【高雄美食】高雄7大人氣美食推介

許記蒸餃由1986年開起便於高雄火車站附近一隅默默耕芸。老闆一直堅持用心製作優質高雄美食，所以許記蒸餃的餃子都是純手工現場即做即賣，顧客們還可以看到整個製作過程，食得安心又放心。然而，即叫即做就非常考驗老闆的技巧和速度。許記蒸餃必食的蒸餃皮薄餡靚，同時韭黃的清甜令蒸餃的內餡更有層次，味道細膩，直接吃非常鮮味，沾醬又另有一番風味，你還可以根據自己口味自行添加蒜頭，創造第3種食法。

地址：高雄市三民區林森一路306號

營業時間：星期一至星期六11:30-21:00

七賢鴨肉飯是當地有近80年歷史的老字號，絕對能擔起「重量級高雄美食」這個稱號：鴨肉彈嫩爽口、香氣撲鼻，價格親民。即使現在由第二代傳人打理，亦不改當年風味，甚至越做越受歡迎，因此成為遊客和當地人都情有獨鐘的美食。試想像鴨油淋在清香的鴨肉條上，再滲進軟糯的米飯中，香氣撲鼻，配搭嫩薑片一起吃，想想都令人垂涎三尺。

地址：高雄市前金區七賢二路210號

營業時間：每日10:00-18:00

米糕是高雄當地最受歡迎的小吃之一，如果要品嚐最正宗、最懷舊的米糕，小編誠意推薦位於鹽埕的米糕城。米糕城的必點招牌米糕乍看似肉燥飯，有肥嫩的滷汁淋在香軟煙韌的糯米飯上，旁邊有又您又綿密的魚鬆，再配搭清新的青瓜，光是賣相就令人食指大動。您可以先吃一口有滷汁的糯米飯，再吃一口沾滿魚鬆的小黃瓜，香濃和清新的口感交錯，簡直一流！您亦可以將全部食材攪拌均勻慢慢品嚐，又是另一種滋味。

地址：高雄市鹽埕區大仁路107號

營業時間：每日11:00-13:30；17:00-19:30

白糖粿又名糯米炸，是台南另一款特色小吃。這家店招牌霸氣地寫著「正牌白糖粿」幾個大字的店舖用正宗又用心的白糖粿證明自己沒有店如其名。正牌白糖粿除了最傳統的口味，也有人氣的花生和芝麻口味白糖粿、香甜番薯碰、酥香芝麻球、炸番薯等小食。剛剛炸起的白糖粿金黃酥脆，外皮呈金黃色，咬下去一瞬間有清脆的響聲，口感先脆後軟，讓人一試愛上。

地址：高雄市苓雅區興中二路106號

營業時間：13:30–21:00

高雄海邊的旗津、茄萣、蚵仔寮等都是品嚐海鮮的好地方，由於位處海邊，由此食材特別新鮮。旗津是上述地點中最近市區的地區，因此特別受歡迎。然而，旗津有多間海鮮餐廳，選哪一間才對？比起位於大街的店舖，許多熟門熟路的老饕會選擇鑽進大街小巷尋找隱世美食，而「金聖春海產店」是他們的心頭好餐廳之一。

地址：高雄近郊高雄市旗津區中洲巷68-22號

營業時間：11:00-14:30；17:00-22:30

位於明哲路的「樂未秧農夫市集鍋物」是不可錯過的火鍋店，是高雄美食中少有，味道較為清淡養身的選擇。多得店主用心經營，樂未秧農夫市集鍋物在網路上評風極好，一進門便能感受到店內農家樂小清新的感覺，果菜擺放的方式亦別有花心思，是可以讓人放鬆享受當地新鮮農作物的好地方。

地址：高雄市三民區明哲路31號

營業時間：11:30-14:00；17:30–21:00

雪花冰在全台灣都非常受歡迎，在高雄亦不例外；炎炎夏日來一碗，消暑又醒神。今次推介的五福冰鋪有著別家店鋪吃不到的特色高雄美食——台灣當地最新鮮的水果和農產品！五福冰鋪亦是少有用餐地方寬敞的店舖，整體感覺溫。五福冰鋪堅持親自製作所有食品，由雪花冰的冰磚、手工薄餅到冰淇淋都是五福冰鋪自家製作，可以讓顧客可以安心享受最好原味道。

地址：高雄市鳳山區文衡路491號

營業時間：星期一至日12:00-21:30

當然，高雄的美食又怎止這些。數量之多，不能盡錄，最好當然是親自去探索大街小巷，一一發掘品嚐。既是如此，就事不宜遲，即上 Trip.com 預訂去台灣的機票高雄的機票，親自品嚐高雄美食！記得記得，上埋 Trip.com 的優惠代碼大全睇吓有沒有啱用的優惠，令旅程抵上加抵！

**上述資料僅供參考，一切以現場資訊為準。