【鄭州美食】2024鄭州美食餐廳盤點！附當地景點推薦

方中山胡辣湯（順河路店）是鄭州著名的胡辣湯品牌，位於紫荊山路和順河路交匯處東南，靠近新月大廈和黃河中學附屬小學。這家店以其濃郁的胡辣湯和豐富的食材而聞名，特別是精品胡辣湯，麻辣鮮香，開胃提神。店內環境寬敞，分上下兩層，牆上掛滿了各種榮譽匾額，讓人感受到濃厚的文化氛圍。除了胡辣湯，店內還提供牛肉盒、水煎包子和蔥花油餅等美食，價格實惠，口味獨特。這裡的服務員動作麻利，使用非轉基因食用油，保證了食品的健康和美味。方中山胡辣湯是河南美食的代表之一，來鄭州不可錯過。

葛記燜餅（伏牛路店）位於鄭州市伏牛路與建設路口交叉口向南50米路東，是一家擁有百年歷史的老字號餐館。創始人葛明惠先生是清朝滿族鑲黃旗人，憑藉其在王府膳食房學到的精湛烹調技藝，創立了這家餐館。葛記燜餅與鄭州的合記燴面、老蔡記蒸餃並稱為鄭州“老三記”，是當地的美食符號。餐館內環境整潔，菜品豐富，除了招牌燜餅外，還有各種河南小炒、涼菜和熱菜。燜餅是一種特殊的麵粉製品，搭配鹵豬肉，口感類似炒粉皮。店家提供免費的微波爐加熱餐盒，方便顧客外帶。這裡的菜品分量十足，價格實惠，深受當地人和遊客的喜愛。

五世名廚豫菜館（緯二路店）位於市中心，交通便利，環境優雅。餐廳以豫菜為主打，尤其以信陽菜最具特色。招牌菜紅燒魚頭選用信陽南灣水庫的新鮮花鰱，鮮嫩可口，深受食客喜愛。其他推薦菜品包括砂鍋肥腸、大蔥燒海參、清湯雞豆花等，每道菜品均用料講究，烹制精細。餐廳內部裝潢高檔，服務質量上乘，菜品上桌速度快，讓人幾乎不用等待。無論是家庭聚餐還是商務宴請，這裡都是理想之選。人均消費約88元，雖然菜價略高，但絕對物有所值。

城牆根茶館(金水路店)位於鄭州市金水路，距離河南博物院僅約10分鐘車程，是一家以豫菜為主的特色餐廳。餐廳裝修風格獨特，老闆從各地收集古牌匾和舊房門，營造出濃厚的歷史氛圍。餐廳內設有戲台，每晚7點半有豫劇青年演員的表演，增添了文化氣息。菜品方面，雙人套餐中的羊排、黃魚和小番茄等特色菜品深受食客喜愛，特別是黃魚的湯汁美味可口，與黃河鯉魚湯汁相似，令人回味無窮。這裡不僅是品嚐豫菜的好去處，也是家庭聚會的理想選擇。茶館內的茶道正宗，環境清幽，是個適合放鬆心情、享受下午茶的好地方。總體來說，城牆根茶館(金水路店)以其精緻的菜品和獨特的氛圍，成為鄭州旅行中不可錯過的美食體驗。

鄭州烤鴨人民路總店位於河南省鄭州市金水區人民路10號，靠近紫荊山百貨大樓，創立於1980年，是一家充滿年代感的老店，承載了許多老鄭州人的美好回憶。這家店以其榮獲國家“金鼎獎”的鄭州烤鴨和中國烹飪協會認定的中華名吃“葛記燜餅”、“蔡記蒸餃”、“三鮮伊府面”而聞名。烤鴨選用京種填鴨，鴨皮酥脆，肉質細嫩，口感鮮美，搭配精製面醬、蔥絲和白糖，薄餅透亮筋軟，令人垂涎。此外，店內的小籠包和鮮肉湯包也是現包現蒸，皮薄湯多，味道鮮美。雖然環境不錯，但人流量大，服務質量有待提升。總體來說，鄭州烤鴨人民路總店是一家值得一試的餐廳，特別適合喜愛傳統美食的食客。

裕豐源（眾意西路店）是一家位於鄭州東區的知名餐飲店，以其豐富多樣的豫菜和小吃而聞名。餐廳環境整潔舒適，服務人員熱情周到，適合家庭聚餐和朋友聚會。店內招牌菜包括黃河大鯉魚、養生羊肉湯燴面和招牌豆腐，這些菜品以其鮮美的口感和獨特的風味深受食客喜愛。羊肉燴面湯頭濃郁，面條勁道，配料豐富，色香味俱全。自製豆腐搭配三種蘸料，豆味濃郁，口感軟硬適中。此外，餐廳還提供各種豫菜如鍋貼豆腐、扣碗和寶塔肉，滿足不同口味需求。雖然停車需要收費且高峰時段需要排隊，但美味的菜餚和愉快的用餐體驗讓人流連忘返。裕豐源（眾意西路店）是品味河南美食的不二選擇。

白堽羊肉（紅專路店）是一家以正宗羊肉湯為特色的餐廳，深受食客喜愛。這裡的羊肉湯味道鮮美，湯汁乳白，口感極佳，特別適合冬季享用。餐廳環境優雅，讓人感到舒適愜意，無論是家庭聚餐還是朋友小聚，都能在這裡找到一份溫馨的感覺。服務態度優良，員工熱情周到，讓顧客感受到賓至如歸的體驗。此外，餐廳的性價比也很高，讓人能夠以合理的價格享受到高品質的美食。總的來說，白堽羊肉（紅專路店）是一個值得一試的美食場所，特別是在寒冷的冬季，來這裡喝上一碗熱氣騰騰的羊肉湯，無疑是一種絕佳的享受。

禾珍珠小鍋米飯（馬莊街店）是一家位於東風東路馬莊街3號的中檔家常菜餐廳，鄰近北大附中河南分校外國語小學。餐廳以黑龍江五常鐵鍋蒸米飯為特色，米飯顆粒分明，略帶剔透光澤，口感細膩且有嚼勁。招牌菜包括土豆燉牛腩、上湯鮮腐竹、生煎茼蒿和糖醋裡脊等，菜品味道不錯，分量適中，深受顧客喜愛。餐廳環境簡單大方，服務效率高，但有時因生意火爆而略顯跟不上。值得一提的是，餐廳的服務質量有了顯著提升，服務員熱情周到，動作麻利。人均消費約60元，適合家庭聚餐。希望商家能為攜程攻略的用戶提供更多優惠，目前買單享九五折優惠。

少林寺不僅是佛教“禪宗”的聖地，也是天下武林聖地。都說“天下武功出少林”，別說從小深受少林功夫影響的國人，許多國際友人也都會去少林寺看看。在少林寺擺幾個經典武打造型留張影，江湖的刀光劍影似乎就在眼前閃過。

河南博物院位於鄭州市區，館藏極為豐富，是河南五千年曆史脈絡的展示區，也是了解河南文化的窗口。博物館按時間順序分佈陳列有八大展廳。館藏文物中有不少國寶級的精品，比如蓮鶴方壺、雲紋銅禁、婦好鴞尊等青銅器，還有賈湖骨笛、武曌金簡等，一定不要錯過。

銀基國際旅遊度假區是由銀基集團投資興建的大型文化旅遊度假產業，位於鄭州西南，距鄭州高鐵站37公里，新鄭國際機場25公里，鄭堯高速穿境而過，交通極為便利。作為中原的綜合性文旅項目，銀基國際旅遊度假區力爭打造具有中原特色文化的鼎級國際旅遊度假區。度假區依傍雲巖水庫武定湖畔，依託“天下第一宮之稱的黃帝宮”而建，以江山萬里為卷，着千年為筆，肆意潑墨，巨毫偉作。華夏始祖黃帝的豐功偉績傳承至今，蒼天之勢、厚土之徳，嫘母之恩、大鴻之福，必將在這片世界籍未來創想城沉澱、傳承、發揚、壯大。

銀基動物王國是由銀基國際旅遊度假區斥巨資打造，具備國際水準的動物主題樂園，已手2020年8月18日盛大開幕。動物王國位於河南省省會鄭州市文化新區新密市，是河南省重點文旅項目。銀基動物王國總投資50億元，佔地570，000平方來、銀基動物王國有佳寶小鎮、動物王國、奇幻世界、生命島、翡翠海、格蘭德山脈等區域、10組大型遊樂設備，展示超過200種、逾3000隻珍稀野生動物，集動物觀賞、科普教育、動物行為展示、遊樂設備、劇場表演、立體影院等眾多娛樂元素於一體。是一所擁有互動特色的動物主題綜合性樂園。

銀基冰雪世界由世界知名設計公司“OKE”公司規劃設計。是集冰湖、娛雪區、遊樂項目為一體的四季運營的綜合性室內冰雪主題樂園。項目佔地60畝、投資5億，全天候、全年開放。不光能盡享冰雪樂趣，還能暢享遊樂體驗。獨創3000㎡夢幻冰湖面、360米絢麗冰路環線，擁有聖誕世界、白色城堡、雪貓小鎮、翡翠谷四大特色區域、八大遊玩設備以及十二組遊樂項目。

銀基樂海水世界，是鄭州銀基集團的扛鼎之作，以國際創新理念、罕見的大型規模、國內先進的遊玩設備等，成為綜合性的全客羣水上樂園。銀基樂海水世界由知名水上設備公司—-白水公司傾力規劃並提供設備,佔地約17萬平方米，是涵蓋主題遊樂、旅遊休閑、特色商業等多種功能，形成沙灘、水上、島灣等多元化空間形態為一體的環球海洋探險主題水公園。銀基樂海水世界嚴格按5 A級景區標準打造，並以法國著名作家凡爾納的名著《海底兩萬裏》為主題文化背景。

銀基黃帝宮御温泉由中式養生文化區、東南亞風情區、日式湯治區、温泉湯屋區、功能休閑區五大版塊構成，室內外各類特色温泉泡池108個，34棟各式精品湯屋、湯院坐落其中。室外温泉佔地面積4.8萬平方米，室內温泉館佔地面積4000平方米，共設有2901個更衣櫃，完善的配套設施能滿足您不同的需求。精心打造唯美景觀和舒適温泉體驗，在景觀體驗中達到心靈與自然的和諧相融，帶給您舒適愜意的心情和尊榮的享受。銀基黃帝宮御温泉酒店主樓客房包括精品房、豪華套房、親子房、總統套等多種房型。温泉別墅、豪華別墅為獨立區域，是酒店客房的一大特色，別墅都是獨立院落、獨立泡池獨立客房，讓遊客盡享私密。

銀基冰雪主題酒店是以極地生態為主題的酒店，由世界建築設計公司“美國WATG”設計：酒店佔地390畝，擁有各類豪華套房、温馨家庭房，盡覽一線湖景資源。風格各異的餐廳、酒吧，提供中西式及亞洲特色美食餐飲體驗。宴會、會議場地及多功能廳，提供商務、婚禮等多種需求。一條1000米景觀護城河環繞酒店，打造夢幻般私屬城堡。酒店擁有主題客房數量達1314間及風格鮮明的特色主題餐廳及中餐廳, 琳琅滿目的休閑商業街，室外婚禮儀式亭，特色燒烤露營樂園，室外滑道遊樂園，9洞迷你高爾夫，健身中心，足浴館，小童駕校，室內及室外恆温泳池等一系列配套設施。此外，酒店的大小型宴會廳及19間多功能會議室是提供各式宴會活動的場所，也是舉辦完美婚禮的夢想之地。

【景點簡介】銀基動物王國位於河南省省會鄭州市文化新區新密市，是河南省重點文旅項目，是由銀基國際旅遊度假區斥資打造的、具備國際水準的動物主題樂園，共有六大主題區域、19組大型遊樂設備，預計展示超過200種、逾3000隻珍稀野生動物，集動物觀賞、科普教育、動物展演、遊樂設備、劇場表演、4D影院等眾多娛樂元素於一體，是一所擁有互動特色的動物主題綜合性樂園。銀基動物王國由夢幻動物園、奇幻世界、翡翠海、生命島、巨龍山谷及佳寶小鎮六大主題區域組成。其中倍受矚目的，當屬互動觀光車動物觀賞模式。遊客乘坐視野開闊的水陸兩棲動物觀光車、VIP動物觀光車，與珍稀野生動物近距離互動，在山脈、叢林、河流間穿梭跋涉，感受震撼的沉浸式動物互動體驗。此外，銀基動物王國還有全新的親子主題雙軌競技過山車——龜兔賽跑過山車、奇幻盒子等多個國內罕有的全新遊樂項目，震撼的“生命之樹”演出、三大動物展演劇場、4D影院、五大互動劇場等豐富演藝節目日夜輪番登場。以獨特性性、多元化、品質化的樂園產品，全天候為遊客打造繽紛遊玩體驗，成為中原地區文旅品牌的新標桿。【六大主題遊樂區域解鎖六大動物互動式遊園體驗】銀基動物王國以為遊客提供安全、有趣的動物互動體驗為宗旨，充分運用高科技設備和高科技手段，設立六大主題鮮明、元素多樣的遊玩區域，為遊客帶來多種的互動樂趣。樂園總體設計以生命島為中心，南側為園區主入口佳寶小鎮，翡翠海、夢幻動物園、巨龍山谷區域、奇幻世界四大主題區則環繞生命島依次分佈。佳寶小鎮帶你進入繽紛的奇幻世界。“動物王國的國民”在這裏與你親切互動，糖果、玩具、氣球、棉花糖是這裏的主角，童話故事從這裏開始，快跟上佳寶船長的腳步，一起將驚喜層層解鎖！佳寶小鎮更有鄭州一家“可口可樂主題特色店”，體驗新奇，感受全球知名品牌的品牌魅力。作為銀基動物王國動物互動主題特色的區域，夢幻動物園還原了亞非拉地區的自然風光，東北虎、白虎、白獅、南美貘、長頸鹿、氂牛等數十種珍稀大型野生動物種羣在此生活，自由漫步於各自的生活領地，還原了野外自然環境下的動物生態。在佳寶船長的帶領下，遊客們將乘坐奇妙的水陸兩棲觀光車和VIP觀光車，由科普宣傳員陪同講解，探祕崎嶇神祕的猛獸山谷，馳騁探索開闊的草原河流，與猛獸同行，俯仰野獸鼻息，感悟大自然的野性之美。白虎跳水展演，表現白虎的野生原始狀態，即是動物野化的訓練，也為遊客提供震撼的視覺效果。位於夢幻動物園的泰哥餐廳，讓遊客一邊就餐一邊感受狮子的威武雄姿，是非常特別的動物主題餐飲體驗。豐富的動物資源，互動的動物展示方式，為遊客帶來神奇的冒險體驗。坐落於銀基動物王國西南面的翡翠海，是一座風光旖旎的原始海濱部落。在這裏，您將與佳寶船長一起乘風破浪，探索奇妙的大洋與湖泊。部落里居住着許多可愛的動物，它們是：網紅萌寵羊駝、水豚、袋鼠，還有繽紛艷麗的金剛鸚鵡、紅䴉、犀鳥、巨嘴鳥等大型鳥類，充滿神祕色彩的海盜船……更多探險旅程正待發現！在銀基動物王國的正中部，是一座生機勃勃的花園島嶼——生命島。一棵巨型神木——“生命之樹”，自生命島中拔地而起，向天際蔓延生長。它連接着天空與大地，既是萬物生長的源頭，也是萬物永生之地。這裏由美麗的花草、動人的噴泉和可愛的動物雕塑組成了油畫般優美的花園景觀，高科技的4D電影，精彩的演藝節目在此輪番上演。來到藴藏着神祕魔法石傳説的巨龍山谷區域。傳説，這裏埋藏着被龍藏起來的五個魔法石！巨龍山谷區域擁有多個刺激的遊樂設施，是遊客尖聲尖笑的樂趣之地。【互動式動物觀賞模式寓教於樂收穫雙重快樂】銀基動物王國以野生動物種羣放養、動物互動觀光車互動式遊覽、動物展區與主題娛樂體驗區有機融合為三大特色，集動物保護、科研、旅遊、觀賞、玩樂、科普教育於一體，通過大量原生態植被種植，造景豐容，打造叢林、草原、湖泊等自然場景，充分還原野生動物野外生存環境，力求為遊客展示自然本真的動物生態。園內擁有豐富多樣的野生動物種羣：既有白獅、白虎等珍稀猛獸種羣，也有非洲地域代表性的非洲獅、斑鬣狗、長頸鹿等大型野生動物；人氣十足的羊駝、浣熊、長耳兔等網紅萌寵在這裏展示；紅䴉、火烈鳥、金剛鸚鵡、犀鳥、巨嘴鳥等大型鳥類……共計200餘種、3000餘衹水陸空珍稀野生動物，數量繁多。為了營造與野生動物獨特的遊園體驗，銀基動物王國鋭意創新，率先啟用互動觀光車觀賞動物模式。遊客乘坐奇妙的大巴車穿梭猛獸區，猛獸們時而與大巴並駕齊驅，時而攀上車頂好奇審視。透過大巴的高安全係數鋼化玻璃，你可以在距猛獸幾釐米之隔的地方，放心大膽地端詳猛獸的皮毛與爪牙，看着它們的胸腹如何隨着呼吸收縮、擴張，鼻息彷彿盡在咫尺；在草食區，你還可以將手伸出窗外投喂長頸鹿，趁着它低頭來咀嚼樹葉時，抓緊時機與它來一張親密合影吧！別忘了還有聰明的亞洲象朝你搖鼻致意，可愛羊駝尾隨點頭哈腰，白虎勇猛撲躍！趣味十足的互動式動物觀光模式，配合動物科普講解員科普介紹，將讓遊客在歡樂中收穫關於大自然的知識。園內同時設有亞非拉草原叢林、原始海濱部落、微縮喜馬拉雅山脈等形式各異的自然景觀，為不同種類動物真實還原野外生存環境的同時，也為遊客們提供了豐富的遊園體驗。【精彩演藝日夜上演，全新親子設備不容錯過】除了目不暇接的互動式動物遊玩體驗，銀基動物王國還為遊客準備了同樣豐富的演藝大餐。無論你喜歡可與演員實時互動的劇場式表演，還是大片感十足的科技大秀，抑或是眾人同樂的巡遊表演，銀基動物王國能夠一次性滿足你！萌寵劇場匯聚可愛的萌寵，深受家庭的熱愛。百老匯劇場融合飛鳥和水陸動物，一次認識多種奇妙動物朋友，感受海陸空的全方位立體動物展演。全新的親子主題雙軌競技過山車——龜兔賽跑過山車震撼登場，雙軌過山車一直是過山車中備受歡迎的品類，兩車同時出發，相互穿越，獨特的體驗感，讓人終身難忘。親子過山車更是雙軌過山車中的特例，全家人的冒險，在這裏開始。奇幻旋轉木馬是主題樂園特別受歡迎的遊樂項目，騎上木馬，在馬背上旋轉、奔騰，進入浪漫神奇的童話世界。數不完的精彩演出，玩不盡的遊樂設施，匯聚銀基動物王國。【可口可樂聚樂部落地銀基動物王國主題樂園再添驚喜】可口可樂聚樂部亮相河南鄭州銀基動物王國。它集可口可樂快閃店、博物館、餐廳等功能為一體，將為消費者帶來更獨特、更潮流和個性化的沉浸式互動體驗。它是可口可樂與文旅行業夥伴合作的新嘗試，標誌著可口可樂探索跨行業、多維度合作模式的新階段。

嵩山風景名勝區是中國五大名山之一，由太室山和少室山組成。這裡不僅擁有三皇寨、峻極峰等壯美的自然風光，還有天下名剎少林寺、中國四大書院之一的嵩陽書院、道教全真教聖地中嶽廟等一批人文歷史景點，這些都吸引了不少游客前來。