上田市被譽為長野縣的「和風美食寶庫」，不但有深厚的歷史底蘊，街頭巷尾更潛藏著許多令人驚喜的地道手信與美食老舖。這次重點探訪岡崎酒造與飯島商店，深度體驗當地職人堅持的味道，不論是品嚐到得獎清酒，還是用信州蘋果製作的特色甜品，每一口都是地方自豪的招牌！
景點精選推薦
1. 岡崎酒造（株）
在上田市的4-7-33 Chuo街道間，岡崎酒造是酒迷必朝聖的名店，連當地人都強烈推薦。不只可以體驗傳統釀酒工藝，更直接購買到得獎清酒，每人限買一瓶
還有七彩繽紛的清酒杯，是帶回家不錯的手信
📍地址：長野縣上田市4-7-33 Chuo 396-0012
⏰營業時間：09:00-16:00（全年）
2. 飯島商店（Misuzuame Hompo Iijima Shoten Ueda Honten）
主打100％果汁製作的果汁軟糖，有多種水果風味，非常適合小朋友或喜歡健康甜食的你。這家店舖保留信州手工糖果的古法，吃得到水果的天然香甜。
📍地址：可於上田駅附近
3. 蘋果批研究所 (Shinshu Apple Pie Laboratory)
信州蘋果批是這區的招牌美食！
蘋果批研究所利用本地新鮮蘋果，糕皮香脆、內餡多汁，
推介一定要買新鮮出爐的，現吃外皮更香。
📍地址：上田市中央２丁目４−12
實用攻略
交通：上田市中心可由JR上田站步行至岡崎酒造及飯島商店，約10-15分鐘路程，適合順路探索城市。市內巴士亦方便，根據Google地圖查詢站點即可。
美食推薦：除果汁軟糖、蘋果批之外，岡崎酒造周邊藏有不少日式居酒屋小店，推薦晚餐試試清酒配燒鳥，絕妙搭配。飯島商店附近亦有人氣和果子店，可以買回酒店慢慢品嚐。
小貼士回顧：
1. 挑清酒一定要問店員新品和限定版，現場選購選擇多
2. 果汁軟糖味道多變，可試買混合裝回家開party小吃。
3. 蘋果批建議現場品嚐，最佳口感是剛出爐時。
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