駐站記者Janet
2025年5月15日
澳門除了賭場、大三巴等名勝外,酒店的自助餐也不可以錯過。全因澳門自助餐選擇花多眼亂,而且價錢豐儉由人,絕對性價比十足。Trip.com小編為你拆解自助山必吃推介,讓你食個夠本,絕對令人覺得值回票價!
澳門自助山將因應時節會不定期更新菜式款式,務求做到不時不食。以下餐點僅供參考,如有需要請向餐廳查詢。
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澳門自助山的美食包羅萬有,由冷盤類的刺身海鮮到風味十足的台灣麵食,東南亞風味到巴西燒烤都有提供。現煮現做無限量現點現做海鮮是晚餐中的王牌,務必記得額外加購享用。
圖片來源:捲捲頭 ♡ 品味生活
現點現做的龍蝦可以隨心指定喜歡的烹調方式,如法式芝士焗、蒜蓉清蒸、椒鹽爆炒等,總有一個做法滿足到你的喜好。
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烤乳豬是其中一款澳門自助山的限定美食,每日於晚上6 : 00 , 6 : 30 及 7 : 00 由廚部燒味師傅即場處理。新鮮出爐的烤乳豬皮脆肉滑,充滿肉汁,令人食指大動。
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澳門自助山為確保新鮮,都是以即開即食的形式供應,而且服務員還會先以鹽水處理乾淨才奉上生蠔,美味和衞生兼備。
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除了生蠔,海鮮愛好者又怎能錯過豪華的鱈蟹腳。晚餐時段才可以看見其踪影,以肉質飽滿,鮮甜多汁馳名的鱈蟹腳,質素相當穩定。
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自助山特別設有一個巴西燒烤區,讓你不用搭長途機到巴西就可以享用以煙與熱度慢慢燻烤食材的獨特風味。
澳門自助山高質環球美食自助餐