香港上海菜 2025 10 大香港上海餐廳推介 生煎包、小籠包、紅燒肉、醉雞、八寶鴨

香港作為一個國際大都會，匯聚了世界各地的美食，而上海菜在這裡也有著重要的一席之地。無論是傳統的生煎包、小籠包，還是其他經典滬式菜餚，如紅燒肉、醉雞、八寶鴨等，都能在香港找到高品質的餐廳供應。Trip.com 為您精選 10 大香港上海餐廳推介，包括：餐廳介紹、特色菜、人均消費、地址、交通、營業時間等實用資訊。

另外，大家也可以快閃上海，品嚐正宗上海菜，順便可以遊覽上海景點。

香港上海菜推介 #1 祥興記上海生煎包 | 米芝蓮必比登推介

祥興記是香港人氣專門經營上海生煎包的小店，獲得米芝蓮必比登推介，主打上海地道的生煎包，外皮香脆、內餡多汁，味道接近上海本地口味。店內環境簡單，以外賣為主，但生煎包的品質一直保持穩定餐廳位於中環、尖沙咀、灣仔及堅尼地城，非常方便，深受本地食客和遊客喜愛。

• 地址：中環蘇豪擺花街 48 號地舖
• 交通：乘坐港鐵香港站 C 出口, 步行約 8 分鐘
• 特色菜：生煎包、鍋貼
• 人均消費：約 HKD 50 - 80
• 營業時間：09:00 - 21:00

圖片來源：Openrice

香港上海菜推介 #2 上海姥姥 | 設有 12 間分店

上海姥姥是一家主打傳統滬式家常菜的餐廳，菜色選擇多樣，尤其擅長小籠包與手工麵食。上海姥姥共設有 12 間分店，包括：銅鑼灣、尖沙咀、九龍灣、荃灣、沙田、大埔、將軍澳餐廳裝潢簡約溫馨，適合朋友聚會或家庭用餐。、屯門、太古、馬鞍山、上水及堅尼地城。

• 地址：九龍灣偉業街 33 號德福廣場 2 期 5 樓 528-529 號舖
• 交通：乘坐港鐵九龍灣站 B 出口, 步行約 9 分鐘
• 特色菜：小籠包、手工拉麵
• 人均消費：約 HKD 100 - 200
• 營業時間：11:30 - 22:00

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香港上海菜推介 #3 上海婆婆 | 小籠包、紅燒肉正宗上海風味

上海婆婆以經典滬菜聞名，共設有五間分店，分別於尖沙咀、黃大仙、荃灣、將軍澳及屯門。上海婆婆的小籠包、紅燒肉和醉雞特別受歡迎，味道濃郁，帶有正宗的上海風味。環境典雅，適合家庭聚餐。

• 地址：荃灣楊屋道 8 號如心廣場一期 1 樓 109-111 號舖
• 交通：乘坐港鐵荃灣西站 D 出口, 步行約 7 分鐘
• 特色菜：小籠包、紅燒肉、醉雞
• 人均消費：約 HKD 100 - 200
• 營業時間：11:00 - 16:00, 18:00 - 22:00

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香港上海菜推介 #4 夜上海 | 米芝蓮一星餐廳

夜上海為米芝蓮一星餐廳 (2021 - 24)，是一家高端的上海菜餐廳，提供精緻的滬式佳餚，如小籠包、龍井蝦仁、蜜汁火方、八寶鴨、清蒸鱸魚等。餐廳裝潢典雅復古，恍如回到夜上海，適合慶祝特別場合或商務宴請。

• 地址：尖沙咀梳士巴利道 18 號維港文化匯 K11 Musea 7 樓 702 號舖
• 交通：乘坐港鐵尖沙咀 / 尖東站 J 出口, 步行約 2 分鐘; 入口位於 7 樓
• 特色菜：小籠包、龍井蝦仁、蜜汁火方、八寶鴨、清蒸鱸魚
• 人均消費：約 HKD 200 - 400
• 營業時間：11:30 - 14:30, 18:00 - 22:00

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香港上海菜推介 #5 上海弄堂菜肉餛飩 | 上海風味家常菜

上海弄堂主打經典的上海風味家常菜，口味地道且價格親民，餐廳設於中環、天后及跑馬地，非常方便。餐廳裝修風格散發老上海復古氣息，寬敞舒服。除了必點的菜肉餛飩，小籠包、酸辣湯、花雕醉雞、排骨擔擔麵、香菇烤麩及菜飯也在水準之上。

• 地址：中環歌賦街 35-37 號地舖
• 交通：乘坐港鐵上環站 A2 出口, 步行約 5 分鐘
• 特色菜：菜肉餛飩，小籠包、酸辣湯、花雕醉雞
• 人均消費：約 HKD 50 - 100
• 營業時間：11:00 - 21:45

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香港上海菜推介 #6 王家沙花樣年華 | 上海知名的點心品牌

王家沙是上海知名的點心品牌，在香港的分店延續了上海風味，提供多款經典點心，特別推薦蟹粉小籠包和蝦仁兩面黃。餐廳設於太古、尖沙咀、九龍塘及紅磡。

• 地址：尖沙咀梳士巴利道 18 號維港文化匯 K11 Musea MUSE Edition 1 樓 136 號舖
• 交通：港鐵尖沙咀 / 尖東站 J 出口, 步行約1分鐘
• 特色菜：蟹粉小籠包、蝦仁兩面黃
• 人均消費：約 HKD 200 - 400
• 營業時間：11:30 - 22:30

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香港上海菜推介 #7 十里洋場 | 提供特色中式下午茶

十里洋場位於銅鑼灣，佔地 7,000多尺，裝修華麗有氣派，設計靈感源自 30 - 50 年代的舊上海，主打傳統淮揚菜及上海菜。餐廳提供特色中式下午茶，招牌菜包括：蓑衣青瓜、黑松露珍珠燻溏心蛋、黑金流沙包、小籠包及BB鴿，非常適合慶祝及朋友聚會。

• 地址：銅鑼灣恩平道 28 號利園二期 1 樓 101 號舖
• 交通：乘坐港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約 4 分鐘
• 特色菜：特色中式下午茶，招牌菜包括：蓑衣青瓜、黑松露珍珠燻溏心蛋、黑金流沙包、小籠包、BB鴿
• 人均消費：約 HKD 200 - 400
• 營業時間：星期一至四 11:30 - 15:30, 18:00 - 23:30 / 星期五 11:30 - 15:30, 18:00 - 00:00 / 星期六 11:30 - 17:00, 18:00 - 00:00 / 星期日 11:30 - 17:00, 18:00 - 23:30 / 公眾假期 11:30 - 15:30, 18:00 - 00:00

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香港上海菜推介 #8 豫園 | 醉雞酒香味重

豫園位於銅鑼灣，曾獲米芝蓮推薦，以地道的上海風味聞名。脆鱔炸得香口有鱔香，赤醬有均勻沾上鱔條；醉雞酒香味重，雞肉嫩滑；小籠包足料多肉汁；蟹粉拌麵蟹粉足料。

• 地址：銅鑼灣霎東街 33 號智選假日酒店 2 樓 A 號舖
• 交通：乘坐港鐵港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約 3 分鐘
• 特色菜：脆鱔、醉雞、小籠包、蟹粉拌麵
• 人均消費：約 HKD 400 - 600
• 營業時間：12:00 - 15:00，18:00 - 22:00

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香港上海菜推介 #9 蘇浙匯 | 米芝蓮一星

蘇浙匯在上海家傳戶曉，香港蘇浙滙為米芝蓮一星餐廳，是高檔上海菜館，提供精緻的滬式與江浙風味料理，特別推薦紅燒肉及小籠包，味道地道。餐廳設於灣仔、太古及機場，非常方便。

• 地址：太古太古城道 18 號太古城中心 3 樓 312 號舖
• 交通：乘坐港鐵太古站 E1 出口
• 特色菜：紅燒肉、小籠包
• 人均消費：約 HKD 200 - 400
• 營業時間：11:30 - 15:00，17:30 - 22:00

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香港上海菜推介 #10 星級好德來小籠包店 | 小籠包皮薄餡多

星級好德來小籠包店是一家專門提供上海點心的餐廳，特別以小籠包聞名。這裡的小籠包皮薄餡多，湯汁鮮美。除了小籠包，店內還有各類上海特色小吃，如蟹粉小籠包、蔥油拌麵和生煎包，口味地道，價格親民，適合日常用餐或輕鬆聚會。

• 地址：佐敦彌敦道 216 - 228 號恒豐中心 LG 樓下15 - 16 號舖
• 交通：乘坐港鐵佐敦站 E 出口，步行約 1 分鐘
• 特色菜：小籠包、蟹粉小籠、蔥油拌麵、生煎包
• 人均消費：約 HKD 100 - 200
• 營業時間：星期四至二 11:30 - 16:00，17:30 - 21:30 / 星期三全日休息

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