Amo questo luogo, è un luogo, non solo un hotel. Lo amo per l'atmosfera che vi si respira, per l'accoglienza, per la privacy che regala nonostante il numero di suite e ville, per la discrezione, la gentilezza e la disponibilità estrema del personale (tutto, ma in particolare il personale della colazione), per i tramonti, per la cura dei dettagli, le suite comodissime, con letti meravigliosamente comodi, bagni grandi, giardini privati e sempre rigogliosi. Le strade acciottolate nelle serate delle feste ricordano le fiabe e le feste... ah le feste... uniche, divertenti, coinvolgenti, cariche di atmosfera. E' un luogo in cui stare, perchè volendo potresti anche non uscire e fare e avere tutto. Vale la pena uscire perchè la Puglia è bellissima e i dintorni sono strepitosi con il mare e gli ulivi monumentali della Val d'Itria. Ci torno e ci tonerò ogni volta che potrò. Unico consiglio: i ristoranti interni (ma anche quello sul mare, escludo lo stellato) non sono all'altezza, cucina decisamente da migliorare nell'esecuzione e nell'offerta.
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