Ho scelto questa struttura per festeggiare i 20 anni di unione con il mio compagno e l'esperienza nella sua globalità è stata ottima. Il numero non alto di stelle è dato dalla media tra i punti di forza (5 stelle) ed alcune gravi mancanze (1 stella) che sono proprio lontane da un 4 stelle. La location è pazzesca, ai piedi di un colle che si può visitare con bellissimi sentieri (quello degli Gnomi è strepitoso), sulla riva del fiume e subito fuori dal centro. Da fare: bagno all'aperto nella piscina d'acqua calda termale di notte. Super suggestivo e davvero unico. ...e poi entri in camera e trovi lo specchio sbeccato, la TV piccola e obsoleta, le tende rotte. Un vero peccato perché i materiali della camera sono di qualità. I pasti al buffet sono serviti in una grande sala rumorosa dove si potevano creare separazioni per avere meno effetto "villaggio turistico ". I cibi caldi sono ottimi e davvero curati, con proposte varie e molto equilibrate: se si vuole mangiare in modo sano ma gustoso è assolutamente possibile. ...e poi ci sono i dolci, terribili: crem caramel in busta tipo Cameo, tanto deludente, altri dolci carichi di zucchero e grassi ma senza avere un sapore definito. Inspiegabile questo divario, anche perché invece la disponibilità di acqua e vino di buona qualità è illimitata. La spa è ottima per percorsi e funzionalità, ma anche qui c'è una brutta nota stonata nel bagno turco dove c'è muffa all'entrata e cattivo odore conseguente. L'ambivalenza persiste e raggiunge il culmine col personale: si oscilla tra persone super professionali, attente ed empatiche, e persone scortesi e disattente (abbiamo concluso la nostra prima cena con una pila di piatti sporchi sul tavolo). In definitiva, è un posto in cui tornerei perché, per le mie aspettative, la location è imbattibile, vicina sia alla natura che al borgo antico. Confido anche che la proprietà si renda conto delle mancanze grazie alle segnalazioni, e dia lo stato che merita alla struttura.
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