Passée la porte des remparts, derrière une discrète porte, se loge ce magnifique hôtel, ancienne demeure du Caïd d'Essaouira, axée autour d'un splendide patio a ciel ouvert et à la généreuse végétation. Magnifique chambres, accueillantes et chaleureuses, une cheminée pour certaines (la nôtre). Le Spa et son hammam valent également le détour. Le restaurant donnant également sur patio vous ravira par ses saveurs marocaines (souvent à commande la veille) délicieuses et très généreuses, mais aussi sa cuisine occidentale raffinée. La cerise sur le gâteau, la piscine sur le toit dominant toute le ville. Enfin, l'ensemble du staff à commencer par Monsieur Eric Molle qui est le parfait amphitryon, avec des adresses parfaites, son hospitalité et sa gentillesse, mais aussi de la réception aux dames de chambres, chacun fait en sorte de vous faire sentir chez vous. Un grand merci et bravo
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