卡爾德里西莊園(Masseria Calderisi)

Un posto bellissimo nonostante il tempo non fosse dei migliori. Le camere bellissime, accoglienti e pulite, il cibo squisito e della tradizione tipica pugliese, il personale era accogliente attento e gentile a tutte le nostre richieste. Ci siamo ritrovati indietro nel tempo quando si viveva della semplicità e genuinità.Ci ritornerò sicuramente.

Soggiorno unico in un ambiente accogliente ed incantevole. L’attenzione ad ogni minimo dettaglio ha reso il soggiorno superlativo. Il personale ci ha accolti e coccolati facendoci sentire a casa. La cucina ci ha deliziati. Non vediamo l’ora di tornare a far visita ad un vero sogno ad occhi aperti.

Wunderschöne, sanft aber luxuriös renovierte „ Masseria fortificata“- 5* Stern, aber ungezwungen und légère. Überschaubare Grösse ohne modernen grossen Neubau mit nur 24 grosszügigen Zimmern und Suiten. Stimmungsvoll und schlichte, aber allen Anforderungen gerechte Einrichtung auch der öffentlichen Räume. Wir genossen eine grosse Suite mit grosszügigem Wohnraum, Schlafzimmer und Bad , behaglich und mit viel Stauraum. Die einzigen zwei kleinen Nachteile dieses Zimmers: etwas wenig natürliches Lucht und kein direkter Zugang zur privaten Terrasse, da die originalen Raumaufteilungen beibehalten wurden. Sehr guter Zimmerservice. Ausgezeichnete mediterrane Küche mit Einbezug der lokalen Spezialitäten und sehr grossem Frühstücksbuffet, bei dem alle Sonderwünsche erfüllt werden. Sehr aufmerksames, freundliches Personal. Auch die öffentlichen Räume sind sehr wohnlich und luftig eingerichtet, das Poolareal schön eingebettet in den alten Olivenbäumen. Insgesamt sehr freundliches, hilfsbereites Personal- ein herrlicher Rückzugsort!

A malincuore lascio questa recensione, visto il rapporto di lunga data che lega me e mio marito al personale della masseria e del beach. Hanno curato il mio matrimonio quando sia chef che direttore di sala che direttore della struttura lavoravano presso un’altra masseria e in seguito presso la masseria Calderisi il battesimo e il compleanno di mio figlio, oltre a cene e serate e in ultimo, quest’anno, con la assidua frequentazione del beach. Ma ciò che oscura la professionalità del personale e la bellezza dei luoghi è la presenza assidua e inappropriata del proprietario, il quale si aggira tra tavoli del ristorante e lettini al mare mettendo in imbarazzo gli ospiti e innervosendo i propri dipendenti. Pur frequentando continuamente posti simili non ci siamo mai imbattuti nei proprietari, men che mai più volte al giorno!!!! Il clima di tensione rende tutto poco vivibile. Ps: dimenticavo, non fate mai appunti o date mai “ consigli” allo stesso proprietario perché rischiate di essere fulminati con lo sguardo. Nella vita ho imparato che non bisogna mai avere la presunzione di sapere tutto, soprattutto di un settore che non è il tuo e le critiche costruttive aiutano a crescere.

La masseria è un paradiso. In primo luogo, tutti, ma proprio tutti, a partire da Max, sono super gentili e disponibili ad esaudire tutte le richieste degli ospiti con il sorriso. Poi le stanze sono confortevoli e pulitissime, la cucina dello chef Sgaramella è deliziosa, dalla colazione alla cena, con tutte le specialità pugliesi. La vegetazione è rigogliosa e curatissima, ci sono anche le galline e gli asinelli! La piscina è meravigliosa ed anche la spiaggia Calderisi è super attrezzata. Insomma, è un posto in cui si può solo essere felici...non vedo l'ora di tornarci! Grazie Max!

Una delle migliori località in puglia, ottima la pulizia, spazi curatissimi e la cucina fantastica dalla colazione alla cena , apprezzato soprattutto la disponibilità del personale del ristorante molto discreti ma ambiente non ingessato e informale al punto giusto

Il bagnino più maleducato e antipatico che io abbia mai visto…. Trattare male i clienti non fa di te un bel niente… lo sconsiglio vivamente… a quell’età dovresti avere tanta esperienza nel settore… oppure sei stanco del tuo lavoro… vai a casaaaaa….

Sono stata con il mio ragazzo nel lido gestito dalla masseria. Volevamo concederci una giornata di assoluto relax, ma così non è stato. I prezzi sono assurdi e completamente ingiustificati: il tutto ci è venuto a costare più di 200€. Parcheggio al sole, un unico bagno disponibile “riservato” sporco e maleodorante. Il bar/ristorante è arredato con gusto, si mangia bene ma ha dei prezzi vergognosi. La nota veramente dolente tuttavia è il servizio in spiaggia: ci è stato riservato un trattamento di serie b con un ombrellone in ultima fila, dove faceva caldissimo, dei lettini più piccoli degli altri e senza parasole. Il bagnino è lento ed impacciato, non riuscendo ad aprire il nostro ombrellone ha chiamato non uno ma ben due bagnini della spiaggia affianco. Essendo molto vicini alla sua postazione siamo stati continuamente infastiditi dal suo comportamento, in quanto andava lamentandosi con tutti i colleghi del suo lavoro, ma non ha controllato i bagnanti neanche per un minuto. Il servizio bar in spiaggia invece è buono, con l’acqua viene anche fornita una ice box per mantenerla fresca, e dei bicchieri non usa e getta.

La scelta migliore che abbia mai fatto. Abbiamo scelto Masseria Calderisi per festeggiare il battesimo di nostra figlia e ne siamo molto più che felici. Nico è una persona splendida, che ci ha subito messo a nostro agio e ha capito in un attimo quello che volevamo. Ha curato tutto nei minimi dettagli, la tavolata imperiale era meravigliosa, il pranzo sublime, la location perfetta. I nostri ospiti, a distanza di tempo, continuano e decantare la splendida giornata trascorsa. Questa masseria è una vera perla, spero di tornarci presto.