Le commentaire ne concerne que le restaurant L’accueil est souriant, la terrasse a une vue magnifique, mais une énorme doute sur le pavé de St Pierre : jamais vu un pavé aussi épais avec une structure de chair ressemblant à du cabillaud et un goût très éloigné du St Pierre. Le serveur m’a confirmé qu’il en s’agissait bien : je ne suis toujours pas convaincu. A 38€, j’ai trouvé le plat prétentieux et manquant de homard, la cuisson trop poussée, il en va de même avec le dessert à la mangue, joliment présenté, mais la gélatine ou l’agar-agar trop présent, le rend collant. Il paraît que le chef est français : comme quoi…
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