拉寇特聖雅克酒店(La Cote Saint Jacques)

un séjour sublime tout était parfait. Merci à Pâquerette pour son accueil bienveillance et professionnalisme et attention. Toute l'équipe de la cote St Jacques est remarquable; Le repas fut sublime, le petit déjeuner également et le cadre enchanteur. Nous reviendrons à la cote St Jacques très certainement. Les chambres de l'hotel relais et chateau sont très spacieuse et très confortable la terrasse sur la rivière sont d'un excellent confort claude aimé coquard

Nous avons bénéficié d'un "bon cadeau" - 1 nuit avec petit déjeuner et 1 dîner. Dans les choses très positives, la cuisine du dîner était exceptionnelle, grand merci à toute l'équipe. Dans les choses un peu discutables : - l'accueil à l'arrivée, un peu convenu ! - le petit déjeuner n'était pas à la hauteur de cet établissement noté ** dans le Guide Michelin. Le pain n'était pas du jour, quel dommage, celui de la veille était délicieux. - l'équipe d'entretien nous a semblé très jeune, peut être que le passage d'un "superviseur" serait nécessaire : absence de chaussons pour le spa et quelques toiles d'araignées dans la chambre, la salle de bain était impeccable ! - il serait peut être nécessaire de revoir la communication "dans votre coffret, vous avez droit".... ce n'est pas très élégant !!! Les critiques sont aisées mais elle font avancer....

Super séjour, avec un excellent Spa et une super chambre. Merci à Jean-Michel Lorain pour le repas qui a été excellent du début à la fin, je n'ai jamais gouté de sauce aussi bonnes ;) En résumé, tout était parfait, personnel vraiment au top !!

Si la matinée avait bien commencé par un un accueil agréable pour la séance « Spa et soins », la déconvenue a été totale au moment du repas. Un chef de salle ignorant du contenu de la formule proposée par l’établissement n’a pas hésité à renvoyer une des convives vers l’accueil… Trois appels téléphoniques depuis octobre pour bien préciser les contraintes d’un menu spécial pour l’une des convives n’auront pas été suffisants pour permettre au « chef » de proposer un menu à base de végétaux digne de ce nom. Une désinvolture du personnel et une attitude désobligeante du chef reflètent une désorganisation indigne de ce type d’établissement Il y a peu de temps nous avions pu apprécier les efforts réalisés pour un menu « spécial » sur l’autre rive de l’Yonne. …et que dire de la feuille de chocolat en guise de surprise d’anniversaire…rien à voir avec un gâteau concocté chez Anne-Sophie Pic à Valence pour une même occasion, il y a peu. Enfants du pays et clients occasionnels depuis plus de 40 ans, cet anniversaire marque un divorce avec cette institution que nous avons tant chérie.

Nous sommes venus uniquement pour déjeuner à la Côte Saint-Jacques. Nous avons choisi un menu "Gourmand". Pour le plat de la noix de saint jacques, nous aurions apprécié un plat un peu plus étoffé. Pour les noisettes de chevreuil, la garniture est minimaliste. Dans l'ensemble, nous avons apprécié la qualité des mets et leurs saveurs. C'est un bel établissement où le service est efficace, chaleureux, simple et non obséquieux. Nous avons passé un agréable moment dans une salle de restauration lumineuse et contemporaine.

La vocation de la Côte Saint-Jacques justifie notre fidélité sans interruption, c'est un havre de paix , de confort et de bon goût .Nous y séjournons plusieurs fois par an depuis des années, nous y fêtons nos anniversaires , ceux de nos petits-fils entre autres, et participons aux réceptions de fin d'année, avec un plaisir renouvelé chaque fois. Merci à tous les collaborateurs de cette maison qui prennent soin de notre bien être.

Merveilleuse soirée avec un personnel attentionné, la nouvelle décoration de l'hôtel et des chambres est magnifique BRAVO, le Spa est très agréable avec tous les équipements nécessaires, nous prenons plaisir à y aller à chaque fois. Une très belle et bonne cuisine où chaque plat nous fait voyager.....

Excellente qualité sur tout les plans. Le personnel est au service en permanence SPA spacieux, Propre et très agréable La restauration irréprochable Je recommande.

déçus par le diner. certains mets étaient trop salés et d'autres fades. le homard était excellent le personnel est très professionnel, efficace et discret. les chambres sont un peu vieillottes ravi d'avoir découvert d'excellents nouveaux vins.