巴比尼耶爾城堡酒店(Hotel Château de la Barbinière)

Je déconseille fortement cet endroit pour l’organisation de réception, tel qu’un mariage. A moins qu’ils ne changent radicalement leur équipe de management, car le lieu a du potentiel et est agréable au demeurant. Nous avons eu une mauvaise expérience avec cet établissement pour l’organisation de notre mariage.
La responsable actuelle du lieu s’est montrée peu fiable et n’était pas professionnelle du tout. Nous avons été contraints d’annuler la collaboration à 3 mois de la date prévue. Quelques exemples pour illustrer mes propos : - La communication était longue et laborieuse, sans réactivé ni proactivité. - Lorsque nous avons pris RDV pour rencontrer le chef et diner au restaurant gastronomique, une semaine avant, on nous a simplement signalé que le RDV était décalé au lendemain, sans nous demander si nous étions disponible (nous ne l’étions pas, car nous avions pris des billets de train spécialement pour faire l’aller retour pour le jour du RDV). - On nous a expliqué que les lieux ne pouvaient pas être privatisés, même pour certaines parties spécifiques, comme l’endroit où nous souhaitions faire la cérémonie laïque, qu’ils ne pouvaient pas empêcher les autres clients de circuler. On nous a également fait comprendre que les restaurants de l’hôtel resteraient ouverts au public pendant le temps du mariage (à savoir que le lieu n’est pas si grand, donc que l’intimité d’un événement important comme celui-ci n’était donc pas du tout prise en considération). - Alors que nous avions réservé la totalité des chambres (sauf 2 qui n’étaient plus disponibles) pour les nuits du vendredi et samedi, la salle de réception, et que nous souhaitions prendre le service traiteur proposé par l’hôtel, pour une somme finale très conséquente, on nous a proposé une remise de l’ordre de 2%, sans aucune marge de négociation ni souplesse commerciale. Au delà de cette remise bien chiche pour un tel investissement (appeler ça une réduction est presqu’insultant il faut être honnête), on nous a également proposé des prix plus chers que sur le site pour la grille tarifaire des chambres. - Enfin, lorsque nous avons demandé un contrat conforme à nos discussions et accords préalables, n’ayant pas eu de retour pendant près de 2 semaines, malgré plusieurs relances, nous avons été, en substance, menacés d’annulation de notre mariage, nous rappelant qu'à ce stade, ils restaient libres de mettre un terme à une éventuelle collaboration.  Ainsi, nous avons donc décidé de mettre fin à la collaboration nous-même, ne pouvant plus risquer d’organiser un événement si important avec des gens aussi peu professionnels, à 3 mois de la date prévue. Nous sommes au final très heureux d’avoir trouvé moults autres établissements, qui se sont tous montrés très disponibles et ravis de nous accueillir, même à une échéance si proche. Nous conseillons donc fortement de ne pas vous attarder sur cet établissement pour l’organisation d’un événement important.

Au secours.....Changez vite de chef ou de carte. Si le cadre est attachant le menu dit "gastro" est affligeant. D soucis à se faire si l'on compare avec des restaurants voisins jouant dans la même gamme de prix. Pas étonnant que ces voisins soient complets et que votre salle soi aux trois quarts vide.

Proposé quelques jours du Jeudi soir au Dimanche midi , le restaurant gastronomique "La Closerie " est digne des meilleurs tables pour la qualité des mets proposés par le talentueux Chef de cuisine Nicolas Pasquier, son service attentionné , sa cave de plus de 500 références et l'excellent rapport qualité/prix ! Reservation Indispensable !

Le Château de la Barbiniere constitue une étape de charme à proximité de St Laurent sur Sèvre. Nous y avons occupé dans l'une de ses dépendances une chambre digne des 4 étoiles de cet établissement. Nous y avons passé une très bonne nuit et il est important de souligner la qualité de la literie. La salle de bain attenante est bien aménagée même si la baignoire mériterait un antidérapant pour les personnes âgées.

Bonjour nous avons été au restaurant de la barbiniere manger le samedi 24 février pour 20h15 .Le personnel est très accueillant .Les patron sont agréables aussi nous avons très bien dîner le menu étais très affinée la présentation des assiettes étais super .Très beau site de nuit .Malheureusement on a pas vu de jour .Tous le personnel se donne a cœur pour réussir. Les tarifs sont resonable .Nous avons été deux fois dans les deux salles et nous avons très bien dîner. On recommande au gens qui veulent y allez

Séjour du 1 er au 5 août 2023 entre amis, soit 6 personnes. Château très agréable en fond, où étaient pris les petits déjeuners et repas, excellents , biens préparés, puis repas à la crêperie, aussi très biens et biens préparés en fonction des sites et des particularités dont crêpes à la crêperie. Le domaine est en perpétuel agrandissement et en recherche d'une autonomie parfaite. L'hébergement se situait au " bâtiment du cheval " très bien, chambres correctes, salle de bains spacieuse, toilettes séparées, réfrigérateur, tout très bien. Personnel agréable, sympathique, attachant, très important pour bien se sentir chez soi. Parc à visiter avec beaux jardins à multiples essences, piscine, beaux chevaux, plan d'eau avec canards. Une histoire avec mur rappelant la révolution vendéenne. En fait ce château me rappelle le château de Valmirande en Occitanie.

Nous sommes venus en couple,nous avons pris une chambre dependante triple,la 21, elle était jolie, avec vue sur le château et les chevaux,mais le petit bémol,c'est les toilettes accolés a la douche, avec aucune vitre pour séparer,donc les toilettes étaient trempées a chaque douche,sinon rien à redire,nous avons été séduits par les lieux, superbe château, très calme et détente, nous avons beaucoup aimé et avons passé un très bon wk..

J'ai récemment déjeuné dans ce restaurant gastronomique, le dimanche 23 juillet 2023 situé dans un magnifique château, et malheureusement, mon expérience n'a pas été à la hauteur de mes attentes. Bien que les plats aient été globalement corrects, j'ai rencontré quelques problèmes qui ont impacté mon appréciation. Tout d'abord, le menu à 42€ avec un supplément de 9€ pour une entrecôte semblait prometteur, mais malheureusement, j'ai découvert un asticot dans mon plat. Cela a grandement terni l'expérience et remis en question la qualité des ingrédients utilisés en cuisine. Ensuite, plus tard dans le repas, en dégustant un financier aux amandes, j'ai trouvé un cheveu, ce qui m'a profondément déçu et donné l'impression d'un manque de rigueur dans la préparation des desserts. Malgré ces déceptions, je dois souligner que les autres plats étaient corrects, avec des saveurs bien équilibrées. Le cadre du château est également magnifique et ajoute une touche agréable à l'expérience. En somme, ma visite dans ce restaurant gastronomique 4 étoiles a été mitigée. J'aurais apprécié une meilleure attention aux détails en matière d'hygiène alimentaire. Pour ces raisons, je lui attribue 2 étoiles. J'espère sincèrement que ces problèmes seront résolus afin que d'autres convives puissent profiter d'une expérience gastronomique plus satisfaisante.

Het avonddiner in het restaurant(oranjerie) van het hotel zelf was lekker. Niets op aan te merken. De gerechten werden opgediend met aandacht De kamers zijn verzorgd en hebben alle voorzieningen. Toen we wilden uitchecken, werd ons niets gevraagd over het verblijf, en of alles in orde was. Vriendelijk zijn kost geen geld. De receptie was allebehalve beleefd. Zelfs aan de balie van een treinstation zijn ze nog vriendelijker.