Le cadre est magnifique et paisible… vue sur le vignoble et les citronniers illuminés. Prévoir une petite laine pour la fin avril. Effectivement le service n’est pas rapide, mais c’est un peu l’esprit de la maison : on prend le temps d’expliquer ce qu’on nous sert. Nous y avons passé 2h exactement ! Il n’y avait pas de groupes qui semblent avoir posé des problèmes de service avec certains. Nous n’avons pas opté pour la dégustation (effectivement un peu chère à 38€, avec 5 vins… mais si vous prévoyez un gros repas, elle couvrira l’apéro et le dessert) pour nous concentrer sur un verre de blanc DOP cinqueterre… leur haut de gamme magoia est effectivement excellent : très long en bouche, absolument pas perlant comme certains autres dans le coin, et avec une belle complexité. D’abord une petite mise en bouche (moule, bacon, sauge). En entrée un plateau de fromage et de charcuterie partagé à 2 c’est suffisant. Il est servi avec une bonne dose d’huile d’olives bio à déguster vraiment excellente : aucune acidité et très fruitée… sur un peu de pain, c’était une merveille. La coppa était un peu grasse, le jambon fumé satisfaisant tout comme le fromage. La confiture d’agrumes goûtue et pas trop sucrée. Ensuite un poisson du jour, grillé… parfaitement cuit, accompagné de tomates confites et légumes grillés. Et des spaghettis aux olives et aux anchois: une association originale dominée par la saveur des olives noires et finalement très ‘umami’. Pour finir et par gourmandise, un gâteau au chocolat très chocolaté (amer et peu sucré) et un sorbet citron (de la propriété) de texture pas tout à fait homogène, c’est dommage. Tout cela pour 120€ (avec les couverts et l’eau), pas donné !mais les saveurs sont là !
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