Je ne laisse jamais d'avis sur internet .... Mais là j'en ai tellement lu que je doit bien m'y mettre!! Alors oui TOUT n'est pas parfait... La carte du restaurant est cher, en même temps vous le saviez en arrivant je suppose ? Peut être que le "rapport qualité - prix" n'est pas excellent : mais parfois la qualité c'est aussi des produits locaux, des salariés, du fait maison, et tout çà , çà a un prix... Peut être qu'une partie de la carte n'est pas a la hauteur du prix (et du reste de la carte qui comporte quelques pépites!) mais çà reste plutôt marginal et ça ne me refroidira pas a revenir. Oui aussi il peut arriver que l'on attende; nous avons par exemple attendu 10 ou 15 minute pour avoir 2 bières .... en même temps 1- si vous là c'est que vous êtes en vacances non ? alors relax un peu! profiter du bruit de l'eau de la Gervanne, admirer le peuplier noir colossal qui est a coté de vous, et vous allez l'apprécier votre bière!! 2- on arrive souvent tous en même temps, donc les rush en restauration c'est toujours difficile, nous on est posé sur notre chaise, eux ils courent... c'est pas parce que tu paye qu'il faut te plaindre! Au final j'ai du mal a comprendre tout les avis horrible que l'on a lu avant de partir (et qui aurait pu nous refroidir si l'on avait pas eu des vrais avis de connaissances personnel) : peut être une certaines discordance entre le lieu, le standing, et une certaines décontractions des patrons et employés : moi j'adore! C'est pas parce qu’on a un service de qualité qu'il faut se croire au palace : au moulin c'est classe mais bon enfant, les deux a la fois! Ou alors c'est qu'ici on ose dire les choses et les touristes irrespectueux son recadrer sèchement, mais encore une fois : ca me fait plaisir! C'est pas parce que tu paye que tu peut être un c** ... Et non le personnel n'est pas horrible, tous les employés ont été extra, merci à eux! Les chambres sont super, rustique en apparence, chaleureuse et super confortable : que du bon! En amoureux c'était super, En famille ce sera aussi excellent, a refaire! Benjamin G
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