Nous avons découvert la maison d’Estournel grâce à des amis. Agréable surprise pas loin de chez nous. Cadre magnifique, relaxant et dépaysant Les chambres sont chaleureuses, tout est parfait, soigneusement étudié jusqu’au moindre détails. En arrivant, nous découvrons de délicieux petits canelés dans la chambre, avec eau plate et pétillante de notre région, et une belle machine pour se faire un délicieux café. Petit moment de détente autour d’une bière locale dans un parc savamment agencé, avec un petit coin pour les enfants. Nous avons l’impression d’être transportés dans un autre monde, le temps d’un week-end, nous vivons une page de l’histoire, entouré de bâtiments à l’architecture brillamment conservé, qui nous permet d’imaginer que ces mêmes instants ont été partagés jadis par des personnalités exceptionnelles. Nous savourons ensuite un repas magique, confectionné comme un œuvre d’art, ou les mets dégustés nous font découvrir des saveurs méconnues ou connues, mais savamment préparés, on découvre une autre cuisine, raffinées, et assez copieuse !!! Mention particulière pour l’infusion verveine made in jardin ! Une nuit paisible et moelleuse, une douche où on pourrait rester des heures. Qualité de linge irréprochable. Je n’ai plus de mots pour décrire le petit déjeuner, on ne sait quoi prendre, tout fait envie, jus d’orange fraichement pressé, fruits frais, viennoiseries, œufs sous toutes leurs formes… Tout cela bien sur ne peux être aussi agréable sans tout le personnel présent, attentionné, prévenant, discret mais d’une efficacité exceptionnelle. Agréable, souriant, ils créaient un climat chaleureux ou on se sent magnifiquement bien. Merci pour cette parenthèse enchantée!!!!
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