博根利德旅館(Gasthof Bogenrieder)

Vor Kurzem hatten wir das Glück, einen Kurzurlaub im Hotel & Gasthof Bogenrieder in Pörnbach verbringen zu dürfen. Mitten in der Hallertau gelegen ist das Hotel Bogenrieder eine wunderbare Anlaufstation, um Spargel und Hopfen kennen zu lernen und zu genießen. Die Familie Bogenrieder kümmerte sich mit ihrem Personal perfekt um ihre Gäste. Die Zimmer waren ausreichend groß, gut ausgestattet und verströmten Wohlfühlatmosphäre. Das Frühstücksbuffet war reichlich und sehr regional ausgestattet, was mir besonders gefiel. Es gab frische Semmeln vom lokalen Bäcker und Wurstwaren aus der eigenen Metzgerei. So blieb schon am Morgen kein Wunsch offen. Und sollte doch mal etwas fehlen, wird das Gewünschte von der Chefin und ihren Mitarbeiterinnen gerne besorgt. Der Chef selbst leitet die Küche und verwöhnt die Gäste mit seinem Team mit vielfältigen Gerichten, die hervorragend zubereitet waren. Besonders empfehlen möchte ich das Schäufele, welches ebenso wie der Schweinsbraten, im Holzofen zubereitet wird. Natürlich sollte man es während der Spargelsaison nicht verabsäumen, im Gasthof guten Pörnbach Spargel direkt vor Ort zu genießen. Aber auch die gebackene Milzwurst aus der hauseigenen Metzgerei ist sehr zu empfehlen. Die freundlichen Servicedamen sorgten für einen angenehmen Restaurantaufenthalt und kümmerten sich sehr um unser Wohl als Gäste. Regionale Biere und diverse Weine begleiteten die gewählten Speisen sehr gut. Hochprozentiges aus der eigenen Brennerei ist bestens geeignet ein Essen im Gasthof Bogenrieder perfekt abschließen. Das Gesamtpaket stimmt im Gasthof & Hotel Bogenrieder, so dass wir dort gerne wieder mal Station machen werden.