這四分服務分,是給胡楠總的,如果不是胡總,感謝他在遇到問題後耐心及時解決,如果不是他我所有項目可能給1分。貴酒店是有人懂管理的,酒店的老闆你要尊重人才學會放權,讓有酒店管理能力的人去管理。
1.去年住酒店,8點用餐,可樂沒有了,提醒服務員,服務員説好的,我等到九點也沒上可樂。但是我還是給了好評。
2.今年來這裏住,依然是這個情況,早餐八點多,所有飲料還有一些甜點還有菜都沒有了,一點也不補。
3.最讓我無語的是,孩子倒温水吃葯,酒店的服務員,讓小朋友拿個小玻璃,告訴小朋友去開水房接。這是我最不能接受的,我想老闆看見這條訊息,你們的服務員,用小玻璃杯去開水房接滿水,能端得住嗎,更何況是小朋友。這個服務員是什麼心態,**嗎!更何況你們餐廳本來就有温水和開水,憑什麼讓一個小朋友去開水房接。
4.最後一天一早我們還沒起床,打掃衞生的阿姨,直接把門開了。
投訴後酒店的胡總出面做了所有改進和協調。麻煩老闆看到。
無論用誰,麻煩培訓好之後再上崗!貴酒店不是沒人懂管理,有非常專業的酒店管理人員,那老闆就要授權放權!
如果你們接團體客户,還要接散客,這是兩套不同的管理方式,你們可以分開管理。或者拒絕接散客,不要害顧客。