哈馬什米爾達別墅酒店(Villa Hammerschmiede)

Unser Erlebnis in diesem Restaurant war unterirdisch! Im sehr schönen Pavillon hatten wir einen Tisch reserviert. Als wir den Raum betraten, waren mehrere "schöne" Tische direkt am Fenster oder in Fensternähe frei und für 2 Personen eingedeckt. Uns wurde dann allerdings ein kleinerer "Katzentisch" zugewiesen - mit direktem Blick auf die Wand. Auf meine Bitte, einen Tisch am Fenster zu bekommen, erhielt ich die lapidare Antwort, dass eine Änderung jetzt nicht mehr möglich sei. Kurze Zeit nach uns kam dann ein älteres Ehepaar mit Hund. Diese Gäste wurden gefragt, welchen der freien Tische sie gerne hätten. Ich traute meinen Ohren nicht!! Aber das Allerbeste: Der von mir angepeilte sehr schöne Tisch am Fenster blieb den ganzen Abend unbesetzt! So etwas habe ich in sehr vielen Jahren als Gast in Gourmet-Restaurants noch nie erlebt!! Das Drama setzte sich dann beim Essen fort. Meiner Frau wurde eine falsche Vorspeise serviert. Bis sie endlich ausgetauscht wurde, blieb meine Vorspeise eine Viertelstunde am Tisch stehen. Die ursprünglich warme zur Foie Gras servierte Brioche war danach natürlich kalt und trocken. Als Nächstes kam dann eine andere Flasche Wein als die von mir bestellte. Zum Glück bemerkte ich es noch vor dem Öffnen. Alles nicht sehr förderlich für einen romantischen Abend! Dass uns beim oder nach dem Bezahlen niemand fragte, ob es uns gefallen hat und ob wir zufrieden waren, rundet das Negativerlebnis allerdings geradezu perfekt ab! Wir haben übrigens knapp 300 Euro für diesen Restaurantbesuch liegen lassen.

Ich war sehr zufrieden. Mit Hund gereist - kein Problem. Tiefgagrage benutzt - kostet, war´s mir aber wert. Freundlicher Service, überall. Schönes Frühstück, sehr gutes Restaurant (nicht im Preis inbegriffen) war sehr gut. Viele Grüße Franz-Peter Schmickler

Mit Abstand, den freundlichsten Service, den ich je erlebt habe. Das Restaurant eine Superqualität mit einem herausragenden Service.

Normalerweise schreibe ich nur Bewertungen, wenn ich etwas auszusetzen habe. Dieses Hotel macht eine Ausnahme. Aus dem herrlichen Grund, weil es nichts auszusetzen gibt. Vom freundlichen und zuvorkommenden Empfang bis hin zum Zimmerservice passt einfach alles. Die Zimmer sind sehr geräumig und die Zimmerausstattung lässt keine Wünsche übrig. Das Essen im Restaurant war hervorragend (wir hatten das Candle-Light-Dinner) und zum Frühstück am nächsten Tag wurde, auf Wunsch, auch so etwas wie ein englisches Frühstück serviert. Ich kenne einige 5-Sterne Hotels in Deutschland. Dieses ragt aber deutlich heraus. Einziger Verbesserungsvorschlag wäre vielleicht eine Erweiterung der Bierauswahl. Nicht jeder Gast ist Weinliebhaber. Aber das soll keine Kritik sein. Ich werde auf jeden Fall wieder kommen und freue mich bereits auf den nächsten Besuch.

Établissement relais châteaux exceptionnel. Même la chambre la moins chère tout en haut de la bâtisse était très spacieuse avec un lit gigantesque. Dans la chambre tout était impeccable. Le jardin est magnifique, la piscine et le jacuzzi sont très agréables. Ambiance raffinée et intime au restaurant. J’ai trouvé que le restaurant était un peu cher par rapport aux prestations, il y a un effort mais malgré tout le résultat n’était pas exceptionnel dans l’assiette. Le dessert étant sans goût par exemple.

Wie etwas!

Allocated a huge bedroom. Good décor & very clean. Provided with a large fan which was very welcoming in the humid weather. Room had the most tiniest of balconies, so sweet. For the first time in 9 nights we had no kettle or coffee machine in the room. Bottle of water provided. Small glass of sparkling on arrival. Terrible internet in the bedroom, if you stood by the door it was much better. Breakfast buffet was good quality with eggs cooked to order. Lovely patio area to eat alfresco. Dinner was well presented and friendly & very efficient service. Our menu did have petit Fours included however we did not get them offered. Would return again if in this area.

We had a few very nice stays here a couple of years ago, but our latest stay was a little disappointing. It was still OK, but the VIP treatment and excellent food that we experienced before is no longer present. The hotel also showed some signs of neglect, and needs maintenance. Food was moderate, nothing like the Michelin star quality of a few years ago. I will not return here anymore, unless the manager decides to perform a major reorganisation.

Room, bed, bathroom very good. Swimming pool and wellness facilities 24/24.