瓦洛斯餐廳酒店的評論

Wir haben mittags die besten Malakoff und den besten Caesar-Salat aller Zeiten genossen! Das Auge isst mit und wir wurden mit der Interpretation des Caesar-Salats positiv überrascht, er sah nicht nur schön aus, er schmeckte auch göttlich. Man sieht, dass hier auch "kleine" Gerichte perfekt zubereitet werden. Sehr nettes Personal. Gerne wieder - dann aber abends plus Übernachtung.

Un très grand merci à tout le personnel, restaurant gastronomique digne d’un 2 étoiles michelin, ambiance très détendue en salle, le menu 9 plats est très bien pensé et travaillé avec beaucoup de détails, chambre très confortable, bon petit déjeuner , merci pour cette expérience , surtout ne rien

Wir durften ein Exquisites Nachtessen geniessen, das alle unsere Sinne verwöhnte. Die hervorragende Bewertung von 18 P ist noch untertrieben. Eine Wonne für das Auge und den Magen. Das Personal war sehr aufmerksam, äusserst freundlich und hatte mit mit unserem Mangel an französischer Sprache sehr viel Geduld. Die Übernachtung im Valrose Nr. 4 setzte dem Ganzen noch einen Stern drauf. Ein herzliches Dankeschön an Küche, Service und Empfang.

Tout était parfait du début à la fin: cadre cosy, personnel souriant, professionnel et aux petits soins et un repas de haute voltige où les aliments sont sublimés. Le chef donne la part belle aux produits locaux qui se marient à merveille avec les produits de la mer. On reviendra !

Dommage que l’hôtel se situe en bordure de voie ferrée et que les trains y circulent entre 5h et 23h30! Impossible d’ouvrir les fenêtres sans avoir l’impression qu’un train entre dans la chambre! Et pas de climatisation sauf un petit appareil mobile qui ne sert pas à grand chose…

Tout est parfait, une symphonie de goût et de couleurs, un service organisé comme une partition de musique avec la sympathie et le sourire, une cuisine délicieuse et imaginative, surprise à chaque plat, dégustation d'abord avec les yeux, puis un super goût très bien équilibré. Jolie petite chambre avec tout le nécessaire, décoration parfaite. Très bon petit déjeuner avec produits régionaux. Très belle rénovation de l'hôtel dans un beau style. Merci à toute l'équipe pour ce bon moment.

une excellente soirée anniversaire au restaurant et une trés belle nuit dans une chambre tout confort et d une rare propreté, avec balcon donnant sur les pistes de ski recouverte de neige au cours de la nuit . Merci Alex T. pour ce magnifique cadeau

Ce fut un rêve et les présentations furent des oeuvres d'art à consommer avec les yeux puis des moments de délicates et subtiles saveurs. En bref le bonheur et le plaisir avec un service qui est à la hauteur du reste. Que dire de plus il faut le vivre et le lieu est très agréable ainsi que l'environnement splendide.

Personnel très avenant et sympa et repas juste délicieux, une magnifique découverte pleine de saveurs, et la chambre parfaite, spacieuse avvec tout le confort, un grand merci à toute l’équipe et au chef

Le personnel est exceptionnel, la propreté est parfaite. Sans parler du repas pris à la table qui était un pure délice

Joli et grand chalet rénové, facile d'accès

excellent séjour de deux nuits dans cet établissement, très bien rénové et chaleureux. Personnel aimable et attentionné. Belle chambre sous les toits, très propre. Excellent petit-déjeuner avec produits du terroir et excellente cuisine au café (nous n'avons pas testé le restaurant gastronomique). Situation calme, mais à proximité de la gare (passage du train env. 2x/heure, mais pas toute la nuit).

Top notch in every way from the decor and comfort of our room to the beautiful lounge bar, cafe and gourmet restaurant. All staff are very friendly and professional. There is a very strong attention to detail. Food and wine in the cafe are great, with a cosy atmosphere. The star of the show is, however, La Table. We loved our evening; meticulously prepared dishes, interesting drink pairings and excellent service, without pretension. We will be back!

Amazing place, beautiful chalet-style rooms. Location is fantastic. Gastronomic experience was excellent too. Service is second to none. Only downside is the train track next to the hotel, but the noise is completely fine if you keep the window closed during the night.