聖伊拉里奧特努塔酒店(Tenuta Sant'Ilario)

La posizione è ottima, fuori dalla grande massa ma centrale rispetto ai classici punti di interesse, la struttura è la “bella tenuta toscana” con corpo centrale e varie dependance, circondata da una grande tenuta. La nostra camera a piano terra era spaziosa e ampia con accesso diretto ad un piccolo spazio riservato, la pecca sta nel fatto che la camera ha grandi potenzialità ma purtroppo non c’è alcuna cura dei dettagli, dalle rifiniture delle opere murarie alla classica riorganizzazione e riassetto delle camere da parte del personale (mancata sostituzione o rimpiazzo dei consumabili da bagno e rimpiazzo delle banalissime bustine di the o solubili) La camera non vale il costo per notte pagato. Peccato! La colazione è ottima, vasta scelta di dolce, brioches di vario tipo, torte, i soliti muesli/cornflakes, salato con affettati formaggi bruschette con pomodorini o con olio, uova strapazzate…

Abbiamo alloggiato nella villa della tenuta, eravamo in 6 in famiglia. La villa è stupenda, il posto anche peccato per alcuni punti che secondo noi sono veramente da rivedere: - la colazione, a pagamento 15€ a testa che per fortuna non abbiamo prenotato perché avendola fatto per una mattina compresa nel prezzo della villa abbiamo potuto constatare che non era nulla di che, gli alimenti non erano contrassegnati da biglietto e non sapevamo nemmeno cosa stavamo mangiando praticamente però questo se tutto fosse stato eccellente non sarebbe stato un problema. Poca scelta, noi vi consigliamo di farla altrove. - la pulizia della villa, nella media. - cialde per il caffè, c’era scritto di andare a prendere in reception, siamo andati e la seconda volta le avevano finite (ce ne avevano date 6) Risolte queste cose il posto merita veramente veramente di essere vissuto. (Peccato per l’esperienza nella loro trattoria, di cui abbiamo già scritto la recensione)

Struttura molto bella. Purtroppo il periodo non ci ha permesso di sfruttare tutte le attrezzature (giardino, solarium, piscina) ma durante il periodo estivo devono essere eccezionali. Ristorante annesso alla struttura molto carino ed a prezzi non esagerati. Posizione con una vista splendida. Abbiamo alloggiato in un appartamento-depandance dell'hotel: molto ampio ed accogliente.

Posto splendido dove poter vivere momenti di relax con una tranquillità unica e un paesaggio emozionante. Camera spaziosa pulita. Colazione abbondante e che ha incontrato i miei gusti in tutto e per tutto. La zona geografica non ha bisogno di personali pareri, basta dire che c'è Volterra a due passi. Il ristorante si è dimostrato di un livello superiore alle mie aspettative. Lo condita chiunque! Grazie!

Siamo arrivati alla tenuta Sant'Ilario dopo una tappa a piedi della Via Francigena davvero infinita e stancante. Da subito ci è sembrato di arrivare in un autentico paradiso, fatto di pace e natura, immerso tra gli uliveti. Il personale ci ha accolto splendidamente e ci ha fornito anche suggerimenti utili. La camera davvero magnifica, in un ambiente veramente curato nei minimi particolari e in ogni dettaglio. Un'oasi di pace assoluta, come nei migliori sogni. Noi purtroppo non abbiamo avuto modo di usare la piscina, ma l'abbiamo vista ed è magnifica. La sera abbiamo cenato nel Ristorante della struttura, che è veramente un luogo magico e con una cucina eccellente. Da non dimenticare la ricca colazione, sia con prodotti dolci che con prodotti salati, servita in una deliziosa ed intima saletta. Non c'è nulla lasciato al caso in questa tenuta e, sinceramente, merita una visita di più giorni, non una toccata e fuga come la nostra. Desideriamo ringraziare in modo particolare anche il titolare che ci ha offerto un servizio in quanto "pellegrini" lungo la Via Francigena. Davvero complimenti per tutto quanto, siete una vera eccellenza!

Bellissimo weekend ci siamo trovati benissimo grazie a tutto lo staff x la meravigliosa accoglienza.. tenuta Sant' Ilario immersa nei vigneti di gambassi terme..

Nelle colline poco distante da Gambassi Terme, eccellente posizione, grande cortesia e professionalità nell’aver cura dell’ospite. Camere veramente belle, colazione super. Come si dice in questi casi “vale eccome un soggiorno” anche se un po’al di fuori degli itinerari consueti. Volterra e San Gimignano a mezz’ora d’auto, anche meno.

La Tenuta è tutto quello che serve per staccare la spina, letteralmente immersi nella campagna Toscana, lontanissimi dalle consuetudini della città. È un luogo straordinario, curato nei dettagli, e se possiamo permetterci di consigliarvi, durante il soggiorno restate a Sant’Ilario, lasciate la macchina chiusa e incamminatevi solo nel boschetto che, sfociando in un viale di Cipressi, vi porterà sia in piscina che nella splendida trattoria! Avete tutto quello che serve per fare una vacanza stupenda, di grande Qualità! Il casale e le stanze sono ristrutturate ad hoc nel pieno rispetto dei materiali naturali che li caratterizzano, la colazione è molto valida,diversa ogni giorno, la piscina è grande ed attrezzata anche con un angolo bar; c uno shop per portare un po’ della tenuta in giro per il mondo. Un grande Saluto al Caro Giorgio.

Location stupenda, camere spaziose pulite e tipiche Toscane. Bellissima tutta le tenuta( molto curato nei particolari. Colazione molto valida, buonissime le briosches. Personale eccellente e super gentile. Lo consiglio e ci ritornerò sicuramente.