Namu House 氛圍✨
🍖 用餐體驗(燒烤套餐 + 泡菜湯)
好了,讓我們進入精彩部分——快速回顧一下,彷彿我們剛回來一樣:
氛圍與服務
• 餐廳裝潢溫馨,樹木點綴,燈光柔和,營造出溫馨舒適的咖啡館氛圍。空氣中瀰漫著韓式料理的香味。
• 餐廳內有附烤架的餐桌,有些餐桌中間甚至還放著一個火鍋。
• 工作人員會講解每道菜的燒烤/水煮方法,即使您從未嘗試過,也會非常有幫助。
• 服務可能略有「不盡人意」——一些評論提到工作人員對待我的方式「馬虎」。服務“粗魯”,令人失望,儘管食物本身不錯。
菜單/菜色選擇
• 燒烤-最低消費2人。
• 肉類選擇豐富:伊比利亞黑毛豬、烤牛肉、蝦子、魷魚、蔬菜、豆腐等,可依套裝要求隨意搭配。
• 火鍋/湯品 — 如果您選擇湯品,則需要在湯鍋中加入各種食材,例如蔬菜、拉麵、海鮮等,煮沸即可。
• 泡菜湯(Kimchi Stew)是應該歸入火鍋/湯品類別的菜餚。牛肉/豬肉/豆腐+泡菜,搭配辛辣適中的湯汁,不會太酸。
口味與用餐體驗
• 燒烤時 — 芝麻油+韓式醬汁的香味撲鼻而來。外皮略焦黃,但內裡依然鮮嫩多汁。
• 泡菜湯 — 煮至沸騰,湯汁滲透到湯中,帶來一絲辛辣的味道。獨特的泡菜香氣,略帶鹹味,但不會過辣。
• 配菜(banchan)種類齊全,包括泡菜、新鮮蔬菜、豆芽、海藻和各種蘸醬,提升了主菜的風味,使其更加均衡。
• 用餐時,工作人員會幫忙更換烤架或將做好的菜餚端上桌,非常適合多人分享。
改進/警告
• 如果您獨自出遊或點餐量較少,可能不太划算,因為有些菜色(燒烤/火鍋)至少需要兩人份。
• 一些評論提到工作人員的服務品質差,如果您運氣不好,可能會遇到服務不周到的服務員。
• 用餐時,食物的氣味可能會黏在您的頭髮或衣服上,這沒什麼大不了的,但如果您穿著淺色衣服,可能會留下一些痕跡。
• 由於需要自己燒烤和煮熟,所以準備起來比較費時,有些菜餚可能需要一些時間。
總結一下,分享給朋友們:
「嘿,如果你有機會去卡爾斯魯厄,我強烈推薦你去Namu House餐廳。它位於凱撒大街150號的地下室,靠近歐羅巴廣場。餐廳環境非常舒適,而且他們提供烤菜和泡菜兩種選擇。你可以點各種各樣的菜,自己烤,自己煮。這很有趣。如果和一群人一起去就更好了。這絕對是一頓令人驚豔的晚餐!
🏠 地址和餐廳訊息
• 餐廳名稱:Namu House(韓國烤肉和火鍋)
• 地址:Kaiserstraße 150, 76133 Karlsruhe, Baden-Württemberg, Germany
• 電話:+49 721 6807 8976
• 營業時間(約):上午 11:00 至晚上 11:00(每日營業)
• 亮點:位於 Europaplatz 一棟建築的地下室,提供燒烤區和火鍋(湯)區供您選擇。
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