日式烤肉石燒🐮店

自從日本返嚟之後成日掛住啲鹿兒島和牛 有次行過見到呢個套餐都幾抵食 一個套餐有齊多款牛嘅部位😍最啱我哋呢啲牛控 ❣️牛匠極上盛合 $468 有齊10個部位 一眼見到就即刻想嗌💘仲要每款有兩片 兩個人share啱啱好 🥢嚴選封門柳 🥢極上一口牛 🥢鹽蔥薄切牛舌 🥢厚切特上牛舌 🥢安格斯牛小排 🥢鹽燒牛肋骨肉 🥢精選牛五花 🥢精選牛胸腹肉 🥢日本A4鹿兒島牛肋骨肉 🥢日本A4鹿兒島牛肩肉 首先將牛脂肪係石板上熱溶 大概4-5分鐘等油脂足夠先唔黐底㗎🥺 一口牛油花細密 一口一粒 小油但唔膩 食得好過癮🥸至於厚切牛舌勁有咬口 十分煙靭 點啲生薑芝麻汁 生薑香怖滿整個口腔 加埋芝麻粒嘅口感 相當有層次 最重頭戲當然係兩款鹿兒島嘅A4 軟綿綿嘅肉質 油脂分布平均 入口即溶🤤彷彿好似棉花糖 略略點下果味汁 微果香令味覺更fresh ❣️生菜蒜片 諗住用生菜包蒜片同燒肉嚟食可以減低罪惡感😂但原來蒜片燒香左仲好食 燒完脆皮外層好似食緊零食咁 好正 ❣️味素飯&湯&溫泉蛋 +$38(追加) 淨食肉邊夠㗎 所以追加左個rice set🫣店員講解食嘅時候將隻溫泉蛋加落味素飯中間 再吉穿撈埋一齊食 蛋黃液均勻塗滿每粒飯粒 濕潤嘅飯粒再加少少豉油 係簡單又好味嘅日式家庭料理😍 ❣️湯烏冬 方形嘅烏冬麵超級滑口 shu一聲就食曬🤣昆布湯底都幾甜 食完個麵都忍唔住飲晒佢 ❣️生匠彩虹水果茶 $68 Menu上吸睛嘅示意圖 點知嚟到更有驚喜🤩底部放滿莓類火龍果果粒 仲有香橙片🍊西柚片 最意外係面頭3枝菠蘿串 唔係平時喺街入唔到嗰啲罐頭菠蘿🍍竹籤吉住方便可以成枝拎起食 做法超貼心 ❣️芝土奶蓋四季春 $38 呢個真係勁推 奶蓋同茶做到1:1比例 濃郁芝士奶蓋微鹹超creamy 同清淡嘅四季春有強烈嘅對比😙平時行過想飲肥水絕對可以on the list - 🫧牛匠石燒 尖沙咀金馬倫道34-36A號福僑大廈地舖 #etlulu尖沙咀 #etlulu九龍 - #foodiehk #hkfoodie #852food #hongkongfood #尖沙咀 #香港食咩好 #食好西 #手機食先 #吃貨 #尖沙咀美食 #香港美食 #香港好去處 #九龍美食 #尖沙咀好去處 #日本和牛 #鹿兒島 #a4和牛 #a5和牛 #石燒 #燒肉 #烤肉 #日式燒肉 #水果茶 #珍珠奶茶 #手搖飲 #一口牛 #封門柳 #牛肩肉