2024英倫行（十）：健力士黑啤展覽館。

這座建於2001年的黑啤展覽館是為了擺脫爺爺啤酒的老古董形象，爭取年輕人而建的，很快就成了都柏林最紅大打卡地。 這是一大片酒廠區，一排排的廠房一看就非常有歷史感，牆上醒目地裝飾著健力士的標誌一個豎琴，由於主打的黑啤，所以主色調都是黑色的，一道道鋼軌是昔日熱火朝天生產場景的寫照。廠區門口有很多馬車，供遊客遊覽古老的廠區。 健力士黑啤展覽館是一座7層的大廠房改建的，一進去是一道滾梯像一道時光隧道，引領你進入一個神秘的空間。 與外部的古老建築不同，內部的裝飾主要是玻璃和鋼結構，縱橫交錯的空間總給我一種進入科幻片的星際中心的感覺，那個空間裡將講述健力士黑啤的前世今生。 在1樓的大堂裡，一側是賣紀念品的商店，最中心的地面上是一個圓形的玻璃，下面那張紙就是那個最著名的9000年的租約的合同。 一層層而上，樓裡面講述了健力士黑啤的釀造過程，健力士黑啤酒是由四種原料：大麥、啤酒花、水和酵母釀造而成，這與其他啤酒沒有不同，但使用232度高溫烘焙的大麥釀製的健力士黑啤酒擁有特色的深色以及獨特的口味。 一定不能錯過的是最高層的重力酒吧，這裡可以憑門票領取一杯啤酒，可以是傳統的黑啤，也可以是現在的新品啤酒，和同伴正好兩張票，就黑啤和黃色啤酒各來一杯。 端著啤酒看著泡沫從杯子中間湧到杯口，再順著杯子壁下沉，真的很有意思！ 喝一口滿嘴的泡沫，苦苦的味道後是滿口的甘甜，酒勁貌似比較大，還是慢點喝吧….. 重力酒吧人很多，許多人就那麼站著，一邊聊天一邊喝酒。終於找到個座位，可以輕鬆地邊喝邊看風景，難得的休閒一刻。