妥樂:從來銀杏不負秋，來自千年的等待

“枯藤老樹昏鴉，小橋流水人家……”這般詩情畫意的景象大抵只能在這首著名的元曲裡。然而，在貴州西部的一個小山村，到了這裡，也許會讓你想起這首元曲。 每年秋天，全國各地的朋友都在追尋紅葉的足跡，而這裡的一抹金黃也吸引著全國遊客的目光，這裡有個響亮的名頭，世界古銀杏之鄉--妥樂。 妥樂村地處貴州西部，位於盤州市石橋鎮境內，距離盤州市區20都公里路程，有旅遊公路直接到達，大約40多分鐘就能到達。彎道有點大，對於西南地區的朋友應該沒問題。也有盤（州）-興（義）高速公路和水（塘）-妥（樂）快速通道相連，只是稍微繞了點。 就在這麼一個離城區很近的小山村裡，擁有千年以上樹齡的古銀杏樹一千多株，每年的11月是最佳觀賞期。古樸的村莊，古老的石橋，潺潺的流水，金黃的銀杏葉，網紅、遊客爭相打卡，一些攝影愛好者則會尋一些幽靜而獨特的精緻，避開千篇一律的創作。人居樹下，樹伴人家，妥樂，是秋季一定值得一來的地方，當然，除了秋季，其他季節也別有一番景緻。至於美食的話，最有特色的應該就是千年銀杏燉土雞了，就地取材，銀杏樹上的銀杏果，在當地也叫白果。白果有多種吃法，除了燉土雞，還可以鹽焗，剁碎了炒肉末，烤了吃等等，口感軟糯。白果性寒，味略苦澀，有微毒，不可大量食用。但其具有一定的藥用價值和營養價值，所以成為當地人喜愛的一種獨特食材。除了這些，還有涼粉、卷粉、裹卷、蕎麥粑粑，臭豆腐、炸洋芋等特色小吃。