「驚艷美食」Bistro 74

#首爾景點 來到Bistro 74這間獨樹一格的創意餐酒館,猶如分薄進入一幅混合現代活力與復古韻味的用餐畫卷。店內空間以工業風水泥為基調,卻也巧妙融入了一些木質、植物等自然元素,構築出一種生猛活潑又不失溫潤內斂的獨特用餐氛圍。 我們在服務生熱情的招呼下入座,很快便將特色菜單展開細細品嚐。首先上桌的是一份香氣四溢的韓式牛骨湯,濃郁湯頭裡蘊藏著柴燒的獨特香氣,喝起來格外溫潤醇厚。接著是一份造型精巧的蕃茄肉丸意粉,新鮮細麵與肉丸融合蕃茄醬汁,每一口都是香濃可口的滋味。 最讓人驚艷的還是最後一道青醬意粉,外表看似尋常,但一入口立馬便被香醇濃郁的青醬香味給徹底征服了。我們在這份創意義大利餐風格中緩緩品嚐,感受那些現代與復古、東方與西洋交織交融的獨特美味體驗,內心也獲得無限觸動與啟發,與這份兼容並蓄的風格用餐體驗合而為一,領略到美食文化的創新和傳承之道。