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SunflowerMeadow111vf新加坡

為了上海這個美如畫的庭院也要再來一次。

「這個院子好美啊!」這是我對 MIYARAKU 宮樂 的第1印象,走進🏡,紙傘、園林,有種瞬間穿越到京都的感覺。當天還下著綿綿細雨,有點浪漫的感覺。服務員告訴我們,這個院子是老闆夫婦根據之前在京都生活場景請日本設計師團隊複製的呢! 聽說,它家的🇯🇵總廚「金井先生」是亞洲十大名廚之一!難怪,我們被菜單震撼! 當晚的菜單是中秋🎑限定版,先付的花生🥜豆腐,綿密香甜,打開了味蕾! 當晚的八寸擺盤造型都很美,有個滿月🌕燒,很應景!爽口的蓴菜、軟糯的槍魷魚、鮮嫩味美的鮑魚,組成了一道道美食美景! 烤物的主角是竹莢魚,但當晚的配角也完全不輸:菱角、板栗🌰、銀杏,讓人感受到了一絲秋意! 炸物吃到了喜愛的松茸和久違的慈菇,菌菇類的迷人香令人意猶未盡,口味也絲毫不膩! 強肴的和牛味噌燒,端上桌就聞到了一點樸葉的香氣,這一道搭配後面的松茸釜飯,感覺更配呢! 甜品的🍵紅豆🫘白玉丸子為晚餐畫上了完美句號!🍵的微苦綜合了🫘的甜,一個人包圓了兩份! 對了,這套是中秋三天才有的,而且還有中秋特別儀式呢!期間到店客人,店家也都有準備月餅哈哈哈~愛了😍
發佈日期:2024年9月24日
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MIYARAKU宮楽

上海 | 上海市靜安區長樂路920號
日本菜
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