https://hk.trip.com/moments/detail/taipei-360-120216100/
小譽的食旅地圖

台北信義安和站餐廳-犇鐵板燒

解鎖第一次「高級料理」,對我來說客單價1000元以上的都是高級餐廳🥺印象中都是很精緻、擺盤華麗、盤子很大、會有前菜、主菜、甜點等一套的料理! 孤陋寡聞第一次聽說犇,一進到餐廳,裝潢不是太特別,但牆上掛滿了許多知名藝人的合照,低調也是一種風格。 和牛鐵板料理午餐饗宴1450元/人 我們是買網路票券已含10%服務費,可以看著師傅在前面料理蠻有趣的!先來了法國球麵包,可以沾奶油或是松露奶醬吃,再來湯品有雞湯、洋蔥湯可選!我選了雞湯,味道清淡沒有太多的調味,很清爽~ 另外還有沙朗燒肉捲、蘇澳直送紅條魚、紐約客牛排、A5和牛肋眼、鐵板炒飯、松露滑蛋豬肩胛菠蘿麵包、甜點、水果茶... 套餐內容很豐富,一道一道上可以細細品味,師傅會觀察每個人吃飯的細節,我覺得蠻有趣的~ 我喜歡紐約客牛肉的紮實感,本身很愛咀嚼,練就了兩頰鼓鼓的臉型(笑),而和牛本身的油脂很豐富,吃下去軟嫩滑的口感在嘴裡溢出,相比塊狀,在日本吃薄片的和牛片,體驗比較適合我 師傅說出口到台灣的都是公牛XD在日本都是母牛所以口感上也有差異,會覺得日本在地的比較好吃! 全部套餐我覺得松露滑蛋豬肩胛菠蘿麵包娛樂性極高,應該說我最喜歡這道😝從外觀看就像甜點一樣好可愛~讓人無從下手,不知道怎麼吃(剛好我拍的樣子,朋友還問我是不是蝸牛漢堡,笑死),師傅說當它是小漢堡,肉的濕潤與菠蘿麵包一起吃很香,也不會太乾~ 以上品嚐心得分享給大家(⁠ ⁠◜⁠‿⁠◝⁠ ⁠)⁠♡看更多台北美食➡️ #ayu吃台北 📍犇 鐵板燒 安和本館 地址:台北市大安區安和路一段102巷2號 #台北美食 #台北餐酒館 #ayu吃餐酒館 #台北 #台北旅遊 #鐵板燒 #犇鐵板燒 #高級 #高級焼肉 #和牛 #日本和牛 #大安 #午餐 #約會餐廳 #約會 #聚餐餐廳 #聚餐 #foodblogger
發佈日期:2024年2月25日
Yijhen
小譽的食旅地圖
2人讚好
提交
2
曾在此Moment中提及

香港台北

出發日期:2024-04-27 18:30:00
未來30日內最低價
HK$635
查看
展示更多
相關 Trip Moments 貼文
天恩宮
天恩宮:臺北道教聖地,必去景點
台北景點
台北景點
Miss Viviann
翠亨亭
陽明山國家公園
陽明山國家公園🏞️美麗自然
台北景點
台北景點
Catherine000
poi-tag-icon
Taipei
一緒 串燒-酒場
「一緒串燒酒場:美味多樣」
台北景點
台北景點
Catherine000
高家綉球花田水車寮第一園區
Allez Bistro
poi-tag-icon
Taipei
琦玉日本料理