蘑菇君的亞洲旅行✈️ 📍日本，橫濱 想著瞭解下日本的飲食文化，便專程起早去看新橫濱的拉麵博物館。這裡別出心裁的還原了20世紀55到65年代的市井風情。地下一層和二層排列著從日本各地嚴格甄選的八家拉麵店，而且是真的可以吃的哦！ 午飯時間趕到這裡，原來不僅僅是遊人，在周圍辦公的上班族，也都心甘情願的買一張入場券，進來嚐嚐來自日本各地的傑出拉麵代表。 點一碗熊本的特色拉麵，油很厚重，雖然喝了很多杯冰水，但嘴裡的味道還是揮之不去呢。為了讓來這裡的遊人能夠多嘗幾碗麵，店家還針對性的推出了品嚐版小碗麵。 當然在拉麵之外，拉麵博物館裡的每一處場景都真實還原了二十世紀的街道模樣，香菸店、傳統點心店，甚至連浴池都還在噴著蒸汽。中央廣場則舉辦紙戲、變魔術等各項活動，讓等位置的顧客不再那麼無聊了。

回到昭和～拉麵博物館

位於新橫濱鬧市中嘅拉麵博物館，一踏入即刻感受到昭和時期嘅日本，每條巷都都充滿懷舊嘅氣色，令人不禁讚嘆懐かしい！地下有來自各地嘅拉麵店，其中更有得獎嘅拉麵店可按個人喜好挑選合自己口味嘅拉麵。走上二樓，會見到有喫茶店，有賣懷舊小零食嘅雜貨店（價錢都好似回到過去一樣！），更可以去找找隱藏在不同地方的神秘小角落喔！穿過拉麵碗牆後到大廳可以買記念品，更有「拉麵地圖」同屋台打打卡！ #櫻花2024

拉麵都有博物館！

#日韓市區景點 日本拉麵好多人都鍾意，估唔到居然有博物館，覺得好新奇！ 新橫濱拉麵博物館，位於橫濱市港北區，1994年已經開業，係世界上第一個拉麵嘅博物館。 一樓係拉麵歷史展區，可以了解拉麵嘅歷史同文化，以及拉麵用料，調味品等等，了解到傳統同發展，不過主要都係以日文介紹，未必全部睇得明。 B1層係一個裝修懷舊嘅小街道，呢個懷舊場景區好適合影相打卡。B2層就係拉麵製作體驗區，遊客可以使用青竹打麵法製作麵條，再將麵粉轉化為拉麵。最吸引就係全日本票選前十名最好嘅拉麵店，都喺館內有店，可以一站式玩完再食，推薦！

拉麵博物館的建築大概是昭和年間的樣子，非常具有 日本 的歷史特色，讓我一個 中國 人覺得非常新鮮，會想起 日本 歷史電影里或者動畫片裏面的畫面，忍不住拍了許多照片和視頻。這些建築有些是商店，出售着一些很有特色的小玩意。 這裏大多數門店還是居酒屋、茶館、麵館了，來這裏的人也是來品嘗美食的，這裏大概有8家麵館，分別叫龍 上海 總店、利尻拉麵味樂、RYUS NOODLE BAR、無垢Zweit、 琉球 新面 通堂、小紫、支那蕎麥面屋、第二代拳骨拉麵屋。 這裏的店名千奇百怪，其中“尻”讀“kao”，不管了，反正麵條好吃就行。我選了3家店鋪分別品嘗，按照他們的宣傳單上的排序分別是龍 上海 總店、利尻拉麵味樂、RYUS NOODLE BAR。他們的付錢方式是需要到餐券銷售機自己買券，每個店鋪前面都有一台機器，可以選擇大份小份、麵條種類等很多選項。