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#2024The White Label旅遊推介（更新於6月）

地址：
734 North Bridge Road, 新加坡 新加坡
開放時間：
只供參考

    鬧市中的綠洲！出品有保證

    #星馬泰市區景點 餐廳是主打意大利菜和法國菜，店名就是意大利文中就代表最好，可見老闆對自己出品相當有信心❤️人流不多，儼然是鬧市中的綠洲，和朋友或另一半過來享受美食和美酒剛好🥂 餐廳不大但佈置十分有情調，各式酒瓶交錯出用餐空間，牆上的藝術作品令人心神寧靜，而且有搖曳燭光🕯 Deluxe Tasting Menu｜$928 🌟自家麵包籃 分別是香草軟包、竹炭芝麻包和芝士脆片，兩款麵包都焗得外脆內軟，配上特製麵包醬更加出色😋往常多是以不同口味牛油去配麵包，這裏用香草蕃茄醬和辣肉腸南瓜醬是相當別出心裁👍🏻 🌟日本鰤魚他他配海膽布丁青瓜脆片 魚生他他經過調味後有咸香，帶出了墊底海膽布丁的鮮甜😋布丁十分Creamy與鰤魚粒構成奇妙口感 🌟法式龍蝦湯 上檯時就嗅到龍蝦的深邃香氣🦞入口濃香爆發，內裏還有焯好的鮮蝦肉，掛汁又爽口，愈吃愈深厚 🌟香煎鵝肝配紅酒燴洋蔥頭 引起了嘩聲，因為少見鵝肝如此厚切🤩比墊底的多士更厚身，入口油香和內臟味道相輔相成，加上黑甜醋和乾蔥頭令膩感退散，更有滿足感 🌟番石榴雪芭，時機相當恰當，緊接在重口味的小菜之後有清新的雪芭，酸酸甜甜解膩又開胃😌 🌟慢煮寶雲酥澳洲羊架 這道菜是源自普羅旺斯的經典法國菜，羊架共有3支骨，有獨特脆脆口感，一咬就發現肉質嫩滑，味道香而不羶😝 🌟Petit Four 法式四小點是pre dessert ，有芒果牛奶朱古力、果仁粒十足的榛子朱古力、伯爵茶馬卡龍和茉莉花糖蝴蝶酥，還有熱騰騰的玫瑰花茶，猶如貴婦下午茶般寫意🫖☕️ 🌟栗子奶凍 栗子碎粒和香滑的奶凍形成豐富層次感🌰 餐廳整體服務水平很高👍🏻在時間自然流逝中享用了每道都有驚喜的菜色，可以在露台觀看車水馬龍的堅拿道東天橋

    星馬泰市區景點

    Corgiwithfood

    The White Label。

    慶祝我的生日午餐就在這裡！點了龍蝦濃湯，真的好好吃！龍蝦的味道恰到好處地濃郁，湯頭又濃又香。非常推薦！ 主菜方面，我們共享了一份牛頰肉歐式麵包和松露三文魚意粉。牛頰肉味道很棒，也相當嫩。搭配酸麵包和一份不錯的沙拉。不過我覺得牛肉有點太嚼勁了，不太合我口味。三文魚意粉則讓人失望，因為它過於奶油，而且幾乎沒有松露味。然而，三文魚調味得宜，不會太乾。 員工的服務非常好，他們非常歡迎我們，還為我的生日提供了免費的蛋糕，蛋糕很美味，我很喜歡。感謝你們讓我的生日午餐更加美好！

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