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東區小巷弄內的麵店|雙醬麵超好吃,不一樣乾麵
在東區的這家不一樣乾麵,是附近上班族到選擇,做餐速度快,而且我覺得雙醬麵超好吃,但價格上還是有些貴,想要快速解決一餐的,可以選擇它
#本地遊 #foodie #乾麵
臺中探店 中清路 上佳牛肉麵
地址:台灣台中市北屯區中清路二段928號
特色:牛肉麵、乾麵、水餃、滷菜、餛飩
人均價格:100元
中清路老店、家庭式自家經營!招牌主打原汁牛肉麵。不過我從來沒點過。水餃韭菜餡有段時間沒點不知道有沒有換內餡。通常懶得煮晚餐時會選擇光顧的小店!最常搭配的組合吃法為大碗乾麵(60元)、小碗餛飩湯(45元)!滷菜:豆干(15元/2片)、滷蛋(15元)。這些價格都是漲價後的合計135元。原本大約百元左右!
首先大碗乾麵是較粗體的拉條子加上獨家肉臊子!一點白菜!麵條口感Q彈,臊子鹹香帶甜!再漲價前印象50元份量比現在多!很有飽足感跟CP值超高!而且味道還不錯!漲價後有如附近麥當勞的大麥克,變貴容份量縮水,好在味道還算可以!
乾麵的吃法個人會先吃原味,再加上店家供應的辣油跟油渣做成油潑麵、搭配桌上免費提供的酸菜!一麵可二吃!吃完麵後再將餛飩湯內的餛飩撈出加辣油做成紅油抄手做第三吃。
餛飩湯之前喝起來是濃郁鹹香的大骨湯!這次讓我失望,一股奇怪的自來水味!很不ok!
滷菜就普通,是自己習慣切點才有吃麵的感覺!可點可不點!而且除了滷蛋豆干外感覺其他隨邊且都要1-200元不等!
整體來說,原本是好吃大碗的麵跟湯還有免費的酸菜辣油自由調配!一個物價上漲!品質開始每況愈下!
#台中 #牛肉麵 #水餃 #乾麵#滷菜
高雄探店 路竹車站 大陸牛肉麵
地址:821台灣高雄市路竹區新民路12號
氛圍/設施:十足煙火氣、坐位寬敞、附設洗手間
特色:各類麵食、水餃、牛肉麵、炒飯、各式滷菜
人均價格:150元
前言:在臺灣很特別的是各地區都有麵店招牌叫大陸,清ㄧ色主打牛肉麵。故得名大陸牛肉麵!
不過不是每家牛肉麵都會出線,最正宗當然是專注紅燒牛肉湯搭配拉條子!有些大陸牛肉麵店偏把路線硬生生給走寬敞了。有乾麵搶戲、滷味出線、水餃好評、餛飩抄手優秀,最誇張就署蛋炒飯霸榜!總之就是不走平凡路,但不約而同的店名稱大陸牛肉麵。
評價:今天這家鄰近高雄路竹火車站,在一次出差中偶然就近湊合一頓中餐。自認食量不小的我一般都大碗乾麵小碗餛飩湯做起手式,滷菜加點是必備的,這回首次感受到路竹店家的誠意滿滿!對自身的自不量力做了深刻檢討。
這一碗50元的大碗乾麵份量驚人,讓我後悔加點滷菜。這等同我平常吃得大碗乾麵兩倍份量、網紅麵店的大碗乾麵3-4倍份量。這誠意很可以!重點充滿豬油油蔥帶點微甜肉燥香氣是記憶中好吃的麵臊子。蔥花量也給的很足,現在很多店家連蔥都想省。
餛飩湯(35元,五顆)明碼標價透明選擇!湯頭就一般牛肉麵店或炒牛肉店的俗稱菜湯,加上五顆傳統餛飩(小顆的那種),普通好吃!大部分是吃回憶。
滷菜點了豬皮、海帶、豆乾、滷蛋,很基本的點法!價格比大碗乾麵加上餛飩湯稍高點!味道表現一般,店家附設自助醬料區!可以個人喜好加以調味推薦店家自製醬油,搭配辣油、白醋。可以為滷味加分。
自助區旁還有免費飲料可自取,味道很淡就是。
正常成人個人用餐建議大碗乾麵+小餛飩湯即可,如果想加點滷菜建議麵小碗。
看到有些客人點蛋炒飯加餛飩湯,份量也不小。如果有機會回訪可以試試這個組合。
#路竹#牛肉麵 #乾麵
正宗福州傻瓜乾麵 - 南門福州傻瓜乾麵
這間麵店就在中正紀念堂有名的金峰滷肉飯隔壁,一樣生意也很好,招牌傻瓜乾麵一定要配上一顆半熟蛋,再加炸排骨就是最佳組合,燙青菜很便宜小的30放上滿滿蒜末,晚上來吃也不會覺得負擔。
#乾麵 #排骨 #中正紀念堂
一品香扁食(和平直營店)
📍#花蓮縣花蓮市中正路377號
必點~洄瀾乾麵 🍜
麵條有Q彈偏軟,有油蔥香,整體口感不重~
在台中、新竹、台北、桃園皆有多家分店。
花蓮一品香扁食還取得HACCP、ISO22000雙認證,採用CAS肉品,精挑產地、無農藥噴灑蔬菜🥬
#花蓮
#美食
#乾麵
#洄瀾
《花蓮》王記茶舖~
王記茶舖人文茶堂 - 中山店
地址:花蓮縣花蓮市中山路565號
營業時間:10:30–21:00
這裡是個可以吃飯喝茶聊天的地方
整體空間很大有室內室外 不會令人感到壓迫
價格部分沒有到很便宜 以花蓮的物價來說有一點貴
珍珠奶茶很大杯 奶香濃郁 但是蠻甜的 可以調甜度
再來很推薦的炸豆腐 酥酥脆脆的豆腐
搭配上鮮甜的小黃瓜 真的是美好的雙重奏啊~
此外 他的醬料很特別 裡面不會感到很辣 但是很香
還有他的乾麵也很推薦 有香麻的味道 很好吃
(可惜沒拍到~😅😅)
#花蓮 #花蓮推廣 #推薦美食 #王記茶舖
#喝茶 #聊天 #吃飯 #珍珠奶茶 #炸豆腐 #乾麵
#familytravel #花蓮旅遊 #夏日搵食推介
【台北】刀切麵推薦
久違的跟朋友相見(*¯︶¯*)
是好久不見的朋友 看到妳好好的
我就很開心了 希望我們都能如願
好好走好自己選擇的每一步!
請相信自己的能力!我們很棒的
也謝謝你給我溫暖、鼓勵及擁抱
哪些陰霾難過或許會不時襲來
可是黑暗的盡頭都會有光的
加油加油(๑•̀ᄇ•́)و ✧
約吃牛肉麵吃完
我們就跑去大稻埕碼頭閒晃
覺得好開心哦!第一次來到這
很放鬆很自由的地方❤
還在這交到一個調酒師朋友😂
回題~🔎吃什麼
⭐牛肉麵(中)120元
朋友點刀切,然後是中碗,一上桌
哇~超大碗 小胃口的朋友們
建議還是點小碗!整個吃超飽!
牛肉給的很大塊超佛心的
⭐乾拌麵(中)55元
我也點刀切😂畢竟是招牌嘛!
麵體真的蠻好吃超級有嚼勁的
配上醬汁拌一拌很滿足~
看更多台北吃喝➡️ #ayu吃台北
📍美濃現做刀切牛肉麵
地址:台北市大同區西寧北路19-2號
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