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🇨🇳 | 深圳-《繁花》同款名菜 | 必食仙鶴神針竹笙龍蝦
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相信大家都聽唔少依間「火璽 」名菜-仙鶴神針 😉 呢道名菜真係成日聽。點解?無錯!就係大陸熱播劇《繁花》既同款菜式,有名有賣相 👍🏻
餐廳食物以功夫菜和高級海鮮為主,評價都中肯。可以同親朋好友黎試下 ❣️ 仲有包廂比你選。高隱私度之餘直通日式庭院🏡 環境安靜,打卡一流~
𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥
✨ 仙鶴神針 288/隻
每日限定只做10隻,想食記得要提前預訂啊❗️
選用23天妙齡乳鴿,足二兩牙揀翅。師傅會由鴿頸拆骨,再注入魚翅。淨係拆骨都要搞半個鐘。聽落都好費時又考工夫既菜式。
✨ 招牌竹笙龍蝦鍋底 288
龍蝦湯底香味好濃郁,飲落每啖都好鮮甜!用咗原隻波士頓龍蝦放落湯底提鮮,一流!龍蝦肉彈牙爽口 ❣️ 差唔多多完,餐廳會幫忙煮泡飯。泡飯加入脆米、蘑菇及菜粒等。(龍蝦湯泡飯¥2/位)
✨ 東星班海鮮大拼盤 458
全程由餐廳職員幫手因應煮食時間淥熟食材 ❤️ 魚肉入口嫩滑鮮甜,飽魚薄切,食落好彈牙,一啲都唔軔 👍🏻
✨ 芥末麻香花膠 88
花膠係用非洲尼羅河嘅鱸魚作製作,口感特別爽脆,配上芥未麻香醬汁非常開胃!
✨ 招牌脆皮雞 188
雞皮香脆而雞肉又嫩滑多汁!加上百香果醬又解膩 😉
✨ 波士頓龍蝦麻婆豆腐 628
1.2斤的波士頓龍蝦,擺盤好精緻 ☺️ 仙氣飄飄。龍蝦肉唔會鞋。麻婆豆腐軟嫩且辣而不燥,送飯一流!
✨ 白玉露筍炒元貝 288
山東的白玉露筍鮮嫩爽脆 🤩
✨ 金蒜乾蔥M9和牛 668
M9和牛鮮嫩多汁,入口即溶,還用上印度香料,山東蒜,香氣撲鼻 😝
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火璽・園
📍 山區創業路1777號海信南方大廈(外圍東南角)一樓南門 HUO XI PARK
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深圳香格里拉🏨—中菜廳《香宮》
🇨🇳深圳香格里拉—香宮🇨🇳
📍: 深圳市建設路1002號火車站東側酒店 2層
呢間香宮喺香港已經好出名🥰佢地系香港九龍香格里拉內奪得米芝蓮星級的中菜廳💯男朋友生日去咗香格里拉staycation🙌🏻午餐就訂咗深圳香格里拉既香宮 食個傳統粵式口味既點心🥧
餐廳平日到週末的放題任食價格由$138至$188不等 共有過百款食物選擇 CP值極高😍不過我哋就選擇咗單點 簡反啲👦🏻鐘意食既菜式🔥
餐廳嘅人流十足 最好提早預先訂座😍
裝修中式優雅 好適合聚會、家人聚餐等
座位舒服 環境寧靜乾淨 而且店員服務10分周到
點心即叫即整 上枱熱辣辣🔥比坊間酒家更高級💯
💓鮮鮑拼青芥脆蝦球
鮮鮑和蝦球同時奉上 擺盤精美💯睇落好吸引🤣
鮑魚既肉質彈牙易咬 汁醬熬煮入味 啖啖肉
蝦球被青芥沙律醬包裹 肉質爽彈 香口惹味🔥
💓蜜汁蒜香骨
黃色燈籠椒既擺盤好吸睛👀內有大量既蒜香骨😋
蒜味非常足夠 頗為香口 骨肉比例平均
食落唔會話好油膩 高度推薦呢款😍
💓鮮蝦紅米腸
香脆既紅米外皮包裹着蝦春卷的味道
Q彈十足 而且咬落煙靭脆口 口感好豐富🙌🏻
💓上湯小籠包
外皮厚薄適中 不會易穿但又不會太厚🔥
一口咬落湯汁爆開飽滿 而且內層餡料滿滿😋
💓水晶鮮蝦餃
蝦餃不黏且風味突出 大粒飽滿 蝦肉新鮮彈牙💯
💓奶黃芝士梅子球
呢款菜式有驚喜 香脆嘅梅子球外層軟糯脆口
內層系香甜嘅奶黃 配搭埋鹹香味十足嘅芝士
食落有不同嘅口感 實屬難得🙌🏻
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深圳南頭古城內高質泰式按摩🔥
💆🏻♀️櫳靜城隱泰式按摩THAI MASSAGE&SPA💆🏻♀️
📍:南頭街道南頭城社區春景街二坊8號101
最近週末同👦🏻去咗深圳食、玩、按摩🥰而我哋當日去南頭古城行街影相 就順便去咗呢間主打正宗嘅泰式按摩店按摩🇹🇭呢度有各款按摩選擇 包括泰式手法按摩同埋泰式精油SPA等等 仲有美容護膚療程做🤫價錢合理 明碼實價 真係好適合假日過去放鬆🦶🏻
一入到店內可以先換上拖鞋🩴店舖裝修簡約淡雅 整個地方都有泰國嘅特色裝修 寧靜舒服 而且有淡淡的香薰味 環境都乾淨 空間感十足 令人心曠神怡👍🏻
首先我哋揀咗65分鐘泰式手法按摩💆🏻♀️價錢係$238
一開始按摩師會先幫我浸腳 同用磨砂鹽洗一洗腳👣
然後才開始到房內換衣服進行按摩療程💯
房間嘅佈置有驚喜 而且私隱度都好高
按摩床舒服 整個過程令我放鬆下來 舒服到瞓着🤣
技師的手法正宗純熟 而且不定時會問我地痛不痛
還可以針對疲勞部位加強按摩 疲累感即刻消失‼️
享受完按摩後💆仲可以有甜品同茶水🔥
按摩、服務都好到位 令人放鬆 體驗感極高🙌🏻
就連我奄尖既男朋友👦🏻都大贊下次再嚟🫣
無論係情侶/閨蜜一齊過泥 都係一個唔錯嘅選擇💯.
如果打算喺週末嚟 記得要提早預約👍🏻
🚌交通資訊:
深圳的士: 福田口岸>南頭古城(櫳靜) (約RMB¥70)
地铁站可以由福田口岸 红線》转绿線〉转浅紫色 就是南头古城/或者中山公园
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🌸深圳必食25年地道韓式料理🌸 屋裡家延邊朝鮮族料理🇰🇷
黎到深圳想食地道韓式料理,朋友介紹呢間25年老字號到位於深圳科學館站屋裡家延邊朝鮮族料理 ,一嘗地道韓式料理!
餐廳裝修設計簡約典雅,設有榻榻米座位恍如置身到韓國的食肆一樣。店員殷勤有禮推介唔同菜式!
我們一行人惠顧了以下菜式:
1️⃣ 韓式鐵板五花肉
店員迅速將熱辣辣烤熟的五花肉佈滿整塊鐵板,每塊入口油花四溢,香氣十足,當然唔小得包生菜食,加入泡菜、豆芽、尖椒等佐料倍感滋味!
2️⃣ 辣白菜湯
食韓國菜點可以無泡菜,泡菜湯份量十分,入口酸辣醒胃,十分惹味!
3️⃣ 乾炸鮮蘑及白灼八爪魚
成盤炸得金黃既鮮蘑以及新鮮白灼八爪魚同樣驚喜,每口炸鮮磨非常香脆,而白灼八爪魚鮮美多汁!
4️⃣ 韓式拌面
成碗「紅噹噹」韓式拌面非常吸睛,份量超大,蕎麥麵筋道低脂,加小小冰涼清爽湯,酸甜開胃!
5️⃣ 原味米酒
食咁多精彩送酒菜,一定要叫呢隻原味米酒,入口酸酸甜甜,香醇濃郁,令人飲完更醒神開胃!
總括而言,此餐廳的韓式料理選擇眾多,而且性價比高❗️餐廳與羅湖口岸相隔不太遠,絕對是附近一帶的滋味韓式料理之選❗
📍屋裡家延邊朝鮮族料理:福田區-南園路埔尾新村43棟104
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🌸深圳人氣長龍即切牛肉火鍋🌸潮汕大目牛肉火鍋🐂
天氣雖然越黎越熱,但我依然念念不忘即叫即切牛肉火鍋,今天相約好友到位於深圳有42年歷史超人氣間間都排長龍既「潮汕大目牛肉火鍋」享受是日晚餐!
餐廳主打即場師傅即切新鮮牛肉選用咗陝西秦川土黃牛,聽店員講呢間分店啱啱開張兩三日,裝修簡約雅緻舒適,座位寬敞設有包廂廂房!店員亦迅速上菜殷勤有禮。
我們一行2人惠顧了以下菜式:
1️⃣湯底-鴛鴦辣湯底
一邊係牛骨清湯鍋每日以新鮮牛骨熬制而成,當然飲落去清甜無比,同牛肉非常匹配!另一邊係沙嗲簡直滿足哂貪心既我,試哂唔同口味。
2️⃣ 尊品新鮮雪花肥牛
講明黎食牛肉當然要試一試最正既尊品新鮮雪花肥牛,上枱時每件都「立立令」油脂分佈均勻,非常新鮮,同樣地淥大約8秒,滿口牛肉汁及牛油既香味!
3️⃣ 尊品黃肥牛
同樣係師傅即場切非常新鮮既吊龍,同樣地淥一淥就食得,入口雖然肥但唔油膩,而且鮮甜得黎又彈牙!
4️⃣ 手打胸口撈生牛肉丸
呢度仲有手打牛丸,每粒大大粒每日新鮮製作,咬落非常彈牙,肉汁「咇」哂出黎非常過癮!
5️⃣尊品黑百葉拼黃喉
黑與白的賣相非常吸睛,黑百葉用上新鮮毛肚及黃喉用十五秒淥一淥好新鮮好脆爽!
6️⃣尊品胸口拼生牛舌
另一碟以紅同白配搭既係胸口朥及牛舌,分別食落有咬口之餘帶有淡淡奶香味,而牛舌同樣食到牛既鮮味!
7️⃣響鈴卷及炸魚皮
響鈴卷及炸魚皮係大邊爐唔小得既其他配料,件件都入口香脆!
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#深圳景點
深圳高質性價比高泰式按摩💆🏻♀️💆🏻♀️
💆🏻♀️ 泰適 SPA館💆🏻♀️
📍: 深南東路金豐城大廈B座25樓整層
(距地鐵2號線大劇院站F口步行 200m)
每次上深圳有一樣活動我地一定會做🤣就系按摩!上網搵到呢間泰式按摩 @taishispa888 一於去試吓💓 佢有別於平時深圳嘅按摩 冇得過夜😂🙌🏻環境好寧靜舒服 泰式嘅裝修 一入到去有啲好舒服嘅音樂 比較昏暗 而且過去既香港人都好多 鍾意返大陸按摩嘅一定要去👍🏻
泰式按摩選擇好多 有經絡暖油 spa、腳底按摩、香薰足療、精緻採耳、泰式足療、去濕深度放鬆等 仲有好特別嘅椰*4spa 價錢唔貴 如果做埋VIP仲便宜 性價比極高 而且打卡都好靚 下次有多啲時間一定要試吓!
今次我哋試咗90分鐘 IFA精油香薰护理 💰408
可以自選天然特選精油三選一
✅安神精華油 ✅煥彩精華油 ✅止痛精華油
係由國際IFA認證芳療師調配!前台嘅旁邊有個精油枱 做按摩之前按摩師會介紹各款精油嘅用處 亦都會用聞香器俾大家選擇合適自己嘅味道 我哋揀咗止痛精華油 裏面有姜、茶树、菜衣草等配方功效 可以缓解肌肉酸痛 除湿祛寒!
開始之前 可以到房間裏面嘅廁所換舒適嘅衣服 我哋嗰間係二人房 私隱度好高🙌🏻 从聞香到開始按摩 按摩師都好專業 緊繃的肌肉慢慢放鬆下來 再配合埋精油按摩 成個人好放鬆 舒服到瞓着咗!完成療程之後唔怕成身笠痴痴 旁邊有沖涼房沖洗👍🏻
按摩完出黎 可以坐喺大廳飲下花茶同埋點心 好Chill好享受🤣包括水果、西米露、牛奶布甸等 好滿足!
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🌸深圳燒烤首選🍡二把手🍡
想邊吃惹味燒烤兼品嚐精釀美酒?今天特意到訪一間位於深圳的大缸精釀啤酒創始者「二把手燒烤」與友人聚會小酌一番!也是到深圳必須打卡的一家燒烤店。
餐廳現場製造精釀啤酒,而是位居全深圳餐廳精釀啤酒銷量第一名,每月共產45噸精釀啤酒!更是全深圳唯一一家在店裡建造精釀啤酒工廠的燒烤店,鮮釀現喝!
餐廳裝修新潮,充滿燈光氣氛,有玩味霓虹燈,一入門口已經感受到,璀璨耀眼!店員數目多之餘,亦殷勤有禮,推介不同的食材!
我們一行3人惠顧了以下菜式:
1️⃣包漿豆腐
以雲南空運而來豆腐,加上中國十大制豆腐城市的工藝精華烹製而成,味道帶香辛麻辣,豆腐表面一層帶有點輕微的焦脆,豆腐裡面特香滑,十分美味。
2️⃣喔蛋烤茄子
茄子份量十足,肉香嫩滑多汁,配搭香滑蛋漿,茄子鮮甜美味。
3️⃣養顏鮮蝦花膠雞粥
大蝦特別新鮮與高蛋白的花膠,雞肉在粥里熬制,口感非常嫩滑,在金牌大米的熬制下誕生的好粥!喝完酒必須來一碗!
4️⃣串燒
勾魂雞脆骨
安格斯黑椒肥牛
香甜小饅頭
雞脆骨香脆可口,脆骨有口感。安格斯黑椒肥牛採用谷飼200天安格斯牛,牛肉帶天然奶香味,口感香嫩,鹹度適中,送酒一流!香甜小饅頭外層香脆,饅頭內裏軟綿,帶香甜焦糖香。
5️⃣蒜蓉肥蠔
以香濃蒜蓉配搭肥美鮮蠔,蠔肉鮮香嫩滑,口感細膩。
6️⃣金湯扇貝粉絲
以金黃上湯配搭新鮮原隻扇貝,還拌以香滑品瑩而且非常彈牙的粉絲,配搭豐盛美味。
7️⃣桂花蜜豆花
以香甜桂花蜜配搭香滑豆腐花,味道清新解膩。
8️⃣(1.5L)桂花小麥
以桂花及小麥釀製的大缸精釀啤酒,啤酒入口容易,味道甘香醇厚,非常適會配搭燒烤串燒,來暢飲過痛快!
📍二把手車公廟店:車公廟泰然四路101號,1/7/9/11號線車公廟地鐵站D1.D2出口步行5分鐘
現在做高鐵到深圳全程只需要20分鐘!特別方便特別快!
總括而言,此餐廳的燒烤滋味十足,提供自家優質大缸精釀啤酒,而且性價比高❗鄰近福田口岸,絕對是福田區一帶的聚餐小酌之選❗
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🌸黎深圳歎地道肥腸雞煲🌸香火肥腸🐖
今次嚟深圳想搵地道美食,係桃園站行行吓經過一間算多當地既食肆,於是同友人決定一戰這間深圳香火肥腸,一嘗地道肥腸雞煲!
餐廳裝修以簡單設計,設有卡位同VIP房供大家選擇,未點餐已經聞到一陣陣雞煲既香氣。食材以肥腸及雞煲為主,特別新鮮美味!店員數目多之餘,亦殷勤有禮,推介不同的食材!
我們一行3人惠顧了以下菜式:
1️⃣招牌肥腸雞煲
黎到呢度當然必選肥腸雞煲,店員很積極推介肥腸煲,再指一指牆上既Slogan 話我地啲肥腸由凌晨四點採購,凌晨五點逐根手工清洗,店員迅速落單,不消一會就黎一大煲食物,肥腸洗到很乾淨,沒有任何異味,入口爽脆,同汁醬非常配合。當然另一個重點就係雞,肉質非常有咬口,肉汁鮮嫩,配上雞煲既辣味,包你食到停唔到口!
2️⃣ 打邊爐配料 - 鴨血,蝦餃及油麥菜
嗰雞煲KO到咁上下,店員就好快加湯俾我地打邊爐,利用剛才醬汁當湯底,我地另外選了鴨血,蝦餃以及油麥菜。不論你選那一款配料都同湯底配合得天衣無縫,令你一口緊接一口,用黎佐飯一流!
3️⃣ 飲品- 檸檬益力多及椰香特式手調飲品
即叫即調整既特式飲品,檸檬益力多酸酸甜甜十分醒胃,另有椰香味濃既特式手調飲品,冰涼可口配上熱辣辣雞煲簡直一絕!
真系超級便同埋超正!
🏠店名:香火肥腸(南山店)
📍地址:南山區南新路田廈社區健康服務中心旁
🕙營業時間:11:00-00:00
🚇:福田口岸10號線—崗夏北;11號線—南山站H口(步行756m,預計11分鐘)
#香火肥腸 #香火 #深圳探店 #香港達人 #深圳美食 #hkfoodie #深圳餐廳推介
🌸深圳必食打卡韓式料理🌸 SPRING VIEW 春熙台LAB 概念店
黎到深圳必吃的韓式料理!鋪頭離開羅湖口岸很近,用App打車兩個字左右就到,今日相約友人到位於深圳SPRING VIEW ,一嘗韓式料理!
餐廳裝修行工業風,設計簡約,恍如置身到韓國明洞的食肆一樣,夠chill夠哂舒適。店員數目多之餘,亦殷勤有禮,推介唔同既野食!據店員講9點半後搖身變成一間bar一定另有一番味道!
我們一行3人惠顧了以下菜式:
1️⃣ 鐵板章魚肥牛
店員拎上黎時以為一盤花一樣,鐵板邊都滿佈了一一片捲起既肥牛,中間利用蘇子葉蓋住章魚,新鮮食材上桌、店員會即時使用鐵板現場烤制!烤熟後可直接入口,亦可使用生菜外包,比較特別的吃法還可以用蘇子葉外包,並加入韓式泡菜、豆芽、尖椒等配菜並結合蒜等一起入口,感受唔同既味道,而且味價比高。食到咁上下店員會問要唔要炒飯,之後直接在鐵板上炒飯,紫菜夾雜住韓式醬汁再加埋芝士,滋味十足!
2️⃣ 小春部隊鍋
食韓國菜點小得部隊鍋,雖然叫小春但都份量十分,材料當然同韓國一樣有午餐肉,面同荳芽豆腐等材料,配合韓式醬料,十分惹味!
3️⃣ 雙色餅
一紅一白梅花間竹,有泡菜餅以及墨魚餅兩種,泡菜既香濃加上墨魚既彈牙感覺帶俾你唔同既滋味,實有款啱你心水!
4️⃣ 韓式炸雞
韓式炸雞亦包括兩種口味,分別係芝士以及韓式甜辣醬,兩種配料都完完全全包裹成件炸雞,外表炸得鬆脆,咬落除咗香濃芝士以甜甜辣辣既惹味,亦食到炸雞既肉汁!
5️⃣飲品- 西柚氣泡水
食咁多精彩重口味既韓式料理,緊係唔小得冰凍既野飲,今次叫咗西柚氣泡水,酸酸既西柚配上氣泡十足既水,令人飲完更醒神開胃!
📍SPRING VIEW 春熙台LAB(東園路店):福田區南園街道濱江社區東園路41-1號(中國工商銀行旁邊)
總括而言,此餐廳的韓式料理選擇眾多,而且性價比高❗️餐廳與羅湖口岸相隔不太遠,絕對是附近一帶的滋味韓式料理之選❗
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#中國內地景點
🌸黎深圳涮羊肉必選🐏京庄·銅鍋涮 🐏
深圳打咭地道老北京涮羊肉!鋪頭離開羅湖口岸很近,轉1個地鐵站就到,今日相約友人到位於深圳,京庄·銅鍋涮,一戰地道老北京涮羊肉!
餐廳裝修以新京式設計,一入門口已經感受到,璀璨耀眼,已經要開始我地打卡之旅,親身體驗老北京特色飲食環境,恍如置身穿梭到古代北京一樣。食材以羊肉為主,特別新鮮美味!店員數目多之餘,亦殷勤有禮,推介不同的食材!
我們一行3人惠顧了以下菜式:
1️⃣湯底-傳統泉水鍋底
銅鍋涮點小得嗰金黃色既銅鍋,裏面已經放置咗炭加熱之餘,亦選用咗農夫山泉既水黎作鍋底,簡簡單單咁配上上紅棗等配料,完全程現老北京既味道!
2️⃣ 至尊牛羊大拼
選用精選180天錫林郭勒羔羊肉,據店員講呢隻羊日日通山走,飼料都是優質食材。唔怪得食落肉質鮮嫩同埋肥瘦適中,所以非常好吃唔膻!另外仲有牛肉都係要留意,牛肉味濃,肉汁滿瀉!記住要點埋嗰老北京芝麻醬,由花生醬和芝麻醬調配已成,同肉類由其係羊肉特別夾!
3️⃣ 魯西谷飼牛肋腹
同行牛魔王既友人,當然繼續點選牛肉,呢隻牛肋腹係魯西谷飼牛,油花平均滿佈整塊牛肉,食落當然牛肉味道飽滿,肉汁充滿整個口腔裏面!
4️⃣ 餐前小食- 老北京特色爆肚,拍乳瓜及京庄羊肉串
經典既爆肚上碟即可食用,點埋麻醬一齊食,香濃爽脆,據講涮羊肉都必點這個爆肚!冰涼既拍乳瓜配上即叫即燒羊肉串,冰火二重天既感覺,入口清爽香脆既乳瓜加埋羊肉脂香醇厚,齒䶝留香十分難忘!
5️⃣打邊爐配料-高山野生竹笙,北海道黑虎蝦丸,自制凍豆腐及蔬菜包括油麥菜及皇帝菜等
除咗重點既肉類之外,我地仲叫咗啲特式配料包括隻隻都大大嚿既竹笙,新鮮彈牙既虎蝦丸,豆味濃郁既凍豆腐,仲有幾種新鮮既時蔬例如油麥菜及皇帝菜,滿足哂我地咁多嗰願望!
6️⃣ 老北京芝麻燒餅及紅糖糍粑
除了打邊爐料之外,新鮮現做的老北京燒餅及紅糖糍粑,一咸一甜,燒餅上下酥脆,中間柔軟,糍粑煙煙韌韌,為這餐錦上添花!
📍京庄銅鍋涮:深圳市罗湖区南湖街道嘉宾路金威大厦301
總括而言,此餐廳的羊肉滋味十足,採用新鮮食材❗️餐廳與羅湖口岸只係一個地鐵站之隔,絕對是附近一帶的滋味老北京菜之選❗
#京庄銅鍋刷 #涮羊肉 #深圳探店 #香港達人 #深圳美食 #hkfoodie #深圳餐廳推介
#中國內地景點
🌸深圳首選牛肉火鍋🌸潮汕大目牛肉火鍋🐂
通咗關北上當然要打個邊爐,今天相約好友到位於深圳的人氣潮汕42年老字號「潮汕大目牛肉火鍋」品嚐是日晚餐!
餐廳主打現切新鮮牛肉、大盤尊品肥牛,更選用選用自家陝西養殖秦川土黃牛,聽店員講啱啱重新裝修,環境簡約乾淨舒適,座位寬敞!店員亦送菜迅速,殷勤有禮。
我們一行2人惠顧了以下菜式:
1⃣湯底-鴛鴦辣湯底
其中有牛骨清湯鍋,湯底每日新鮮牛骨熬制而成,清甜可口,據講潮汕人都多選擇呢款湯底!當然貪心既我都想一嘗辣著既味道。
2⃣ 尊品黃肥牛
店員送黎嗰陣,超大碟當嚇非常震撼,中間以蕃茄作點綴,全部牛肉都係師傅即場切,非常新鮮,呢嗰部位是平時我地叫吊龍,是牛里脊外一層肥瘦均勻的嫩肉。就咁跟建議淥8秒就可以食,一啖放入口,肥而不膩,鮮甜彈牙!
3⃣ 尊品新鮮雪花肥牛
牛肉控既我地一碟當然唔夠喉,再黎多碟雪花肥牛,同樣油脂分佈均勻,非常新鮮,同樣地淥大約8秒,入口有牛油既香味,肥嫩鮮甜。
4⃣ 手打胸口撈生牛肉丸
不得不提呢度既牛丸,都係當日新鮮製作,大大粒咬落非常彈牙,好似瀨尿牛丸咁牛肉汁咇哂出黎,非常過癮!
5⃣尊品黑百葉拼黃喉
黑白分明既配搭,一眼就睇得出,黑百葉用上新鮮毛肚,無用化學成份漂白,加埋黃喉用十五秒淥一淥更脆爽!
6⃣尊品胸口拼生牛舌
另一碟搶眼紅白配的是胸口及生牛舌,胸口喺靠近牛心臟旁邊的一層脂肪膜,燙涮2分鐘後,脆爽十足,帶有豐富的奶香味,而切得薄薄的牛舌同樣驚喜,淥15秒左右食到牛既鮮味!
7⃣響鈴卷及炸魚皮
打邊爐又點可以少咗啲脆口配料,我地都分別點咗炸魚皮同響鈴,件件都脆卜卜,咬每一啖都鏗鏘有聲!
總括而言,此餐廳的新鮮牛肉滋味十足,採用新鮮食材❗餐廳與福田口岸只係一個地鐵站之隔既福民,絕對是附近一帶的滋味潮汕之選❗
【福田口岸】
📍水圍店 營業時間: 1100-2400
地址:深圳福田金田路水圍嘉意台首層(近福田口岸、福民站D出口直行200米)
電話:0755-82528910
📍皇崗旗艦店 營業時間:1100-0200
地址:深圳福田皇崗村市場北座1樓(近福田口岸、福民站C出口,進皇崗村後直行可見)
電話:0755-83988118
📍华强北振兴店营业时间:1100-2400
地址:福田区华强北振兴西路1543号
电话: 0755-83210999
📍车公庙博今店 营业时间:1100-2200
地址:福田区车公庙博今国际商场3楼
电话: 0755-82784998
【羅湖口岸】
📍羅湖春風店營業時間:1100-0200
地址:深圳羅湖春風路置地廣場1樓(羅湖口岸步行5-10分鐘)
電話:0755-27269889
📍東門茂業店 營業時間:1100-2200
地址:深圳羅湖東門中路茂業百貨10樓
電話:0755-82281629
【深圳灣口岸】
📍海岸城店 營業時間:1100-2200
地址:深圳南山海岸城東座2樓(近深圳灣口岸、地鐵後海站D1出口)
電話:0755-83267665
📍南山楓葉店 營業時間:1100-0200
地址:深圳南山南山大道南園楓葉公寓1樓(出深圳灣口岸後打的士15分鐘可抵達)
電話:0755-27179889
📍华侨城欢乐时光店 營業時間:1100-2200
地址:侨香路华侨城OCT PARK 欢乐时光L1-03铺
電話:0755-86525686
📍侨城坊店 營業時間:1100-2200
地址:侨香路4080号侨城坊商业中心L2层BL210号铺
電話:0755-26902979
【蓮塘口岸】
📍蓮塘店 營業時間 1100-2200
地址:深圳羅湖蓮塘路168號歲寶商場1樓
電話:0755-82639296
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🌸深圳必食涮羊肉🌸京坊銅鍋涮·新派老北京🐏
🌸深圳必食涮羊肉🌸京坊銅鍋涮·新派老北京🐏
通關喇!!黎深圳打咭地道老北京涮羊肉!手切鮮羊肉,鋪頭離開高鐵深圳北站很近,轉1個地鐵站就到,今日相約友人到位於深圳CBD,京坊銅鍋涮,一嘗地道老北京涮羊肉!
餐廳裝修以沉浸式的新京式宮廷設計,體驗老北京文化特色,聽店員講呢度成10000呎,裝修洋溢着復古的宮廷風,恍如置身到六百年前的紫禁城。食材以羊肉為主,特別新鮮美味!店員數目多之外,亦殷勤有禮。
我們一行2人惠顧了以下菜式:
1️⃣湯底-傳統泉水鍋底
利用炭爐之餘,亦選用咗農夫山泉泉水黎作鍋底,加上紅棗等配料,令你猶如置身北京一樣,味嘗老北京味道!
2️⃣手切鮮羊肉
選用國家地理標誌北緯45°鍚林郭勒羔羊肉,利用天然牧草飼養、喝泉水、日行10小時以上。鮮羊肉即叫即切,可以見到師傅係檔口即切上碟,睇見都知道羊肉新鮮,當然食落鮮肉肉質超緊實,可能羊種既關係,完全食唔到羊羶味!
3️⃣3D至尊羔羊肉
一卷卷粉嫩既羊肉,放置在有羊裝飾既大碟上,羊肉精選鍚林郭勒180天黑頭羊,只要下鍋涮煮十零廿秒,將羊肉一啖放入口,食起黎肉感更嫩滑,肉汁充沛,滿嘴奶香味。
4️⃣京坊羊肉串
羊肉串即叫即燒,聞落去帶點炭火焦香的香氣,一大啖咬落肥瘦啱啱好,熱辣辣非常過癮!
5️⃣京坊麻醬燒餅
圓圓大大塊滿佈芝麻既燒餅,外層酥脆,聞落一陣陣麻醬味,食落去外脆內軟既感覺,一刻戀上!
總括而言,此餐廳的羊肉滋味十足,採用新鮮食材❗️餐廳與高鐵深圳北站只係一個地鐵站之隔,絕對是附近一帶的滋味老北京菜之選❗
📍京坊銅鍋涮·新派老北京:深圳龍華區紅山6979商場 2樓
香港西九龍坐高鐵直到深圳北站,在深圳北站轉4號線到紅山下車,D1出口步行100米
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#中國內地景點
🌸深圳必食豬肚雞🌸順德公豬肚雞
終於通關啦!今天特意相約好友到深圳必吃豬肚雞探店!我們到了一間深圳必吃的地標美食「順德公豬肚雞」品嚐是日午餐!
餐廳裝修簡約精緻,座位寬敞舒適,餐廳創立超過十年,主打深圳必吃的豬肚雞,是深圳的地標美食、取得連續6年深圳豬肚雞TOP1!店員殷勤有禮。
我們一行2人惠顧了以下菜式:
1️⃣竹笙王豬肚雞
這是餐廳的招牌產品,每年熱賣超過150000煲!以百年古法煲湯秘方,熬製10小時,採用廣東名雞-壹號土雞,選用丹麥豬肚及海南紅土地直供白胡椒,胡椒味非常勁!更配我最喜愛的貴州織金竹笙,能充份吸收上湯精華,配搭豐盛,更可作火鍋湯底,非常滋味。
2️⃣金沙臘味煲仔飯
這是餐廳第二招牌菜!煲仔飯以手工明火烹製,大火烤小火燜,鍋氣十足鍋巴(飯焦)脆,米飯香!餐廳更承諾沒有飯焦不收錢!更配搭以咸蛋黃烘烤後研磨而成的金沙,配搭豐盛美味。
3️⃣順德公拌魚皮
以秘制紅油配方製成的涼拌魚皮,魚皮口感爽脆彈牙,帶點微辣,非常惹味!
5️⃣手打檸檬茶
這是一款用新鮮青檸檬、香醇紅茶等做調製而成的飲品,味道清新,開胃解膩。
總括而言,此餐廳的菜式既正宗而又風味十足,真材實料,鄰近高鐵深圳福田站或深圳地鐵車公廟站,❗️絕對是深圳必食的豬肚雞之選❗
📍順德公廣東豬肚雞(車公廟店):深圳福田區車公廟泰然四路)
香港西九龍坐高鐵直到深圳福田站,在福田站轉11號線到車公廟下車,D2出口步行100米
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深圳必食高質燒肉~
🐮宫崎牛一烧肉屋🐮
📍: 深南东路2019号东乐大厦105号
(距湖贝地铁站a出口30米)
⏰: 5:00pm-1:00am
成日都返上大陸😍好少喺深圳食高質嘅燒肉🔥今次搵到呢間性價比極高嘅燒肉店‼️夜晚座無虛席 有包廂位置但要預訂 傳統既日式裝修風格 最吸引我過泥既原因系佢地一整牆既海賊王手辦 無論鍾意海賊王定打卡都系一個唔錯既選擇🙌🏻
🔸宫崎品の味相约2人餐 ¥468🔸
酱料(果味酱/蔬果计/辣椒粉)
▫️宫崎牛六拼盤 ▫️ 宮崎厚切牛小排(P+)
💓极上和牛牛小排 💓极上肋条💓葱盐薄切牛舌
💓老船长墨鱼肠 💓牧原猪颈肉 💓味噌鸡腿肉
好適合我呢啲唔想簡既人 大愛牛小排 軟嫩有肉味 油花滿滿 食落油脂感十足🥰豬頸肉彈牙之餘 嚼勁十足 吃起來口感不錯‼️
▫️奇异果士豆泥 ▫️芥辣章鱼 ▫️黄金魷米花6個
▫️白菜泡菜 ▫️包肉生菜
真系要同大家推薦下個奇異果土豆泥 一開始以為佢地會唔夾 點知食落口感清新 酸甜度適中 中和到食燒肉既油膩感 口感好豐富👍🏻
黃金魷米花炸到好香口 細細粒一口一個 惹味無比
▫️豚骨汤拉面(肥牛)▫️味增汤 ▫️大福
拉面好彈牙 一份兩個人share好滿足🙌🏻
食完燒肉咁油膩 食返個甜品飲返碗湯就啱啱好啦🤣
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