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🌟灣仔鄰里法國小酒館 · 邊飲邊傾推介 🌟
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法國菜一般俾人感覺好似會有啲拘謹，但呢間位於灣仔嘅法式小酒館就sell casual & cosiness 😍。舖頭裝修綠色配深木色為主，感覺小清新。星期五晚去係full house, 因為坐得密而且大部分客人都有order酒，所以大家都傾得好高興，如果兩個人date night 咁去食，環境可能會太嘈，個人認為四個人去開支酒就最啱個vibe 👍。
🥢 Steak tartare $208 🆗
呢度嘅牛肉他他味道偏酸，好開胃，牛肉同其他配料都切到細細粒咁口感好好，亦唔會食到筋。法包烘到脆口，但略嫌份量唔夠generous，俾咗幾塊可能個enjoyment會高啲😂。
🥢 Duck à l’orange $368 🆙
Chef Tiffany Lo 喺自己開餐廳之前跟過英國米芝連三星大廚Pierre Koffmann學法國菜，睇返佢嘅訪問佢有提到煮肉同汁係佢其中學到最獨到嘅手藝。呢味餸就好體現到Chef Lo嘅學有所成，鴨胸煮得啱啱好，鎖住入面嘅水份口感亦都好嫩，配上甘甜嘅苦橙汁，配菜係好滑溜嘅甜蕃薯蓉，夾埋真係色香味俱全👍。
🥢 Squid ink linguine, squid, bottarga $298 🆖
可能對呢間餐廳期望好大所以呢個pasta 相對普通就覺得有啲失色，味道偏咸(可能係本身個汁已經有味，再加埋魚春)，接近三百蚊嘅一個手工意粉我會expect 更多。
🥢 Honey madeleine $28/pc 🆗
最普通嘅嘢係最難做得好，其實只係一粒檸檬蛋糕，但因為freshly baked to order，上到枱係仲暖，個邊係脆脆地，baked just right !! 算係餐飯嘅完美句號👌。
📌 當日飯局係慶祝生日，朋友都預早安排咗要寫birthday blessings 喺甜品，但我地要另外再問先俾蠟燭😂。
📌 餐廳係冇tap water 提供，但當晚我同朋友都唔想飲酒，所以嗌咗咖啡同熱茶。侍應都有好貼心咁幫我加咗兩三次熱水，但冇tap water 好似有啲冇照顧到唔想order酒嘅客人😂。所以建議大家預咗飲酒先去。
📌 minimum spend pp for lunch $300, for dinner $500, 可以網上訂位。
🌟評價 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴𝘀🌟
食物 𝗙𝗼𝗼𝗱 7/10
環境 𝗘𝗻𝘃𝗶𝗿𝗼𝗻𝗺𝗲𝗻𝘁 8/10
服務 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 6.5/10
性價比 𝗩𝗮𝗹𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗠𝗼𝗻𝗲𝘆 6/10
整體 𝗢𝘃𝗲𝗿𝗮𝗹𝗹 6.875/10
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🗺 jean may (灣仔)
灣仔機利臣街14號地下A號舖
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#萬聖節2023
🌟 旺中帶靜法國餐廳 🌟
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🥢 龍蝦湯 $88 🆙
每一啖嘅口感creamy鮮美，配埋香脆既蒜蓉牛油包用嚟點湯幾好食。
🥢 法式焗蝸牛 $98 🆗
蝸牛鮮嫩，加上用咗香草蒜茸焗同伴碟嘅薯容，食落香口惹味。
🥢 燒蜜糖檸檬芥末籽黑毛豬䐁肉配香蒜薯仔 $238 🆗
黑毛豬䐁肉片肉質鮮嫩，經燒烤後配上檸檬汁、芥末籽和蜜糖，味道豐富。
🥢 日本鮮帶子檸檬汁初榨橄欖油意粉 $188 🆗
鮮嫩又大大粒嘅帶子同意粉搭配檸檬汁和橄欖油，味道非常之清新，係一道食完唔會覺得好滯嘅海鮮意粉。
🥢 酥皮蘋果批配雪糕 $78🆙
蘋果批酥脆，配上朱古力脆脆雲呢拿雪糕，口感豐富，值得一試。
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🥸評價 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴𝘀🥸
食物 𝗙𝗼𝗼𝗱 7/10
環境 𝗘𝗻𝘃𝗶𝗿𝗼𝗻𝗺𝗲𝗻𝘁 7/10
服務 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 9/10
性價比 𝗩𝗮𝗹𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗠𝗼𝗻𝗲𝘆 7/10
整體 𝗢𝘃𝗲𝗿𝗮𝗹𝗹 7.5/10
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🗺 Cuisine Culture (中環)
中環德己立街12號業豐大廈2樓203號舖
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