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台北·芙稻菓室
空間迷漫著舒芙蕾的香氣,空間明亮舒適,座位較少,平日也是滿滿的人,服務非常親切,內用有提供飲用水,需要自取,低消是一杯飲品,是使用掃碼點餐,舒芙蕾現點現做,大約要等15-20分鐘。
我點了每日限定商品-烏金流沙米舒芙蕾鬆餅$380,醬料含有鹹蛋黃、烏魚子、堅果,舒芙蕾灑上巧克力粉,帶來獨特的鹹甜口感,舒芙蕾蓬鬆綿密,吃起來相當美味!😋
另外,點了一杯抹茶歐蕾$160,甜度大概微糖,只是喝到最後還蠻多未溶解的抹茶粉,有點不值!😂
朋友點了碳培烏龍鮮奶$160,甜度大概半糖,整體的茶香跟鮮奶搭配的很不錯!推薦!👍🏻
芙稻菓室 Fú Dàu Pastry Studio
台灣台北市大同區延平北路二段25號1F
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我點了季節限定的草莓舒芙蕾$160,現在很少看到這麼親民的價格了,但這份舒芙蕾好吃又視覺效果強,真是物超所值!🤩微甜的口感配上微酸的草莓,舒芙蕾本身蓬鬆柔軟,咬下去半生熟的感覺,一口接一口,轉眼間就吃完了,一點都不膩,一人一份還不夠呢!😋
另外還點了好芋當頭泡芙,價格是65元。泡芙的口感比較難以形容,不是軟軟的,也不是鬆脆的空氣感,反而是有點韌性,有點像是原先是脆口但稍微軟掉的那種形態。餡料是鮮奶油配芋頭加上珍珠,芋頭的味道不太明顯,珍珠的口感也普通。整體來說,相比起來還是舒芙蕾更好吃一些,泡芙就比較普通了。
環境明亮舒適,雖然空間較小,座位也較少,不太適合久坐聊天,但非常適合來品嚐舒芙蕾。用餐完畢後需要自助回收餐盤,店裡還有一些裝飾的小物,像是乾燥花,非常適合拍照!😆
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二訪@王子神谷日式厚鬆餅-台北店,還是最喜歡原味的舒芙蕾! #sweets #girlstalk #舒芙蕾 #厚鬆餅 #燒布丁 #芒果泡芙 #fooddiarybyEve #捷運大橋頭站