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西班牙風味🇪🇸
想食西班牙菜，去咗西環呢一間餐廳。揀咗啲小食同埋主菜一齊share😗
伊比利亞火腿酥炸忌廉球$25/pcs，火腿同忌廉嘅結合，帶出咗火腿嘅鹹香同忌廉嘅濃郁，外層酥炸嘅質感更加增添食物嘅口感。
另外絕對要試下和牛及鵝肝配法包😋$35/pcs，面上牛肉嘅鮮嫩同法包入邊注滿鵝肝，一啖咬落去，絕對係一個令人回味無窮嘅組合😍
火焰燒帶子配伊比利亞火腿小椰菜同龍蝦汁$188。帶子經過火焰燒烤，保持住鮮甜嘅口感，再加上伊比利亞火腿同小椰菜，配上香濃嘅龍蝦汁，好滿足。
西班牙墨魚汁同青口配大蝦燴飯係一道豪華嘅海鮮燴飯$458。份量超級多，墨魚汁嘅特殊風味同青口同大蝦嘅鮮味，完美融合喺一鍋燴飯度，每一口都充滿著豐富嘅海鮮味道。
最後，甜品揀咗自製心太軟配花生醬雪糕$88。心太軟朱古力味香濃，同香濃嘅花生醬雪糕，真係一個甜蜜嘅組合，可以給你一個完美嘅結束。
📍La Paloma
西環西營盤皇后大道西189號西浦1樓
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西環 | La Paloma | 品味西班牙獨特風情！
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地址：西環西營盤皇后大道西189號西浦1樓
一入門口就感受到熱情嘅西班牙風情，環境裝飾明亮，以色彩繽紛掛畫同擺設營造出異國情調，有卡位、咕𠱸、室內外座位chill住進食飲酒。
- 🐷 Iberico ham：即場切起，口感醇香。
- 🍅 Real Tomato Bread ：經典西班牙小吃，麵包上塗抹著新鮮番茄，搭配上橄欖油同鹽，口感清爽😋
- 🔥 Scallop on fire：以扇貝為主角，即場經過火焰烹飪，表面烤得微焦，內部鮮嫩多汁🔥
- 🐖 Suckling pig：香脆可口，外皮金黃酥脆，內部肉質鮮嫩多汁🤤
- 🦞🍚 Lobster & seafood paella：以豐富龍蝦期各種海鮮為主料，米飯炒得鬆散香濃，海鮮的鮮味完美融合在一起🌊
- Churros：西班牙傳統甜點，外脆內軟，搭配上濃郁的巧克力醬同冰涼雪糕，甜度適中🍫🍦
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銅鑼灣一間高質浪漫西餐廳🍽
Modern Spanish Cuisine🍽 SABROSA❤️
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銅鑼灣一間旺中帶靜既高質西班牙🇪🇸 酒吧餐廳🍽，環境優雅時尚帶點浪漫氣氛，菜式主打正宗西班牙菜，趁週末跟朋友來chill 一番，好好享受一下充滿創意又有心思既西班馬菜式吧！
🔸Roasted Gambas al Ajillo
(Tapas) 蒜味虎蝦 $128
🔸Pan-Fried Foie Gras with Grilled Peaches
(Tapas) 香煎鵝肝 $168
🔸Sautéed Wild Mushrooms with Herbs
(Side) 香草炒野菌 $48
🔸Jamón Ibérico Kale Salad $98
(Jamón Ibérico ham, mozzarella, grilled season
fruit, kale, fresh herbs)
(Starter) 黑毛豬火腿片、水牛芝士、扒燒時令水果、羽衣甘藍沙律 $
白桃grill 過更香甜
🔸Pan-Fried Herbs Sea Bream with Smoky Chipotle Dressing
(Main) 煎香草鯛魚配煙燻墨西哥辣椒汁 $168
(Drink) Lemon Soda $48
(Tea) Earl Gary Tea $38
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最後悄悄告訴你💁🏻♀️。。SABROSA 係解作tasty 意思喔。
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×××[SABROSA]×××
©銅鑼灣銅鑼灣怡和街22號3樓
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［新竹］村落餐廳
終於吃到村落餐廳了 去了3次撲空3次
想吃到南寮漁港這家村落餐廳
一定一定要電話預約！
主打鄉村風格的西班牙料理
異國美食藏身小漁村
今天吃什麼？
必點西班牙海鮮燉飯
分小鍋11吋540元；大鍋14吋980元
份量小鍋是2~3人大鍋是4~5人
口味選擇很多我們選綜合海鮮吃
一上桌超大鐵鍋非常吸睛～
內有去殼鮮蝦、魷魚、貝類等等很澎湃
番茄牛肉丸子麵280元
手工牛肉丸吃起來肉很Q很彈
配上紅醬義大利麵還不賴
青醬鮮蝦麵320元
我自己喜歡青醬多一點
青醬收得很乾吃起來很濃郁
蝦子也貼心的處理過了
招待國寶茶
我們還蠻意外店家提供了國寶茶
下午喝也不用擔心睡不著
因為國寶茶本身無咖啡因又加了柑橘類
有一點果香在裡面 喝了很放鬆
村落餐廳
地址：新竹市北區南寮街199號
時間：11:30–14:30, 17:30–21:00 星期二休息
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🌸食西班牙菜就要食前菜🌸
🧡❤️💛
食西班牙菜就要食前菜🇪🇸
心血來潮又想食西班牙菜了！近排好似每個月都去搵西班牙餐廳食食🥰食西班牙菜除咗食飯，更值得order嘅一定係Tapas😛依間餐廳嘅Tapas款式多，配搭新穎😚作為前菜，嗌多幾款都得呀！
❤️Ensalada De Atun❤️ $188
(Tuna, king crab & salmon roe salad with crispy black paella crackers)
其實佢就係吞拿魚、帝王蟹、三文魚籽沙律配脆餅，🥗味道鮮甜又清新 搭配脆餅一齊食，口感好豐富！
💚Pimientos Del Padron💚 $90
(Fried Padron peppers)
炒西班牙青椒🫑雖然係青椒，不過佢冇咩辣度，食落口會有清爽感覺！
🤎Bikini🤎 $98
(Spanish-style toasted sandwich of cheese, Iberian ham and black truffle)
依個西班牙風味烤三文治入面有芝士、伊比利亞火腿及黑松露，🥪味道有層次，仲好香添！
🧡Calamar Relleno🧡
(Stuffed squid)
釀魷魚內餡豐富，一啖咬落去先係帶少少韌性嘅魷魚筒，再到肉餡！🦑旁邊仲有potato chips增加口感！
🖤Paella Valenciana🖤 $368
(Traditional style with chicken, rosemary, green beans and artichokes)
嚟到西班牙餐廳，又點可以錯過西班牙雞肉燴飯呢？全港最巨型嘅西班牙什錦海鮮飯果然份量驚人！入面有傳統華倫西亞雞肉、迷迭香配青豆及雅枝竹燴飯，米飯粒粒分明🥘亦都吸收晒精華，底部仲有少少飯焦，好香口！
🤍Churros🤍 $88
(Churros with chocolate dipping sauce and vanilla ice cream)
依個傳統西班牙炸脆條配巧克力醬及雲呢拿雪糕，其實就係西班牙油炸鬼，香脆嘅口感搭配甜蜜蜜味道🍨食完好幸福！
🍹VIRGIN SANGRIA🍹 $90
依杯SANGRIA係冇酒精嘅，由提子汁🍇同埋梳打水混合，入面仲有啲新鮮水果添！
🍷RED SANGRIA🍷 $98
以紅酒為酒底，加入咗vermouth 所以帶微苦回甘，當然都有新鮮水果啦！入口有果香甜又有紅酒味，層次豐富！
依度環境唔錯，燈光同佈置都好有氣氛！星期六、日會有weekend Brunch，星期日仲會有歌舞表演添！大家可以嚟睇呀！BTW記得save post，方便向店員查詢有關餐點啦❣
📍La Paloma
📍西環西營盤皇后大道西189號西浦1樓
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台北正宗西班牙餐酒館「JuJu Spanish Gastrobar」
台北西班牙餐酒館，主廚是西班牙人，中文很好還會親自介紹菜單
這次點了JuJu招牌炸雞、海鮮燉飯、伊比利雪莉豬、招牌蒜味辣椒蝦、牛肉沙拉，都很好吃唷！但正宗的燉飯飯偏硬，台灣人可能會吃不習慣
JuJu’s 水果酒 Sangria
西班牙非常有名的雞尾酒🍹，有紅酒、西班牙苦艾酒、萊姆酒、季節性水果，喝起來紅酒味偏重
甜點是多利哈茲Torrijas
麵包沾附滿滿的牛奶外皮裹粉，放入油鍋炸到表皮焦黃酥脆，灑上糖和肉桂粉
咬下後並沒有想像中麵包紮實的口感，而是內部濕軟外皮香酥，再吃上一口香草冰淇淋，甜而不膩
地址：台北市松山區八德路三段8巷31號
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