#鹵家

小店高品質燒味@元朗‧鹵家

總括💬：小店經營高質素燒味，分量大碟抵食 ：★★★★☆ | 味道：★★★★★ 服務：★★★★★ | 抵食：★★★★★ ———————————————— 今日懶煮飯，又想坐得舒舒服服食個燒味飯，就去左成日都經過既「鹵家」 . 雖然是小店家庭式經營，主打由經驗豐富前五星級酒店師傳主理，標榜每日新鮮製作 主要提供鹵味，燒味 加上無味精住家老火湯 同親愛的一人個一人餐，經濟又實惠 . 套餐可選老火湯或飲品 老火湯標榜無味精 飲落完全無味精 每日既湯款唔同 大大碗，又有好多湯料 ———————————————— ˚‧⁺ ･ ˖ · 酒仙醉雞卷 ･ ˖ ·⁺‧˚ 每片醉雞卷加上杞子點綴，賣相吸引 雞皮軟薄滑身，入口唔油膩 雞肉去骨，一啖放入口，肉嫩啖啖肉 帶有清香酒味不苦澀 . ˚‧⁺ ･ ˖ · 頭抽豉油雞 ･ ˖ ·⁺‧˚ 雞肉嫩滑唔嚡口 頭抽豉油鹹甜適中 味道很有層次 雞汁用黎餸飯 已經吃到一口接一口好開胃 . ˚‧⁺ ･ ˖ · 秘汁鹵家鵝 ･ ˖ ·⁺‧˚ 鹵水鵝係我最愛之一 份量大份 鹵鴨肉質肥瘦適中 鴨肉入晒味 鹵水汁香唔會太鹹 ———————————————— ─ 𝑀𝑜𝑟𝑒 𝐼𝑛𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 ─ 📍 鹵家 地址: 元朗教育路68號兆豐樓地下10及14號舖 ———————————————— #元朗[话题]# #元朗美食[话题]# #鹵家[话题]# #燒味[话题]# #元朗燒味[话题]# #講女c生活[话题]# #卡咪黃[话题]# #講女搵食團[话题]# #hkblogger[话题]# #hkinfluencer[话题]# #influencer[话题]# #hkiger[话题]# #hkkol[话题]# #hongkong[话题]# #hkfoodie[话题]# #foodblogger[话题]# #foodie[话题]# #findeatcouple[话题]# #foodporn[话题]# #foodblogger[话题]# #instagood[话题]# #yummy[话题]# #mscammyfood[话题]#

必食五星級酒店師傅主理高質燒味

聽講呢間燒味好好食，即約埋朋友去食個快、靚、正嘅lunch先😌 🔸薑汁松花皮蛋（$32） 紫薑鋪底，皮蛋加上薑汁及蒜蓉，味道酸甜帶蒜香，非常醒胃😋 🔸食神叉燒飯（$58） 有睇過套戲嘅，都會知係叉燒蛋飯。叉燒半肥瘦，唔會太乾又有燶邊，香甜蜜味又夠香口，另秘制豉油加埋蛋汁，真係多多飯都食得落😋 🔸燻蹄拼海蜇飯（$69） 一上枱真係有啲驚訝，竟然有咁多燻蹄，總共有十多片👍🏻燻蹄厚薄適中，太厚會膩，太薄又無口感，加上蒜醋汁，無得彈👍🏻海蜇十分彈牙，麻油非常香，食到唔停口😋 🔸牛蒡粟米紅蘿蔔湯（套餐跟配） 飲一啖已經知唔係坊間嘅味精湯，而係十分足料嘅老火靚湯，抵讚👍🏻 🔸凍檸茶（套餐跟配） 凍檸茶要咗少冰少甜，飲落微甜偏酸。 📍 鹵家 元朗教育路68號兆豐樓地下10及14號舖 #hkkol #kolhk #hkfoodie #hkfoodies #foodiehk #foodblog #hkfoodblog #hkfoodblogger #hkiger #hkiggirl #hkig #foodie #hkinfluencer #influencerhk #bloggerhk #hkblogger #hkfood #燒味 #元朗燒味 #港式料理 #港式燒臘 #叉燒 #叉燒飯 #食神叉燒飯 #鹵家 #燒味飯 #元朗美食

一定會回頭五星級燒味店💓

元朗晚餐時段發現左一間超高質既燒味店 無論肉質邊位應脆得脆 應軟得軟 品質真係好好食💓 據說由 #五星級酒店 老師傅主理 食完一次之後令我一定會回頭🤤 叫左兩款晚餐套餐 包埋湯品（青紅蘿白湯）同埋白飯 #蜜汁叉燒王 $76 真心要一試 肉質同脂肪分佈完美 而且成舊肉外皮脆口 內裡都非常鬆軟 完全食唔到任何一舊係韌 非常香口 #秘汁鹵家鴨 $68 鹵家鴨都非常嫩滑 最緊要鹵得入味亦唔會太過鹹 仲有白醋汁跟 酸酸甜甜認真開胃 食慾大開 另外叫左款鹵水小食 一樣出色 #鹵水大腸頭 $45 大腸頭好乾淨完全冇腥味 軟軟口感好有咬口 蔥花鹵汁配搭一流 仲有最嫩滑既鹵水豆腐 非常惹味 試過一次真係會繼續幫襯落去 價錢合理試到高質燒味 晚市堂食人流一般 但外賣既人係滔滔不絕 真係斬返件料上屋企開飯一流選擇 #鹵家 📍元朗教育路68號兆豐樓地下10及14號舖 #mroolong #foodieoolong #foodie #hkig #hkfoodie #hkfoodstagram #hkfoodblogger #hkfood #foodielife #foodiehk #life #foodiegram #foodpic #travelhk #香港美食 #元朗美食 #元朗外賣 #元朗鹵水 #元朗燒味 #燒味外賣 #燒味 #相機食先

📍 卤家（元朗） 用心經營既小店💕 每次黎到一定會飲湯，食叉燒🐷 好多人會為一碗湯而來 每日用新鮮湯料熬製，鮮甜既自家製湯水 甜到入心❣️ ｛五指毛桃椰子菇粟米紅蘿蔔🥕｝ 每日既湯水都不同，仲要十分足料，整碗湯比我好快飲光了🫣湯料都清光了😍 ✨ 食神叉燒飯 自家製厚切叉燒蛋飯有別於一般叉燒，幾層腩肉肥瘦均勻，叉燒多汁肉質亦軟身，份量好足！配合半熟流心荷包蛋🍳秘製醬汁，以自家製厚切叉燒配埋半熟流心荷包蛋，絕對值得黎朝聖～ ✨秘汁鹵家鴨 嫩滑多肉汁濃味到爆，滷水勁入味，啖啖肉，肉質仲係好滑，唔會有碎骨，沾上蘸料仲可以消除肥膩感。 ✨薑片皮蛋 味道無一般皮蛋咁強烈。蛋白較鬆散&晶瑩通透，睇到內裡嘅蛋黃，配埋薑片食夠哂惹味！ #元朗美食#元朗#香港美食#新界區#hkfoodblogger #hkkol #hkfoodig #hkfood #打卡#好多款式#健康飲食#打卡餐廳#美食#相機食先#hongkong #hkig #852food#香港探店#元朗探店 #香港必食餐廳#鹵家

秘汁入味鹵家鴨(鹵家)

秘汁鹵家鴨飯，🥢鹵家鴨的份量很足，外皮色澤好靚，肥厚適中，肉質軟嫩，一點都不老。而且非常入味，鴨味十足，👍但不會過於油膩，底下還有芽菜，加埋鹵水汁更是美味。 白飯也很出色，軟綿綿的口感讓人感受到家的溫馨。🍚我還把鹵水汁淋在飯上，😙結果整碗飯都吃完了。 酒仙醉雞卷，這款小吃在店內非常有名，雞肉卷浸泡醉人酒香。🐤如果以小吃來說，絕對不會太少，非常划算！ 這家餐廳的住家老火湯，不加味精，而且每天都有不同的口味！🥕我推薦試試青紅蘿蔔豬骨粟米湯，它喝起來清甜不油膩。 . #cafe #hkcafe #hongkong #chineserestaurant #localfood #hkfoodie #hkfood #instalike #hkblogger #hk #hkiger #hkfoodblogger #cakehk #hkiger #daily #週末好去處 #香港好去處 #吃貨 #搵食#互贊 #日常 #香港 #香港打卡 #香港美食 #日式 #美食 #元朗美食 #元朗 #鹵家