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油麻地九龍坎
無辣不歡既🐸🐸又食麻辣火鍋啦
今次黎到油麻地既九龍坎 @kowloonhomhotpot
餐廳環境以中國古代宮廷風設計
又靚又igable
環境闊落,都坐得幾舒服㗎~
湯底要左鴛鴦鍋
一邊係經典輕成都口味
微辣真係都有啲辣㗎
另一邊係高湯
🐟林蔭街阿水耗兒魚
細細條嫩滑
吸曬麻辣汁起過癮
廚師已經切走左頭同腩位
所以輕易袪骨
食起上黎好方便
🐟湄公河巴沙魚
巴沙魚就鮮味一啲
同樣非常滑
強烈推介
🐮精品肥牛
發圖上社交平台就會送一碟
大家都post既話每人都有一碟
真係suprise左呀
雖然係送既質素都幾好㗎
🥔土豆片
薯仔片放落麻辣鍋就最正
🍜土豆粉
超寬身既薯粉
非常煙韌有口感
同樣推介放麻辣湯
🍧小月亮冰粉
食完辣野食返碗冰粉
即刻就解辣啦~
冰粉材料豐富,有山楂提子乾等
強烈推介😘
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紅磡街坊串燒店之串門子
喺紅磡有間叫串門子嘅串燒店,佢哋嘅串燒水準都好高,所以呢次專登過嚟一試究竟。
燒土豆片:土豆切得厚薄均勻,燒得夠哂香脆,有好似食緊薯片嘅感覺,但比薯片健康得多,亦無咁油膩,而配埋店家嘅秘製調味粉,變得更加惹味香口。
燒秋葵:秋葵燒得啱啱好,外表香脆,入面仲係保持濕潤,令口感變得更加豐富。
燒虎皮青椒:虎皮青椒一啲都唔辣,仲有青椒獨突嘅口感同味道。
燒雞軟骨:雞軟骨口感爽脆,加埋惹味嘅調味,係款好好嘅下酒菜。
燒雞腎:火候控制得宜,雞腎完全唔韌,加上獨特嘅調味粉,令人口水直流。
佢哋嘅Hoegaarden或Stella生啤 $58/500ml好啱食串燒飲。
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