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重溫布里斯托爾老城：探尋這座城市中心的歷史韻味
坐落在英格蘭西南部的布里斯托爾市以其豐富的歷史和充滿活力的文化而聞名。在這個迷人城市的核心地帶，隱藏著一個充滿世紀歷史和魅力的老城區。當您漫步在狹窄的鵝卵石街道上，欣賞完好保留的建築時，會發現自己彷彿穿越時空。在本文中，我們邀請您加入我們的探索之旅，一同探尋布里斯托爾老城中迷人的景點和隱秘的寶藏。
1. 揭開歷史的面紗：歷史概覽
- 深入瞭解布里斯托爾老城的引人歷史，從它作為中世紀貿易中心的起源，到它在海上貿易和工業中扮演的重要角色。
- 發現城市古城牆的遺跡、古老的城門和令人驚嘆的建築地標，見證著它的過去。
2. 標誌性地標和建築奇跡
- 沈浸在聖尼古拉斯市場的壯麗中，這是一個充滿活力的活動中心，提供各種店鋪、餐館和本地手工藝品。
- 驚嘆於聖斯蒂芬教堂的高塔和精美的石雕，這是一座中世紀建築的傑作。
- 探索雄偉的聖彼得教堂，這座建築壯麗的教堂可以追溯到15世紀，欣賞其令人驚嘆的彩色玻璃窗。
3. 隱秘寶藏：博物館和畫廊
- 走進布里斯托爾市博物館和藝術畫廊，探索過去，這裡收藏著大量的藝術品、歷史文物和自然歷史展品。
- 在Underfall Yard探索城市的海事遺產，這是一個歷史悠久的船塢和遊客中心，您可以瞭解布里斯托爾與海洋的聯繫。
4. 美食和古雅咖啡館
- 在老城區的美食場所中享受味蕾的盛宴，這裡有各種餐廳和小吃店，提供傳統英國美食到國際美食的多樣選擇。
- 在老城區迷人的角落之一休息一下，在舒適的咖啡館中品嘗一杯工藝咖啡，或者享受一頓美味的下午茶。
5. 購物和獨立精品店
- 在老城區的獨立精品店和奇特商店中展開購物之旅，這裡提供獨特的時尚、復古發現、手工藝品等。
- 瀏覽繁忙的獨立書店和藝術畫廊，展示著這座城市的創造力和文學遺產。
布里斯托爾老城以其永恆的魅力和引人入勝的歷史吸引著布里斯托爾的老城區為您展現了這座城市的精髓。無論您是歷史愛好者、建築迷，還是只是想沈浸於這座城市充滿活力的氛圍中，造訪老城區都是一個絕佳的選擇。這個歷史悠久的區域擁有引人入勝的地標、文化寶藏、美食美味和獨特的商店，為您帶來真實而難忘的體驗，讓您重溫布里斯托爾的過去，同時擁抱著充滿活力的現在。
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Bath
Bath
從Bristol 過去Bath 坐火車只需10分鐘，所以我們以最快的方法到達，Bath 是英國英格蘭南部的一個城市，位於布里斯托爾以東的索美塞特郡。這個城市以其古羅馬浴場和18世紀喬治亞時期的建築物而聞名，是英國最受歡迎的旅遊勝地之一。
Bath 城市中心是一個被聯合國教科文組織列為世界文化遺產的地區，這裡保存了大量18世紀喬治亞時期的建築，包括皇家新月形建築群、皇家浴場、在 Bath 還可以參觀 Jane Austen 博物館、Victoria 美術館和 Bath Abbey 教堂等文化和歷史景點。
Bath 以其溫泉聞名，這裡有多個溫泉浴場，又可以享受美食和購物等活動。
總的來說，Bath 是一個富有歷史和文化遺產的城市，同時也是一個充滿活力和活動的旅遊勝地。
#bath #英國旅遊 #bristol #旅遊名勝
Bristol Novotel Hotel
從Bristol 火車站步行，大概7分鐘就到達Bristol Novotel Hotel, 這間酒店每個房間都可以一家四口一齊住，因為梳化床有五呎，再加上雙人床，所以非常適合一家大細少到這間酒店入住。
此外，早餐有非常豐富，不同種類的產品，麥皮，水果，飲品等等，又可以自製自己喜愛的英式早餐。所以在間酒店絕對推介。
#bristol #novotel #英國之旅 #酒店
Bristol Clifton suspension Bridge
克利夫頓吊橋（英語：Clifton Suspension Bridge） 是英國的一座吊橋，位於布里斯托附近，我們由Novotel 酒店，帶著小朋友沿河走上吊橋，預一小時到達，這吊橋開通於1864年，橫跨埃文峽谷和埃文河之上。總共長度達214米。現在克利夫頓吊橋已經成為布里斯托的地標建築，出現在眾多商品當中。#bristol #旅遊勝地 #吊橋 #英國之旅
360度全景古塔登高望遠🏰
一直想在英國行行山，不過一個人沒這胆量，有天在Bristol大學附近發現有個公園，頗有行山的感覺！
在Bristol大學下行到City Council的Park Street上，旁邊找Great George Street一路走到盡頭就是公園其中一個入口，這裏是個小山丘Brandon Hill, 不像其他公園小徑總是平緩起伏，這裏都是斜路或者石階⋯⋯向最高點進發，找到一座紅石塔樓，叫Cabot Tower。
塔建於十八世紀，其實是紀念一位名John Cabot的意大利人，他於十四世紀在英王享利七世支持下航海到今日的加拿大發現了紐芬蘭，這位阿John其實是威尼斯人，周遊列國想找贊助，最後得英王支持而完成航程，不過有關他的記錄其實不太多，甚至他最後有冇回英國或者住在哪都有不同講法。
Bristol在古代是英國一個重要海港，John Cabot就在這裏出發，共去了兩次，一次發現紐芬蘭，另一次大概是想進行貿易。十四世紀到十八世紀⋯⋯為什麼四百年後才在Bristol建塔紀念呢？
原來到十八世紀，英國同法國都想爭奪當地殖民權，最後英國勝，為鞏固殖民權，也就把四百年前的歷史重提並加以彰顯。世情就是這麽現實！😏至於我們，都不過世界的遊客，也無謂太認真的。
那天走上小丘，再沿旋處樓梯上塔，走道很窄，僅一個半身位，第一層觀景台四面分別有四個陽台，這幾天行走過的地方，都能看到認出來，再爬樓梯上，走道更窄，頂層是環廻360度，並有標示Bristol以外地方的方向及距離，一眼望盡⋯⋯看誰的眼力好？😂#境外遊 #bristol
Bristol尋找獨角獸之旅🦄
初到在Bristol，街上碰見一些不同花紋的獨角獸，最初以為是城市裝飾，覺得好靚，拍個照就行過路過，但遊人都都往地座掃碼，也去八一八！
原來Bristol在今年7-9月，有個獨角獸節，由不同藝術家在一只馬大小的獨角獸立像上畫上彩繪，然後放在Bristol不同的地方，遊客市民都可以下載一個Apps,有獨角獸地圖，可以查到附近那𥚃有它，找到了掃個碼打個卡，看誰收集得最多！🧩🦄😜
到九月，大會把所有分佈各地的獨角獸聚集展覽，目前好像有五十多隻，賣出的收益會損給一個幫助白血病的組織。
Unicornfest之詳情可在網上查找，查過分佈位置，有些地方要去不易，我輩行過路過的遊客，可以拍拍照，或者買一張£1的獨角獸節地圖，作個紀念吧！#境外遊 #bristol #獨角獸 #Unicornfest
療癒遊子思鄉的胃：Bristol市中唐人商場飲茶🫖
香港出行到英國超過一星期，剛從愛丁堡南下布里斯托爾，胃口終於患上思鄉病⋯⋯總想吃點什麼！朋友帶去飲茶，正合心意🥰。
朋友說去168，好的！好的！一路發! 也不知是什麼地方？朋友說樓下吃大碗麵，樓上飲茶，我們跟著上樓了，茶樓不算很大，大約不到二十張四人坐桌，有點塗鴉feel的壁畫，一面牆上掛了九個顯示不同地方時間的時鐘，有點兒古老酒店的感覺。
抱着試試的心態，叫了不同的點心，有點感動，有老香港的味道。
腸粉、蝦餃、燒賣的粉皮都做得很好。
XO炒醬蘿蔔糕，一點也不欺场，蘿蔔糕焦香， XO醬芽菜炒得剛好！
最後還試了乾炒牛河，沒失望，如果真要找缺點就是河粉質地不一樣，應是乾貨煮軟，不是新鮮的⋯⋯不過在他鄉異地，實在不應該挑剔。
餐後到樓下的中國超市逛逛，⋯⋯🤪感受一下什麼叫物離鄉貴。
回家後想確定地址和店名，混亂！餐牌上寫小上海、西貢茶餐廳，朋友說168，再上網搜到是Little Chinatown 唐人商場⋯⋯包括兩間餐廳同一間中式超市，好像還有一間港人開的理髪店，地址在Nelson Street上，我們飲茶的地方叫小上海。
另外，埋單70+鎊，餐廳只收現金。😅
#bristol #飲茶點心
【英國🇬🇧Bristol】
2022年10月,想散個心,去了英國Bristol,雖然行程不多,但旅程也非常快樂,也吃了很多美食,開心旅遊～#萬聖節2022 #英國 #bristol
Bristol 去試下既意大利小店🤤🤤
《食。Mark。野》
La Panza
地址：Redcliffe Way, Redcliffe, Bristol BS1 6NL
評分：建議大家可以去食嘅一間西餐。
首先，呢間餐廳係喺一個空地上面，個感覺上好郊野feel。然後咁啱我安排坐喺窗邊感覺好舒服。 入到餐廳見到廚房細細間，好小店感覺好加分😆
原因：
Ravioli con Stoccafisso
Stuffed homemade pasta with salted cod and potato, a dish from Ancona
-意大利雲吞皮煮得啱啱好，有口感得來又唔會好硬或者好軟
-內餡用左薯仔同鹹鱈魚，配搭雲吞皮相得益彰。係感受雲吞實在嘅餡料時，同時又帶出鹹鱈魚嘅鹹香味
-*重點係* 佢嘅汁只係用咗蕃茄仔、檸檬汁、橄欖油同埋番茜，材料簡單但味道上嘅平衡，令到食完一粒又一粒
結論：我都不禁食完之後點咗頭😂真係可以一試
埋單£18 🤤🤤🤤🤤🤤價錢喺英國嚟講真係算貴，但我覺得如果睇烹調技巧我抵比
#英國 #bristol美食 #bristol #bristolfood #foodie #foodreview #食評 #食mark野
住Bristol 都可以一試既越南菜
《食。Mark。野》
The Saigon Kitchen
地址：25 Zetland Rd, Redland, Bristol BS6 7AH
評分：住Bristol 都可以一試既，但係就未必需要刻意去
原因：
Nem Thit Hà Nội 越南炸春卷
。味道都算正宗同我以前去越南Cooking Class整嘅都一樣
Cha Ca La Vong 烤魚米粉
。個魚味道上同口感上都似係龍脷柳嗰一type，口感鬆散，顏色上見到黄黚黚都知道佢好重黃薑粉味，基本上搶走晒魚肉味道又或者係刻意為之🤔
。個米粉就比較軟身同鬆散
Bun Cha Hà Nội 烤肉米粉
。同越南serving就好大分別，正常個醋汁應該係暖上，不過佢係凍咗嘅。但係佢嘅肉反而係熱，可惜嘅地方係肉丸同埋五花腩，口感都係OverCook偏鞋🥲
。唯一可以賺嘅就係個醋汁味道同越南一樣。
Bun Bo Hue Phurong Cat 順化牛肉粉
。呢個算係幾中我口味，因為呢個牛肉粉係有落到蝦醬去炒，其實個湯底飲落去係似XO醬溝牛肉湯，所以係比較惹味啲。不過我應該冇喺越南食過呢個菜式，所以唔評價正宗與否。
。不過牛肉同埋米粉都係口感較差。
Bun Bo Nam Bo 牛肉拌米粉
。呢個菜式係我覺得最有趣嘅菜式，雖然佢係拌米粉，但係佢啲汁係多到好似水塘咁，有少少湯麵feel。個汁係有啲似菜心炒牛肉，如果你哋有飲過碟嘅汁就係嗰隻味。
結論：如果係英國嚟講，食到嘅越南嘢都算唔錯嘅，至少煮同樓面嘅人都係越南人。不過對於我住Machester就有啲遠。
埋單£77🤔 價錢其實算高咗少少。
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Pastan：植物性義大利麵餐廳，以無碳餐飲傳播植物性的快樂
Pastan 是一家家族經營的植物性義大利麵餐廳。
他們提供一系列美味的麵食和美食；全部採用最優質的原料製成。
Pastan 的使命是傳播植物性的快樂，並相信在吃尊重地球的食物時，您不應該在風味或享受上妥協。
Pastan 是無碳餐飲合作夥伴。
無碳餐飲是一項與永續經營餐廳合作的環保倡議，讓餐廳及其食客有機會透過在發展中國家種植改變生活的果樹來減輕其膳食對環境的影響。他們的菜單 100% 以植物為主。
Dog friendly:
狗仔可以在室內/室外有座位。
Opening time:
Monday 17:00-21:00
Tuesday 12:00-21:00
Wednesday 12:00-21:00
Thursday 12:00-21:00
Friday 12:00-21:30
Saturday 12:00-21:30
Sunday 12:00-16:00
#vegan #dogfriendly #citycentre #bristol
索倫特天空博物館：航空歷史
Solent Sky Museum（索倫特天空博物館）是位於英國南安普敦的一座航空博物館，致力於展示和保護航空歷史上與索倫特地區相關的重要飛行器和文物。
該博物館位於索倫特水域旁邊的一座歷史悠久的建築中，展示了大量與海上航空相關的飛機、飛行器和其他航空器材。它是一個非常受歡迎的旅遊景點，吸引著來自世界各地的遊客。
在Solent Sky Museum中，遊客可以欣賞到多種類型的展品，包括飛機模型、實際大小的飛機、引擎、航空器零件以及與索倫特地區歷史相關的照片和文件。這些展品展示了從二戰時期到現代的航空技術發展的重要里程碑。
博物館的一個重點展示是索倫特地區在二戰期間的重要性。南安普頓是英國航空工業的中心之一，許多著名的飛機和飛行器都是在這裡設計和製造的。在博物館中，你可以瞭解到那個時期的飛行員和工程師們所面臨的挑戰，以及他們在戰爭中發揮的關鍵作用。
此外，Solent Sky Museum還定期舉辦各種特別展覽和活動，包括講座、工作坊和飛行表演。這些活動為遊客提供了更深入的瞭解航空歷史和技術的機會。
無論你是航空愛好者還是歷史愛好者，Solent Sky Museum都是一個值得一游的地方。在這裡，你可以親身體驗航空技術的發展，並瞭解到索倫特地區在航空歷史上的重要貢獻。
#bristol #southampton #airforce
Tomcool🇬🇧去邊度👀（6）Bristol📍打卡一日遊
Bristol
真係唔知道Bristol 有咁多咁靚嘅地方可以📷📷影相，非常值得一去，如果鍾意影相嘅朋友呢個地方一定要去！！想去嘅朋友可以👍👍㩒去睇下😎😎#bristol #布里斯托 #Cabot Tower
Bristol university
如果去開Bristol, 去參觀充滿文化氣息的Bristol University, 下面有個大草地，可以任意影相，景色非常優美，可以坐在草地上野餐。
#bristol #草地