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🫖飲茶 (南豐大廈) (中環)
香港人喜歡飲茶,無論早、午或者下午茶都會飲啖茶食下點心,但有時連晚餐也會想食一盅兩件,位於中環南豐中心的「飲茶」就可以幫到你,這裡重將中國點心加入一些新元素,做出創意點心,而且晚上仲有套餐,一個套餐可以食盡前菜小食、點心、燉湯、主菜小炒、炒粉麵飯,仲有果汁飲添,二人前只需要 $ 398真係超級抵食👍🏻
🌟二人套餐 $ 398
▪️呷醋木耳(含青芥辣)
木耳爽爽脆脆,拌上酸醋汁和少少芥辣,酸酸美味好開胃酸酸咪咪好開胃,味蕾瞬間打開
▪️雞絲拉皮
雞絲粉皮我最喜歡的涼菜,粉皮香滑煙靭,配上青瓜絲、雞絲、紅蘿蔔絲和芝麻,重點係非常惹味嘅麻醬,好美味
▪️筍尖鮮蝦餃(2件)
超大隻的蝦餃,皮薄餡靚,蝦肉超級爽口彈牙
▪️魚香茄子春卷(2件)
第一次食用魚香茄子造成嘅春卷,春卷皮炸得香脆,包上軟腍腍又Juicy的魚香茄子包上軟腍腍又Juicy的魚香茄子雙重口感,雙重口感
▪️師傅燉湯
呢度嘅燉湯一定要飲,蟲草花、雞腳和排骨,燉足多個小時,非常足料湯頭清甜夠濃味
▪️椰皇燉老雞 + $ 20
原個椰皇燉製,上枱嘅時候非常滾燙,湯頭色澤清澈,清甜無比,飲完喉嚨好舒服、好滋潤
▪️鳳梨咕嚕肉
最喜歡菠蘿是用新鮮,鮮甜又多汁,咕嚕肉外脆內軟,肉質半肥瘦啖啖肉,爽口又彈牙,山楂酸甜汁調味恰到好處,酸甜味道非常開胃,伴上新鮮青紅椒和洋蔥,必食之選
▪️安格斯牛肉河
一上枱已經聞到非常香,師傅炒得好有鑊氣,安格斯炒得焦香,入口軟腍充滿牛香,河粉、芽菜、洋蔥緊被醬油包住,炒得條條分明,味道剛好,而且一啲都唔油
▪️鮮橙汁
估不到會有果汁飲,食完鹹食再飲一啖酸酸甜甜嘅橙汁係爽嘅
▪️芒果布甸 $ 39
自家製嘅芒果布甸帶有濃濃芒果味道,入口順滑,再鋪上粒粒新鮮清甜芒果肉,完美的甜品
🏠飲茶 (南豐大廈) (中環)
📍中環德輔道中173號南豐大廈2樓1-2號舖
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#香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列
#孤獨的美食家 #香港探店
《北角街坊美食🔥$8粒小籠包 ❣️》
由佢街邊舖食到搬到入舖位🤩相信呢間好多北角嘅街坊都食過🤟🏻
草根妹妹心目中紅油抄手永遠都係呢間嘅M͙V͙P͙😍
事隔幾年再食返,水準好似都冇跌watt
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📍紅油抄手餐($47-包鍋貼同熱飲)
一客10粒,麻辣汁🔥 加埋肉碎超惹味😎
雲吞皮滑嘟嘟,唯一係厚咗啲啲
套餐包3隻生煎鍋貼🥟,外脆內軟有肉汁,好食🤤
P.s:個抄手撈埋擔擔麵湯底係另一個隱藏版美食🤫
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📍小籠包(32/4隻)
妹妹都妹鍾意食呢到嘅小籠包 😬✌🏻
熱辣辣出爐,皮夠薄,咬開超多汁🤩
食多10粒8粒都輕鬆K.O.
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📍生煎包($15/3隻)
包皮太厚,肉汁唔夠多,失望🤏🏻
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📍担担麵($30)
麵質唔會過腍,同時非常掛汁
湯底有濃濃花生醬味🥜,好食
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麥記美食 (景文樓) (北角)
北角堡壘街19號景文樓地下2號舖
#草根食在北角
#草根食上海菜
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十字門華發商都探店
《黑熊自駕攻略🐻🪭珠海》
前一晚㨂咗住華發·會展行政公寓,因為價錢好抵300蚊一晚,有房有廳有免費生果。唯一問題係唔就腳,比較適合有車嘅朋友入住🤓
我地無去大熱茶樓,為免要排隊等好耐🫣近近地行10分鐘到十字門華發商都店,嚟到陽江人家食brunch,貪佢11:15前埋單有88折😁茶樓裝修好新,而且寬敞乾淨,感覺好唔錯!小菜、海鮮及點心選擇多。我哋叫咗嘅食物唔係每款都好驚艷,但以環境、價錢和唔洗排隊嚟計,可以一試!
鮮蘆笱蝦餃王
出色值得一試!外皮晶瑩剔透,做得好彈牙,無蒸過火變得濕而易爛。餡有大大隻鮮蝦,咬落仲會爆汁!
陽江猪腸禄
陽江特色點心,似係加咗五香粉嘅薄皮腸粉和豆芽包做餡。外層再用厚身少少嘅腸粉包住。網上見食評話有肉包係入邊,但我哋食又唔覺🤔似係素嘅腸粉。都幾得意,試試無妨!
流沙菠蘿包
奶皇流心菠蘿包有我成個拳頭咁大😳真係好邪惡!幾個人share試下都唔錯。個人覺得香港嘅好食啲…
海膽腸粉
腸粉好滑唔錯,但啲餡食落比較似蟹皇唔似海膽
鮮蝦雲吞
正常發揮!皮薄餡靚,湯底鮮甜!
榴槤天鵝酥
味道一般,無榴槤香味,酥皮太油膩,可以唔食
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陽江人家(十字門華發商都店)
📍銀灣路十字門華發商都二期A8-3001
☎️+86 07568809666
⏰10:00-22:00
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🐻黑熊自駕行程參考🚖
Day1
香港>太陽與海(北山店)>泰享受·泰式按摩·SPA(华发世纪城店)>珠海華發·會展行政公寓(横琴口岸店)
Day2
陽江人家>唐家灣古鎮>因為愛咖啡>豆取咖啡>玖洲道購物公園店>往後市井牌檔>香港
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人氣點心專門店🔥
📍#元朗 #老馮茶居
#羊羊在元朗
#羊羊在新界
在元旦當天,特意走到大西北吸收新鮮空氣🤣吃了這家非常有名的點心店,下午5點還要排隊🙂
食物點評:款式不多,味道中上,未到驚豔👌🏻
✨蔥花蝦米腸粉
新鮮熱騰騰的腸粉,爽滑彈牙😁除了吃到蝦米和蔥花香味,米味也吃到🍚可是只有表面兩根腸粉有蝦米,其他幾乎沒有🌝
✨柚子皮鴨腳扎
蠻特別的點心,竟然加了柚子皮😳第一次吃像吃橡皮糖,煙煙韌韌,但是吸滿湯汁,好吃😋
✨香芋流沙包
放涼了也能流沙,香芋味不太重,還是喜歡實在的香芋餡😛還有就是只有2個有點空虛,認知上都是3個一籠🤪
✨粉果
皮比較厚,粉葛很多,吃下去都是沙沙聲😄
✨蝦醬五花腩蒸飯
本身覺得普普,但吃下去真的不錯🤩蝦醬鹹香的,配上有點肥的五花腩,很邪惡的組合😈
❌✨韮菜煎餃
可能天氣寒冷,皮冷掉有點硬🥺最失望是底部是焦的,又硬又苦☹️而且印象中不便宜,3隻$2X還不大隻🥟
評分-回頭草指數(🍀🍀🍀🍀🍀滿分)
食物:🍀🍀🍀🍀
環境:🍀🍀🍀
服務:🍀🍀🍀
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將軍澳望住海嘅點心餐廳!
DHYC Dimsum Restaurant
今次要介紹一間望住海景開喺將軍澳嘅點心餐廳, 冬天嚟呢度食點心感覺非常寒冷,下次都係要秋天嚟就最好,食住點心望住海景感覺非常好,而且輪椅人士入去食野都非常方便,餐廳算闊落,枱同椅可以移動,亦都係一間寵物友善餐廳!
1.窩貼蝦多士(5件)$88(10/10)
蝦多士炸得好金黃,蝦肉鮮甜彈牙,加埋沙律醬就仲好食!
2.蒜蓉粉絲蒸鮮魷$48(9.5/10)
魷魚爽口彈牙,整體魷魚大約有7舊,粉絲索哂蒜蓉汁,唔錯!
3.蝦餃$42(10/10)
呢個蝦餃皮薄蝦爽,好少見一隻蝦餃都有2隻蝦仁,一共有3隻蝦餃,超正!
4.焗叉燒包$38(9/10)
焗叉燒包新鮮焗起,咬落熱辣辣,包外皮似菠蘿包,叉燒算多唔算肥,麵包鬆軟,好味!
5.蘿蔔絲酥餅(3件)$42(10/10)
呢個蘿蔔絲酥餅好酥化,唔似好似出面酒樓咁食緊厚厚嘅粉,入面仲有好飽滿嘅蘿蔔絲,口感軟綿!
6.鵪鶉蛋松露燒賣$55(9.5/10)
呢個鵪鶉蛋燒賣鵪鶉蛋唔喺上面,鵪鶉蛋喺入面,上面反而係松露,咬落彈牙飽滿,仲有松露香!
7.柱侯金錢肚$45(9/10)
呢個金錢肚唔韌,整得幾淋,一共有4舊金錢肚,同3條蘿蔔!
8.茶位$15一位(10/10)
店員介紹我飲「人參烏龍」,佢話呢個茶係呢度最多叫,而且最抵飲。又真係喎,飲落香濃得嚟,又喺口腔回甘勁耐,值得介紹比大家飲!
2人總共價錢$427,有加一服務費!
個人口味總評分:9.5/10
@dhyc_dimsumhk
地址:將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 1樓2A號舖
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慢慢嘆點心之選🫖🍵
呢度環境大坐得舒服,而且服務好。可以喺度慢慢飲茶嘆點心。
我推介你試下伊利比亞叉燒腸粉,佢入口滑嫩,叉燒肉夠香夠嫩,好好味。鮮肉小籠包亦都係一個必試嘅選擇,皮薄餡多,湯汁鮮甜,每一口都令人滿足😍
黑松露燒賣皇,面上有一大塊黑松露。燒賣皇豬肉鮮爽,加埋黑松露嘅香氣,味道更加豐富。花膠珍珠雞都係一個特色選擇,賣相整得幾靚。糯米鹹入面有豐富餡料,當然唔少得花膠😚
另外,高湯海參灌湯餃係必食😋湯餃大大隻,皮薄餡多。高湯嘅非常濃郁足料。最後,揀咗古法馬拉糕作為甜品。糕身鬆軟,香甜可口,充滿兒時嘅味道。
呢度嘅點心選擇多樣化,最緊要係環境好坐得舒服。
📍莫云
大角咀海輝道18號一號銀海銀海坊地下G01號舖
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有水準即製點心🫖🥢
位於將軍澳呢間點心店環境舒適,有啲位仲可以望到海景。而且點心價錢唔算特別貴。最重要嘅係,最緊要係點心有水準,全部新鮮熱辣辣。
呢度茶款都有好多揀,我哋揀咗人蔘,烏龍茶及四季春。鍾意一人一小壺,可以加熱水一路沖嚟飲。
我哋揀咗好多款式嘅點心,包括窩貼蝦多士(5件)、焗叉燒包(3個)、鵪鶉蛋松露燒賣、XO醬炒腸粉、柱侯金錢肚、蒜蓉粉絲蒸鮮魷、蘿蔔絲酥餅(3件)同蝦餃(4件)。
我最喜歡嘅係窩貼蝦多士,多士金黃酥脆,面上有鮮香嘅蝦肉。另外,焗叉燒包都好正。叉燒包嘅皮好似雪山咁,口感酥香,入邊嘅餡充滿濃郁嘅叉燒,好味😋
XO醬炒腸粉的腸粉軟滑,配上香辣的XO醬好惹味。柱侯金錢肚則是以柱侯醬烹調而成,肚肉鮮嫩多汁。蒜蓉粉絲蒸鮮魷的粉絲蒸得剛剛好,搭配鮮嫩的魷魚和濃郁的蒜蓉香味。蘿蔔絲酥餅的外皮酥脆,內裡的蘿蔔絲鮮甜可口。蝦餃皮薄薄的,入邊係滿滿嘅爽口蝦肉。每款點心都好味🤤每一款都有獨特嘅味道同口感。
📍DHYC Dimsum Restaurant
將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 1樓2A號舖
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創意點心 | 多款甜品
最近尖沙咀新開咗間點心餐廳
好多款特色點心 口味非常創新
估唔到甜品款式有好多
有中式甜品 椰皇系列 傳統糖水
啱晒依加乾燥天氣滋補一下
營業時間仲開到夜晚11:30pm
係飯後食甜品嘅好去處
🔸拉絲菠蘿包
菠蘿包皮脆內軟,咬開入面有邪惡嘅芝士,口感好軟糯,有點似咬緊麻糬。
🔸大澳蝦醬鮮魷卷
雖然落左大澳蝦醬,但唔會好鹹,反而令鮮魷味道更鮮甜!外層金黃酥脆,內餡魷魚好彈牙。
🔸蟹粉菠菜香蝦餃
蝦餃皮薄多汁,一啖咬落去,鮮蝦同蟹粉菠菜嘅餡料爆出嚟!蟹粉仲好邪惡!
🔸馬拉肉骨茶小籠包
小籠包皮薄餡多,一咬就流汁!裡面包有香辣嘅肉和濃郁嘅骨茶湯汁,皮滑肉嫩,好創新嘅味道。
🔸桃膠鮮奶燉椰皇
桃膠咬落去有口感,加埋香濃嘅燉奶同椰皇,一入口就好滑嫩!天氣涼左,最啱食翻個熱甜品,呢款夠晒補!
🔸雪糕多士脆脆椰
頂個雪糕筒好吸睛,下面係曲奇雪糕!再下層係多士脆脆,再下層係椰果凍,清甜爽口。
🔸加倍開心果露
平時比較少見開心果露,估唔到味道咁好!口感好滑,開心果味超濃!
#CABLfoodreview_tst
📍龍點心
尖沙咀海防道38-40號中達大廈1樓
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cablfoodreview_tst
hkfoodie
將軍澳 晏晝飲茶 高質點心🍮🥟
將軍澳近海旁附近新發現,見門口望入去環境幾乾淨,
裝修亦不錯, 又唔算多人,門口又貼住有長者優惠,
不防帶爸爸媽媽去試下啦🥰
老人家最鍾意一盅兩件☺️啲點心好精緻幾有創意有特色☺️
媽咪好鍾意黑色嗰個流心奶黃包👍🏻
啲蒸餃啖啖肉仲好大粒蝦👍🏻
😋驚喜推介:個蝦腸好有特色蝦仁大粒唔在講仲有啲脆卜卜包住先再有腸粉皮,好有特色好美味到😍
三個人晏晝唔食得太多,下次再嚟會再叫多啲點心😆
(見到隔籬枱有啲賣相好吸引嘅精緻點心一定會再嚟試其他😝heeeheee^)
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地址: 點‧粵 (將軍澳)
將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G19號舖
唔洗加一及茶芥
點心到mix·大排檔
地址: 旺角洗衣街39-55號金雞廣場地下1A,1B,1C號舖
睇完波鞋人好肚餓,在附近搵間餐廳醫肚先,補充體力才有氣力做運動。
紅燒乳鴿 $55醃得好入味,肉是滲了醬油香,肉質有咬口。
飛天通菜煲 $82 好有鑊氣,個醬濃郁惹味,非常之下飯。
沙拉骨 $88 炸過的排骨,再有一層沙律醬,酸味味沙律醬勁之開胃。
叫個黑金流沙包$10做甜點,剛蒸起熱乎乎,超流心鹹蛋黃味餡
唔洗加一同茶芥 ,超值。
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[香港] 一點心🇭🇰|目前人生中吃到最好吃的港點耶~大家還有推哪家嗎?
去香港三次 這次是第一次吃一點心
天啊吃完才發現 我太晚認識它了啦!!!!
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跟很多家比 他們的價格算很親民了~
而且環境也很舒適 不錯((* _ω_)
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☻♯香煎蘿蔔糕HKD$22(TWD$88)
Omg就是要港式的 才是真的好吃呀!!!
裏面有滿滿的臘肉 味道很棒 好好味~
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☻♯蜜汁叉燒包HKD$22(TWD$88)
身為不愛叉燒包的我 原來是沒吃過什麼叫好吃的呀(៸៸⩊៸៸)
外皮很蓬鬆 內餡的肉飽滿 好讚ദ്ദി
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☻♯薄皮鮮蝦餃HKD$38(TWD$152)
餃子皮晶瑩剔透 還很Q彈
蝦子還是完整大隻的 太佛了吧♡
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☻♯香茜牛肉腸HKD$26(TWD$104)
腸粉的滑嫩古溜 牛肉調味剛好
而且好像有加荸薺? 挺有口感的~
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☻♯䜴椒蒸鳳爪HKD$24(TWD$96)
完全是無骨的!! 無骨就先給90分了~
口味很剛好 超夠味 鹹辣鹹辣的
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☻♯魚湯鮮竹卷HKD$24(TWD$96)
魚湯很鮮~ 而且腐竹不會有臭油味 反而是豆味
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☻♯豐料糯米雞HKD$33(TWD$132)
糯米不粘 反而挺像粽子的 而且很大顆
裏面還有大塊的五花肉 香菇等等
可惜還沒拍到 就被吃光了🤣
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結論:會為了一點心 再去一次香港啦😍😍
下次還想嘗試陳師傅的~
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✘一點心*G/F, 209A, 209B Tung Choi St, Prince Edward, 香港
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#吃吃餓神#餓神吃香港
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集香港美食於一身 盛意小館
盛意小館點心粥麵
Quota $350
尖沙咀漆咸道南67-71號安年大廈地鋪
G/F, Oriental Centre, 67-71 Chatham Road South, Tsim Sha Tsui
食點心粥麵, 晚上有埋小炒同炒粉麵飯, 而我是全天不分日夜都想食點心的人, 品嚐到點心師傅的手藝, 一盅兩件食點心飲啖茶, 人生樂事也。
招牌蝦餃皇2粒$17 啖啖鮮蝦,皮薄滑溜,而且味道也是相當濃郁,一口一顆,大滿足
沙巴鮮蝦燒賣王兩粒$20燒賣也是肉足料多,鮮蝦依舊是彈口的狀態,食肉獸必備
海鮮雪茄春卷$38雪茄的賣相新穎搞怪,相當吸引,想不到除了好看之外,內餡亦鮮甜原味,而且皮薄香脆,非常出色
霸王小籠包 $33 皮薄多汁
鳳爪排骨飯 $43 好大盤,用木盤及荷葉包住,淋上甜豉油,排骨肉嫩鳳爪入味。
竹炭黑金360鮮奶包 $32 是鮮奶餡,好滑唔太甜,鬆軟好吃
$38 香芋叉燒天鵝酥,做到天鵝樣,炸到脆卜卜,芋泥入面有叉燒肉
$98 蒜椒炒蜆,鑊氣夠,非常惹味
茶芥$5位, 點心價位親民, 每一籠都是熱辣辣的。
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香港隱世茶樓
早幾日返完通宵,朋友仔話不如一齊去飲早茶,即刻諗起大帽山附近嘅端記茶樓,一直都未有機會食過,擇日不如撞日梗係去試吓!
一上到去環境好舒服,同大自然融為一體嘅感覺真係好耐都冇喺香港感受到。雖然係自助服務,但係喺店舖不論係店員定係顧客都好有人情味,呢一點係香港已經難能可貴。
今次我哋叫咗幾款點心,包括叉燒腸,蝦餃,燒賣,金錢肚,鹹水角同埋椰汁糕。雖然食過嘅朋友仔對佢嘅評價好壞參半,不過我自己覺得總括嚟講都不過不失。我自己最鍾意佢嘅叉燒腸,腸粉嘅粉漿唔會太厚,而且加入咗佢哋自製嘅叉燒,入口新鮮有驚喜。金錢肚都好好食,入口黑椒味道濃郁,有少少美中不足係蘿蔔比較多根。
朋友話伏味濃既鹹水角,我覺得入口都唔錯,外皮都幾煙靭不過有啲痴口,起碼唔會過硬,可以一試。
總括嚟講今次去食,我覺得食品質素都唔算好伏,而且亦都有好多人特登揸車嗰隻行返過嚟食,我覺得有機會過嚟感受吓香港碩果僅存嘅鄉村風味,都係一個唔錯嘅選擇!
🇭🇰 端記茶樓
香港荃灣荃錦公路川龍村57-58號🇭🇰
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元朗懷舊茶樓🥢老馮茶居☕
假日想同屋企人嚟個一盅兩件?
不妨帶佢地嚟懷舊茶樓老馮茶居飲茶🥟
茶居起源係元朗,店鋪裝飾以六、七十年代嘅屋邨為主題💈
檯面打造成以前街道大排檔嘅樣式
一家人係呢個環境食飯真係好溫馨🥢
最有心思嘅係,連茶杯碗碟都係採用紅公雞🐔
懷舊風味濃打卡一流
茶樓主打港式懷舊點心,配合埋壞境,
珍惜好似時光倒流咁,勾起食客嘅回憶
《#老馮茶居》
📍元朗大棠路66號地舖
🈺️08:00 - 22:00
🥟必食:蜆介鯪魚球、古法千層糕、鵪鶉蛋燒賣皇、老馮流沙芋泥包
📷IG/ @reallyummm
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#香港 #元朗 #元朗大棠 #元朗茶樓 #港式復古 #復古 #懷舊 #紅公雞 #七十年代 #六十年代 #一盅兩件 #元朗好去處 #香港好飲好食 #鯪魚球 #古法千層糕 #鵪鶉蛋燒賣皇 #流沙芋泥包 #飲茶好去處 #dimsum #yuenlong
米之蓮點心
好耐冇食點心啦,今日約左朋友去食呢間鋿晶館,聽聞呢間嘅師傅之前喺日本東京富麗華多年,專為達官貴人和明星服務,回流香港後喺多間米芝蓮酒店及大型連鎖酒樓集團做主管,好似好勁咁🤩🤩好期待
入到去餐廳,環境都有少少日式風格,而且座位之間又夠寬敞舒適,而且店內都有不少打卡位🤗
我地點左幾款點心、小食、小菜,全部都幾好食🤤特別係啲點心🤤🤤一問先知佢地嘅點心係現場即點即做,正宗嘅手工點心,所以要預留多少少時間🤏
見最近有啲熱氣,點咗個涼瓜炒牛肉,清下熱氣🤭涼瓜一啲都唔苦又夠鑊氣👍好惹味
其實見佢哋Menu仲有好多野食,下次可以約多幾個朋友一齊食多啲其他野😝
📍 鋿晶館 (旺角)
旺角彌敦道726號地舖
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午市點心
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加入適合的 #hashtag 亦可讓更多人看見您的貼文!百花漁莊 午市點心
灣仔皇后大道東202號, QRE Plaza, 28樓
28/F, QRE Plaza, 202 Queen’s Road East, Wan Chai
以前成日幫襯那間茶樓結了業,想食中式點心人飲茶, 同經理傾開話好多師傅退休,好多都的點心快餐店都是工場大量機做, 已沒了那份由手工味道。
特別是家中長輩很講究, 即叫即蒸先滿意
點心紙有埋圖, 佢唔係以大中小特點來, 而是標出價錢, 睇得方便易懂
$16 一位茗茶及$16 小碟,個荔枝鳥龍好特別,重荔枝芳香
蝦餃燒賣各$48, 一籠有4件, 每粒都飽滿多餡, 蝦做用了大隻蝦人, 食入口彈牙。燒有豬肉冬菇同蝦鹹香惹味
$42蒸鳳瓜排骨,有豆豉味,由細食到大的味道,吸曬汁架鳳爪最好味
$56 小籠包爆汁湯餡,正
$45 流沙奶黃包做甜品,一上就吃,中心餡先會爆出
2-3位幫襯送紅糖果仁冰粉, 4位以上有老上海燻魚, 食完點心有冰粉食
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慢活人生:將軍澳點心
下午想靜靜地嘆茶食點心,揀咗呢間餐廳。餐廳有卡位。茶位 $13/位、揀咗荔枝烏龍茶,坐低大概20分鐘茶到,茶味清香。午市有套餐、有散叫點心。
我哋點咗幾個菜式,包括點點灌湯小籠包、粤生輝蝦蝦蝦餃、北菇上環魚肚蒸滑雞、羊肚箘燒質皇后、香茜叉燒腸粉和茘枝蝦球。
▶️點點灌湯小籠包(4件)$48.8
小籠包大大粒,包裹著豬肉和湯汁的內餡,湯汁清甜。
▶️點粤生輝蝦蝦蝦餃(4件)$48.8
蝦餃面上金色,顯得蝦餃賣相高貴。蝦肉爽口新鮮。
▶️北菇上環魚肚蒸滑雞 $38.8
魚肚吸晒湯汁,有北菇、蒸雞幾滑。
▶️羊肚菌燒賣皇后(4件)$48.8
羊肚菌燒賣呢個配搭幾特別,燒賣大粒豬肉味幾香。
▶️香茜叉燒腸粉 $33.8
腸粉的皮很薄,面上充滿油光,腸粉夠滑,包著叉燒肉和香菜。
▶️茘枝蝦球四件 $48
賣相荔枝造型,外皮好脆口,裏面有少少蝦肉。
📍點‧粵
將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G19號舖
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沙田最美打卡中菜館
約了朋友嘆午茶,近朋友屋企,揀了沙田會所一號水中天。這裡平日的點心主要分為六個價位,分別是:小$22、中$34、大$44、特$51、頂$56 和名$60。建議大家成為會員,可享有更多優惠。
朋友想食龍躉,揀了胡椒客家鹹菜煮龍躉球$268。龍躉球用煲裝住,龍躉球的肉質厚身,與鹹菜的搭配帶出了濃郁的客家風味,而胡椒的加入則讓整道菜的味道有香辣口感,入邊仲有年糕、豆卜等等。
我哋另外揀咗三個點心。蝦餃熱辣辣,內餡的蝦肉爽口。咖喱魷魚口感爽口,咖喱香濃而不膩。我推介煎韮菜餅,佢厚身好似一個韭菜餃,咁不過用了煎嘅方式。韮菜餅煎等幾香,韭菜味濃郁。
會所1號 水中天
沙田大湧橋路55-57號
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街坊推介飲茶食早點好去處😆
📍#寶琳 #將軍會館
#羊羊在將軍澳
#羊羊在新界
為咗感謝爸爸媽媽一直以來付出,今次第一次請佢哋飲茶👩🏻🦱👨🏻呢間聽講食物質素唔錯,最重要星期六日早市都有特價🤑酒樓9點開門,9點半到已經要等13張枱,好彩10點已經入到,想去就建議早啲拎位✌🏻
雖然之前聽講過服務唔好,不過今次體驗都唔算差👌🏻因為送餐有機械人、落單有QR Code,服務員只需要執枱、派下點心,所以冇咩大問題😗
小提示,3個人一枱真係啱啱好,點心都係三件為一份多,而且等位快啲,連張枱大張啲🤪
🐓生滾雞粥 $26
食落感覺好似粥版滑雞飯,成煲都係個陣熟悉嘅味道😂雞件睇落勁老又多骨,但係肉好嫩滑又易甩骨😳粥本身都好夠味,不過生滾唔預重雞味😏
🐄香茜牛肉腸 $22
一份有三大條,腸粉皮唔厚仲有彈性,唔會一夾就爛,單食味道都唔錯😄牛肉份量都多,唔會有啲地方冇牛肉,同牛肉球係一樣味😆
🐮山竹牛肉球 $16.8
媽媽話食得出幾新鮮,因為啲蔥仲翠綠💚食落都幾正,多蔥夠香口,多馬蹄夠口感🤙🏻
🥟古法潮州粉果 $16.8
有啲失色,蒸到啲皮太稔,一夾就穿🥢一路食一路跌餡,有啲失望,但味道唔錯😣
😋香滑薑汁糕 $15.8
食落幾清甜,薑味都重😚仲幾彈牙,可以一層層咁咬😬
🥚奶黃千層糕 $18.8
睇評價個個都話必叫,但明明係奶黃包嚟🫣白色個層係包,黃色個層係奶黃餡😧新鮮熱辣係幾特別,但凍咗奶黃餡結塊🫠可以的話,都係食返奶黃包🤫
🍐啤梨鹹水角 $23.8
同啤梨一啲關係都冇,冇果蒂,似葫蘆瓜多啲🤣食落綠色皮怪怪的,甜甜地唔知咩味,可能心理作用💓皮偏厚,餡料比較少,但係冬菇粒幾出味🍄
人均價錢 - ~$60 ($12/位🫖、另收加一
評分-回頭草指數(🍀🍀🍀🍀🍀滿分)
食物:🍀🍀🍀🍀🍀
環境:🍀🍀🍀🍀
服務:🍀🍀🍀🍀
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食在大角咀 | 海灣茶居 | 晚市有點心也有小菜
#窩夫與蝦子餅 某天在港灣豪庭商場找地方開餐。
見到海灣茶居的「點心牆」即心心眼,決定進去吃晚飯。
另一幅牆上的裝飾也很有心思。
其實海灣茶居不只有點心,晚市還有小菜,窩夫與蝦子餅點了兩個小菜套餐和兩款點心。點餐後先送來套餐的是日例湯,菜乾湯味道甘甜,清熱下火,蝦子餅極速喝光。
第一個套餐的小菜是西蘭花炒蝦球(套餐$88),份量不少,蝦球爽口,西蘭花亦軟硬適中。
蝦子餅是叉燒控,另一個套餐選了秘傳腩叉(套餐$78),腩叉並不常見,口感跟平日常吃的叉燒不同,不算太肥膩,值得一試。
點心方面,窩夫與蝦子餅最開心見茶樓可選兩粒蝦餃或燒賣,那便可以各點一籠,每人一粒。黑松露燒賣(兩粒$22)不是窩夫與蝦子餅喜歡的質地,不過黑松露香味補數。
相比之下,蝦餃皇(兩粒$22)出色得多,皮夠薄,蝦新鮮,水準之作。
天氣太熱,還點了一杯柚子氣泡檸檬茶(加購價$10),味道很好,不會太甜,消暑解渴一流。
#海灣茶居
地址:大角咀福利街8號港灣豪庭廣場地下G05號舖
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|寫意海景午餐
早排帶屋企人望住海景嘆點心
午市好抵食 有行政套餐
仲有唔同道菜選擇
可以因應自己食量選擇要幾多道菜
呢間仲要係米芝蓮嘅點心店
行政套餐五道菜 $238/位
🔸頭盤
鎖江肴肉
無錫脆鱔
🔸點心
豫園小籠包
生煎鍋貼
🔸主食
上海炒年糕
蟹肉擔擔飯
🔸湯
酸辣湯
鮮魚羹
🔸甜品
雷沙湯丸
豆沙窩餅
頭盤已經好出色!脆鱔咬落非常脆口,配埋甜甜地嘅醬汁,細細條咁好惹味!鎖江肴肉皮色晶瑩,一層豬皮、一層蹄肉,仲有香滑口感嘅上湯豬皮膠,但唔會覺得好油膩。
小籠包皮薄餡多,咬開又多湯汁,食落好juicy😍生煎鍋貼外脆內軟,豬肉香嫩。上海炒年糕份量都唔少,年糕厚度適中好Q軟😋 蟹肉擔擔飯濕潤而軟綿綿,有濃郁蟹香味。
酸辣湯同鮮魚羹都好正!最初仲擔心酸辣湯會好辣,點知唔會,酸酸地仲好開胃添。鮮魚羹仲有豆腐,口感豐富。甜品唔會好甜,份量岩岩好🤣
#CABLfoodreview
📍豫園
銅鑼灣登龍街18號 V Point 26樓
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澳南海岸🌊 點心中菜館🥢
Dak Haan Yum Cha🖤 O'South Coast 💙
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將軍澳海旁,一間樓上新派點心餐廳 Dak Haan Yum Cha 「得閒飲茶」打造年輕餐飲團隊,以簡約優閒風格,結合傳統點心味道。正正對住澳南海岸全海景🌊,感覺加倍捨意🍃。
餐廳出品由自家有經驗酒店師傅👨🏻🍳,每朝6 am 自家製作點心,非機器式生產。而晚市新增既小菜🥢,亦由前灣仔總店有5年經驗既師傅👨🏻🍳 主理,不能少看呢!
飲品方面:
亦結合傳統茶品 & 新式飲料、鮮榨果汁 (西瓜汁 / 橙汁)、自家啤酒🍺`紅白餐酒🍷🍸🥂。🔸陳皮普洱茶,味香喝下舒服,配上點心不少得。
Dim Sum Special
🔸鍋貼蝦多士 $68
🔸招牌小籠包 $48
🔸京汁脆皮蠔 $78
🔸鮮蝦脆米網腸粉 $48
蝦多士餡料豐富,香酥而不膩;小籠包湯汁鮮甜滿滿而皮薄;脆米腸內餡香脆口感滿滿,點心款款精緻,配上自家製辣油更具風味。其中脆皮蠔略嫌帶濕。
Dinner Special
🔸蟹肉大良炒鮮奶 $148
蟹肉、金華火腿、蘑菇、鮮奶、蛋白
🔸西檸煎軟雞 $190
招牌去骨三黃雞、配上檸檬牛油汁。
🔸招牌炒飯 $120
大蝦、叉燒、彩椒、咖喱粉,星洲炒米的變奏。
晚餐來點中式小菜,都是招牌菜式。最後來個甜品,咸甜風味既醬油奶凍 $42 & 中式自家製時日杏仁茶 $32,中式風味甜點來個結尾吧!
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×××[DHYC Dimsum Restaurant]×××
©將軍澳唐俊街23號Monterey Place1樓2A號舖
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💯😋老饕🈯️定美食🥟The Dragon 辰園📍 Sheraton Grand Taipei Hotel 台北喜來登大飯店
#台灣酒店
每次住宿必吃的美食料理
老饕們🈯️定的米其林餐點
💯😋每個人都吃得很開心
🈚️敵美味的港式點心
鮮蝦腐皮捲🦐
蝦餃🦐🥟
燒賣
糖漿烤的脆皮豬肉片
米其林等級的餐廳👍🏻
🥰享受美味佳餚的日子
Sheraton Grand Taipei Hotel 台北喜來登大飯店
🍴The Dragon 辰園
📍 B1, No. 12號忠孝東路一段中正區台北市100
🚇 捷運善導寺站
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俯瞰香港景色,品嚐精緻粵菜
位於香港地標ICC ,180度落地玻璃窗,可俯瞰香港最美景色,加上華麗的裝潢,單單打卡影相都花時間
主打粵菜點心,點心甜品賣相精緻奪目,而且非常美味,如鳳尾蝦餃金魚餃🐠、鱈魚窩夫卷、荔枝石榴露、銅雀鳳梨酥等都不容錯過
鳳尾蝦餃金魚餃🐠
這條魚魚可愛😍到不得了,晶凝通透又煙韌的外皮,整成金魚狀,加上鮮甜的湯底,好睇又好味
至於主食燉湯同樣份量十足,採用高級食材及展現師傅的烹調技巧
如果想試多幾款,不妨點套餐,有6款點心、燉湯、3款主食、及甜品,都幾抵食
📍 麒天
尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)101樓C號舖
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香港懷舊點心「瀾之茶居」
breathe tearesturant🍵🫖🥘
簡茶居:繼承傳統香港懷舊茶居🎉米芝蓮點心登陸灣仔太原街「瀾之茶居」🥳打卡📸一盅兩件🍵食好嘢👍🏻🥳
飲茶食點心可以說是香港人自出娘胎便懂得的飲食習慣之一,香港有古色古香茶居及酒樓買少見少蓮香樓都結業後,香港食點心又可以去邊度搵?
灣仔又有飲茶新架步-「瀾之茶居」!
以前舊灣仔名酒樓茶居林立,有龍鳳酒樓(龍門茶樓),窩蛋荷葉飯、牛油焗布甸街知巷聞!仲有名大、敏如、英京茶居…到雙囍、英記酒樓、冠海、龍圖、同埋香港大舞台等等🥰🥰🥰
昔日嘅酒樓茶居光輝,灣仔而家非常欠奉,終於有新茶居響太原街開幕,「瀾之茶居」由香港識飲識食蔡公子Danny最新搞作,全店以極度懷舊設計裝修,Danny用咗好多時間向四方八面搜羅各種舊poster夠擺設舊枱舊杯舊 椅舊燈來拼砌這間茶居!全間店在內進食已經非常復古懷舊,帶到你去返阿爺嘅年代,四十至六十年代嘅香港,讓大家盡情打卡去懷緬香港嘅光輝歲月!本人有幸被邀請參與佢哋嘅開幕派對,懷舊為主題,全新懷舊裝束為地方打響第一個鑼鼓!🥳🥳
此外,Danny非常有心,重金禮聘香港名廚,包括米芝蓮二星點心名廚大廚明哥(羅育明)承傳甘哥(米芝蓮大廚甘志遠師傅)叉燒餐包、排骨陳村粉、曲奇蔴糬、虎蝦乾蒸肉餅飯等等。
「甘哥叉燒餐包」這個是紀念昔日甘師傅鑽研好幾個月構思出來的特式點心,外層是甜脆菠蘿皮, 皮薄酥脆,叉燒餡用料十足,原先還要自己燒的叉燒配自製醬料,肥瘦恰到好處,才夠燶香,其後找特別供應商提供最出色的叉燒。從前為了提高質素,甘師傅甚至自己扲荷包去買最好的黑豚肉 來製作叉燒!那燶香叉燒留傳著老香港的記憶與味道。
「瀾之茶居」粵菜精品自然不同凡響,邀來城中著名影星飯堂大廚良哥(謝志良)掌勺,拿手名菜有❤️ 醉轉彎、七味豆腐、黃金粟米、順德籠仔蒸雞飯、排骨蒸河粉、西施魚湯、紫洋蔥炒黑豚肉片、柚子皮片雞、啫啫蝦香生菜煲⋯⋯等美食。
本人試過師傅手勢嘅❤️拔絲咕嚕肉香脆嫩滑,一試難忘!醉雞翼(醉轉彎)非常入味!
價錢都非常適中👍🏻👍🏻👍🏻
🍤點心:腸粉港幣$38至$50
甘哥叉燒餐包每隻HK$12
其餘點心全部有HK$30起
蒸飯港幣$56至$60
茶位每位HK$20;咖啡奶茶檸樂煲薑港幣$24起
🥰溫馨提示:甘哥叉燒餐包每朝早上8:30am後供應至下午3:30,如果要買走或者堂食,下午3:30前嚟幫襯🥰🥰🥰賣完即止(酥皮蛋撻暫停供應)
🥘晚市小菜價格
醉轉彎港幣$68七味豆腐港幣$48
小食港幣HK$48起
當紅炸子雞HK$188/半隻
湯類每位港幣$48起
炒麵炒河類港幣$88起
拔絲咕嚕肉港幣$128
其他小菜港幣$78-$228
🥳🍵「瀾之茶居」
地址:灣仔太原街8號海源中心地下A及B舖
營業時間:早茶早上8時開始至下午5pm,小菜由早上11:00供應至晚上九時半
(早午免收加一,每天下午五點鐘之後要收加一)
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幸福二人點心(點心到)
有時飲茶要多人先得,因為可能很難嘗試各種各樣的菜餚,🥰每碟通常有四份,而點兩到三款已經很容易讓你吃飽。
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好好嘅係呢度蝦餃可以選擇2隻叫,一到兩個人都可以enjoy,🦐整隻蝦和豬肉的口感,一口美味,又令人滿意。
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尋找懷舊選擇的朋友來說,👍燒賣是一個不錯的選擇。
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如果您想吃點甜食,🔥流沙包必點要試,包鬆軟且蓬鬆,內餡是流沙鹹蛋黃,甜度恰到好處。
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鮮蝦拉腸配上甜醬油,帶有韭黃芳香。
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這家餐廳的點心菜單豐富,🤩多種菜品可供選擇。
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傳統蛇羹店食養生點心
蛇王芬
中環閣麟街30號地舖
G/F, 30 Cochrane Street, Central
冬天先食蛇同羊腩煲是常識吧! 天氣乍暖還寒, 抓緊冬天的尾巴, 吃多一次蛇吧, 附所附近, 蛇王芬好出名口啤好, 老店吃蛇羹, 就算唔食蛇羹, 其他食物是值得一試的。
$140 一碗蛇羹,好多肉,灑大量胡椒粉吃,太史蛇羹出名正
竟然有點心,全日供應,而有個燕窩蛇湯海鮮節瓜盅套餐,有個立肉腸蟹肉蛋白炒飯$188 都好抵,下次有機會再試。
$40 菊花蝦餃 菊花磨粉搓成皮,所以餃皮呈淡黃,餃皮cute cute
$40 太子參帶子餃,太子蔘是中藥,入口帶甘,好多蝦
$58 太史蛇羹酥,炸酥香口,入面餡就厲害了,是蛇肉,蘸醋吃降一下油膩感。
$40 紅菜頭素餃顏色好靚,紅菜頭有助降血壓,入餡是菇同紅菜頭碎,入口清新,皮似粉果皮很qq
$40 黑芝麻豆沙包做甜點,黑芝麻養生對白頭鬆也幫助的,餡唔會太甜,好好食哦
$15 優惠價要了支潤肺糖水桃膠菊花桂花雪梨茶,甘甜桃膠qq
食點心同蛇是很健康養生,估唔到老店都有新創意,點心好食好看更是以健康為賣點,一年365 日都可以來吃啦。
蛇肉經中醫証實可抗癌,癌是殺手,真的多吃有益
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一盅兩件,寵物勝地,夜景好靚
DHYC Dimsum Restaurant (將軍澳)
📍將軍澳唐俊街23號Monterey Place1樓2A號舖
好耐都試過同主人一齊出街食晚飯啦,好彩一早book 左位,今次去到好遠嘅將軍澳食點心。
成個商場係pet friendly, 所以小動物可以進內。而且我🐶走黎走,我好貪玩,仲入埋人地個廚房呀!餐廳職員好nice , 願意和小動物交流🤙🏼
個到好舒服,有得睇海景,坐係出面,又可以同圍行下。
今日食左好多點心呀,味道正常,價錢偏貴,但勝在可以帶狗狗去威威。
🫔春卷 $42
炸得好香口,內有蝦粒,味道正常。
🦐蝦餃 $42
鮮蝦大大粒,咬落去唔痴牙 ,推介👍
🦐鮮蝦脆米網腸粉 $48
咩感幾有趣,軟滿腸粉,包住脆卜卜嘅食物,不過食多一兩舊會有啲漏。要飲茶消滯。
🥕蘿蔔絲酥餅 $42
呢個手工菜我一定會支持,脆皮條條分明,蘿蔔絲嘅味道同脆絲好夾。
🥟蝦粉懷舊灌湯餃 /2粒 $68
個皮有啲厚,以為會有多湯水,點知放左5分鐘,佢已經變左漿啦。欣賞唔到熱辣辣嘅美味。
🐂牛肉球$38
正常嘅酒樓味道,大大舊,啲肉質有口感。
🍔竹炭奶皇包 $42
一般水平,奶漿味好重,有啲失望。
🍽️是日靚湯 $68
足料,兩舊煲湯豬肉
唔算太硬,可以食嘅
個湯就冇乜味道,淡淡地,中意清淡可能你喜歡
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假日邊欣賞城門河景邊嘆中菜點心
假日食午餐想食中菜點心,坐得好啲,就揀咗麗豪酒店嘅富豪坊。去到都相當多人,被安排近窗邊位置,可以眺望望城門河景😍
我哋叫咗兩款招牌菜同點心。兩個人相當足夠!
▶️黑魚籽鮑汁蒸蠔$288
呢個蠔有炸皮,帶有醬汁,所以外皮香脆,蠔好大隻,夠鮮味!外脆內軟。仲有黑魚籽!
▶️干貝汁珍菌煎焗鮮蝦$268
鮮蝦外皮充滿醬汁,脆脆口感!非常大隻爽口。除咗蝦仲有好多菇,有香濃干貝汁。
▶️瑤柱蒸燒賣$60
燒賣新鮮蒸起,熱辣辣!面上有瑤柱,燒賣豬肉爽口,無肥膏!
▶️上湯牛肉球$48
呢個牛肉球用上上湯,感覺健康啲。牛肉球大大粒,牛肉味香濃!
假日茶芥$22/位、前菜$22/碟
富豪坊 (沙田)
沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店2樓
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【大館 ✦ 🎋優閒素食茶館☕️✨】
早幾日去左大館呢個打卡聖地📸
順便食埋晚餐😚
一直都想試試呢度既餐廳~
感覺好chill好有氣氛!
我地揀左【樂茶軒】☕️
呢度可以飲茶,又可以飲酒🍻
仲有室內同戶外既位置~
室內裝修比較古色古香,最有特色係鳥籠燈罩同一組對聯,好有懷舊氣氛😆
而室外就有酒吧feel😆岩晒同朋友飲酒暢談!
❥ 黑松露燒賣 (2件) $48
燒賣由素肉粒製成,有好香濃既黑松露味~
食落好紮實,有咬口🥰
❥ 蜜汁素粒包 (2件) $35
上枱熱騰騰♨️包裡面有滿滿既素粒碎,好足料!食完有飽肚感😆
❥ 孜然彩椒羊肉串(2串) $58
一上枱已經聞到好香既孜然味🤭
勁香口~~食落真係好有羊肉味😂
串燒仲夾雜住三色椒、菠蘿、洋蔥,清新爽口!
配埋酒飲超正❤️
❥ 芥末蜜糖魷魚圏(5件) $58
炸到好酥脆!魷魚都係用素肉做,食落好彈牙!配埋芥末蜜糖醬,甜甜地好好食👍🏻
❥ 乾炒素生腸粉 $58
有驚喜🤩腸粉好軟滑,炒得好有穫氣!
牛肉都有幾分真既感覺🤭加埋辣椒醬更加惹味!
❥ 桂花糕 (2件) $28
有桂花既香氣,幾清甜,咬落煙煙韌韌!
口感唔錯,要趁熱食!
❥ 茉莉香片小麥啤 $88
麥味好重,入口順滑!
飲既時候仲散發出淡淡既茉莉香片!
幾特別💚
❥ 高香鐵觀音 $58
黎到茶館點都要嘆返杯茶☕️
呢度有好多款茶葉揀,我揀左鐵觀音🌿
而呢款高香鐵觀音係Top 10受歡迎既👏🏻
飲落味道好香諄,有少少回甘,好好飲!
沖左幾次味道都未變淡👍🏻
📍 樂茶軒
中環荷李活道10號(舊中區警署)大館總部大樓地下01-G07號舖
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