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🍸Green Orange
「Green Orange」是位於上環永樂街一家樓上西餐廳，地理位置方便地鐵一出行1分鐘就到，餐廳環境優雅浪漫，而且坐位非常寬敞，兩個人或者一大班人食飯都非常適合，菜式主打創意西餐，廚師善於配搭不同的食材，做出美味的佳餚😋
🥣▪️Daily Soup $ 45
是日餐每日都會唔同，今日就係南瓜忌廉湯 ，味道非常香甜，打得幼滑Creamy ，面層加上忌廉更加幼滑，配上餐廳附送嘅熱辣辣麵包，非常美味
🥗▪️Smoked Salmon Mixed salad $ 138
意式煙三文魚什菜沙律，沙律非常新鮮，咬下去好爽脆 ，柚子沙律汁帶酸酸甜甜好開胃，煙三文魚份量十足，每件都大大件，充滿煙燻香
🍝▪️Fried Soft Shell Crab Spaghetti With Seafood Reduction Sauce $ 255
軟殼蟹海鮮濃汁意大利麵 ，醬汁呈接近金黃顏色狀態，味道充滿鮮味又Creamy ，掛滿每一條意粉，意粉入口非常煙靭有彈性，而且充滿蛋香，正式意粉已經相當美味 ，當然亦不能忽視炸得香脆啖啖肉既軟殼蟹，好滋味
🥩▪️New Zealand PS - Ribeye Steak $ 278
Chimichurri Sauce, Seasonal Side dish
慢煮鮮紐西蘭肉眼牛扒、阿根廷青醬、焗薯、翠玉瓜和小蕃茄，牛扒質素相當唔錯，肉質夠軟腍充滿香，配上自家製嘅阿根廷青醬，估唔到味道幾特別，充滿橄欖油和蒜香，配合多款蔬菜 ，好豐富
🍯▪️Panna Cotta $ 68
自家製嘅意式奶凍，奶味香濃，超級香滑，配上熱情果醬和各種水果，超美味
🧀▪️New York Cheese Cake $ 58
紐約芝士蛋糕 ，口感Creamy 夠綿滑，而且芝士味香濃，再配上微甜嘅焦糖醬和士多啤梨、藍莓水果，完美的甜品
🍸▪️Chardonnay白酒 $ 98
這𥚃除咗美食之外，更有多款美酒可供選擇，
放工輕鬆下，最啱淺嘗一杯
🏚️Green Orange (上環)
📍上環永樂街50號昌盛大廈2樓
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#孤獨的美食家 #香港探店
多選擇正宗手工意粉🍝
跑馬地呢間手工意粉餐廳好高質😍有好多款意粉可以揀擇！餐廳嘅餐牌好清晰，而且店員都好熱心，佢地會帶一盤手工意粉同你逐款介紹，真係好清晰，方便揀選。
我開始先試咗啲開胃菜，意大利冷切拼盤$128有帕爾馬火腿、科帕火腿同摩達蒂拉。每款都有特式，味道咸香。
然後我揀咗一款Homemade Pappardelle Bolognese $168，有澳洲安格斯牛肉、豬肉、番茄同巴馬臣芝士。呢碟意粉真係好出色！麵條闊身，口感爽身，肉醬濃郁香濃，番茄醬同芝士嘅味道亦都好平均😋
另外，我都試咗Homemade Scialatielli $158，有意大利辣香腸、黑胡椒同佩科里諾芝士。呢款意粉亦都好出色！橄欖油同辣香腸嘅香氣好搭配，黑胡椒嘅辣味更加提升咗味道，佩科里諾芝士嘅鹹香味令呢碟意粉更加豐富。
飲品方面，我揀咗一杯Breakfast Tea $30。茶香濃郁。洋甘菊茶$30，茶味溫和，香氣撲鼻，好適合放鬆心情。
📍Aedes Wine & Pasta Bar
跑馬地源遠街14號地舖
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樓上西餐廳AGA Restaurant & Bar🍕
上到嚟呢間西餐廳，可以遠離一吓尖沙咀繁雜街道。店內室內外座位同樣舒適，上嚟食野或者飲野都唔錯。
🔆松露蛋白茶樹菇
通常送酒小食都不外乎薯條同雞翼呢類，而炸茶樹菇就第一次見，酥脆不膩，感覺新鮮。
🔆西班牙辣肉腸意大利巴馬臣芝士薄餅🍕
辣肉腸煙燻味十足，咸香美味。除咗香濃嘅巴馬臣芝士，仲有菇菌同三色椒。
🔆日本明太子蟹籽珍寶帶子扁意粉🍝
珍寶帶子真係非常之大粒，明太子醬及蟹籽滿佈整碟意粉，好滋味。
🔆柚子蘋果迷迭香茶
用深木色盤盛載，增加了一點古典氣息。柚子、蘋果及迷迭香茶味道芳香清甜。
🛎️必試指數：8/10🔆
📍尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈5樓
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日西料理喫茶小店🍵🍨
太古呢間日西料理喫茶小店，非常喜歡呢個地方嘅氛圍。
我哋點咗鰻魚飯定食。鰻魚燒得恰到好處，蓋飯上面有淋上特製醬汁，增添了整體味道的層次感。定食還附有前菜和味噌湯。另外點了煙三文魚長通粉。醬汁的味道濃郁而不膩，口感煙煙韌韌唔錯。
喫茶小店的飲品選擇也非常出色。我點了熱焙茶拿鐵，茶香和牛奶的比例剛好，既濃郁又順滑。他們還有一款桃味焙茶，茶香和桃子的甜味融合在一起，非常清新。
甜品方面，他們的開心果麻糬卷蛋蛋糕軟綿綿，內有麻糬。黑熊芭菲好味😋有粟米片、雪糕、蛋糕等等。我特別喜歡他們的雪糕，口感滑順，味道濃郁。
📍Black Bear
太古太古城道22號明宮閣地下G406號舖
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中環西餐推介《紅館》 食物用心製作，性價比高，服務一流👍🏻
最近去咗一間中環嘅西餐廳，真係覺得性價比好高。食物質素好好，服務態度一流，係一個值得推薦嘅地方。
餐廳有提供晚市二人套餐，而家做緊優惠價$699。套餐包括好多款精緻嘅菜式，真係好抵食😋
首先係巴馬火腿沙律🥗，Parma ham夠晒鹹香，配上新鮮火箭菜，非常清新。
之後係新鮮黑松露蘑菇忌廉湯，湯底濃郁，黑松露嘅香氣更加突出，令湯更加豐富味美。
接著係黑松露扁意粉🍝，扁意麵煮得彈牙，黑松露嘅香味滲透入每一條麵條，加上香濃嘅芝士味，整個意粉非常高質，有驚喜😋
主菜方面係澳洲M9和牛肩胛肉眼扒🥩，牛肉揀咗medium rare，煎得剛剛好，肉質有濃郁嘅牛肉香味。
甜品方面有士多啤梨拿破崙同朱古力蛋糕，兩款甜品都十分精緻。拿破崙層次分明，一層層都非常香脆，中間有吉士醬及士多啤梨🍓酸酸甜甜好味道。朱古力蛋糕濃郁，好似brownie 咁。
餐飲方面，我哋揀咗洋甘菊茶同熱檸茶。洋甘菊茶清香宜人，熱檸茶解渴，而且餐廳提供一大壺慢慢飲，真係好貼心。
呢間西餐廳性價比非常高，菜式精緻又美味，服務態度一流👍🏻
📍#紅館
中環干諾道中50號地下B號舖
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將軍澳泰式風情
Veggie + seafood pasta +dessert
假日去到呢間將軍澳嘅泰式料理，我哋叫咗沙律、菜菜、一個意粉同甜品。
首先泰式魷魚 • 青木瓜沙律，叫咗微辣青木瓜非常爽口，泰式魷魚酸酸辣辣。
之後再叫多個菜：飛天 • 炒素菜。呢個好似炒雜菜咁，每樣都有少少。有翠玉瓜、粟米芯、四季豆、南瓜、萵筍等。非常健康。
主食叫咗冬陰功意粉🍝一齊食。意粉用上扁意粉，配料有魷魚🦑、青口、蝦🦐。有冬陰功香辣嘅味道。
甜品芒果糯米飯，糯米飯份量多，芒果🥭切成粒粒夠甜。
📍ReDivine
將軍澳澳南海岸唐賢街33號 CAPRI Place地下G03號舖
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鮮甜🦑惹味🦞海鮮🛍️袋
呢間係尖沙咀厚福街🚇H8嘅 The Captain’s House 🤩主打 Shake Shake 海鮮袋，佢哋用新鮮嘅海鮮🦑配上特製嘅醬汁🤤放袋 shake 均來食，十分之啱海鮮控嘅口味🥰。
佢哋嘅海鮮袋有不同份量可以揀 ，我哋兩個人😆就揀咗最細嘅 A set，可以揀三款🦑海鮮，而且有唔同嘅😋醬汁可以揀，我哋鍾意食比較🌶️惹味嘅就揀咗 Signature Cajun Sauce 😎，仲貼心咁有唔同辣🌶️度可以揀👍。
我哋揀咗小龍蝦🦞、小墨魚仔🦑同埋小蟶子😍，全部都好鮮味！
入邊嘅🥔薯仔沾上惹味嘅🌶️醬汁，亦都十分之好味☺️，粟米🌽亦都飽滿鮮甜，又爽口😝。
佢哋仲有多款🤤好味嘅 pasta，黑松露🍄雜菌扁意粉🍝入口好 creamy 充滿黑松露😋香氣又有麵粉香，都幾高質👍。
呢度除咗有不同嘅🍷酒精飲品供應之外，亦都有多款嘅🍹 mocktail，選擇繁多🤩梗有一款啱你口味。我哋今次揀咗🥰 Simple Kids 同埋 Pina-Nana，真係又靚又好飲😎！
The Captain’s House
地址：尖沙咀厚福街8號H8 18樓
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中環西餐🍴小酒館🍷
喺中環嘅呢間西餐小酒館食物用心製作。
餐廳唔只有入去就有座位，仲有樓上嘅小閣樓同大量座位，好適合一班朋友/家人嚟開心gathering 🍝🥂
前菜揀咗烤八爪魚配香辣汁$158，加$58配炸薯條🍟。烤八爪魚切片，煮得剛剛好，，味道鮮美又咸咸地帶點香草味🌿。薯條香脆。
另外，龍蝦湯蕃茄長通粉配雞胸$168。意粉醬汁充滿龍蝦味，帶點香辣。雞胸慢煮，好嫩滑。長通粉煙煙韌韌，掛汁。最後叫咗兩杯熱檸茶。
餐廳服務好好，服務員親切有禮，確保你有一個愉快嘅用餐體驗。
📍 Moodie Wine & Dine
中環和安里7號地舖
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旺角618上海街文青小店及餐廳小遊
旺角618上海街，有啲文創小店，行完街就可以喺嗰度嘅餐廳食嘢。
邊度有午市套餐，均包括是日餐湯或青菜沙律及咖啡或茶。嚟緊呢一個湯一個沙律。湯係蘑菇湯夠濃郁，沙律菜夠新鮮。
揀了意大利辣肉腸薄餅🍕$148。呢個薄餅新鮮即焗，真係好香脆。上面堆滿咗Calabrese辣肉腸同Mozzarella芝士。辣肉腸有啲香辣嘅味道，但唔會太辣，啱啱好，食完一啖又想再食多啲。加埋香濃嘅芝士，令整個薄餅更加美味。
再嚟就係港式懷舊焗豬扒飯$78。焗嘅時間啱啱好，飯面表面焗到咗一層焦糖色嘅芝士及蕃茄醬。豬扒薄薄地，切好一件件。飯係炒飯底，用上珍珠米口感更好。
餐飲包基本飲品，揀了熱檸水及熱檸茶。
📍Lucky Ristorante
旺角上海街618號3樓301B號舖
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🍝意粉狂熱🍝（置富都會）
「意粉狂熱」的食品一向以性價比高見稱，而且質素相當唔錯，特別係精心設計的多款套餐，相當抵食，好似今晚我地揀咗「意粉&披薩」，只需三佰幾蚊已經有齊餐湯、沙律、小食、意粉、Pizza 、甜品和飲品二人份👍🏻👍🏻
🌟意粉&披薩狂熱套餐 （9items )$ 338
🍲▪️法式芝士洋蔥湯 / 香濃南瓜忌廉湯
真材實料的洋蔥湯，味道清甜，法包上鋪上芝士，非常唔錯，南瓜湯味道濃郁，口感creamy
🥙▪️香草雞肉凱撒沙律（半份）
沙律菜新鮮爽脆，配上雞肉、小蕃茄、麵包粒、芝士碎和千島醬，美味開胃
🍗▪️蒜味芝士雞翼（4隻）（蒜味芥末醬）
雞翼好入味，充滿蒜香，非常惹味，沾上蒜味芥末醬增添風味👍🏻
🍝▪️ 軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉＋$48
意粉使用日本製小麥粉製作，口感彈牙，能嚐到小麥味道，海膽忌廉汁味道濃郁掛滿每一條意粉，配上即炸香脆的軟殼蟹，非常美味
🍕▪️美式辣肉腸披薩10"
薄脆餅底配合蕃茄醬、莫札瑞拉起司和意大利辣香腸片，香辣鹹香又美味，最傳統的意式風味
🧇▪️朱古力窩夫＋$38
即點即焗的窩夫，朱古力味香濃，外層香脆內裡煙靭，配上朱古力雪糕、小蛋糕、忌廉、朱古力醬、和糖粉，美味大滿足，套餐只需加$38就食到，好超值
🍵▪️日本抹茶牛奶（熱）＋$16
🍹▪️凍水果茶
這裡除了一般汽水、咖啡、奶茶之外，亦有特色飲品，抹茶牛奶香滑滿滿抹茶香，水果茶清甜又解渴
🏠意粉狂熱（置富都會）
📍紅磡都會道6號置富都會7樓752-753號舗
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日系打卡喫茶店🍵🍝
九龍城呢間日系喫茶店係一個好適合享受輕食同茶飲嘅地方，嗰日試咗佢嘅海鰻茶漬飯、蟹膏扁意粉🍝、榛子朱古力、柚子煎茶同紅豆今川燒。
首先講下海鰻茶漬飯$138，海鰻煮得軟嫩，配埋茶漬飯同埋日本子薑，味道酸酸地帶茶清新。
蟹膏扁意粉🦀🍝$138，蟹膏同蟹肉帶嚟一種濃郁嘅海鮮味道，配埋蟹肉濃湯同埋芝麻菜，增加咗味道層次。
飲品揀了榛子朱古力$58同柚子煎茶$48。榛子朱古力有很甜。柚子煎茶帶清新又柚子香。甜品紅豆今川燒$48，外皮香脆，裡面充滿紅豆蓉。
📍Shibui 洋食屋
九龍城侯王道22號地舖
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天后工業風用心製作嘅Cafe☕️🍴
我去咗一間天后嘅cafe 食lunch ，真係有驚喜！平日11:30-14:30有Soup Combo。
我揀咗佢哋嘅意大利飯套餐：香燒八爪魚墨魚汁飯。佢嘅八爪魚好大隻，而且香燒嘅味道好濃郁，墨魚汁飯夠香濃，份量又夠多。
我仲試咗佢哋嘅香煎脆皮香茅雞扒配薯蓉。雞扒煎得皮脆肉嫩，而且有淡淡嘅香茅味道，同埋配上濃郁嘅薯蓉，真係一組完美嘅搭配。
Soup Combo今日嘅湯係南瓜忌廉湯。湯嘅質感好滑順，而且南瓜嘅香甜味道好突出，好開胃。
餐飲揀了係大吉嶺紅茶，單純嘅茶香好濃郁，好適合搭配飯菜。朱古力咖啡Mocha，咖啡豆係哥倫比亞低因處理水洗咖啡豆，朱古力同咖啡嘅結合好濃郁，香甜而不膩。
最後，邪惡四重朱古力牛角包窩夫賣相幾靚，雪糕有香濃嘅朱古力味，牛角窩夫夠香脆，而且會配新鮮水果。
呢間餐廳睇得出用心製作，食物有水準。
📍101 Binary
天后清風街16號地舖
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【觀塘 ✦ 環境服務一流🧡高質手工意粉🍝✨】
𝒫𝑒𝓃𝓉𝑜𝓁𝒶位於觀塘裕民坊3樓平台花園～
附近環境有噴水池，又夠晒幽靜，非常寫意👏
餐廳有落地大玻璃，可以望出去睇靚景，裝修簡潔，坐得好舒服🥰
呢度主打意大利手工意粉🇮🇹🍝
我地叫左個二人套餐，包括有餐湯、前菜、主菜、飲品，另外仲加配左甜品😋
✿ ✿ ✿ 二人套餐 $368 ✿ ✿ ✿
❥ 番茄雜菜湯
是日餐湯係番茄雜菜湯😚
蕃茄味好濃郁🍎酸酸甜甜好開胃🤤
❥ 白鯷魚茄子蓉多士
酸種多士脆卜卜😍面頭鋪左白鯷魚茄子蓉，白鯷魚咸咸酸酸好特別，口感一流😙
❥ 意大利風乾火腿拼盤
包括左三款火腿，有24個月𝑃𝑎𝑟𝑚𝑎 𝐻𝑎𝑚、莎樂美腸、𝐶𝑜𝑝𝑝𝑎 𝐻𝑎𝑚，另外仲有兩粒青提子💚
火腿咸香味岩岩好，青提子好清甜，食完𝐻𝑎𝑚再食提子好𝑟𝑒𝑓𝑟𝑒𝑠ℎ𝑖𝑛𝑔!!
❥ 炭燒安格斯封門柳配燒汁薯條 +$90
一片片封門柳肉質好粉嫩，咬落口超淋，牛味濃郁🐮
肉汁好豐富，咬落口超juicy唔會乾爭爭🤣
配菜有粗薯條同沙律，薯條熱辣辣兼香脆可口，越食越上癮😂沙律帶有醋味，平衡返油膩感🥰
❥ 新鮮波士頓龍蝦意粉 +$100
擺盤好靚🥰波士頓龍蝦啖啖肉🦞
味道鮮美，肉質爽彈！
意粉都好高質，口感煙韌有彈性，掛上濃郁既蕃茄醬汁😋酸酸甜甜，食得好開胃😝
❥ 凍檸茶
❥ 𝐷𝑖𝑟𝑡𝑦 +$18
質地幼滑，飲到咖啡同凍奶既交融🥛
❥ 奶凍配百香果醬 +$38
奶凍好動L😍😍😂🤍
口感柔軟滑嘟嘟🤤奶味超濃厚🧡
配搭百香果醬，增添清新既感覺！
❥ 提拉米蘇 +$38
𝑇𝑖𝑟𝑎𝑚𝑖𝑠𝑢口感好軟滑，食落入口即溶，好正🤎🤎
咖啡味香濃，整體唔會太甜膩，岩岩好😋
📍𝙋𝙚𝙣𝙩𝙤𝙡𝙖
觀塘協和街33號裕民坊YM² 3樓305號舖
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食物用心製作、老闆熱情☕️
呢間咖啡店真係值得推介～佢地嘅食物用心製作，仲有老闆熱情嘅服務，真係令人留下深刻嘅印象。
佢地嘅Salmon Cream Cheese Bagel，煙三文魚鮮味，配上creamy嘅cream cheese同埋鬆脆嘅bagel，真係絕配！食落去好滿足😋 呢個仲配有沙律菜夠曬健康。
另外，佢地嘅蒜香煙鴨胸意粉都好食。鴨胸肉好嫩滑，再加上蒜香嘅醬汁同埋意粉，好香🍝
飲品方面，揀咗Mocha同埋English Breakfast Tea。Mocha有濃郁嘅巧克力味，咖啡味香濃；而English Breakfast Tea味道濃郁。
最後，佢地嘅Mini Scone都值得一試。一份有兩件嘅scone，但係味道一點都唔馬虎。鬆餅牛油味夠香，配果醬食yummy 😍
📍度
銅鑼灣耀華街21號華耀商業大廈地下8號舖
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鯉景灣抵食午餐🍴
去咗鯉景灣食lunch ，發現佢嘅午餐真係幾吸引！午餐配日餐湯或沙律🥗，各揀咗一。是日餐湯：蘑菇湯； 沙律: 炸皮塔餅麵包、生菜、番茄、青瓜。蘑菇湯濃郁，熱辣辣。而沙律方面，新鮮爽口，配上炸皮塔餅麵包，更加豐富咗口感。
午餐主菜揀咗蔬菜千層面同意大利辣香腸薄餅。蔬菜千層面層次分明，每一口都有豐富嘅蔬菜味道同口感，千層麵當中有茄子🍆、黃瓜🥒、芝士🧀等。意大利辣香腸薄餅🍕有薄脆嘅餅底，配上辣香腸嘅辣味，味道很特別。
除咗主菜，我另外叫咗個黑松露薯條。薯條炸得金黃酥脆，配上黑松露風味，味道濃郁而香。飲品方面，我叫咗熱檸茶同蘋果汁。熱檸茶清爽又解渴，蘋果汁酸酸甜甜。
鯉景灣嘅餐廳服務非常好，服務員有禮貌又細心。餐廳嘅環境亦非常舒適，讓人可以放鬆享受。
📍Social Bar & Grill (西灣河)
西灣河鯉景灣太康街45號蘇豪東B期地下GB02-07號舖
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銅鑼灣新貴：唱片風又靚又大餐廳
銅鑼灣新餐廳，餐廳好大，坐得舒服，環境好relax。假日都有午餐$88起，有好多選擇，一定滿足到唔同口味嘅需要。
揀咗黑松露溫泉蛋扁意粉同香芒魚柳配北非小米沙。黑松露溫泉蛋扁意粉，意粉煮得剛剛好，彈牙有嚼勁，意粉汁味道似蘑菇湯味，撈埋溫泉蛋好Creamy。香芒魚柳配北非小米沙，魚柳煎得幾香。配上北非小米沙嘅香料和調味，帶嚟一種中東風味嘅滋味。
午餐配是日餐湯：白豆忌廉湯，濃郁嘅白豆湯底配上滑順嘅忌廉，味道唔錯。加咗個小食水牛城雞翼 (3件）$38，雞翼外皮酥脆，辣辣地。散叫咗朱古力撻，朱古力味香濃。
最後，單點咗飲品熱朱古力咖啡同三菊茶「胎菊，菊花，洋甘菊」，熱朱古力咖啡有濃郁嘅朱古力味道，三菊茶則帶嚟清新嘅花香同經典嘅茶味🍵
📍Mercury Recalls by Lost Stars
銅鑼灣百德新街51號華爾大廈地下A號舖
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將軍澳西餐廳必食新鮮生蠔🦪
假日去呢間生蠔酒吧西餐，食咗個$988二人餐真係超值！裡面有好多精選嘅菜式，全部都用心製作。首先係四隻新鮮生蠔，每一隻都好鮮甜，真係帶你嚟到海鮮嘅天堂😍
另外前菜揀咗煙燻西班牙乳豬。佢嘅煙燻味道好突出，乳豬外皮香脆。香煎鵝肝係另一道前菜。鵝肝煎得剛剛好，如果你係鵝肝迷，真係絕對唔可以錯過。
蟹肉龍蝦🦀🦞濃湯有濃郁嘅蟹肉同龍蝦味道，好鮮美。湯底濃稠，好滋味😗
主菜揀了兩款，第一款係佢傳統意式蒜香蜆肉扁意大利麵有少少香辣味道，蜆大大隻幾鮮甜。另一款揀了炭燒美國黑安格斯肉眼扒，真係肉食愛好者嘅最愛。個扒炭燒得好恰到好處，肉質鮮嫩，每一口都好享受。
最尾嘅甜品都好吸引，賣相好靚😍係朱古力慕絲蛋糕同伯爵茶卷蛋。朱古力慕絲蛋糕滑順香濃，伯爵茶卷蛋茶味香濃，甜品唔會太甜。飲品方面，揀了榛子海鹽拿鐵同熱檸茶。
呢個$988二人餐食埋甜品同飲品，真係一個完美嘅用餐體驗。
📍22 Branch Oyster Bar & Restaurant
將軍澳唐俊街28號海天晉滙地下G06號舖
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打卡靚靚餐廳：必食手工意粉🍝
呢間餐廳嘅環境真係好靚，而且好大，好啱嚟打卡影相。食物質素都好高，特別係佢地嘅手工意粉，真係好好味。
我試咗佢地嘅Weekend Brunch，有湯、主食及飲品。
餐湯揀了香濃野菌湯，加$10可以換成酥皮。湯底好香菇味，酥皮覺得好靚，好酥脆！😍 另一個就揀咗法式芝士浮台洋蔥湯+$20，面上有芝士好香濃，洋蔥湯夠足料濃味。
揀咗OB明太子帆立貝意粉$168，轉手製絲帶麵 +$20意粉煮得好彈牙，明太子醬好香濃，再配上鮮嫩嘅帆立貝，真係好味。如果手製絲帶麵好好味，非常爽口😋
另外係純牛肉醬手工製作嘅戒指粉$148。戒指粉好彈牙有口感，牛肉醬味道濃郁，好正宗😋
飲品方面，我試咗佢地嘅熱焦糖泡沫咖啡☕️+18。咖啡有濃郁嘅焦糖味道，加上綿密嘅泡沫口感，好飲。另外熱檸茶茶味香濃。
依家餐廳又大又靚，而且食物水準😎手工意粉真係冇得頂！
📍Y Pasta
沙田橫壆街1-15號好運中心3樓3080號舖
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鰂魚涌工廈嘅小餐館
今日我哋去咗鰂魚涌工廈嘅小餐館，試咗佢哋嘅Dinner set。呢個套餐有餐湯、主菜同飲品，價錢都幾抵食。
首先，係日餐湯食嘅係南瓜湯。呢碗湯好濃郁滑口，幾濃郁。南瓜嘅天然甜味同濃郁湯底完全融合，暖到心頭。
然後，主菜揀咗海膽香煎帶子海鮮汁意大利粉伴香蔥蛋醬。呢道菜絕對係海鮮控嘅首選。帶子煎得金黃，海膽味濃郁。
除咗Dinner set，我哋仲叫咗德國豬手。呢道菜係散叫嘅，但絕對值得一試。豬手烤得外脆內嫩，肉質豐潤多汁。最後跟餐甜品有芒果布甸🍮及雜莓批。
📍AGE Cuisine Express
鰂魚湧英皇道1065號東達中心11樓1105室
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食物飲品都有心思
呢間餐廳細細，但係食物選擇多，有酒精/無酒精飲品都有，樣樣都有水準😍
首先係炸雞拼盤，有3款炸雞。炸雞真係炸到好香脆，一口咬落去好juicy，好多層次嘅口感同香氣，yummy😋
然後係炸軟殼蟹配蟹肉蟹籽忌廉意大利麵，軟殼蟹炸得好香脆，再加上蟹籽忌廉嘅濃郁滋味，同意大利麵嘅結合，真係一絕。
甜品叫咗法式吐司配有藍莓🫐、士多啤梨🍓等水果，麵包軟綿綿，加上香濃嘅蜜糖及肉桂味，好好味。
飲品方面，焙茶白玉有焙茶嘅香濃味道，配上煙靭嘅白玉，口感不錯。另一杯揀咗藍柑橘檸檬汽泡水，呢杯飲品有藍柑橘同檸檬嘅清新味道，加上汽泡水嘅氣泡感，好解渴同開胃。
📍八屋
旺角彌敦道575號Ladder Dundas 8樓
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🌟Amber's Table🌟
位於黃埔新天地的西餐廳 Amber's Table，主打特式精緻西餐，重點是定價親民、食物高質，餐廳的廚師班底全來自香港五星級酒店，所以出品非常有質素，餐廳近期人氣推介，煙燻扒類系列、充滿蛋香的自家製意粉、即叫即焗疏乎厘、仲有得飲椰子系列，今晚就嘗盡特色美味😋
🍞入座後都會送上熱辣辣自家製的意大利麵包，沾上黑醋橄欖油，鬆軟又好味
🥩▪️煙燻扒美國肉眼（9安士）$ 238
配薯條，黑松露醬，法式芥末醬及香草牛油
非常有特色，上枱已經聞到超香煙燻味道，另外會用蠟燭熱火慶住牛扒，保持溫度，牛扒口感軟腍，牛味香濃充滿煙熏香，伴上香草牛油帶出牛香，非常唔錯，炸薯條外脆內軟，配黑松露醬和茄汁都咁好食😋
🧆▪️白酒煮藍青口(500克)配蒜蓉包 $ 178
藍青口鮮甜帶酒香，醬汁充滿洋蔥、蒜蓉和青口的鮮甜味道，配上即焗的蒜蓉包，非常滋味
🍝▪️手製意大利寬麵配大蝦及蕃茄羅勒汁 $ 188
超巨型的大蝦爽口彈牙，手製寬條麵入口煙靭充滿蛋香，吸收晒濃郁嘅蕃茄醬汁，整個意大利麵酸酸甜甜充滿羅勒鮮茄香，非常開胃
🥞▪️梳乎厘 $ 188
全人手即叫即做，要等30分鐘㗎，梳乎厘焗至金黃色，巨無霸超大份，絕對夠四人分享，巨型梳乎厘富空氣感，入口像雲朵般輕盈軟綿，帶濃郁蛋白香，真心必食推介，我哋只有兩個人都可以全部食晒🤣
▪️Sweet Happiness (椰子系列）
四款特飲特飲全部用新鮮椰子打成，充滿椰子味道和香氣，配搭不同嘅材料，梗有一杯啱你口味
🥥🍍椰子菠蘿沙冰 $ 49
用椰子菠蘿即叫即打成沙𣲙，入口像奶昔般綿滑再加上菠蘿肉，口感十足，椰香滿瀉
🌴☕️椰子咖啡沙冰 $ 49
呢杯我超級喜愛，椰子沙冰和Espresso先分開杯上，先飲咗幾啖充滿椰香嘅椰子沙冰，再伴入濃郁既Espresso，入口甘香帶微甜，兩者味道真係絕配，推薦
🏛️Amber's Table
📍 紅磡黃埔天地享膳坊(第4期)地下G14號舖
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荔枝角隱世西餐
荔枝角工廈入邊有間隱世小店，餐廳有室內有室外位。
我揀咗澳洲M5和牛板腱扒$188🥩。牛扒粉嫩，肉質滿滿油脂香，配埋阿根廷青醬唔錯。另外脆炸嘅薯條🍟好香口。
再叫咗燒烤菇黑松露卡邦尼粗管通粉$108。粗管通粉煮得好煙韌，配上燒烤菇同黑松露嘅香味，味道好濃郁。仲有自家製煙燻腩肉，咸咸地幾惹味。
小食BBQ香脆雞粒，只係$38。雞粒炸得香脆口感好好，肉質嫩滑，抵食！
📍Monster Kitchen
荔枝角青山道688-690號嘉名工廠大廈H座7樓
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裝修雅緻Cafe
觀塘區新開裝修雅緻嘅咖啡店，假日去relax 下☕️😎
我叫咗煙三文魚牛油果墨西哥捲餅$98。捲餅裡面有新鮮嘅煙三文魚同牛油果，配上墨西哥捲餅皮，健康又夠fresh！我仲配咗一杯朱古力咖啡，用咗小堅果混合豆（巴西🇧🇷和危地馬拉），加上脫脂奶，味道香濃又滑口。
朋友就揀咗香煎紐西蘭牛柳配意粉$148🍝。牛柳煎得香脆外焦內嫩，配上意粉，味道絕配。配咗一杯英式早餐茶，茶味濃郁，真係一個輕鬆享受嘅下午茶時刻🫖☕️
最後，我嚟到嘅係三重朱古力流心鬆餅。呢個鬆餅切開嚟流出濃郁嘅朱古力醬，真係一個朱古力愛好者嘅夢幻甜點！
呢間裝修雅緻嘅咖啡店真係一個舒適嘅地方。
📍Bischofia by Mood
觀塘鴻圖道19號富登中心地下1號舖
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［台北/林口］ AMBER HILL 教父牛排餐飲｜牛排真的好讚！很適合慶祝生日的餐廳🥳
☻♯楓糖香麵包
點好餐後 熱麵包會先上桌唷～
應該是每桌都會招待（我猜
有鹹鹹的奶油香
而且熱熱吃 很Q
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☻♯自家蚵仔煎蛋$420
務必剛上桌就趁熱吃
才會吃得到外酥內軟
蚵仔很新鮮 煎蛋也很有厚度
只是我這個便宜嘴
怎麼吃起來覺得跟快炒店差不多啦（omg
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☻♯西班牙蒜辣蝦$550
蝦子都很大隻！ 還很Q彈( Ö )
蒜頭香很濃～ 我個人覺得不辣
好像一份大概有十隻吧（實在是不便宜呀..
（然後一直偷用麵包沾蒜辣醬吃哈哈
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☻♯美國頂級肋眼牛排 14oz $2580
總共吃了四道菜 最讓我驚艷的 就是這道
不愧是賣牛排出名的教父 這肋眼真的有厲害到！
雖然牛肉三分熟 但是完全不會有腥味
而且還粉粉嫩嫩的 超好咬斷(,, -᷅ ̫̈-᷄ ,,)
外皮還帶著火烤的香氣 酥酥的感覺
真的是很久沒吃到那麼頂的牛排了🔥๛
附上的大蒜 也是整個烤到軟爛
配著牛排一起吃 整個超讚啦( ﾟᵕﾟ)
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☻♯大蒜義大利麵$320
我最吃不懂的就是這個
麵體是不錯啦 但感覺超商的更好吃(?
大蒜的香氣沒有很突出 反而都是麵本身的味道
好吧 便宜嘴 吃全家的就可以了哈哈
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結論：
不愧是教父牛排體系的
牛排真的有厲害到!!!!
啊其他的 外面好像都吃得到啦XD
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✘店名：AMBER HILL 教父牛排餐飲
✘地址：244新北市林口區忠孝一路76號
✘電話：02 2600 0318
✘營業時間：
週一～週日 中午-15:00 ｜ 18:00-22:00
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#吃吃餓神#餓神吃新北
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慢活Cafe☕️🍴
銅鑼灣樓上Cafe，餐廳裝修簡單。而家10月都已經係秋天，餐廳開窗，吹自然風，氛圍好有秋天嘅感覺☀️🍁
午市套餐有五款揀，我揀咗慢煮安格斯封門柳同溫泉蛋配香蔥橄欖油扁意粉🍝$132。仲有慢煮蕃茄手撕牛溫泉蛋扁意粉$85。午餐包餐湯。如果加購飲品，飲品就可以原價減$10。我揀咗朱古力咖啡同洋甘菊茶。
慢煮安格斯封門柳🥩肉好嫩肉味突出。溫泉蛋配埋香蔥橄欖油扁意粉，一齊食好滑。另外一款慢煮蕃茄手撕牛溫泉蛋扁意粉，個蕃茄醬味道好濃郁，意粉不錯。
📍Groovy
銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈3樓C室
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Flames
慢煮雞胸車厘茄香草醬扁意粉
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
慢煮雞胸肉質嫩滑不老，雞肉味道濃郁，配搭新鮮爽甜的車厘茄，更突顯雞肉的鮮美。
扁意粉煙韌彈牙，軟硬合適，與清新的香草醬完美混合，入口散發著淡淡的清香。扁意粉整體口味清淡又忠於食物原味，關注健康人士必食佳選。
紅酒燴牛面肉草菇扁意粉
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
牛面肉煮得軟腍嫩口，每一啖都能感受到滿滿的牛肉鮮味，馥郁又惹味，配搭經典的紅酒汁，令牛肉的滋味更加突出。
扁意粉上掛滿濃郁醇香的紅酒醬汁，食落帶有迷人的酒香，滋味獨特令人上癮。
藍莓芝士蛋糕
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
芝士蛋糕質感堅硬挺身，口感綿密細滑，芝士奶油味道濃厚，甜度合適。底部以香脆的消化餅作餅底，令蛋糕更具層次感，同時減低芝士的膩滯感。頂端的藍莓，為蛋糕增添一抺酸香，清新怡人。
蘋果橙汁、榛子鮮奶咖啡
賣相：🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
鮮奶咖啡偏奶味重，入口順滑香醇，咖啡與榛子的馥香互相融合，誘人邪惡的香氣滿溢，甜美又可口，滋味絕佳。
蘋果橙汁甜酸滲半，果香四溢，飲落清爽又開胃，水準之作。
環境：🐧🐧🐧🐧🐧
餐廳設計富現代感，以型格的黑白作主調，採用高雅的雲石桌、皮製沙發椅，再滲入木製牆身以及綠色植物，令整體時尚又不失溫雅，感覺舒適理想。
🐧❤️結語：藍莓芝士蛋糕有深度令人驚喜，誠意必食。
🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐥
餐廳名稱：Flames
餐廳地址：觀塘鴻圖道51號Two Sky Parc地下1號舖
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適合假日放鬆
呢間cafe有打卡位，假日嚟食個午餐幾好。首先，我試咗蒜油蝦配法包。蝦肉蒜油香氣好香濃，加埋香脆法包食。
另外，明太子櫻花蝦意粉以日式明太子醬汁為基礎，加埋櫻花蝦，味道鮮美同有層次感。意粉煮得剛剛好。
除咗主食，我叫咗一份英式鬆餅，當日只有原味。松餅鬆脆，配埋一杯香濃嘅摩卡咖啡，呢個組合真係完美。咖啡嘅苦甜同鬆餅嘅甜味互相平衡，好有咖啡香氣。朋友叫咗檸檬水，清新嘅檸檬味同微微酸甜嘅口感。特別係喺炎炎夏日，一杯凍凍嘅檸檬水真係解渴之選。
📍Paintable Cafe
上環差館上街16號地舖
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隱世高質ℂ𝕒𝕗𝕖🤎
原來葵芳除咗有掃街聖地既商場
係葵芳地鐵站行過隔離既屋邨 葵芳廣場地下
仲有一間隱世ℂ𝕒𝕗𝕖 除咗C͏p͏值高
環境同食物都係超高水準🤩
🤎🤍奶茶色木系裝修風格
門面有兩度弧形門框 大玻璃令空間感更大
入面座位寬躺 仲有張小𝓑𝓪𝓻枱 可以望向街景
加上柔和嘅燈光 坐喺度食嘢 真係幾舒服🤍🤎
🦞龍蝦濃湯蟹肉帶子麵 $198
西式龍蝦湯底 濃稠度煮得啱啱好
湯底鮮甜 掛湯汁力強 墨汁意粉好爽口彈牙
意粉上面鋪滿一絲𢇃蟹肉 份量仲好多
加埋粒煎香過嘅帶子 兩樣都鮮味十足
呢個價錢絕對係物有所值 真心推薦💯😋
💜🤍 紫白配牛角酥窩夫 $88
窩夫係用上牛角酥做 食落好酥脆
又唔會太膩 面層係一格格隔住做既效果🤍💜
用上紫薯𝖈𝖗𝖊𝖆𝖒配白色𝖈𝖗𝖊𝖆𝖒嘅配搭
上面再加上藍桑子 藍莓 士多啤梨🫐🍓
仲有幾朵食用花💐🌼
令成個甜品更夢幻 再配埋個泰式奶茶雪糕🍦
成個甜品又夢幻又好味 真係無得輸🤤
藍水母🪼 $68
碟豆花做出藍色效果
再加埋牛奶咖啡做出漸層效果💙🤍🤎
上枱就好似杯藝術品咁靚 打完卡記得攪勻飲
香滑既咖啡 調配得啱啱好☕️
朱古力鮮奶 $58
同樣有漸層嘅效果🤎🤍
面層有朱古力醬 可可粉同白色朱古力碎做裝飾
飲嘅時候都係攪勻佢 朱古力味香濃 又唔會太甜🤎
🍟炸薯條配黑松露蛋黃醬 跟餐+$20
脆卜卜嘅炸薯條 配埋黑松露蛋黃醬 真係好好味😋
🤎ROSIE @rosiehongkong
📍葵芳興芳路177號葵芳廣場地下18號舖
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西貢有質素餐廳
放假去西貢行嚇，發現咗一間質素唔錯嘅餐廳！我嘗試咗佢哋嘅lunch，菜式多元化。
首先係佢哋嘅招牌菜STEAK & EGG WITH BUTTERNUT SQUASH。牛柳配上煎蛋同南瓜蓉，真係絕配！牛柳煎得剛剛好，食落肉汁鮮美。煎蛋亦都煮得恰到好處，蛋黃流心，增添咗層次感。配菜有香甜嘅南瓜蓉同根莖蔬菜，味道更加豐富。
另一道菜係CHORIZO PUTANESCA LINGUINI，係一款帶有辣味嘅義大利麵。辣辣嘅辣香腸同番茄醬汁混合一齊，麵條煮得彈牙有嚼勁，好夾。
喺飲品方面，我選咗一杯hot mocha同一杯新鮮果汁。熱朱古力咖啡香濃，咖啡味同朱古力幾出。而新鮮果汁就更加清新，新鮮橙同葡萄柚榨汁，味道酸甜爽口，係一個好好嘅消暑飲品。
食完主菜同飲品之後，我就試咗佢哋嘅甜品。佢哋嘅Red Velvet Cupcake賣相幾靚，口感鬆軟，配上香甜嘅奶油霜。另外，我亦都試咗佢哋嘅Chocolate muffin，入邊有朱古力粒。
呢間位於西貢嘅餐廳質菜式豐富多樣，味道唔錯，服務態度亦好好，環境舒適。
📍The Square
西貢灣景街22號地下及閣樓
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多選擇Pizza time 🍕🍕🍕
而家海運大廈都開咗Pizza Maru，嗰日下晝去見到佢哋嘅午市套餐幾抵食。午餐奉送本季限定冰茶或汽水🥤
我揀咗海螺蒜香牛油意粉🍝$108同加酥炸生蠔+$48。海螺蒜香牛油意粉煮得剛好，海螺鮮甜，意粉蒜香醬濃郁，真係幾好食。
酥炸生蠔炸得好酥脆，外皮金黃，唔會油膩。蠔肉鮮嫩多汁，性價比高！
我哋仲散叫咗個Pepperoni Pizza🍕新鮮出爐，上面有好多芝士、辣肉腸同洋蔥。經典口味，辣味同芝士嘅組合好好食。麵團鬆軟有彈性，口感好正。
跟餐揀咗一杯冰茶。另外散叫咗一杯番石榴汁，兩杯都夠清爽，食Pizza飲正呀。另外餐廳服務真係超級好，值得一讚！
📍Pizza Maru
尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈LCX 3樓34號舖
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