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《好燒式🍢燒烤串燒》
今晚睇完戲經過呢間「好燒式」就同男朋友入去食串燒飲啤酒🍻傾下偈🥰
望下餐牌分左海鮮、肉類、蔬菜同廚師推介等等…大大話話70款幾款選擇😊啱哂鍾意唔同口味嘅我地😜另外有啲時令海鮮想食就記得訂位時同店員留定啊😉
🦞適逢開業10年燒龍蝦半邊只係78蚊🤩可以選芝士🧀式者蒜茸燒😌我地選左蒜茸燒龍蝦🦞啖啖肉好彈牙🤩與龍蝦膏鮮味度提升‼️
🐟鹽燒馬友
油脂豐富既馬友魚經燒烤後，魚油慘出係魚肉中🤤每口都食到馬友魚咸香十足鮮味🤤
🐷陰功豬
半肥瘦黑毛豬肉質爽彈☺️
🐮安格斯牛肋串
師傅燒到剛剛熟🙌牛味濃郁😋
🐣燒雞胸軟骨
特別爽脆既雞胸軟骨夾住雞胸肉食口感豐富🤗
另外仲點左燒翠肉瓜 、泰國蘆筍及韭菜花
原條燒茄子🍆 加入大量蒜茸🧄蔥粒及辣粉燒到淋身肉滑😋燒玉子🥚甜甜地都好好食🤤
朝日啤酒🍺串燒必配冰凍啤酒🤤
🏡 店名：好燒式串燒專門店 (砵蘭街) (旺角)
📍地點：旺角砵蘭街110號地舖
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《藝術與美食結合獅房發辦🌸春跡Omakase》
今年同屋企人開年飯揀咗位於旺角帝京酒店嘅「獅房菜」 食中菜Omakase🤩餐廳由多年入廚豐富經驗江師傅主理☺️以時令材料將中菜配搭出一道道別出心裁嘅菜式🤩好食有特色之外打卡仲好靚添😍而我地仲加左Wine pairing 襯托返每道菜式🍷
序 幕
🌟花蟹茶碗蒸
蛋香嫩滑既茶碗蒸☺️啖啖蟹肉加上花雕入口滿腔鮮味🤤
🌟香氣豐沛普洱海參凍以玫瑰🌹加上金金粉呈現😍一啖咬口帶陣陣茶香🤤
🌟鬈髦豬叉燒入口質感軟滑帶炭燒香味😋
虹 彩
🌟蘭州蜜瓜．瑤柱．響螺湯
一啖愛上既瑤柱響螺湯🤩師傅特別系差唔多煲好既時候加入蘭州蜜瓜🍈令甜蜜味道更出🤤而且唔會煲到熔哂👍仲可以食到原件蜜瓜架😍
焰 舞
🌟青花椒．龍蝦球．炒牛乳
酥脆的米網盞上既乳龍蝦好彈牙😊加上微微辛香青花椒突出鮮味😊野生厚肉竹笙吸收左北海牛乳🥰嫩滑細膩口感一流👍
妃 玄
🌟古越龍山．蔥香．鮑魚
鮑魚以花雕酒及多種香料鹵制而成☺️食落酒味濃郁😊鮑魚好淋又入味😋唔錯👍
土 飼
🌟 韓國泡菜．黑毛和牛酥
以牛🐮造型呈現真系好可愛😍用小錘仔敲打爆出內裡用咗荷葉包住左辣辣地既韓國泡菜🤩M5和牛和牛油脂唔算好多🥰炒製成餡料唔會食到成口油☺️
🌟酸梅啫喱
食左上面比較濃味既和牛後以酸梅啫喱清新味蕾心👍Refreshing 一下再嘗之後既菜式☺️
🌟旨 味
鮮姬松茸．花膠．黃湯
大廚用左豬筒骨🐷老雞🐓赤肉煲左8個鐘放入原塊肉厚花膠煲至軟滑😍鮮姬松茸及新鮮木瓜😍趁熱飲又甜又好味😋系春天滋補養生好湯水😊
🌟養 生
金腿燕窩．野生竹笙．菜苗
用左金腿雞湯煨過既野生竹笙及菜苗🤩食落味道清爽滑😋面頭加上矜貴燕窩🥰既養生又養顏😍
🌟絕 品
澄海鹵鵝．淮山面
獅頭鵝以多種香料鹵煮個幾小時而成😊食落好香而且肉質細緻鬆軟😌加埋質感爽滑淮山面口感層次豐富😊
港 甜
🌟鴛鴦茶．奶凍
一個好特別又花心思既甜品🤩未食先打卡😂呢個用左白朱古力🍫製成經典港式外賣杯😊裡面裝咗紅茶手指餅、鴛鴦慕絲、奶茶脆脆及咖啡奶凍、奶茶慕絲😊感覺真系好似飲緊鴛鴦一樣😍賣相靚到唔捨得食😂
🏡 店名：獅房菜
📍 地址：旺角太子道西193號帝京酒店3樓
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旺角㷫烚烚 💓雞煲羊腩打邊爐
天氣咁凍放工最好就打邊爐😃食完成身暖粒粒🥰之前嚟食過大閘蟹放題質素都唔錯😊見到佢有火鍋放題😊今晚就同男朋友叫左個任食「海鮮極品和牛套餐」
坐低先食秘製雞煲選左小辣☺️店員先加酒再點火即刻傳來陣陣酒香🤩雞件好入味同嫩滑😬食飽雞煲就開始打邊爐😊今既呢個套餐除左任食A9和牛🐮海鮮拼盤包括貴妃蚌，鮮魷，元貝，白貝，海蝦🦐我就最鍾意食鮮甜聖子及彈牙鮑魚😋
食埋無限量供應既嫩滑和牛都已經回哂本😬仲未夠喉可以食其餘幾十款配料🤣手打墨魚滑同蝦滑🦐脆骨魚片都係必點之一😋小食鴨血及雞軟骨都唔錯😬
最後食埋糖水就非常滿足🤩如果鍾意食羊既朋友依家冬天+38位仲有期間限定【雙冬羊腩煲】或【蒙古冰羊煲】用左羊腩汁製成冰粒整得幾好加入杞子蕃茄煲10分鐘就食得🤣原汁原味比一眾羊迷補補身😃
飲品方面有自家製飲品😊檸檬薏米水🍋竹蔗茅根及汽水.如果想飲啤酒🍻Sake🍶可以加錢轉任飲😉
🏡 店名：㷫烚烚
📍地点：旺角登打士街56號家樂坊8樓802號舖
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《蠔迷蟹迷必試🥰蠔埕半任食高質日本料理》
一個價錢滿足三個願望🤩講緊系已經第二次來到尖沙咀嘅「蠔埕」最近見到佢推出咗呢個蠔飲蠔食🦪鹿兒島A5和牛火鍋🐮三大名蟹宴🦀套餐🤩餐我梗系即刻約埋蠔迷去刷返餐啦‼️
先愛酒人士必食✨炭燒佐酒鱈魚乾香脆可口😊
冷盤日式昆布汁煮翡翠螺☺️帶有昆布香味🤤翡翠螺剛熟有咬口😋
日本松葉蟹天婦羅蟹肉肉質鮮美😬仲有日本甜番薯搭配薄薄酥脆天婦羅脆皮😍口感層次豐富😊
炭燒串燒拼盤（廚師發板）有雞翼🐣脆脆雞軟骨、雞皮及明太子翠玉瓜🤩全部即點即燒☺️熱辣辣好好食😋
🦀炭燒日本鱈場蟹腳啖啖肉🤩一絲絲蟹肉點埋蟹醋食夠哂鮮甜😍
🍙炭燒蟹黃醬鵝肝蟹肉飯團
一口咬下外層飯團燒至焦香脆口😊中間鵝肝燒到剛熟油香與蟹黃蟹膏結合😬令飯團變得更豐富和美味🤤
🦀大閘蟹粉蟹黃稻庭烏冬
將鮮甜蟹肉及蟹黃拌勻🦀令每條烏冬掛滿醬汁認真鮮味入魂😍既食到蟹既鮮甜及烏冬彈牙口感😋
🐮Shabu Shabu方面有鹿兒島A5黑毛和牛🐮份量好足😊油脂分布均勻🤩輕輕放落湯拖兩三下就食得☺️牛味濃肉質嫩滑🤤
🥬最後加入雜菜盛盒包捨香甜粟米🌽金菇及娃娃菜吸收哂湯底精華👍
無限追加有日本時令牡蠣刺身🦪生蠔蠔身肥美鮮甜☺️我地每人食左一打咁多😋😋
飲品🥰包左Sapporo Draft Beer🍺House Sake🍶及暖胃黑糖姜茶😊任飲‼️
另外仲有多款日料可加錢散點☺️選擇非常豐富‼️
🏡 店名: 蠔埕 (尖沙咀)
📍地址: 尖沙咀彌敦道176號The Nate2樓A號鋪
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《l任食北海道海膽🤗殿大喜屋
#2024旅行願望
今晚去左近期最Hit既放題「殿」大喜屋呢間分店坐落係帝京酒店2樓（舊花月庭）既位置☺️餐廳地方非常寬敞🙌坐位雖然好多☺️但要來食都提提大家記得Book位🤭放題價格我地平日8點半時段加埋一埋單唔使4百蚊就可以食到多款日式料理☺️除左掃QR CODE落單🙌自助區有涼拌小菜、沙律🥗少量熟食、炸物、湯及甜品🍮及雪糕等等‼️
頭盤先來一盤刺身😬刺身新鮮又高質🥰我最愛海赤蝦及入口即化拖蘿🤤松葉蟹腳唔會勁咸、貴價鱆紅魚薄切😍另外多款魚刺身及貝類非常新鮮好食👍
🍣壽司方面有回本之一既❤️北海道海膽軍艦🤗鹽燒左口魚邊及蟹肉蟹膏蟹籽軍艦等等…壽司款式都有成20款咁多🥰
熟食部分有串燒🍢鍋物🍲天婦羅、燒物、炸物、我鍾意燒比目魚🐟魚皮外脆內嫩鮮甜🥰一品花膠盛養顏嫩滑🤤花鵰鮑魚夠入味🤤上湯芝士焗龍蝦烏冬都勁想食.但食到尾聲真係好飽😂
任飲既選擇有多款飲品及啤酒🍻梅酒同清酒🍶咖啡茶都係任飲😉亦有自家製特色茶飲☺️連珍珠奶茶都有啊😍
最後不得不提任食「榴連」蓉真係唔係度度有🤤我直接放係軟雪糕上真係越食越滋味🥰太正了🥳
🏡 店名: 殿·大喜屋 (旺角)
📍地址：旺角太子道西193號帝京酒店2樓
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《放假brunch Time @ Flames》
今日放假約左朋友去屋企附近Flames坐下飲酒🍻呢度brunch set有10幾款選擇☺️啤酒🍻紅白酒🍷cocktails 買一送一‼️
黑松露卡邦尼扁意粉
入口誘發黑松露濃郁香氣😊菇菌口感滑嫩😊 扁意粉軟硬適中😊每條扁意粉掛滿黑松露醬趁熱食唔錯☺️
巴馬火腿火箭菜薄餅🍕
厚批食落口感軟熟😊切開六件上面都有一片咸香十足Pama Ham 與火箭菜的苦味出奇地夾😊巴馬臣芝土🧀濃郁質感提升了整個pizza味道😊
依家叫brunch set會free kid meal🥰帶埋小朋友去就啱哂😬另外成為餐廳會員🤩A la carte散叫會有8折優惠‼️
🏡店名：Flames
📍 地址：觀塘海濱道77號海濱匯1樓2號舖
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《中環喜多嬉牡蠣屋🦪》
朋友生日想食蠔🦪今晚book左中環喜多嬉牡蠣屋日本生蠔放題😊餐廳提供圖498/598/698三種價位兩小時任食任飲無酒精飲品放題選擇🤩我地就揀咗中間598套餐😬而鍾意飲酒嘅朋友可以加$58 Sapporo啤酒任飲添🍻
時令海鮮湯配料有蝦仁🍤帶子及蜆肉☺️飲落鮮味十足👍
頭盤特色八宮格🍱
蟹肉凍🦀象拔蚌刺身、牛肉沙律🥗月見免治雞肉串🐣茶漬飯、燒白鱔、涼拌秋葵及拖蘿三文魚子蓉🤩
酥炸牡丹蝦🦐即叫即炸熱辣辣😊肉質彈牙仲非常香口😍
任食北木島生蠔伴土佐酢啫喱🥰生蠔唔算大隻但肉質嫩滑帶有海水味🤩
任食蒸蠔及帆立貝🐚蒸蠔好講究火喉🤭蠔身仲充滿蠔汁唔乾身😬燒帆立貝相對乾身但鮮甜☺️餐廳仲提供幾款醬汁選擇🤗我地就鍾意原味或蒜味令蠔身鮮味提升👍
松葉蟹五島手延湯烏冬
烏冬幼身彈牙爽滑🤗蟹鉗啖啖肉🦀湯底夠清甜👍飲埋啲湯胃變得暖粒粒🥰
串燒都多選擇🤗我地點左🐥七里香、雞大腿肉串、雞心🐣豬頸肉及雞中翼、雞腳根😊仲有燒蕃薯仔及翠玉瓜串👍
甜品櫻花🌸脆餅夾住葡萄酒雪芭及黑糖厥餅唔會太甜🤩賣相仲好靚😍
總結呢間放題食物豐富款式選擇又多🤗鍾意食蠔放題既您地快啲book位試下啦🥰
🏡 店名:喜多嬉牡蠣屋
📍 地址: 中環擺花街1-7號一號廣場地下9號舖
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《㷫烚烚大閘蟹🦀放題》
不時不食又到10月食大閘蟹好時機🤩對於無蟹不歡既蟹迷就要約埋身邊蟹痴去位於旺角既「㷫烚烚」一嚐88分鐘大閘蟹六步曲任飲任食放題😎依家like埋FB仲可以任飲花鵰及啤酒😍
無限追加大閘蟹🦀有4款味道選擇包括鹽焗、麻辣大閘蟹🦀我就特別鍾意蟹香撲鼻既酒釀味道及清蒸大閘蟹😬每隻約5兩蟹公乸都爆哂膏🥰我地兩姊妹越食越興奮最後每人都食左10幾隻🤩😂
除此之外仲有任食蟹油雞煲🐣雞肉及豆腐卜吸收哂蟹膏蟹油精華🤤非常惹味🥰
海鮮蒸蒸鍋入面以新鮮荷葉上有貴妃蚌、扇貝、鮑魚、粟米🌽勝瓜及烏冬🤩簡單以大量蒜茸粉絲調味😋蒸熟後傳來陣陣荷葉香氣🥰
放題另外仲可以任點多款蟹粉食品包括☺️蟹粉粥；蟹粉糯米飯；蟹粉時菜；蟹油多春魚；蟹粉牛丸；蟹粉蔬菜丸；蟹粉蝦丸；蟹粉水餃🥟等等…一定會食到非常滿足😛
最後甜品🥛北海道牛乳桃膠夠哂滋潤養顏🥰大家早啲訂位留肚去刷餐飽了😂
不得不提及這店既服務員真係幾貼心.上菜夠快又細心🥰我地每次要求加蟹都非常快落單😬所以我地呢88分鐘真係不停咁食食食😂😂
🏡 店名：㷫烚烚
📍地点：旺角登打士街56號家樂坊8樓802號舖
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《細緻品賞LUMA米芝蓮盛宴》
適合慶祝生日🎂紀念日既餐廳‼️繼續 Happy birthday to me🎂生日前夕來到位於尖沙咀1881既LUMA😍裝潢走歐陸宮廷風😍餐廳內外格調優雅好適合打卡🤗用餐環境播放輕鬆音樂很有情調❤️米芝蓮主廚將提供奢華精緻美食😍令人垂涎欲滴🥰
上主菜前會有Bread Basket🥖法國多榖麵包帶有濃郁的麥香🥯芝士脆條口感香脆🥖蕃茄香草飽口感鬆軟😋無鹽牛油及紅葉牛油🧈增添了豐富奶香味道‼️
💓高湯黑鱈魚搭配了高湯和酸性食用草🌿帶出鮮美微酸風味😍水牛芝士平衡整道菜酸度🤩層次感豐富😎
💓西班牙紅蝦🦐食落水鮮甜與飛魚子咸香相互襯托☺️中間柑橘果凍增添一份開胃又清新味道🤗
💓主角藍龍蝦🦞肉質彈牙🤤淋上慢煮蛋黃醬火腿、法蔥油😜芝士脆脆香脆可口😎帶比味蕾細膩奢華享受😋
💓新西蘭紅蝦意大利餛飩🥟XO醬干貝賣相吸引😍配上經過24小時烹煮既龍蝦汁🦞滋味提升😊
💓泰式魷魚麵
東南亞風味既魷魚麵以檸檬汁、芫荽、生蒜片和炸蒜製成以泰式香料汁☺️麵質煙韌味道鮮明爽口🤤
💓中間以這道粉紅番石榴冰🥰底部番茄、百香果、奇亞籽及青檸汁為味蕾清新一翻🤗
💓牛油慢煮鱈魚酸菜魚汁🐠
鱈魚幼嫩細緻🤩集中西合併煮法🤤將魚肉點埋酸菜魚汁一齊食令人食指大動😊
💓黑松露黃油蘑菇醬鴿🕊️慢煮楊蔥🧅
黑松露黃油蘑菇醬散發出濃郁松露香氣係嫩滑鴿肉中🤤將慢煮楊蔥夾住鴿肉食淡淡滋味😍
💓煙燻雞呈現出豐盛華麗視覺效果🐣嫩滑雞肉中散發出陣陣煙燻香氣☺️雞皮相對脆身🙂加上黃酒微妙酒香讓人垂涎欲滴🥰而雞油慘入荷葉包住粒粒分明口感Q彈日本珍珠米🥰食到口不停😊
💓甜品蜜瓜啫喱與自家製西米及香濃豆腐雪糕🍦椰子脆片加入甜酒感覺清新🤩口感豐富🥰
💓以小檸檬🍋做型呈現眼前既甜品😎店員會先將冧酒加熱再淋上小檸檬上面🤤酒香與中間白朱古力出奇地夾🤩為這頓盛宴劃上甜蜜回憶🥰
🏡 店名：LUMA (尖沙咀)
📍地点：尖沙咀廣東道2A號富衛1881公館主樓地舖
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《高質炭火Dining炎🎂慶生日》
#駐站作家 #美食指南 #日本美食 #週末遊 #trip 又準備開始一連串嘅生日飯局😍今晚好朋友就幾左我黎呢間位於灣仔既炭火Dining炎🥳以簡約木系裝修🤩打開門後系一張U型料理台🥰
我地被安排坐系吧枱位置同朋友舉杯暢飲歡聚暢飲好快過左一個輕鬆嘅晚上🥰睇下餐牌雖然只有兩版但款式豐富🤗
🔸提燈系雞特別位置🤗師傅塗上特製醬汁後烤到剛剛好🤤咬下去瞬間爆發蛋黃口感特別🤩
🔸雞肝質地滑嫩☺️口感柔軟帶有微妙的甜味😍
🔸雞髀肉配手指青檸🍋
雞髀肉肉質鮮嫩🐣手指青檸酸味能帶來清爽口感及中和雞肉油膩感👍
🔸明太子沙甸魚
店員會先把沙甸魚起骨👍入面既明太子咸香味道與沙甸魚鮮美味道相互融合🤤唔錯
🔸阿多尾雞翼🐣
阿多尾雞翼燒至表皮金黃色脆香🤗咬下去還感覺到肉汁既飽滿👍 有層次既口感🥳
🔸蘋果木🍎煙薰雞冠
🍎經蘋果木煙薰過既雞冠將香氣融入雞冠中😊帶有獨特煙薰風味😌口感彈牙🤤
🔸銀皮（雞胃膜）
第一次食到銀皮質地堅實有嚼勁🤗帶有鮮雞肉味道😊
🔸紫蘇葉雞皮虎蝦🦐
呢道系餐廳主打食物😍以雞皮包住虎蝦及紫蘇葉燒至雞皮外層酥脆🤤而紫蘇葉獨特香氣融入雞皮和彈牙虎蝦🦐當中帶來多層次味道🤩
🔸厚楊豆腐
豆腐經過先炸至表面酥脆後再燒烤😊食落外脆內軟嫩🤤豆味濃郁帶有微焦味道👍
🔸北寄貝肉質嫩滑鮮甜🥰帶有豐富海洋味道🤤
🔸牛舌芯肉質細膩☺️咀嚼時帶來一種獨特口感☺️牛味香濃🥳
🔸白鱔加入微甜醬汁表皮燒至金黃酥脆帶焦香😋內部肥美肉質有彈性魚油豐富🤗
🔸蘋果木煙薰帶子
師傳先把帶子加入牛油燒至半生熟後即場將蘋果木輕輕炙燒後香氣四溢☺️帶子則保留嫩滑口感😍
🔸西班牙豬肉帶有爽脆口感🤗食落清爽唔油膩☺️
🔸金時蕃薯🍠經過先焗後燒令蕃薯甜度更突出☺️質地軟糯口感細膩😊
🔸紫蘇沙冰🍧非常特別🤤加入埋新鮮紫蘇花令味道更出色🥰
🔸自家陳釀咖啡酒非常特別☕️帶有咖啡濃香與串燒出奇地夾🤩
🔸梅酒有紅梅及青梅😌青梅味道酸酸甜甜🤗飲落寧捨開胃😍
🏡 店名：炭火Dining 炎
📍 地址:灣仔謝斐道392-402號維新大廈地下B及C號鋪
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《任飲任食120分鐘火鍋🥳牛站駅》
今晚去左觀塘牛站食放題😊120分鐘放題我地食$288套餐👍湯底鴛鴦鍋我地從十款鍋式中選左一邊系以四川辣椒和香料製成既牛站秘制麻辣鍋🌶️另一邊選左香濃蕃茄豬骨湯底🍅以豬骨熬煮蕃茄味濃湯底用黎食菜類好夾😍
用QR落單先點左新鮮鮑魚😎手打墨魚滑🦑帆立貝、食落帶點嚼勁既西班牙豬五花🐷美國細緻嫩滑既極黑和牛🐮另外當然唔少得我最鐘意食嘅雞子😂
另外備有多款牛肉🐮豬肉🐷雞及海鮮🦐而自取區就有各式丸類、菜類、小食、台式芋圓甜品、雪糕🍦及飲品任您選擇！
火鍋放題除左火鍋配料外😊仲有燒乳鴿任點😊乳鴿肉質鮮嫩😍口感一流👍
牛站駅以親民價錢提供優質食材🥰依家中午餐廳放題套餐仲做緊無限時4小時任食添🥳過黎打邊爐既朋友記得訂位啊😉
🍽店名：牛站（駅）麻辣火鍋放題
📍地點:觀塘觀塘道414號1亞太中心6樓
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《食材高質好氣氛🥳一緒一番酒場》
今晚去左呢間位於中環Stanley 26樓既「一緒一番酒場」🏮餐廳以U型吧台設計😬景觀開揚仲可以睇到中環夜景😍酒場提供精心製作廚師發辦又可以散叫美食😉今晚就系美景中盡情享受師傅準備既美食🥰
來到酒場酒不能少🤣先叫呢枝三千盛純米大吟釀🍶入口略帶辛口☺️冰飲清爽暢快🤗倒進型格風外型冰壺仲可以打下卡添🤭
💓特色小食風乾河蝦🦐鱈魚乾🐟
呢道小食以風乾代替油炸👍河蝦好甜又香口😍鱈魚乾輕輕炭燒變成脆香口感👍送酒一流🤭
💓刺身四點包括赤身、帶子和油甘魚🐟及我最愛既牡丹蝦🦐極甜美的蝦肉與甘香蝦膏😊入口細綿帶爽🤤
💓拖蘿蓉三文魚子海膽杯🤩飯粒仲加入蔥和紫蘇花提鮮🥰上面放既食用金箔提昇華麗效果🤤
💓厚身日本黑豚肉飯🐷師傅將黑豚肉鹵至淋滑但保留嚼勁口感😬自家制的醬汁味道帶甜👍搭配日本芽菜和黑椒帶出豐富的口味和層次😍
💓 💓慢煮磯煮鮑魚配肝醬🥰鮑魚經過慢煮一整個下畫至柔軟口感且非常入味🤤鮑魚切片食落嫩滑無窮😍點埋肝醬味道更突出😍
💓甜品櫻花草餅帶有獨特的花香味道😬味道偏甜架🤭
🍶唔夠喉再點了枝無窮天穩齋香生酛純米吟釀
🥰飲落順口帶有綿密濃郁米香甜味🤩都幾適合同一班朋友共享🥰
總結餐廳既食材用料上乘👍師傅泡制既精緻菜單亦花盡心思🥰整晚跟我地既互動令我地帶來一個輕鬆愉快嘅晚上🥳
🏡 店名：一緒一番酒場
📍 地址: 中環士丹利街11號Stanley 11 26樓
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《半價嘆特色機倉餐廳 Cabin Crew Coffee 📸》
仲未有假期出國去玩😩好開心今晚姐妹嗌我嚟到呢間人氣機倉✈️主題晚既打卡📸餐廳止住渴先😜
搭得飛機梗系叫返枝酒飲下☺️呢枝澳洲既Sauvignon Blanc House Wine🍾既清爽且口感細膩😊非常適合搭配香口海鮮食物😉
小食炸海鮮拼盤有蝦多士🦐蟹鉗和炸蝦🦐每件都炸到啱啱好😊粉漿與麵包糠夠薄👍外層酥脆可口☺️我就最鐘意炸蝦外脆內嫩🥰
主菜香煎🐟盲曹魚柳配青紅椒沙律菜🥗魚柳煎到剛剛好☺️魚皮上鋪滿蒜蓉搭配上青紅椒和沙律菜口感清新😋魚柳肉質嫩滑非常美味🤤
另外仲叫左燒春雞🐣半只配高麗菜沙律及薯條🍟雞髀肉質鮮嫩雞皮夠香夠脆😬高麗菜沙律幫助解膩🤗薯條亦香脆‼️
總結呢間機倉主題的打卡餐廳都值得一試😊食物唔錯加上坐得幾舒服既機倉環境😌可以約埋朋友聚餐嘅好地方☺️ 依家8點半後單點食物及飲品仲有半價優惠添🥰
🏡 店名：Cabin Crew Coffee by Holly Brown
📍地點：尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期2樓228號舖
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《Dr. Durian 榴槤博士😋榴槤放題》
如果您同我班姐妹一樣都系榴槤控😜咁就唔好錯過佐敦Dr. Durian榴槤放題喇😬除左榴槤下午茶套餐每日就提供左以下6款新鮮獨特既榴槤品種任食添🤩今日真系大飽口福呀😍
💓197老樹貓山王 💓D4
💓D24 (山頂x0) 💓D101紅肉
💓D175紅蝦。 💓D13金包
另外現場有馬來西亞風情打卡位比大家影嚇相之余仲可以有機會參加有獎遊戲😎有機會贏取Air Asia雙人來回機票親身去馬來西亞玩返轉🤗
有得食又有得玩嘅Dr. Durian的榴槤放題🤩記得約埋身邊既榴槤控一齊去刷餐勁啦🤭
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《姊妹們🥰去滾吧…..》
今晚相約好姊妹齊齊去銅鑼灣「去滾」仲品嚐左一餐豐盛既火鍋🥰餐廳環境帶點懷舊又玩味感覺🎉4姊妹真係越傾越開心🤣
我地就點左去滾大酬賓蕃茄🍅豬骨薯仔鍋😬金甲脆魚皮、安格斯肥牛🐮鴨血和頂級靚肥牛等等😊每一道菜都讓我印象深刻，但我特別喜歡蕃茄豬骨薯仔鍋🫢豬骨的鮮香和蕃茄的酸甜係完美結合😬粟米🌽相當清甜😬薯仔的口感恰到好處💓
🐟 乜7都有海鮮拼盤包括原條海斑切片😬海蝦🦐生蠔🦪貝類及花甲🤗每款海鮮都新鮮鮮嫩，口感豐富😊特別係原條海斑鮮美滑嫩，入口即化，讓人回味無窮😇
🥳去滾點都要點埋我最愛既滋補鮮雞子🐥手打墨魚滑🦑是必點🤗雞子鮮嫩滑口，墨魚滑彈牙有嚼勁，兩者搭配起來，口感層次豐富😍
最後既繽紛甜品鮮果涼粉鍋為今晚晚餐劃上了完美的句號😎甜品的甜度恰到好處，多款鮮果的酸甜與涼粉的清爽結合💓加入左椰奶及紅豆🫘讓人感覺清新舒暢又解膩🤩
🏡店名：去滾 (銅鑼灣)
📍地點：銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心2期Midtown27樓
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《高質御鐵😎鐵板燒 》
最近迷上鐵板燒💕今日放假就相約好友來到位於銅鑼灣「御鐵」☺️餐廳環境寬敞舒適😊 而且無平常食完鐵板燒個種油煙味！今晚我地就揀左$2788 兩位 Set D‼️ 師傅每道菜都會仔細介紹下內容🤩而店員面帶笑容去招呼好親切😊呢間餐廳作為聚餐或慶祝紀念日生日都系唔錯既選擇‼️
煙薰鏗魚青木瓜沙律🥗蕃茄 青瓜 羽衣甘蘭 沙律菜 蘆筍 秋葵 配芥末醋酸味味幾開胃😋
厚切鰤魚🐠師傅煎到魚皮少少燶卜卜香脆😍加簡單加入柚子酸汁及黑椒帶出魚本身鮮味🤩
活北寄貝輕輕煎過後放回貝殼中加入鏗魚清湯煲煮😋鮮甜到連湯都飲埋🥰
南非活鮑魚配忌廉海苔醬🤩鮑魚新鮮大只又厚身😋燒熟後先食鮑身口感Q彈帶嚼勁☺️鮑魚內臟味道較濃可搭配食用菊花及三文魚子一齊食味道剛好😎
🦞澳洲龍蝦配海膽龍蝦膏醬
師傅把整只龍蝦🦞起肉後加入龍蝦頭中蝦膏混合海膽變成矜貴嘅醬汁😍煎至八成熟保持爽口肉質彈牙😋食起來非常juicy🤩好惹味😋
🐷煙薰西班牙伊比利亞厚切豬
以進食90日橡果成長既伊比利亞豬排🐷煎到7成熟😊食落肉質軟林帶陣陣果香😋側邊付帶淡雪鹽及甜酪醬照顧埋重口味朋友😂伴菜有美國大啡菇🍄日本南瓜🎃意大利大青瓜🥒
🍶清酒煮蜆加入鰹魚清湯碎海苔及水菜🤗蜆肉剛熟湯好清甜☺️
最後的烏魚子海膽炒飯🤗米飯口感粒粒分明👍烏魚子爆炒得夠香酥脆🥰不只增添了口感☺️越嚼越香越好吃🤤如果唔系咁飽呢碗飯不然我好想再多加一碗哦🤤
柚子檸檬酒🍋清新夠凍😊開胃又解膩😊
🍨姜味雪糕姜奶味甚濃加上軟綿十勝紅豆🫘 為這餐划下ENDING剛剛好👍
🥳依家6月餐廳做緊午市7折及晚市8折優惠🤩認真抵食😍想試下咁高質鐵板燒既朋友就記得訂位喇😉
🏡店名：御鐵 (銅鑼灣)
📍地點:銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅13樓
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《文青一齊進入凡高世界》
今日同友人去左位於銅鑼灣既「凡高餐廳」食晏😬一出Lift開始已經被多幅圖畫包圍😍仲有幾個打卡位添😎我地不約而同選了健康套餐😬這套餐由專業營養師製訂😬每樣食物都知道有多少卡路里👍啱哂需要瘦身既朋友🥰
前菜
沙律菜新鮮爽脆🥗可自由加入欖欖油及沙律醋🥰
主菜
🦐意式輕煎虎蝦蒜片意大利粉🍝
熱辣辣充滿蒜香十足既意粉🍝上面有兩隻大虎蝦鮮甜爽口🦐意粉好煙銀彈牙仲好香蒜片味同埋欖欖油味😍食到停唔到口🙂
🐟炸加洲鱸魚柳血橙蜂蜜汁伴意式雜菜
本身鍾意啖啖既鱸魚柳😍師傅將魚柳皮煎到金黃香脆又保留到魚既肉質口感😊配埋血橙蜂蜜汁讓鮮味提升😎
🦐海鮮拼盤 + $58
非常新鮮又抵食😍拼盤有大蝦三隻🦐翡翠螺及Creamy生蠔🦪青口仔👍
🥚法式焦糖燉蛋
焦糖燒到焦香😍燉蛋好嫩滑蛋香十足👍
飲品
熱齋啡☕️熱檸檬水🍋
🏡店名：凡高廚房 (銅鑼灣)
📍地點: 銅鑼灣軒尼詩道451-457號勝華樓2樓B室
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《 再訪炑八😊首嘗醬油蝦滋味》
今日再訪炑八😎鐘意呢度坐得舒服同朋友傾計就啱哂😬韓國前菜都系任食😊特別系爐邊蛋🥚粟米芝士都可以無限添加👍
🦐韓國醬油蝦配紫菜飯
新鮮生醃醬油蝦好大只😍調味的醬油唔咸仲略帶甜味😋爆膏的蝦頭拌入紫菜飯食好香甜😎鮮蝦肉十分結實爽口富彈性🤤
🐷厚切韓國梅花肉
韓國梅花肉🐷經火烤後點埋預先準備既韓式燒烤汁口感軟嫩肉汁豐富🙌
🐷炑八厚切五花腩
半肥瘦嘅厚切五花腩油脂滿滿😍經火烤後用生菜夾住塊肉一齊食😬口感一啲都唔肥膩😋
特級🐮牛肋骨
用左韓國特色醬醃制嘅牛肋骨🤪肉質鮮嫩多汁油脂豐富☺️一邊燒聞到好香肉味🥳口感香滑且肉汁豐富😍
芝士🧀熔岩飯
澎湃既芝士熔岩炒飯店員會即席將泡菜甜辣醬炒飯加上爆多芝士及蛋汁拌勻😜每下拌勻都見到拉絲既畫面🥳好吸引🥳
夾心棉花糖配朱古力威化餅
食法將棉花糖烘烤至軟身放系朱古力威化餅中間變成甜到漏夾心餅😬😬
雪梨梳打及荔枝梳打微甜飲落冰涼清新😍
燒肉點可以冇啤酒🍻燒酒加啤酒夠冰凍🍻一邊燒肉一邊啤啤真夠爽快🥰
餐廳： 炑八韓烤(旺角店)
地址： 旺角彌敦道628號瓊華中心5樓
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《大大只鮑魚虎鐵🌟鐵板燒》
今日同朋友慶祝生日🎂特別揀咗佢最鐘意食嘅鐵板燒😊位於銅鑼灣Sogo隔離嘅虎鐵🙌除咗每道食材非常新鮮之外🙌服務員既態度都好好👍今晚我地選了二人$3180既套餐😍睇下我地食左咩啦🤪
前菜有和牛薄燒卷燒沙律好開胃🥗當中日本蓮芋口感帶爽好特別😊
💓溏心蛋🥚上面有矜貴金箔海膽同松露🤤蛋香十足😎
💓法國藍龍蝦🦞肉質爽口彈牙😜 醬汁用返龍蝦膏夾埋海膽調較而成🥳每口都零捨鮮甜惹味🤤
💓原只鮮活澳洲黑邊大鮑魚
比我手掌還大的鮑魚先起片後加入牛油煎熟🤤伴住三魚籽一齊食鮮味無窮💓另外可點埋附帶牛油蟹肉海苔汁醬🥳位估唔到鮑魚內臟煎香後入口咁Creamy😍
💓日本和牛A5和牛厚燒要左5成熟☺️簡單與岩鹽蒜片食入口即化牛味濃郁😋伴菜有日本茄子🍆及香甜南瓜🎃
💓帶子龍蝦鯛魚湯熱辣辣鮮甜可口😜奶白色濃縮湯汁魚味突出😜配料豆腐嫩滑😋
💓黑松露和牛粒炒飯☺️
粒粒分明的炒飯夠乾身😍除咗食到牛肉仲有蛋粒蔥粒及紅蘿蔔粒☺️唔錯👍
💓最後一道火焰鐵板疏乎釐雪糕真系好啱打卡😬熊熊火花後入面有黑糖紅豆🫘蛋白疏乎釐加上自選口味既綠茶雪糕🤤為這頓生日飯生色不少👍
🏡店名：虎鐵鐵板燒
📍地點: 銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心12樓
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《Katana🍶高質串燒Sake店》
忙足一日收工點都要去Chill下😬今晚同姐妹黎到中環蘇豪區食串燒嘆Sake🍶一邊傾下計真系人生樂事🥳對於愛酒之我地黎到餐廳真心正🤪不單止有多款不同Sake配搭唔同既串燒又系另一翻味道🥰
荔枝豬肉卷 $38
🐷荔枝夠甜又多汁🥰一解豬肉肥膩感👍
🐣燒鳥組合 $118 有雞蠔肉、汁燒雞上髀肉及柚子胡椒雞上髀肉自制免治雞肉軟骨 $96 每次必點既串燒😜喜歡點埋蛋香十足蛋黃醬食🤤
雞軟骨 $40 粒粒夠爽口🤩
🐠燒油甘魚餃 $148
大大件魚鮫燒至外皮香脆🤩魚肉仲Keep住鮮嫩魚味濃😍
西京燒銀雪魚 $188
魚皮燒到焦香👍肉質夠滑帶有甜甜地西京汁👍
海膽天婦蘿 $168
以紫菜包住份量唔少既海膽以天婦蘿呈上🤤薄薄炸漿即叫即炸非常新鮮熱辣辣😊
燒自家制手工飯團🍙 $68
三角形細細件既手工飯團🍙師傅將外邊燒至飯焦口感香脆😋
燒銀杏$32
🍑桃雪粑 $98
整只日本桃香甜🥰雪粑夠凍夏天食唔錯喎🥰
🍶仁井田自然酒 純米吟釀 $388
🍺Suntory Premium Malt’s Black $85
🏡 店名：KATANA by SAKEH (中環)
📍 地址: 中環士丹頓街8號地鋪
☎️ 電話：28682080
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《九龍城精緻鐵板燒🌟 「三和敘」
今晚閨密約我黎到九龍城呢個泰菜為主既地方🙌估唔到今次黎到呢間樓高五層既「三和敘」每個樓層都有唔同元素主題😎今日我地就黎一樓食鐵板燒🔥$1380一位Summer Tasting Menu😎
💖前菜帶來鮮北寄貝北海道海膽水雲酢物
帶海水味爽滑北寄貝加上我最愛海膽😍
水雲酸味味好開胃😍
💖禾桿草煙薰青魚簡單搭配蔥washbi☺️
陣陣煙薰味已慘入極滑身魚肉當中好鬼滋味😋
💖花膠天婦羅伴干貝柱焞雞湯
第一次食花膠天婦羅好驚喜🤩薄薄天婦羅粉漿包住養顏花膠🥰點埋附帶濃郁似膠既雞湯😋有感食完骨膠原滿滿🥳最後食埋龍珠果令漿口感覺盡消再食下一道👍
💖鐵板沙巴大蝦🦐伴海膽松茸菇醬🤩
沙巴大蝦🦐爽口彈牙🙌蝦膏混合海膽加入矜貴摩利菌x羊肚菌做成醬汁☺️而搭配紫蘇花x薄荷葉又系另一種風味👍
💖北海道帶子配九州華味雞🐣釀羊肚菌😊
師傳把華味雞切至變成免治雞肉再加入蘆筍粒雞軟骨釀入羊肚菌當中😎免治雞肉中會有爽脆口感 🤪伴菜好靚系沖繩食用花🌸絕對系師傅心機菜之一😎
💖A5佐賀和牛三文治🥪
一客四小件多士中間系入口即化爆juice既A5佐賀和牛🐮和牛肉汁及油脂與多士融合🥰真系食過翻尋味🤤
💖清湯
食過和牛多士後來了熱辣辣又清新既瑤柱舞茸菇清湯一解和牛膩😬好正‼️
💖甘物
最後先食及日本士多啤梨🍓全透明口感似啫喱既水上玄餅以沖繩黑糖黃豆粉調味🤩
🌟總結「三和敘」裝修走日本風格😍坐位好舒服😌除左食物質素新鮮高質🙌特別鐘意師傅用心製作既北海道帶子配九州華味雞🐣及A5佐賀和牛三文治🥪另外要贊下店員真心親切有禮👍下次一定會再試下佢地既Omakase及海鮮😋
🏡店名：三和敘 (九龍城)
📍地點:九龍城福佬村道46號地下
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《放假好去處🥰科學園Hunky Dory》
難得放假咁好天即興約朋友黎科學園呢間Hunky Dory Chill下😎餐廳位於科學園19W大樓2樓平台分左戶外及室內用餐環境☺️食物選擇多元化👍
🥗凱撒沙律
以爽脆羅馬生菜🥬為主既凱撒沙律混和著香濃巴馬臣芝士同惹味煙肉碎及香脆粒粒麵包☺️每啖都非常滋味😋
🍟黑松露薯條
飲酒最鐘意配香口野😜呢籃黑松露薯條就啱哂😌薯仔與黑松露醬好夾👍香脆度適中又唔會炸過龍☺️
🍳All day breakfast
好豐富既All day 入面有德國香腸、煙肉、🥫茄汁焗豆、大啡菇、薯餅和牛油多士😊另外蛋可自選煮法😬我地就點左太陽蛋😊😅
🍝三文魚菠菜忌廉汁闊條面
一大件三文魚柳煎到非常脆口🥳魚肉部分煮到剛剛順滑😊加上闊條面上掛滿濃郁忌廉做的醬汁真系好creamy😋
☕️Latte
咖啡味唔濃☺️拉花唔錯🥰打卡一流😎
🍺London Pride
唯一的Draught beer夠凍系熱辣辣下飲返杯真系透心涼🥰
🏡 店名：Hunky Dory
📍地點：沙田白石角香港科學園科技大道西19號19W大樓2樓245室
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《隱世米芝連星級大廚Fine Dining》
今晚朋友帶我黎到位於銅鑼灣樓上私房菜😊餐廳主廚系來自峇里島米芝蓮星級大廚Chef Azmi👨🍳
整個Dinner set $550一位☺️每道菜都融入左峇里及東南亞元素😬材料以天然新鮮為主既法國菜🙌沒有過多的擺盤☺️反而多左份認真味道‼️
Welcome bread 🍞
法國多士牛油及蛋香味濃😋外脆內鬆軟💓
另一款以乾蕃茄香草🌿牛油制都好好食😋
💓北海道法式帶子刺身食落肉質柔軟🥰唔錯🥰
🦞龍蝦濃湯系招牌之一☺️上枱已聞到陣陣龍蝦味道😋以新鮮椰奶及澳洲有機牛油果慕絲🥑龍蝦既蝦膏黃和蝦油熬出湯😋香味濃郁入口順滑🥰
🦆油封鴨腿意大利飯用左36度高溫慢煮而成👍聽店長講解由2022至現在大廚做過3千幾只油封鴨腿了🙌鴨腿食落沒有好油🙌肉質軟嫩點埋越南魚露檸檬汁酸酸地取返個平衡仲好開胃😎 risotto比較特別用左自家制雜菜用4個鐘低溫煮成油封車釐茄湯底製成😍當中沒有用牛油忌廉芝士相對健康👍而越南米子卷皮好香脆‼️
🐮煙薰阿根廷黑安格斯牛里脊
以椰子殼🥥煙薰熟成☺️黑安格斯牛里脊望落呈粉紅色😋肉質軟淋牛味濃郁外邊會有陣陣煙薰味😍配菜也充滿色彩🥰有機蔬菜及自家醃制酸菜特別爽脆健康！
🐠紅鯛魚配韓式泡菜汁
這道菜有4只醬汁我就選左韓式泡菜汁😊大廚特意到韓國學習浸泡菜🙌泡菜會比較辣但口感爽脆😬紅鯛魚魚皮骨膠原重連埋厚實魚肉點埋韓式泡菜汁令魚味層次豐富及有提鮮作用😋
💓甜品
香蕉飛餅主廚即場表演飛餅😎餅皮非常幼薄再把香蕉切片包住😬檸檬雲尼拿日本蛋雪糕好香檸檬🍋蛋味😋
🍎蘋果脆趣
用蘋果煮遮冇再添加任何糖混合法式多士成為脆趣口感既飯後甜品😬唔錯🥰
🍷Red Wine
SCHODL LOIDESTHAL PINOT NOIR
呢枝organic wine入口較Dry配搭肉類感覺幾夾‼️
🏡 店名： Le Chefeteria (銅鑼灣)
📍銅鑼灣新會道4號4樓
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《90分鐘任飲意大利氣酒月亮cafe😍》
早幾日同閨蜜黎到bookmark左好耐既月亮打卡餐廳食飯🥰適逢生日前夕要食餐好💓今晚我地就點左個5 道菜餐包左90分鐘任飲意大利氣酒餐🥰啱哂我呢個酒鬼😬
🌟前菜
烤三文魚他他配牛油果藜麥沙律x西班牙火腿拼盤☺️西班牙火腿包住哈密瓜食好正👍唔會超喊‼️三文魚切碎混入牛油果中😬好正‼️
是日餐湯
材料夠豐富飲到蕃茄酸味味既味道👍
伏特加火焰🔥帶子
店員先倒伏特加於帶子表面然後點火🔥帶子吸收香草牛肉味再燒一下中間燒一下仲保持軟滑😍
軟殼蟹🦀蟹肉蟹子明太子忌廉扁意粉
整只軟殼蟹炸到金黃色切開外脆內軟👍 忌廉扁意粉🍝混合蟹肉蟹子口感豐富☺️
比目魚柳雲酥配忌廉椰菜花飯
比目魚柳以麵包康包住煎香😬表面及魚皮松脆可口😉魚肉滑溜😋底層忌廉椰菜花飯相當健康😌
甜品雜莓窩夫🧇
三粒小小的迷李窩夫上面浦滿雜莓及忌廉🥰微甜當中食到雜莓既酸甜😊好食😋
🥂意大利氣酒非常易入口🥰任飲黎講質素真系唔差啊👍
食飽臨走當然要系餐廳最靚既月亮前打埋卡先啦📸
🏡 店名：MiLuna Cafe & Ale House
📍地點：尖沙咀漆咸道南115號達成商業大廈3樓
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《蟹迷必試🤩全蟹宴🦀》
識我嘅朋友都知我超級鐘意食蟹🦀今日終於嚟到Bookmark左一段時間位於銅鑼灣sogo附近嘅「蟹慶」慶祝週年紀念💓
餐廳環境以柔和木系為主既日系裝修😊座位之間亦夠闊落☺️我哋今晚就點了特選二人餐真系相當豐富🤗完全滿足蟹迷既我地😍
🥗前菜松葉蟹肉三文魚籽沙律🥗蟹膏豆腐及蒜頭漬
🥚海膽黑魚子茶碗蒸
甜香濃郁的海膽茶碗蒸🤗配上矜貴黑魚子😋
刺身四點💓入口即化拖羅🐟赤蝦蝦身黏糯鮮甜🦐厚身帶子及油甘魚
🦀️脆口鍋巴上布滿蟹肉配酒香濃厚既紅酒鵝肝🤤紅酒浸過後鵝肝帶出一份葡萄甜味😋
🦀️原只北海道毛蟹🦀原只拆好肉食🤤整只所有蟹腳已預先剪好食落蟹肉幼嫩肉質肥美🤤蟹膏濃郁鮮甜😍點埋水雲酸汁食系幸福既味道啊🤤
🦀️浜燒🔥鱈場蟹腳配自家和風辣汁
浜燒過既鱈場蟹腳肉質綿密緊實🤗仲帶有鮮甜味道😍
🐮鹿兒島A5和牛配蒜片 芥末籽蒜油
薄薄一片點埋芥末籽蒜油令和牛味更突出👍油脂分布均勻🤤
🦀️蟹湯先飲一杯原味有夠鮮甜🤤入面配料有蟹肉蝦肉帶子及雞肉🤤店員提議第二杯加入青檸試下🤗感覺好清新別有一翻味道🥰
🦀️松葉蟹蟹粥食落系松葉蟹獨有既甜味🤤蟹粥夠綿😍輕輕加入紅蘿蔔粒及蔥粒已經好甜好好味😋
最後以芝士蛋糕及黑糖餅 x Oreo布甸作結🤩
🏡 店名：蟹慶 (銅鑼灣)
📍地點：銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心地庫
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《灣仔會展高質米芝連中菜😋》
假期約埋班朋友聚下🥰今晚就Book左位於會展既「金紫荊生記粵菜廳」食晚飯🤗落地玻璃外見到部分維港景致😍餐廳環境坐位亦闊落舒適‼️
🌟前菜
焦糖黑豚叉燒肥瘦適中有咬口, 焦糖濃郁
蔥油海哲大片爽口
醬香酒醉鵝肝酒香味濃好cremay🤗
🌟湯品
龍皇杏汁燉花膠
美白潤膚既杏汁燉花膠🥰有一家厚度既花膠口感軟腍😋骨膠原滿滿非常養顏🤤
🌟主菜
姜蔥千層竹波士頓龍蝦🦞龍蝦起肉方便進食🤗
底層伴碟既千層腐皮油蔥香濃🤤
香蔥海鹽煎馬友柳🐟咸香馬友柳完全無骨👍魚皮煎到非常焦脆🥰
🐷意大利黑醋松板肉入口松彈有咬口👍以黑醋減低肥膩感🤗唔錯‼️
🔥火焰鹽焗雞好驚艶🤗以蛋白鹽磚包住新鮮原只雞🐣店員先把外圍燒下再用錘爆開😎再以酒淋上點火🔥當火焰熄滅就可以食到肉質嫩滑咸道適中既鮮雞🥰雞腸及雞腎都好好味🥳
芒蝦煎鮮淮山上面配上咸芒蝦仔令原本淡味淮山多一份味道🥰
堂弄砂鍋鮑魚焗飯先以大量蔥粒加入米飯及鮑魚粒混合爆炒再焗至乾身🥰金黃色米飯粒粒分明😊鮑魚有嚼勁🥰
🌟甜品
姜茶水中花配懷舊芝麻卷
以水中花做型滑溜豆腐花加上微甜濃味黑芝麻卷🥰為這餐飯畫上完美句號👍
🏡 店名：金紫荊生記粵菜廳
📍 地址: 灣仔博覽道1號香港會議展覽中心博覽商場
💰人均消費：港幣800
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《食在尖沙咀💓復活節生日buffet🎂》
復活節假期同朋友慶祝生日🥰一早book左帝苑雅苑座食Dinner Buffet🥳今晚安排坐係鋼琴旁🎹可以一邊食一邊聽音樂😊坐位間距寛闊👍唔會太擠逼幾舒服‼️
海鮮有加拿大爆膏龍蝦🦞麵包蟹、長腳蟹腳🦀另外仲有凍蝦、翡翠螺、青口等等‼️全部海鮮都冇雪味👍 肉質結實彈牙🤤一口氣食左三隻龍蝦好滿足🥳
熱盤有蒸海上鮮🐟烤羊腿🐃安格斯⾁眼扒🐂海南雞飯🐣串燒🤗小炒、自選麵檔湯麵及每人一份鮑魚花膠夠養顏🥰
另外仲有壽司🍣刺身吧提供幾款新鮮魚生冷麵等等‼️飲品有蘋果汁及橙汁😊咖啡☕️檸檬茶檸水任飲👍
當然唔少得多款甜品杯🍮奶凍、雪糕🍨及出名既拿破崙蛋糕及蝴蝶酥🤤好鍾意佢地全部都唔會勁甜🥳
最後不得不提一下酒店員工服務態度好好👍收碟夠快之餘當天適逢閨蜜生日🥳係Book位時同酒店溝通好仲會送個蛋糕比壽星🎂係音樂陪伴下店員送上生日蛋糕🎂都真係幾surprise🥰
🏡 店名: 雅苑座 (尖沙咀)
📍 地址: 尖沙咀麼地道69號帝苑酒店3樓
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《性價比高🏮秋田浜燒食堂》
今晚約左姐妹黎到秋田浜燒食堂😍門外掛滿居酒屋燈籠🏮牆身布滿日文木板及魚網裝飾😊座位唔迫坐得幾舒服☺️
我地點了小樽漁港二人前套餐😊而消費滿額仲可以參加一手捉赤蝦🦐刺身活動🤪今次就派出姐妹去攞😂估唔到佢咁叻可以攞到6只咁多😋赤蝦好新鮮仲帶有甘甜蝦膏👍
🥗季節沙律色澤亮麗🤩加入黑醋既沙律菜清新爽口😊酸味味好開胃☺️
前菜明太子沙律🥗
芥末八爪魚🐙彈牙芥末味重好刺激🤣
醬油淮山漬健康開胃😍
刺身五點非常新鮮🥰當中有厚切劍魚腩🐟
油甘魚🐟赤身🐟三文魚腩🐠及交疊魚薄切簡單點醬wasabi已經好好食😋
岩手縣米崎蠔🦪
入口帶微咸🤩余韻清爽蠔身大只豐滿👍
濱燒🔥
新鮮濃甜既函館北寄貝😊經濱燒後甜度更突出仲帶海水鮮味🤪
超級新鮮南非鮑魚先燒再處理好內臟再以牛油燒香🧈店員細心將佢分開兩件讓我跟姐妹分享‼️
味噌甲蘿燒🦀配多士系絕配😎把松葉蟹肉、蟹子及蟹膏混合放上脆香多士上面一齊食👍口感豐富‼️
火炙香蔥三色迷李海鮮井上有三文魚、魚油豐富既左口魚加上米粒加入自家調配燒肉水果汁😋味道出色🥰明明好飽都食哂成碗👍
最後甜品杏仁奶凍唔會太甜☺️杏仁味濃又滑😎
🏡 店名：秋田浜燒食堂 (尖沙咀)
📍地點：尖沙咀天文台圍8號地下
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《25品廚師發辦🧑🍳鮨逸》
今晚同認識多年既姊妹食飯揀咗我們都愛👨🎨廚師發辦🥰呢間位於銅鑼灣地鐵C出口對面既鮨逸🥰
一間集創新與矜貴於一身既日本料理🙌真係無令我們失望‼️25品「逸」料理食到我們非常飽又滿足😍這頓料理就從一支Sake開始🍶
🍶空藏「愛山」大吟釀富有果香的味道😍口感清爽餘韻優雅配搭鮮淡味既刺身日料係最完美的配搭cheers🥂
💫 前菜以酸汁水雲蟹肉開胃
💫富山灣瑩光魷魚配薑汁😊經醃過嘅咸香且口感爽脆🤤佐酒一流🥰
💫超爽口水母刺身海帶配酸汁
💫葉掬喜知次魚皮煙韌支點檸檬汁好味
💫淡味左口魚薄切包住味道濃郁海膽豆腐👍
💫即撈新鮮龍蝦🦞刺身🤤師傅把肉拍打令肉質收緊.食落爽口彈牙又鮮甜🤩
💫大溝貝軟滑鮮甜
手握壽司🍣
💫吉備奈子銀色反光表面睇得出既新鮮感😊
💫鰤魚三星漬新鮮甜美
💫黑魚子松葉蟹 蟹膏豆腐
💫磯粒貝爽口帶鮮
💫花雕酒浸牡丹蝦刺身🍤酒香十足蝦身鮮甜
💫長崎縣小長井金蠔🦪
💫白見貝（象拔蚌）
💫花竹蝦蝦身晶凝通透😍蝦頭炸到好香脆
💫赤鯥經灸燒後將濃郁魚油迫出🤤
💫 金箔赤身海膽好矜貴
💫原隻超鮮甜紫海膽加入口感豐富既三文魚配鰹魚湯啫喱😍好食到尖叫❤️
💫師傅慢煮4小時既南非鮑魚配蟹膏麵豉牆褸醬令原本淡味鮑魚提升鮮味👍
💫一條魔鬼魚只有兩舊好矜貴既面頰肉以薄薄天婦蘿漿炸成🤩點埋紫菜高湯食幾特別🤩
💫灸燒大拖蘿魚油豐富配紫菜食好解油膩
💫原隻北海道毛蟹拆肉再混入蟹膏製成壽司🤤
💫 脆香鱈魚片上放滿足足兩層白海膽加上少許淡雪鹽提升鮮味🥰感覺超幸福🥳
💫日本玉子布甸蒸焗了個幾鐘🍮蛋香滿溢👍
💫小龍蝦頭舞茸菇清湯🤤龍蝦頭帶點龍蝦膏及龍蝦肉😍湯頭清澈鮮甜好暖胃😍
💫最後以士多啤梨天婦蘿配海鹽雪糕作結🙌好滿足呀😬
🏡 店名: 鮨逸 (銅鑼灣)
📍地址:銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅27樓
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《麻香十足隨變🐣雞煲》
幫襯左隨變佐敦已經好多年🙌知道依家喺銅鑼灣都有得食☺️即刻約埋姐妹一齊去試嚇☺️分店位於登龍街😊地鐵一出行5分鐘就到非常就腳👍餐廳仲可以望到維港夜景😎座位唔會好迫坐得好舒服‼️
🐥麻辣雞煲
麻辣雞煲我地選了半只就好了😬店員系上鍋時候已經聞到陣陣藥材香味🤤鍋里嫩滑雞件掛滿醬汁😬一夾即食香辣帶麻真系食得好過癮😋配料仲有紅蔥頭、楊蔥🧅蒜頭🧄及大蔥等等香料🤤
🦐招牌手打黑松露蝦球
本身大愛松露🤤呢款招牌手打蝦球以新鮮大蝦拆殼加入左香味四溢黑松露以手打而成🙌食落口感Q彈帶鮮😊
🥟不可錯過手工雲吞皇
大大粒自己制手工雲吞😍雲吞皮薄多料😬兩只鮮蝦加少少豬肉碎😆鮮蝦爽口彈牙😌好正‼️
🐸新鮮田雞
田雞即點即劏🙈放進鍋煮至熟透🙌肉質仍保持一定既嫩滑🤤
滑豆腐加入麻辣湯底滑嘟嘟😍
隨變粉粗身滑身😬有點似東北冰粉😬落湯一變透明就食得🥰
飲品點了大大杯解膩凍檸茶及凍冰冰檸樂😎
🏡店名：隨變火鍋 (銅鑼灣)
📍地點: 銅鑼灣登龍街18號V Point 23樓
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