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Four Pillars 蒸餾廠
Four Pillars 厲害了!喜歡喝Gin的人或者如果你是一個bartender 你是一定會認識他的。這一次來到墨爾本探店實在是十分榮幸
地點:要自駕
環境:100分
服務:100分(自己服務)
講說:1000分
整個流程大概是35分鐘。收費是澳幣:50,給你喝6-7 portion tasting 超值的!還有可以用優惠買它的gin回去呢!#melbourne #Gin #Fourpillars #墨爾本好去處 #澳洲旅行
香港特色餅店
-太子餅店 |PRINCE BAKERY-
太子餅店除咗主打手作曲奇,仲有賣各款特色嘅蛋糕🎂。呢排出咗微醉系列Liqueur蛋糕,將經典liqueur結合獨家蛋糕製作技術,將唔同款式嘅酒加入唔同口味嘅蛋糕。經過見到幾吸引就買咗嚟試!今次揀咗四款蛋糕口味,各有各吸引🍻🥂🍹。
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🍿焦糖爆谷百利甜酒芝士蛋糕(4吋 )HK$188
入面加咗Baileys甜酒忌廉,唔太鍾意飲酒嘅人都啱食!蛋糕幾鬆軟,酒香又唔會太濃。配合埋焦糖爆谷嘅甜香味,個味都幾深刻。
🧀百利愛爾蘭忌廉甜酒芝士蛋糕(Mini)HK$38
呢個蛋糕🍰 係絲滑焦糖鏡面,入面係百利甜酒加上意大利芝士混成嘅cream cheese🤤🤤 ,入口即感受到陣陣嘅酒香,滿足喜歡Baileys和芝士控🧀的味蕾。
🍋檸檬杜松子酒慕絲蛋糕(Mini)HK$38
檸檬x Gin酒,混搭出幾清新嘅口感;入邊仲有晶瑩通透嘅「Gin酒🍸啫喱」,配合新鮮檸檬製成的慕斯。蛋糕都幾鬆軟,酸酸地加上酒香,幾 rich 同清新。
🍺威士忌酒朱古力蛋糕(Mini)HK$38
威士忌酒x軟滑既朱古力,朱古力味🍫好濃,有埋個試管🧪可以加上威士忌酒上去食。
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📍太子餅店 @princebakeryhk
九龍塘港鐵九龍塘站KOT 17號舖
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黃埔即叫即製高級日本料理
晚市時間黎到黃埔一間高級既日本餐廳 餐廳氣氛燈光有種神秘昏暗嘅感覺 食物方面主要提供 #omakase 同埋#teishoku 仲有日本酒品可供選擇
Teishoku其實係指日本定食 今次品嚐左兩款定食
#蒲燒鰻魚 #eel Teishoku $480
蒲燒鰻魚即叫即製 因此等候時間都等左好一段時間 但上碟時見到原條鰻魚肉質肥美 色澤均勻 香噴噴既鰻魚口感嫩滑 有意外驚喜
#銀鱈魚西京燒 #gin Tara Teishoku $380
銀鱈魚西京燒都係即叫即製 都等左好耐段時間 外皮香脆 肉質新鮮食到魚香 配埋沙律醬昇華魚既鮮
每份定食仲有湯品、烏冬、茶碗蒸 仲有甜品 甜品方面係 #北海道低糖豆腐雪糕 黃豆味比較香濃
#鮨竜
📍紅磡必嘉街120號黃埔天地第三期百寶坊地下G9號舖
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黃埔海明軒餐廳
《Fabrik Restaurant & Bar》
之前我去利東街食Burgerism嘅時候就對呢個餐廳集團有幾好嘅印象,唔單止環境,食物質素真係唔錯!今次就嚟到Fabrik集團另一間位於黃埔海明軒嘅餐廳,除咗有無敵大海景之外,仲有專門一個遊戲區俾小朋友玩,真係啱晒啲家長帶小朋友去放電!
而今次知道餐廳同本地蒸餾氈酒品牌 N.I.P. 無名氏合作推出 1 個月既期間限定,推出全新超打卡秋冬雞尾酒系列,供應日期由即日起至12 月 18 日!所以大家有興趣一定要快啲去啦!
🍸Butterfly Dream
一嚟到見到隻杯,就忍唔住想拎起佢扮Chill咁影張相🤣🤣終於明點解係叫超打卡雞尾酒系列,粉紫藍色嘅雞尾酒配上簡約優雅嘅薰衣草裝飾,味道帶有少少蜜桃同青檸味,真係好易入口!
🍹Gin Fizz
呢杯就相對清新啲,雖然外表見到有一寸青瓜,但飲落去其實有少少柑橘🍊味!
🥘Blue Mussel Pot HK$228
今次揀咗傳統白酒忌廉汁,青口好鮮甜又大隻,而且仲好Creamy,薯條仲係我最鍾意嘅超幼薯條添,食落口勁脆卜卜!
🍗Fried Chicken Wings HK$88
今次味道揀咗Buffalo,由於醬汁都係自家調製,所以一食都食得出醬汁特別唔同!一般外面食嘅水牛城雞翼醬都係比較杰身同偏酸味,有時會因為醬汁嘅厚度而令到炸雞翼冇咁脆!但係呢度嘅雞翼完全無呢個問題!
🌽Corn Ribs HK$78
整碟燒粟米整到好似法國菜咁真係好犀利😂😂粟米燒得好香口,配上白酒忌廉汁又真係幾得意,仲要幾岩我胃口!
🍝Linguine with Panfried Scallops and Spicy Lobster Sauce HK$168
見到好多青口同帶子真係好正,意粉帶龍蝦汁,而且唔會酸,所以覺得好好味!
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🍽 Fabrik Restsurant & Bar
📍 紅磡
💰人均消費: HK$ 350
🕊餐廳傳送鴿: @fabrikgrouphk
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💕蘭桂坊高私隱度樓上酒吧💕
@fuze.lkf
Friday night同friend去左LKF呢間好科幻feel既新bar,私隱度好高,d cocktails 仲唔錯,係三五知己去飲番杯🥂的好地方。除左champagne,cocktail,mocktail和wine,酒吧仲有Shisha提供。
Cocktails 可以隨你口味調教,非常貼心。不過我有選擇困難症🤭 就係menu 揀左兩杯靚靚cocktails 😍
🔹Nothing
Cocktail 以 Vodka 做 base,加入蜜瓜汁和菠蘿汁,酒精唔算重,入口甜甜地,好啱女仔飲!
🔹Blue Hawaii
藍色做主調打卡一流,Cocktail 以 Rum酒做base,加入菠蘿汁和椰子汁,入口幾清新!
📍Fuze Bar (中環)
中環德己立街40號好利商業大廈2樓
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#jk721_central
加拿大得獎威士忌品牌
威士忌迷留意喇🥃
加拿大威士忌品牌 Lohin McKinnon 喺 「加拿大 Beautiful Day 美好生活市集 @ TIMES SQUARE」隆重登場🥳🥳
現場有皇牌威士忌 – 《Lohin McKinnon Peated Single Malt 》(Lohin McKinnon 單一麥芽泥煤威士忌) 同大家見面。
呢款威士忌以加拿大🇨🇦最優質卑詩省純浄的山泉水💧精製而成,喺優質的橡木桶中陳釀,以經典蘇格蘭🏴風格,泥煤煙燻風味😌
《Lohin McKinnon Peated Single Malt 》仲喺Whisky Bible 2019 年度勇奪 95.5 超高分數。
同場仲有加拿大🇨🇦《Queensborough Omakase 日式櫻花毡酒 》
榮獲GOLD - SAN DIEGO Spirits festival 及2019 GOLD - SIP AWARDS 2019 (Gin) ,入口有陣陣柚子檸檬及花香🌸,配海鮮刺身最啱😋
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