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邊飲茶邊嘆靚景❤️愉景灣牡丹軒中菜廳
嚟到愉景灣,路過愉景廣場,見到開咗無耐嘅高級中餐廳牡丹軒👀原來主打粵菜同點心,就入嚟飲個靚茶先😚 一入餐廳見到環境相當闊落,落地玻璃更可飽覽大嶼山嘅靚景,邊飲茶邊嘆靚景係幾少有嘅❤️
💡芹香百花紅米脆腸
紅色嘅腸粉真係第一次見‼️原來係由紅米粉漿整成🙇🏻腸粉包住芹菜同埋蝦膠,配上甜豉油麻醬及甜醬食,口感非常豐富👏
💡手袋千絲酥
迷你手袋外形嘅千絲酥內餡外皮乾身酥脆,一啲都唔油膩,入面包住香濃牛肉餡,一啖一個好滋味嘅呢✨
💡蒜香蝦春捲
雖然係炸物但係一啲都唔油膩, 春捲炸至金黃色熱辣辣上檯,一咬入口個皮脆卜卜,淡淡哋嘅蒜味為蝦肉帶來畫龍點晴嘅效果😆
💡松茸綿花雞
面頭真係有松茸🙋 底層嘅魚肚蒸出棉花糖般鬆軟嘅口感真係唔簡單,魚肚吸滿汁水及食材嘅精華,加上滑溜嘅雞肉,份外滿足~
💡蹄香鮮蝦餃
蝦餃水晶皮晶瑩剔透,皮薄得嚟唔易爛,好有韌性🤭餡料混合咗蝦肉同爽脆馬蹄,帶來豐富味覺體驗,成粒蝦餃放入口大大大滿足🤪
🥢牡丹軒中菜廳
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台灣直送火鍋配料😝燈籠滷味T.P.E
燈籠滷味T.P.E 推出二人火鍋套餐,打邊爐控聽到真係心心眼😝 因為除咗有台灣直送嘅火鍋配料之外,仲有四款湯底可供選擇。我哋 揀咗鴛鴦鍋,分別試咗「燈籠招牌滷牛骨湯」,入口有好香濃嘅牛味,濃厚而不膩,仲有淡淡嘅藥材香~ 另外一邊揀咗佢哋自家研製嘅辛香「 台式你磨嗎麻辣鴨血湯」 以燈籠滷湯創作為基底,配合唔同嘅辣椒及台灣直送鴨血等製成,入面嘅鴨血份量頗多,而且大大嚿質感軟腍,吸曬啲麻辣湯好惹味,最特別係提供花椒畀客人自行磨製加入湯內,食得辣嘅朋友一定要試
佢哋啲特色火鍋配料亦都非常之出色,台灣人好鍾意喺食滷味嘅時候放包王子麵落去煮,此火鍋套餐亦都特別包有一包王子麵,王子麵比一般即食麵質感唔同,同燈籠滷味嘅滷汁基式特別啱Key,麵條吸滿湯汁十分好味✨另外亦好鍾意佢哋台灣直送嘅麻吉燒~魚糕包住年糕,又煙韌又軟糯。另外仲有香菇貢丸、花椒丸、甜不辣等等;豆類拼盤方面有百頁豆腐、大豆等,當然最值得注意嘅係套餐包有招牌滷肉三重奏拼盤、日本宮崎A4和牛、鹿兒島豚腩同埋美國肩胛牛小排,肉質好靚食唔停,食肉獸至愛🙈
🥢 燈籠滷味
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#trip#美食之旅
任食三小時😚尖沙咀惹味雞煲火鍋
天氣慢慢轉涼,又係食雞煲打邊爐嘅好日子啦🥢位於尖沙咀山林道嘅熊本牛鍋推出雞煲皇牌套餐,只需258蚊就可以嘆到惹味雞煲、牛小排、牛肩胛、豚肉、自助區多款火鍋配料、汽水茶飲啤酒以及雪糕甜品👀
首先會上一盤和風海鮮雞煲, 雞煲除咗有雞肉之外仲有鮑魚、蝦、蜆、金菇同蕃薯紫薯,配上紫洋蔥,成煲熱辣辣香噴噴充滿架勢,性價比極高🙈個汁嘅味道好香濃好惹味,雞肉嫩滑充滿醬香,然後啲配料吸曬啲汁好好食,特別鍾意番薯同紫薯,係好少係雞煲入面出現嘅角色,配上雞煲汁嘅精華變成粉粉糯糯咁,估唔到同雞煲咁夾,好有驚喜🤪講真除咗平時自己另外比錢加料外,都好少食到有咁豐富配料嘅雞煲😚
當雞煲食到咁上下就會加湯底轉為打邊爐,呢個時候會首先上三碟肉,分別係牛小排、牛肩胛同豚肉,牛肉類係由師傅即場切製,塊塊新鮮又嫩口,好鍾意油脂分佈均勻,牛味足✨試完牛我哋就出去攞咗啲火鍋配料,出面自助火鍋配料種類非常多, 除咗有基本嘅丸類,仲有各種嘅流心丸,例如芝心獅子狗,芝心丸等等,有墨魚滑添✓ 另外仲有餃類、蔬菜、菇菌類同麵類。另外好驚喜係有唔少魚類提供,例如鯛魚下巴、脆鯛魚片同無骨黑魚片,畀機會一班魚控食到好多唔同款嘅魚🙋
飲品嘅種類多到有啲驚訝, 大大個雪櫃兩邊都唔同款塞滿曬😯除咗有多款韓國樂天罐裝飲品,仲有台灣嘅無糖茶、黑糖薑茶等,鍾意養生嘅仲可以試下佢哋自家製嘅冰糖紅棗燉雪耳同夏枯草~食到最後仲可以出去拎雪糕同泡芙, 雪糕入面有少少果肉,好清新,解膩一流👏
皇牌雞煲套餐係包三小時任食,時間十分充足,同班朋友一邊吹水一邊打邊爐食雞煲,慢慢食唔洗趕頭趕命,人生一大樂事呢🤭
🥢熊本牛鍋
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觀塘飲茶出色點心🥢龍點心
前排天氣成日陰陰地好似想落雨咁,好想食啲暖嘢,一時興起就走咗去觀塘嘅龍點心度飲茶,佢哋出咗個一龍大滿足,好適合一啲心多多嘅朋友,皆因一套有齊酸菜魚鳳眼餃、蟹粉菠菜香蝦餃、筍尖蝦餃皇、松露野菌晶瑩餃、鹹蛋黃墨魚燒賣及豌豆桃子(各1隻) 最難忘係鹹蛋黃墨魚燒賣,咬開入面啲鹹蛋黃漿即刻爆出嚟,而酸菜魚鳳眼餃辣辣地咁好惹味!值得一讚嘅係佢哋嘅點心無論外型同味道都做到非常出色,而且款式都係坊間比較少見。我哋仲叫咗個蟲草花滑雞粥,食到飽飽好滿足~
🥢龍點心
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即叫即炸😋『2派克雞排』
今日返咗成日工實在太攰喇,快速決定用comfort food獎勵自己,就係一堆香口脆皮炸物喇😆淨係諗下佢哋金黃色嘅眾生相已經覺得充滿活力,試問有邊個會拒絕得到咁香口嘅炸物呢😋
嚟到位於紅磡,主打脆皮炸物嘅『2派克雞排』已經見到一堆學生哥同唔少街坊喺度等緊外賣,睇嚟都幾受當地居民歡迎💡我叫咗脆皮百頁豆腐、脆皮杏鮑菇同脆皮無骨雞塊,每款炸物分別可以選擇唔同嘅調味粉,例如原味、海苔、辣味、梅子、芥末同麻辣,店員亦窩心提示炸物係即叫即炸,所以要預少少時間等待👀
脆皮百頁豆腐
豆腐可以話係非常老少咸宜嘅食物,無論大人小朋友定老人家都鐘意食,而脆皮百頁豆腐係我首次嘗試,啱啱炸起嘅百頁豆腐好似河豚咁有少少漲卜卜,肥嘟嘟咁好可愛。不過百頁豆腐消腫都消得好快,所以趁熱食係最正嘅✨豆腐經過一層脆皮嘅加持,外表好酥脆,內裡依舊係好嫩滑嘅質地,雖是炸物但食落去水水嫩嫩,口感好神奇~朋友都搶住要食呢個,最後我都食唔到幾嚿😂
脆皮杏鮑菇
感想係:一啖一粒好食到轉圈圈🤩杏鮑菇表面嘅脆皮薄薄哋,一層均勻哋包裹成粒菇,可以食到杏鮑菇厚實嘅口感,彈性飽滿中帶少少汁水唔會太乾💦你會見到杏鮑菇嘅每一個角落都裹上調味粉,先是調味粉嘅味道喺口腔瀰漫,經過咀嚼杏鮑菇獨有嘅香味都開始喺口中散開,個人比較推薦配合辣味調味粉,食第一啖真係有肉味走出嚟,好篤中我嘅味蕾💯
脆皮無骨雞塊
啱啱攞到手,我就直接用竹籤拮一舊擺入口大快朵頤了💞脆皮無骨雞塊性價比好高,一袋滿滿的🙌啖啖肉冇骨食得更開懷!雞肉表面已被炸得金黃酥脆,保持到油炸嘅香口但又唔會油光四射,咬落去多汁又滑嫩,油脂喺口中爆開,如果唔係用竹籤食,相信會食到損曬手指🥴
🥢2派克雞扒
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尖沙咀一次過食雞煲烤魚串燒「小魚兒」
位於尖沙咀嘅「小魚兒」同時兼顧雞煲、烤魚以及串燒,一次過滿足三五知己嘅不同需要!而我哋今次嘅目標好明確,就係要食雞煲😋雞煲一向俾人嘅印象都係比較麻甩,但我哋今次叫呢個雞煲,就要打破呢個定律,因為係蟲草花膠雞煲✨小魚兒一改姿態,將養生嘅蟲草同養顏嘅花膠加入雞煲🤟 將大量蟲草灑喺鍋面,瞬間將花膠及雞件鋪上金黃外衣,浸香味擋都擋唔住,真係估唔到食雞煲都有種奢華感🙈鍋內嘅熱力將蟲草嘅香恰到好處哋釋放到雞肉入面,而雞肉鹹度適中,雞皮金黃帶有少少焦香味,搭配低脂嘅蟲草同食一啲都唔膩,花膠富含膠原蛋白,配上醬汁味道濃厚,瞬間將鮮味同口感發揮得淋漓盡致🥢
食完雞煲後嘅湯汁先係濃縮嘅精華,順序千萬唔可以錯㗎👀呢個時候梗係要麻煩店員加湯食配料啦👏配菜方面,我哋叫咗風琴豆腐,豆腐吸汁嘅特性被醬汁包裹住,再加上雞煲鮮味,平平無奇嘅配菜瞬間昇華不少!
喺呢度除咗烤魚同雞煲之外,仲提供冷盤、小食、鑊氣小炒、甜品,原本打算專心食煲,小試牛刀叫咗焦糖燒菠蘿同椒鹽鴨血試吓,點知好有驚喜🤩 菠蘿切成小塊排列喺菠蘿殼上,酸甜爆汁,加上烤得脆脆嘅焦糖,為味蕾帶來沖擊!另外椒鹽鴨血對我嚟講好新奇有趣💡將鴨血切成小粒,裹上薄薄嘅脆衣,再灑上惹味椒鹽,外脆內嫩嘅感覺,真係從來未試過咁樣整嘅炸鴨血,打開咗鴨血嘅新世界大門😋飲品方面,我哋叫咗青檸梳打,酸酸哋解渴一流,仲可以選擇走甜,非常好😆
最後想讚一讚侍應嘅服務好好👏佢哋照顧到每檯食客,雖然當日我哋坐得比較入,但職員不時走近,確保食客有需要時可即時提供協助(例如雞煲加水)因此大家都食到食物狀態最好嘅嗰一刻,又細心提示點樣食係最好,呢一種窩心真係唔係度度有呢✨
🥢小魚兒
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豐富的聖誕節午市地中海美食
地中海美食的鮮豔色彩搭配
給客人豐富的美味盛宴
來自位於太古城廣場的FIGS Bistro Mediterranean & Apero Terrace Bar
就快到聖誕了🌲,我找到一間好有聖誕氣氛的西餐廳,餐廳玻璃窗印上了雪花圖案,又有聖誕圖案的攬枕和大卡位,多張座位椅背更套上特大紅色聖誕帽,更有露天座位。
我欣賞這裏好熱情奔放又富有特色的地中海菜,廚師會巧妙地用鮮豔奪目的蔬菜去配搭不同美食,為客人帶來精緻又健康的美食。
這裏提供多款午餐set lunch,提供頭盤及小食、豐富的主食和甜品,最後我細意品嚐一口冰凍的cocktail(散叫),加上舒適的環境和柔和的音樂,
❤️午餐頭盤及小食(可選2樣):
🦪法國芬迪奇2號生蠔
這款冰凍的法國生蠔肉質肥美,入口很爽脆,又重海水的鹹味,好味到連蠔殼清澈的汁水也要全喝掉。
🦆香煎鵝肝配牛油包無花果醬
原來新鮮無花果和厚切的鵝肝是最佳完美組合,無花果比蘋果片好,不會太甜和味濃去遮蓋了鵝肝的油潤和細膩感,拌上少許微酸甜的無花果醬,令人回味無窮。
🥬烤雞凱撒沙律
多片滑溜的烤雞片拌上新鮮爽脆的沙律菜。
❤️主菜(以下選1款):
🍝和牛肉醬炒意大利闊麵
好掛口的番茄和牛肉碎汁,和牛肉醬比普通牛肉更加味濃和軟腍,而闊麵弄得好有口感!
🐮風乾和牛腹側扒配薯蓉西蘭花跟紅酒汁
我是甚少吃經過風光多過月的和牛,味道既濃郁又柔軟的口感,充滿濃郁的和牛油香,齒頰留香,再配上微甜的紅酒汁,令人食指大動!
🍕主菜: 火腿芝麻菜披薩
我很喜歡鹹香火腿的披薩,熱呼呼又香氣十足,配上新鮮的芝麻菜,既開胃又好吃!
🍰🍨甜品(另加$20)
廚師特選蛋糕/意大利雪糕
今期意大利雪糕有新鮮椰子蓉雪糕,非常鮮甜!廚師特選蛋糕是提米拉蘇,很重甜酒味,而且奶油很幼滑。
FIGS Bistro Mediterranean & Apero Terrace Bar
太古太古城道18號太古城中心
6樓601號舖 (電影樓層再上一層)
午餐星期一至五提供(不包括公眾假期)
11:30AM 至 3:00PM
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聖誕降臨
即場玩爆破大戰 首次登陸香港
挑戰不可能性的特種任務
我和妹妹、妹夫一起闖關
吉隆坡人氣漆彈大戰遊戲 Bomb Battle
爆破大戰首次登陸香港 有多好玩一齊去片啦!
身為忙碌的媽媽,也要有適當的娛樂
我和家人一起玩這個充滿挑戰性的遊戲
遊戲過程約60分鐘,共有5個關卡
有尋找炸彈、聲控彈珠和多個手眼協調遊戲
當完成每關任務後,門口會解鎖
真像韓國釣魚遊戲般要穿制服才可玩遊戲
令我真正放鬆心情,既緊張又好玩
遊戲關卡可選擇容易、正常及困難
我們選正常,這非常考驗個人反應和團結性
最後我們成功闖關,解決城市炸彈的威脅
這真的要靠團結精神及相信自己💪
而我最期待最後關卡的7.5L油漆炸彈噴射
身為設計師的我,好喜歡畫畫和潑顏料
但今次是首次被重量油漆噴到全身也是
也要跟著音樂一起跳舞 #遊戲人間
是成人版messy play,有莫名其妙的興奮
我也很久沒有和我妹妹、妹夫一起玩了
好適合家庭、學生們組隊玩或聯誼活動
如果再有空,我想再約一起挑戰主題2
突擊行動(像特務一樣要用身體避開激光)
Bomb Battle共有兩個任務:
每位成人只需HK$240起:
今次我玩這個主題1
主題1:在城市威脅(The City Threat)City Threat – Bomb Mission (非繁忙時段):
主題2:突擊行動(The Assault)City Threat – Bomb Mission (非繁忙時段)
Bomb Battle
地址:觀塘鴻圖道81號Contempo Place 3 樓 B 室
可4-8人一起玩,提供免費儲物室
#BombBattle #馬來西亞大熱 #突擊行動
#首度登陸香港 #拆彈專員 #密室逃脫
#newgame #最新登場 #減壓 #任務完成 #justdance #justforfun #成人playhouse #特種部隊 #團體遊戲 #團結就是力量 #觀塘 #愛玩 #自娛 #天使得得B #尋回年輕 #追夢 #relax #拆彈 #聯誼 #聯誼活動 #likeforlike
必吃美國1855 安格斯肉眼牛扒及pancake
我好朋友正日生日,我帶她去吃高級西餐
她是我的知心好友,經常一起去打羽毛球
吃西餐,怎少得吃牛扒?
位於觀塘的NATA,無論食物和環境真不錯
我們二話不說就點了餐廳主打的牛扒
【美國1855 安格斯肉眼牛扒】
好有心思地用了有坑紋的煎鍋去烹調
1855牛肉選用美國農業部評鑑的最高等級的Prime,佈滿大理石印花,口感嫩滑,更用了小蠟燭鐵架去保持牛扒熱度,我和友人吃得很美味和滿足,更吸引到旁邊客人跟著一起點啊。
另一個主食點了【黑松露雞肉意粉】
松露是很名貴的餐桌美食
那是令人無法抗拒的濃烈黑松露味道
味道剛好,不會出現過鹹或太淡
濃郁的醬汁,意粉也煮到恰到好處
令身為意粉控的我,一口接一口地吃下去
這餐廳的甜品絕對好有驚喜
無論我經常嚷著要減肥,但多飽肚都要吃甜品
我很喜歡吃這充滿空氣感的Pancake
加人幼滑微甜的奶油,滿載幸福的滋味
下次我想吃黑芝麻味的Pancake
我很喜歡這餐廳的環境,燈光好柔和
好有歐陸式和懷舊的感覺
難怪一到午市就已經沒有多剩座位了
建議大家記得要預約哦,openrice可訂座
NATA - Steak, Wine & Cocktail
地址: 香港觀塘巧明街107號
國基集團中心4樓1號舖
訂座: 6293 3953
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足両大隻咖喱蟹
秋冬起,相約媽媽去吃蟹是人生一大樂事🦀
今次由九龍走出去位於鴨利洲的蟹點餐廳
當我掙扎著點咖喱蟹好還是胡椒蟹好👉👈
我媽媽很爽快地做了決定「咖喱蟹」!
原來她有點擔心我會有食物敏感
其實我是吃大量花椒才有頭痛反應
✨咖喱是一種奇異的香料✨,那是令人如癡如醉地吃得著迷🙊,濃郁的咖喱香味融入在新鮮食材中,又散發著淡淡椰奶的香甜味,總是令人貪婪地吃完一口咖喱汁,又想再吃多口,如果配上白飯,就完全不浪費這讚不絕口的咖喱汁了🤩。 #食得唔好嘥
這間海鮮餐廳,客人可以帶自來海鮮加工,也是不錯的選擇。
這隻成一斤重的大蟹,絕對足份量,就是單用夾去弄碎蟹鉗,還要花些氣力。身位女兒的我比較幸福了,我這未打算先挑戰,我媽已把碎了蟹鉗給我,也記得要吃蟹蓋上的肥美鹹香的蟹膏,啖啖新鮮又雪白的蟹肉吃上來零舍鮮甜,建議不用沾咖喱汁也好吃。
我這份2人蟹點超值午市經典套餐$774
好經濟實惠!因為另有老火中湯、炒麵及海鮮
因為單點招牌炒蟹(一斤半)已經要$698
今次是我第一次吃 #冰鎮魷魚 #新鮮魷魚
吃上去有些將吃新鮮魷魚刺身的爽口口感
比熱食更開胃又好吃。另配上豉油芥辣或甜酸汁,
這款菜如配啤酒是不錯選擇。
看似好平凡的豉油皇炒麵(單叫$88)
吃下去和普通炒麵有些 #與別不同 ,那是爽口又油身的炒麵,好有鑊氣,另外我好欣賞這獨特有鮮味的豉油作調味。
而我媽媽好喜歡餐前的眉豆赤小豆粉葛豬骨湯,應該用了大瓦煲煲了多個小時,既足料又好喝!我覺得味道也有些像我媽媽煲的老火湯水😍。
蟹點
地址: 香港鴨脷洲鴨脷洲橋道322號西邨街市1樓
電話: 2811 9323 / 6468 7956
#蟹點 #把酒持螯 #咖喱蟹 #蟹 #大蟹 #海鮮 #胡椒蟹 #午市經典套餐 #超值午市 #性價比不錯 #海鮮加工 #豉油皇炒麵 #老火湯 #辣蟹 #避風塘炒蟹 #海鮮酒家 #海鮮餐廳 #香港餐廳 #鴨脷洲 #西村街市 #香港美食 #手機食先#foodblogger #likeforlike #報名酒店試睡員
十二星座新鮮蔬果做的果汁-你試過沒有?
如果有得揀,我想飲一杯唔落糖水嘅飲品
位於AIRSIDE 如菓.愛 果汁店
佢堅持用鮮果製成飲品,更唔加糖水
我發現我最近飲食唔太健康
因飲得太多好甜嘅飲品(加糖咖啡同甜果茶)
如果每日都食得太多糖,係好容易令皮膚老化同“增肥”,我平日煮飯都落好少糖(已改用蔗糖),而我一向都好鍾意飲果汁,但又嫌屋企榨果汁好麻煩,我認為都係外出歎住靚景飲住果汁🥤🍹,好好享受一下😎。
我手上嗰杯芒果飲品,係如「❤️菓愛心脆果杯 」叫“金黃茫茫”$68 完全滿足芒果控嘅我,面嘅大粒芒果肉好鮮甜,一啲都唔酸!
溝入少少甜嘅鮮椰奶,總比落糖水好😌
仲要係好花心思嘅手搖飲品,唔係用機搖
底部仲有麥皮,好脆口!
我一直相信星座,一定要試下 #12星座果汁
我呢杯 #摩羯座 嘅 藍莓紅火龍果雪梨
魔羯座嘅性格係誠實穩重、堅毅、追求完美
用 #排毒 紅肉火龍果 最貼切,低熱量富含纖維能減肥又利便,味道是甜中帶有少許草青味,簡單又帶點獨特的味道。
令我好想試下我下一次天秤座係乜味道😌
🍉🍊🍓🍋🍐🍈🍇
另外我又想買大支裝果汁返屋企好好享受
我就買咗1升水果汁(西瓜汁)
同埋仔仔放學飲嘅自家製足料 #楊枝金露
同佢下午茶食嘅新鮮水果杯
多食水果同飲果汁,有益又健康!
如菓.愛
地址: 九龍城啟德協調道2號
AIRSIDE 2樓L220號舖
佢除咗果汁飲品外,仲有時令水果、大吟釀「 #上善如水 」同水果禮盒,送禮就最啱啦!
#啟德美食 #香港手搖 #香港必食 #香港探店 #香港打卡 #香港旅遊 #香港必喝 #啟德探店 #手搖飲品 #香港好去處 #啟德推薦飲品 #果汁 #戒糖 #少甜 #大吟釀 #喝出健康 #果汁 #水果 #送禮首選 #送禮禮盒 #九龍城 #AIRSIDE #hkfood #likeforlike#報名酒店試睡員
樸實講究的意大利正宗料理
大角咀整條美食街都是餐廳
餐廳的種類琳琅滿目
但我今天心血來潮,我想吃 #意大利菜
THE FRANCESCO 意大利餐廳
今餐是樸實講究的意大利正宗料理
還遇上了一個好有型格的外國人正在吃午飯
那男人的mullet頭打扮就像是80年代👨🎤
人忙夜忙來形容香港人生活好貼切
無論講電話、走路、吃飯、買東西也要快
如無必要不要等,也為了騰空時間來休息
而我最喜歡要等待片刻才有得吃的西餐
因為背後廚師正在忙著為我預備豐富的午餐
這不是即食快煮文化或預先烹調好的食物
無論由咖啡、前菜、主食到甜品都
非常有驚喜,令人沒有辦法去挑剔
這一刻好值得你細心去慢慢等待
再慢慢享受美食🍽️和聊天🌜🌛
先來個 #卡普里 配蕃茄羅勒🍅🥬
在義大利,它通常是開胃菜
我愛上吃中間的白色球狀
那是肥美的水牛乳製的莫札瑞拉起司
配上新鮮沙律菜和番茄,既健康又醒胃!
我們點了午市套餐,有前菜主食飲品和甜品
我喜歡這裏的泡沫咖啡 ☕(另加$10)
要有好技術和手藝才可又這麼水準的咖啡
要了一個平凡的雜菜沙律
我非常喜歡吃原料新鮮橄欖配上醋油的沙律
我還是比較傳統,我認為主食要吃牛扒
我看中了「肉眼扒配雜菜與油封蒜頭」
7成熟,吃下去是有嚼勁的軟嫩牛扒🐮🥩
牛味香濃,我一邊吃著,又開始奄尖地
覺得吃牛排不是配咖啡的,應該配紅酒的
另加$38紅酒🍷是不能節省下來的
而油封蒜頭又出奇地沒有蒜頭的辣,帶微甜
我朋友點了6付意大利煙熏辣豬肉薄餅
辣肉的辣度確實會令人流少少鼻水的🤣
越辣越想吃,配上熱燙燙的芝士
就連薄餅邊都是非常脆口的🤩
如不想暖芝士變硬,這款真的要趁熱吃哦!
我完全沒有想過這餐廳的甜品是這麼高質的
剛好有我愛吃的意大利提拉米蘇+$38🍮
份量足,足夠二人吃也可以👩👩
一吃下去,我整個口腔都有口感細膩的奶油
加上濃烈的咖啡酒香味🥰
面有濃郁帶少少苦的咖啡粉,滋味滿分!
最有趣是提拉米蘇Tiramisu意思即
「帶我走」,這款甜品絕對值得「帶它走」
女人是這樣麻煩,多吃不好吃甜品是增肥🤐
如今次非常好吃的意大利提拉米蘇
就是值得令人拋諸腦後也要吃全清的執著
The Francesco
香港大角咀大全街47-49號大同新邨大滿樓地舖
#THEFRANCESCO #THEFRANCESCOHK
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喜多嬉牡蠣屋任食日本生蠔串燒
任食生蠔、焗蠔,你食到幾多隻啊?
我就食佐好多隻一定回本🤩🤩🤭
今次我將會介紹位於中環 #喜多嬉牡蠣屋
六百多元 1.5小時任食生蠔/焗蠔/串燒
而家都好難搵到平自助餐有得任食新鮮生蠔
除咗任食生蠔之外,仲可以食焗蠔同帆立貝
焗嘅可以揀蒜味
原來佢呢個餐都好多嘢食
1.用熱茶壺上嘅時令海鮮湯
2.味淋魚干
3.喜多嬉懷石八品
4.任食喜多嬉生蠔、焗蠔及焗帆立貝
5.松葉蟹烏冬
6.任食串燒
7.甜品
8.任飲梳打汽水(有金桔檸檬、荔枝及桃味)
另加58可以任飲生啤
頭盤個海鮮湯真係好鮮甜,少食魚干好香口,講開個個懷石八品,有雲丹松葉蟹黃金膏配蟹醋啫喱、新鮮紅鰹魚刺身、蛋汁雞肉串、海鮮濃湯糯米飯、照燒厚鰻魚、明太子拌秋葵及最後食嘅金箔海膽蟹肉,既有串燒又有刺身,款款都好有心思,感覺就好似食咗一餐豐盛嘅正宗 #懷石料理咁 ,食呢個都值回票價。仲有任食即叫即燒串燒,我最鍾意食燒雞翼、番薯仔同埋雞肉。
我今次最主力食任食嘅喜多嬉生蠔
入口好Creamy又水嫩,沒有強烈嘅金屬味,有淡淡鹹鮮同鮮甜味,令人十分陶醉🤪。所我同朋友食先嚟半打蠔、再嚟半打、再嚟一打,真係令人食指大動,非常滿足。食咁多蠔等我唔使再去賣散裝生蠔嘅店舖徘徊了,買得多都已經好幾百蚊了。
唔食生蠔嘅人士仲可以考慮下食焗蠔/帆立貝
我覺得焗蠔嘅鮮甜味較強烈,又夠彈牙。
甜品係桃味雪糕,入口清新香甜。由於係任飲水果梳打汽水嘅,我三款味都飲曬🍑🍊,似人哋出面賣嗰啲水果特飲,有好香濃嘅水果味,而唔係得個糖精味,好值得一試。
呢度坐得好舒服,午市唔一定要食任食生蠔嘅,佢仲有好多午市套餐可揀,好啱打工仔嚟試下。
喜多嬉牡蠣屋
中環些利街2-4號LL Tower3樓
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酸菜魚
地點:深圳卓越𣾀商場
交通:深圳福田口岸四號線,又口岸坐地鐵大概六個站直到
店舖:太二酸菜魚
評分:⭐️⭐️⭐️⭐️
回頭指數🩷🩷🩷🩷
白雪雪嘅魚肉😍嫩嫩的口感➕
火辣的觸動
口號竟然係👉🏻酸菜比魚好食😂
咁奇怪都有嘅😆
不過呢度價錢真係好抵食,我哋兩公婆食咗一個小份量,估唔到都有好多魚肉,而且肉質非常滑嘟嘟,辣辣地幾上癮!
我香港乘會偏向有好多蔬菜底,呢度就記得係冇嘅,想食就自己另外加,可以教吓金菇啊,薯粉呀咁,每款8塊錢 !
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#報名郵輪試坐員
大角咀生酮餐廳the Engine
以前以為生酮期間好難出去食嘢,就算出去食都會盡量揀一啲健康嘅餐廳,不過碳水、澱粉類、糖類、隱形碳水真係好難避免,倒不如直接去一間以生酮為主打嘅餐廳啦🥰 就好似呢間位於大角咀嘅生酮餐廳the Engine,店內提供唔少快餐,例如低碳漢堡、PIZZA、沙律、椰菜花飯、小食等,所以話生酮又駛乜對自己咁苛刻😆Menu仲要好貼心咁寫曬每樣食物嘅營養資料,包括卡路里、蛋白質、脂肪、碳水化合物含量,真係生酮嘅福音,食都食得特別放心呢✨餐廳主要係做外賣,用咗太空科技嚟做主題,店內有大量cyber元素,仲有大大個引擎可以打卡😚
金文畢芝士牛肉漢堡
麵包底嘅漢堡食得多,無麵包嘅漢堡都係第一次試,原來係用咗大大片嘅金文畢芝士當做漢堡包嘅皮同底🧀經過烤香嘅金文畢芝士熔熔哋,夾住漢堡肉、青瓜、番茄同生菜,味道十分清新。值得一提係漢堡肉帶有焦香及肉汁,啲肉汁同芝士互相融合,配合埋蔬菜一齊食仲可以解膩,一啲都唔乾㗎🤲
煙三文魚煙肉牛油果沙律
大大片三文魚舖喺沙律上面,毫不手軟💥吸引之處在於每款食材獨特嘅味道都好出,牛油果醬嘅味道打開味蕾同食慾,同煙三文魚嘅咸香好夾,再淋上酸酸甜甜嘅黑醋好開胃,沙律面仲有條狀嘅天貝,令沙律風味更加獨特,整個沙律含有好豐富嘅蛋白質同優質脂肪,當作生酮日常主食十分適合😎
炸牛腩配合桃及意大利黑醋
其實要炸牛腩都真係幾高難度,因為牛腩本身好易韌,如果火候掌握都唔好會破壞一切🥺而呢款炸牛腩真心做得好好,炸後嘅牛腩牛味濃郁,軟腍得嚟有咬口,而黑醋嘅酸味正好中和炸牛腩嘅油膩感,配埋健康補腦嘅合桃,惹味十足💕
香辣腰果芝麻醬牛肉丸
一啖一粒嘅牛肉丸口感紮實,感覺真材實料🤭牛肉丸外層焦香加上牛肉丸嘅肉香,就咁食都已經好好味,經過腰果芝麻醬嘅加持,味道得以昇華,濃郁嘅腰果芝麻醬令人欲罷不能,香而不膩!
低糖蜜桃烏龍梳打
茶飲中加入碳酸元素幾特別,烏龍嘅茶香好有存在感,入口首先係烏龍茶嘅清香然後有蜜桃嘅甜香走出嚟🍑一次過可以品嘗到兩種唔同層次嘅感覺。另外我鍾意梳打嘅氣泡比較柔和,唔似平時碳酸飲品嘅氣泡咁刺激,口感清爽解渴一流。
The Engine
@theengine.hk
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將軍澳美食推介😋招牌無麩質水果蛋糕
同另一半撐枱腳想鋸扒食意粉又唔想專登開爐煮🍽️,不如嚟LIFETASTIC BISTRO,皆因LIFETASTIC推出全新單點菜單,加入多款滋味頭盤、沙律、意粉及主菜,更再度改良招牌西瓜蛋糕食譜!一於用美食好好獎勵自己同身邊人啦~
「炭燒澳洲穀飼黑安格斯封門柳」
身為牛魔王緊係要食得刁鑽啲,黑安格斯牛以其卓越口感、優雅味道同豐富營養而聞名;而封門柳部位刁鑽又稀少,可以係話一「柳」難求😋由於牛呢個部位甚少活動,所以出名肉質柔嫩,肉味比起其他部份更濃更特別,更顯質素講究💪
LIFETASTIC 全新菜式「炭燒澳洲穀飼黑安格斯封門柳」絕對滿足到鐘意肉味濃者口腹之欲!封門柳外層燒至焦香,中間係深紅色,表面淋上醬汁✨另外有蘆筍、薯蓉、番茄等炭燒配菜,擺盤好靚呢~一切開黑安格斯封門柳,果然唔係浪得虛名!肉質非常柔軟,但一刀切落去又唔會好易散開。深沉嘅肉色背後更蘊藏極大滋味😙因為佢本身嘅肉味真係好濃,配搭任何醬汁,牛味都可以突顯返出嚟,而店鋪嘅自家調配醬汁係帶有甜味嘅燒汁,豐富肉汁加上香濃風味,連配菜都炭燒得好香,達到我呢個牛魔皇對於食牛嘅要求。
「明太子軟殼蟹意大利粉」
又就快到秋天喇,又係食蟹嘅季節,作為一個好鍾意食蟹但又唔鍾意自己剝蟹殼嘅人,食軟殼蟹簡直係最佳選擇😉特別係炸軟殼蟹,繼承咗傳統天婦羅嘅酥脆外皮,兩者嘅結合呈現咗炸軟殼蟹獨特嘅風味,係炸物同海鮮愛好者嘅福音。意粉上有一隻炸過嘅軟殼蟹🦀 軟殼蟹外皮炸得香脆唔油膩,經過酥炸鎖住咗蟹嘅鮮味💕意粉好煙韌彈牙,明太子更佈滿整碟意粉,加上面頭灑咗啲魚子,所以每啖都會明顯感受到粒粒嘅口感,整體味道鹹香十足好有沖擊力!用叉溫文地慢慢將意粉捲起,放入口中,真係好滿足😆
「荔枝西瓜蛋糕」
嚟得LIFETASTIC BISTRO,當然要食埋佢哋出品嘅蛋糕先算得係完滿啦🤭LIFETASTIC持續進⾏研發採⽤令蛋糕滋味更豐郁嘅⾹甜食材組合及改良蛋糕食譜,推出全新水果系列嘅西瓜蛋糕🍽今次叫咗荔枝西瓜蛋糕,重點戲同樣係有一片多汁西瓜,但不同嘅係加入清甜可口又多汁嘅荔枝作為主要材料👆蛋糕頂層係以接骨⽊花⽔糅合荔枝果⾁製成嘅果凍,夾層以幼滑細膩嘅接骨⽊花味忌廉及完⽚西瓜互相層疊,⾯層更有紫藍⾊⽮⾞菊花瓣作點綴,整體十分雅緻,建議一定要由最上層嘅果凍到最下層嘅杏仁餅底一齊送入口,咁先對得住咁用心機整嘅甜品🤲
「招牌草莓西瓜沙冰」
西瓜係一種水分含量好高嘅水果,而草莓亦含有一定比例嘅水份,將佢地打成沙冰,能感受沙冰融化時帶嚟嘅絲絲冰涼,每一啖都係咁清新鮮爽~細膩涼爽嘅冰沙混合住豐富嘅果香,拯救咗躁熱嘅夏天!
「芒果熱情果梳打」
黃色嘅視覺非常有夏天嘅感覺,充盈而雀躍嘅小汽泡不斷上升。用飲管輕輕攪拌一下,令芒果及熱情果嘅清香同梳打水充分混合,飲一啖會感受到水果嘅清香同汽泡嘅爽口,頓時還你好胃口~
🥢LIFETASTIC BISTRO
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讓小朋友體驗好真實的模擬飛行
模擬真正的飛行體驗
來自 #機場富豪酒店
Captain Adan好淡定當了小小機師
樣子童真又可愛,那完全俘虜了我😍😍
我最喜歡小朋友玩 #角色扮演 #cosplay
但我仔仔原來不適合駕駛民航客機
從出發的機場巴士途中,仔仔不斷唱著
I believe I can fly… 🛫🛩️🛬
他經常都好淘氣,又引人發笑🤣🤣
剛20分鐘的仔仔好正常的一步步去駕駛
接著那他又問機師哥哥
可否360度旋轉一次,可行嗎?
那是第一次機師哥哥與到的問題
看影片就試一次✔️,我仔覺得好自豪
接下來被哥哥笑説他要抹走客人的嘔吐物🙊
如真實的民航客機不是這樣胡鬧的
整個駕駛艙給小朋友玩,也絕不兒嬉
甚至駕駛艙上的按鈕
都是模擬真實飛機的按鈕、駕駛時間
仔仔一邊駕駛,另一邊飽覽高清180度香港全景
如太平山頂、葵涌貨櫃碼頭、長洲、迪士尼等
配上好逼真的音效
真正體驗到由起飛到降落的真實快感
我在現場,也想駕駛一次呀😘!
最後仔仔又語出驚人地問
「請問導彈發射🚀是那個按鈕呀?」
嚇得哥哥不知怎作回答
因為仔仔有看過外國電影TOP GUN
湯告魯斯的精彩駕駛飛行演出
他也有樣學樣
看來他的志願是適合做戰鬥機上的機師🙊
民航客機對他而言比較沉悶
好多謝我妹妹送這小機師的體驗🥰
因她曾買過了父親節酒店自助餐而送的
並送機師服和帽子、小熊、袖口紐扣和証書
讓我仔仔有興奮難忘的體驗
而我就好榮幸同機師對話,如真正機師
在模擬駕駛有什麼分別,這個按鈕做什麽?
太過急降落會有什麼損壞? #十萬個為什麼
#模擬飛行駕駛體驗
#captain #型男 #打造型男 #俊熹哥
#語出驚人 #大膽
#我的志願 #topgun #壯志凌雲 #湯告魯斯
#絕不兒戲 #搞笑 #妙語連珠 #飛行試玩 #真實駕駛 #模擬駕駛 #民航客機 #機師 #happymoment #試玩影片 #富豪酒店 #親子活動 #likeforlike
#報名酒店試睡員
紅磡特色打卡店😍「冒喜」酸辣好滋味💡
每隔一排就想食冒菜😆今次嚟到紅磡嘅「冒喜」過返我嘅冒菜癮先🙈 冒菜係一種傳統小食,極具川味特色,口味獨特、麻辣鮮香、菜品豐富、營養均衡。同麻辣燙稍微唔同,「冒」呢個字,喺呢度係動詞,係對一種烹飪技術嘅描述,即係將切好嘅肉或菜放入滾燙嘅湯鍋之中,灼熟撈出嚟就食得,呢個動作就喺「冒」了✔️
冒喜喺一間特色廟宇裝修嘅餐廳,雖然店面不大,但感覺店家喺設計方面落咗唔少心機,無論牆壁,地板甚至係天花板吊落嚟嘅燈籠都好格調。冒菜嘅點餐方式點餐方式有啲似麻辣香鍋,任揀配菜及湯底,套餐分銅錢、吉祥、八寶,分別可揀4款、6款或8款配料,眼見配料選擇極多,滿足各種需求。如果心大心細唔知揀咩好,甚至懶得揀嘅話,亦有幾款懶人套餐選擇,例如肉食王套餐、素食王套餐、毛血旺套餐或者牛魔王套餐,已經幫你揀好曬配料,全部都會包一個主食 (土豆粉、米線、火鍋麵、番薯粉等) 、冒喜秘製醬汁及湯底,我呢啲碳水+煙韌控狂熱愛好者,視土豆粉為冒菜靈魂,必選土豆粉👀
湯底方面,我哋分別叫咗重慶麻辣湯同地獄蕃茄湯,啱啱上檯就已經聞到嗰種獨有嘅香味,勾走我半個魂魄😋 而且眼見配料極多,鋪滿晒成個碗,隨便攪拌一下都已經好有食慾👀 然後個湯係好有層次嘅,好食嘅冒菜唔單止係單一嘅辣味,仲會感受到不同香料等複雜嘅味道,辣味同麻味一齊襲來,令你欲罷不能,呢度嘅土豆粉比較幼身,但不失煙韌,伴隨香麻湯汁滑入口中好幸福嘅呢💡 辣度方面,我揀咗微辣,完全滿足咗鮮香麻辣嘅口感,唔會太辣之餘又食到食物本身嘅鮮味。見到佢仲有大辣揀,鍾意食辣嘅朋友即管去挑戰一下🤩
🥢冒喜
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#香港美食#hkfood#美食
旺角人氣韓式熱狗🌭️芝士拉絲超正😍
之前碌韓妹IG,成日見到佢哋食一種入面滿滿芝士,拉到好長絲嘅芝士熱狗棒,作為一個芝士星人見到已經流曬口水。原來喺旺角都有一間賣韓式熱狗棒店「阿里郎熱狗棒」😆 嚟到見到店舖設計好有個性,潮+型+可愛集一身,以黃色為主題嘅門面好Sharp醒✨熱狗棒即叫即炸,等待期間陸續客人變多,感覺女仔都好鐘意呢啲又靚又好食嘅韓式食物,可以打卡嘛😆 熱狗棒有多款味道選擇,外皮創意十足,口味好特別~另外醬料嘅選擇都有好多,可以自己自由配搭,如果外賣返屋企仲會畀包裝嘅韓式醬汁添,好貼心🥰
1. 雙重芝士拉絲
叫呢個要有被芝士淹沒嘅心理準備😂外面包裹住麵糊製成嘅麵包,一咬開係滿滿嘅芝士🧀香氣填滿整個口腔,可謂芝士濃度Max!(如果即場食記得小心入面嘅芝士會辣親咀) 滿滿嘅芝士彷彿迫不及待要爆出嚟咁,一下子就將你融化咁😂
2. OREO
係我最鍾意嘅一款。Oreo 外皮黑黑的就已經好吸晴了,皮係脆中帶點鬆軟,之後係香甜嘅芝士奶香,喺黑色熱狗棒中拉出黃色芝士絲好療癒,非常滿足👏
3. 薯條鴛鴦芝腸
終於體會到咩叫食物與圖片一致啦✨ 外面包滿金黃色嘅薯條粒粒,所以比起一般熱狗棒粗身,薯香十足+酥酥脆脆,好惹味✔️ 腸仔都食得出好有肉感,所以對於胃口細嘅女仔,一條薯條鴛鴦芝腸棒可以當正餐,因為飽腹感都幾強。
4. CHEETOS
面頭灑滿CHEETOS碎,入面包住芝士,食到最後用腸仔收尾,滿足👀 雖然熱狗棒大大條,不過木籤插得好穩陣,唔會話食到一半就好驚會成嚿跌落嚟,值得一讚!
原來韓式熱狗棒拉絲唔係一個gimmick,食過之後先發現真係會拉到好好好好長~感覺可以同朋友嚟一個拉絲比賽👫亦好適合拎去野餐,七彩繽紛嘅芝士熱狗棒真係好啱一大班朋友打卡share💡
*店內仲有幾款飲品及小食售賣,一於一次過買番屋企邊煲韓劇邊食😆
柑橘碳酸水
靈活嘅香橙置於杯頂,一下子吸引咗我嘅目光,拎喺手上絕對係萬眾矚目🤭 味道清新爽口,飲一啖全部都係柑橘嘅酸香,係屬於夏天嘅味道,補充維他命C一流✔️
年糕香腸串
係韓國近幾年好流行嘅街頭小食,一條年糕一條香腸嘅串串搭配十分吸晴,油炸過嘅香腸同年糕好夾,香腸有自己嘅焦香,肉質飽滿;而年糕就係軟軟糯糯,軟硬程度啱啱好,配上甜辣醬及沙律醬開胃又惹味✨
芝士條
芝士條外面鬆脆,內裡絲滑,咸香濃郁~雖是熱量炸彈,邪惡滿分,但不減我對佢嘅喜愛😂
阿里郎熱狗棒Arirang Hot Dog
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元朗老字號新記雞粥😋綿綿滑滑生滾粥😋
身邊住元朗嘅朋友都聽過元朗新記,身為元朗老字號,元朗新記近年喺各區都開咗分店。除咗元朗本店,佐敦都開咗一間新記,咁以後唔使入元朗都食到元朗名物喇🤩店內看似同一般茶餐廳無異,但憑住出色嘅美食大受食客歡迎,當日店內坐滿咗8成,人流頗多,眼見侍應手腳勤快,態度友善,不時與熟客打招呼;睇睇餐牌先,發現食物選擇好多,除左佢哋嘅馳名粥品外,仲有多款港式經典特色粉麵飯同招牌小炒系列👀
作為老字號生滾粥店,緊係要試下佢啲粥品啦,我哋揀咗貴妃雞蠔仔粥,粥底入口綿滑,最正係雞肉精華完全融入曬去粥入面,但又唔會有太多雞油~而且米粒已經開花,大米嘅香氣同蠔仔嘅鮮味融為一體,食完一碗,由個口暖到去到胃到😋
由於對香口嘢特別情有獨鍾,我哋叫咗蜆介鯪魚球同埋酥炸魷魚鬚,蜆介鯪魚球一定要叫因為出面唔多鋪頭有出呢款食物,鯪魚球粒粒飽滿,size大概係細扭蛋少少,焦黃色嘅黃色外皮皺皺地,一啖咬落去,豐富油脂同咸香喺口中散發,柔韌得嚟帶彈牙口感,好快就清碟。酥炸魷魚鬚亦係店內熱賣小食之一,雖然話就話係小食,但係份量一啲都唔少,仲有手指咁粗😆 新鮮炸起嘅魷魚鬚熱辣辣,每條魷魚鬚充滿彈性,又唔會過於油膩,真係有啲相逢恨晚嘅感覺🤭
最後,加多隻紅燒元朗脆皮乳鴿,乳鴿皮脆肉滑,燒出嚟嘅色澤都幾均勻🥴撕開脆皮嘅一瞬間,已經feel到油脂好豐富,係一種又鮮又嫩嘅感覺💦輕咬一啖乳鴿,肉同汁都出曬嚟,連骨頭都入曬味,配上椒鹽,別有一番風味。最後叫多兩杯熱豆漿,會飲到有啲腐竹碎喺入面,香甜幼滑,好有豆味😆 係一大驚喜,本來仲想試埋其他小炒系列,奈何食咗咁多款美食,飽得肚皮容納唔到更多,唯有留少少遺憾,下次再試👀
🥢元朗新記
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懶人串燒店「串Grill」🔥好食又好玩
如果煩惱點樣把握點餐份量同照顧同行朋友嘅胃口,咁串燒都係個好好嘅解決方法,反正每個人點一堆自己鍾意食嘅串燒就OK了😆但喺出面食串燒種感覺少咗啲靈魂,自己燒又費時麻煩仲大陣味,而且好容易燒燶,嚟「串Grill」就能完美解決對串燒嘅要求喇!
「串Grill」實現將野外燒烤嘅樂趣帶入室內餐桌👀 只需要將串燒放喺烤架上面就可以自動旋轉燒熟(記得要正確放喺齒輪位置上面,先能夠牽動串燒自動旋轉㗎~)全程360度自動旋轉燒烤爐令我解放雙手,但又享受到親力親為嘅樂趣,感覺化身串燒店老板,好過癮呢!而且完全唔使擔心會燒得唔均勻或者燒唔熟,一邊燒一邊食就怕食材會變凍,隨時食到熱辣辣嘅串燒🔥
串燒嘅種類多達40幾款,全部都係任食㗎~(飲品都係任飲)分別有牛、豬、雞、海鮮、腸、菜、丸類以及甜品類。
牛方面有M6和牛牛柳、紐西蘭牛西冷、牛舌、美國牛肋腩;豬方面有美國豬肉眼、豬五花、豬肩胛、豬大腸;雞方面有雞腎、雞翼、雞軟骨、雞皮、雞捲肉;海鮮分別有蜆肉、鯖魚、多春魚;腸方面有芝士腸、廚師腸、臺灣腸;蔬菜方面有雞肶菇、脆肉瓜、車厘茄、冬菇、日本甜薯、秋葵;丸類有魚片頭、墨魚丸、貢丸、魚蛋、蝦卷、魚肉年糕、燒賣;甜點類有棉花糖同菠蘿...
佢哋嘅串燒唔似傳統串燒咁將所有調味料都灑上去,基本都係新鮮嘅食材,所以燒出嚟更多嘅係食材本身嘅味道,所以提供不少醬料如泰式魚露同一個甜甜哋嘅醬,解膩好OK!調味粉方面有椒鹽粉、孜然粉、辣粉同海鹽,大家可根據自己口味選擇搭配調味,呢一點非常適合口味刁鑽嘅人呢😌
推介M6和牛牛柳!不愧係佢哋嘅招牌,燒到滋滋冒油香噴噴就可以開動,入口鮮嫩多汁,肉質緊實,食落唔會覺得油膩仲充滿牛香,單食或者搭配店內提供嘅醬汁或同調味粉都咁Perfect池😉
另外個人覺得全場MVP係豬大腸~外皮烤得焦脆,內部油嫩油嫩,而且仲爆汁添!咬落去滿嘴流油✨豬大腸愛好者一定要嚟多幾串喇!
畢竟係串燒鋪,入門時都已經做好油煙味好重嘅心理準備,但直到食飽飽身上都完全無味!驚喜~總括嚟講「串Grill」真係我呢啲懶人嘅福音,要做嘅只係負責大啖食串燒就得啦,左手一串右手一串不知幾爽,而且上菜速度好快,個嘴根本全程都好唔得閒😂 有興趣快啲嚟試吓啦✔️
🥢串Grill
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銅鑼灣高質日本菜✨時代廣場鮨穴
日本菜癮又發作,嚟到銅鑼灣食日本菜止吓心癮先!上到嚟時代廣場12樓,即可到達「鮨穴 Zushi ANA」環境優雅中帶點輕奢華,現場可見數位師傅坐鎮,原來店內師傅會操刀解魚,將每日由日本直送到店嘅新鮮食材炮製成刺身及壽司,確保啖啖都係鮮味呢~
特上刺身拼盤
特上刺身拼盤極具視覺效果‼️擺盤好有氣勢亦非常精緻,睇得出喺美學上好講究💕 刺身拼盤有左口魚、帶子、拖羅、三文魚、魚子、油甘魚、吞拿魚、鯛魚及牡丹蝦,每一片都係厚切,能一次性滿足多種鮮味🇯🇵
三文魚厚厚一片紋路清晰,口感絲滑細膩;左口魚經過灸燒油脂出曬嚟✨魚籽粒粒晶瑩剔透,擁有爆汁口感,配上青瓜平衡咸香好滿足;牡丹蝦刺身色澤好靚、蝦肉肥碩、甘甜濃郁,沾上少許芥末有種鮮爽嘅口感✔️拖羅紋路美觀,肥嘟嘟口感配上極豐富嘅油脂,好快喺舌尖間化開,體會到何為真正入口即溶;另外有一小碗柚子汁,與鯛魚同食,口味清新脫俗,秒不可言✨
雜錦天扶良
天婦羅嘅魅力在於「油炸唔係只追求重口味,而係激發食材最純真嘅本味」呢度嘅天婦羅就做到了🤝 南瓜、秋葵、番薯、茄子、蝦、魚、蟹鉗等食材被裏上酥脆嘅外衣,唔只保留了食物原本鮮味嘅味道,仲增加咗一層薄脆嘅口感,而且口感輕盈唔會油膩。雜錦天扶良同時兼顧到層次、口感及味道,無論係原味食用、定係沾天婦羅醬汁食用都同樣超級鮮美,係好食到停唔到嘅節奏~
松葉蟹鉗配海膽
松葉蟹鉗絲絲鮮甜,上面鋪咗大大件海膽✨飽滿嘅口感喺口中爆炸,係屬於蟹及海膽之間鮮味VS鮮味嘅一場較量🤝
三蟹卷
外面用紫菜及炸粉包住,內裡則由蟹膏、蟹肉及蟹籽組成,整隻蟹嘅每個部位都被安排其中,難怪香味充盈口腔,蟹味極濃😚果然物盡其用先係最高級嘅食法😆
帶子紫蘇卷
紫蘇包裹著鮮帶子嘅天婦羅,紫蘇香脆可口,唔會搶走帶子嘅香,反而帶出帶子嘅鮮甜同軟糯😋
整體嚟講,「鮨穴 Zushi ANA」由食材到味道、烹調到擺盤、以及精緻嘅器具同周到嘅服務,均令食客有一種愉快嘅用餐心情,令我感受到體貼嘅待客之道😆嚟開銅鑼灣又想食日本嘢嘅朋友不妨試試佢🇯🇵
🥢鮨穴 Zushi ANA
🥢LUBUDS
餐廳地址:銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場12樓1202號舖
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陳豪自家品牌咖啡店🤭招牌棉花糖牛奶咖啡
講到鍾意飲咖啡嘅男明星,第一個諗到就係陳豪,相信你係咪同我一樣呢😆陳豪經常分享佢嘅咖啡日常,嚟到銅鑼灣,梗係要專登去打卡一吓佢嘅咖啡店啦🤭
「Blooms Coffee」係陳豪創立嘅自家咖啡品牌,當中由Moses親自主理嘅「Cyclops Coffee - Craft by Moses」,由尋找莊園,向農夫直接買豆、測試、烘焙,到出品烘焙都係由 Moses 處理一手包辦添㗎,可以飲到代表陳豪品味嘅同款咖啡,真係好難得嘅機會,唔可以錯過☺️
「Blooms Coffee」位於時代廣場11樓,開放嘅空間加上簡約白金色嘅裝修,感覺前衛帶點優雅,喺商場中央好吸睛~
棉花糖牛奶咖啡
屬於店內嘅招牌咖啡,軟綿綿棉花糖cream好似一座山仔咁鋪咗喺Latte上面,棉花糖被火槍燒成焦糖色,係好適合打卡嘅一杯咖啡,用木棒輕輕攪動,黏黏甜甜嘅棉花糖瞬時融入Latte中,帶甘香嘅Latte化解棉花糖帶嚟嘅甜蜜衝擊,一啲都唔漏~甜蜜蜜嘅下午時光就係咁簡單!
Moses's craft 陳豪嚴選-期間限定
溫度剛剛好,用上哥倫比亞咖啡豆,入口但有溫和嘅酸味,味道好有層次,咖啡隨時時間推移會產生微細變化,每啖都感受到Moses對於咖啡嘅執著🙌
聽講陳豪仲經常會去嗰度,不過今次偶遇唔到佢,唔知下次嚟會唔會撞到佢呢😂
🥢Blooms Coffee
🥢LUBUDS
餐廳地址
銅鑼灣勿地臣街 1 號時代廣場食通天 11 樓 Open Area
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銅鑼灣得奬四川菜😋必吃青椒清香桂花魚
朋友無辣不歡,而我又對川菜情有獨鍾,知道時代廣場11樓有間主打四川菜式嘅「川川」,嚟食返餐麻辣火鍋止止癮先🤟一入到嚟就覺得環境好雅緻,十分有格調仲好有設計感,睇睇有咩食:
青椒清香桂花魚
齋聞已經覺得好香!望真啲,桂花魚被青椒及芫茜淹沒,清白鮮嫩嘅桂花魚被賦予一身綠色光彩,堆成小山嘅青椒令湯底風味十足,湯底看似清淡,但滲滿鮮味,當魚肉嘅鮮嫩與青椒嘅香氣遇上,輕微嘅爽麻口感喺嘴內進發,味覺激發到淋漓盡致~最驚喜係入面有爽彈嫩滑烏冬,配上魚湯食用,鮮香喺口腔內回蕩,忍唔住將手中嘅筷子再次伸入盆中再夾起一碗~咁好味緊係要再嚟多碗😋
麻辣川川小籠包
軟糯嘅橙紅色外皮將豐富湯汁牢牢鎖住,所以要將小籠包輕輕提起再慢慢移開,先可以保證湯汁能優雅地全部送入口中!輕咬小籠包,鮮甜肉汁喺口中爆發💥 而麻辣味比較溫和,好適合鍾意食辣但又唔食得太辣嘅朋友,唔駛點醋都已經好好食,非常值得品嚐!
麻辣火鍋湯底
用上來自四川原材料及二十種香料製作而成;麻辣湯「香、辣、麻」而且有層次,而且辣味適中,唔會太過咸又能保證滋味濃郁及令食材入味!
手切安格斯牛肉
高品質嘅安格斯牛肉上枱就已經好亮眼,完美嘅大理石紋理反映係最好部位嘅肉,肉質肥瘦均勻,入口有滿滿嘅油脂分泌出嚟,濃郁嘅油脂包裹住湯汁嘅鮮香麻辣,加上肥嫩口感,係又飽眼福又飽口福嘅體驗😉
貴妃蚌
未淥前嘅貴妃蚌質感透滑、晶瑩剔透,真係處理得好乾淨👏將貴妃蚌放入麻辣鍋中輕燙後質感爽脆清甜,每塊都感受到新鮮嘅海洋味💦
桂花魚
顏色粉粉嫩嫩咁好新鮮,輕燙過嘅魚肉褪去粉紅只剩下雪白🤏桂花魚同麻辣湯底互相交織,令魚肉嘅天然鮮味盡情釋放✨
厚牛脷
鍾意食牛脷嘅千祈唔好錯過👀首先佢完全對得住「厚」呢個字,但又唔好睇佢咁厚以為好韌,其實又滑又嫩又香😚牛脷吸滿湯汁,厚厚牛脷卻擁有鬆軟感覺,但又保留到天然肉質纖維質感,仲會越嚼越香,嚼到後面會有一種奶香蔓延開,推薦✔️
鴨血
色澤鮮亮,係新鮮乾淨嘅鮮鴨血‼️放落麻辣湯度食好過癮,有種果凍咁嘅質感🤤一啲腥味都無,再點一點我喺自助醬料吧到特別調製嘅蒜蓉醋味道更好,每件都咁嫩滑可口~
總括嚟講,不論係菜式、環境定服務,我都想用「高端大氣」嚟形容,好適合對飲食及環境有要求嘅朋友呢!
🥢LUBUDS
🥢川川
餐廳地址:
銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場11樓1102號舖
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東涌好吃川菜餐廳😉「花椒八角」
難得去昂平360,梗係要去附近覓食啦😉喺纜車站附近見到有間川菜餐廳「花椒八角」同東薈城都只係大概五分鐘路程,行完outlet拎住戰利品過嚟食飯最啱~ 餐廳裝修非常特別,以舊年代老香港為主題,餐廳環境好寬闊,啲樓底好高,有好大塊落地玻璃之外啲位仲好寬落‼️
麻辣烤鱸魚
好快就上檯了,我哋首先食左配菜先,配料有蓮藕、萵筍、雲耳,水晶粉等,有咗湯料嘅澆灌食落特別香🤤 估唔到未開賽我同朋友就已經用筷子夾起吸汁嘅水晶粉再暴風吸入口中,睇嚟呢一場係好激烈嘅賽事😂 魚身酥脆而微焦,喺紅油鮮亮嘅麻辣鍋入面熱氣沸騰,所以隔無耐我哋就開始食魚了,鱸魚肉多鮮嫩骨又唔多,雪白魚肉能直接從魚骨上刮下,食得好爽!
蒜泥白肉
呢度菜一定要夠多蒜泥先至好味,呢到做得到,而我覺得最犀利係將蒜泥打成極細嘅幼蓉,同肉混合得更好~口感亦瞬間提升N個層次!五花肉好大塊,肥瘦相間嘅程度剛剛好,而且切得薄薄但不又失肉感,薄薄一層五花肉+青瓜片梅花間竹卷起,令口感更加清爽,我鍾意先將五花肉及青瓜浸滿紅潤透亮嘅辣椒油,然後夾一小堆蒜泥於上端,再一啖食晒全部,香到去入心~
宮保雞丁
紅紅火火嘅一大碟宮保雞丁,一見到就覺得佢好吸引🔥 外焦內嘅雞肉嫩被淹沒喺辣椒堆中,有一種喺辣椒堆入面尋寶嘅感覺~每一粒雞肉都帶住辣椒過油後嘅濃香,配合花生嘅香脆,入口後舌尖先感覺到微微麻味,然後會有股甜甜哋嘅香氣衝擊味蕾,經過咀嚼之後又會有少少酸味,但又唔會太刺激,一粒接一粒根本停唔到!確認過眼神,佢就係我心目中嘅宮保雞丁了😚
鮮檸特飲
氣泡喺杯中輕快地跳躍,飲落冰爽過癮,可謂輕盈清新之選,解辣之餘降低不少罪惡感😉
草莓沙冰
口感稠密又有乳酪嘅醇厚奶香,果味濃郁香甜、顏色粉粉嫩嫩,邊食川菜邊整番杯簡直係透心涼,酸酸地仲好開胃添~
🥢花椒八角
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一次吃盡火鍋同雞煲✨尖沙咀「熊本牛鍋」
突然超想食雞煲,但又喺火鍋同雞煲之間猶豫不決,所以嚟到「熊本牛鍋」醫醫我嘅選擇困難症先😂
✨澳洲和牛套餐✨
呢個套餐可以任食各種肉類,包括澳洲和牛、牛白肉、頂級牛小排、牛肩胛等,另外豚肉、雞肉、飲料及啤酒、全場火鍋配料都係任食,重點係食足180分鐘,時間十分充足,可以慢慢食唔駛急急腳😬一坐低我哋就去咗拎飲品,雪櫃裡飲品款式極多,剩係韓式飲品已經好多可以揀,另外啤酒亦都係任飲,收工嚟同同事啤啤佢係唔錯嘅✨
隨餐附送一個和風海鮮雞煲,入面有鮑魚、蜆、大蝦、紫薯、豆卜、洋蔥等等,嫩滑嘅雞肉加上秘制醬汁喺鍋裡翻炒,濃濃嘅醬汁包裹住每件雞肉😋一次過食到雞嘅咸香同雞肉嘅肉香;鮑魚亦好Q彈,吸滿醬汁之後更加分,另外蜆肉就算放放喺雞煲醬汁煮過後都係好鮮甜!
食到咁上下店員就會加入豬骨湯以及送上肉類,打邊爐正式展開🤝肉類方面我哋叫咗澳洲和牛、牛白肉、頂級牛小排、牛肩胛等及豚肉。特別要點名表揚澳洲和牛💁♀️肉香四溢,肥瘦適中,燙熟後有股屬於牛肉嘅奶香,配上胡麻醬食就特別香,實現真正嘅和牛自由🤲另外亦推介牛白肉,含豐富骨膠原,油脂一觸即發入口即溶,香口而不膩‼
由於用餐位置同火鍋材料區及調味料區都幾近,所以都幾方便😚 特別推介各種大大粒自家製手工水餃🥟佢哋有幾款口味水餃定期推出,包括粟米豬肉水餃、韭菜豬肉水餃、芹菜豬肉水餃、香菜豬肉水餃,當日仲有魚皮餃同鮮蝦雲吞🥟粒粒脹卜卜大大粒,仲要係自家製,一定要試呀🙋另外必食台灣鴨血,食得出唔係一般超級市場貨色‼️原來鴨血貨源真正來自台灣,唔怪得特別惹味👀仲有芝心丸一咬就食到濃郁芝士味,仲爆漿㖭,推介!墨魚滑非常好食,墨魚肉鮮甜爽口又彈牙,同朋友一人KO咗一條😂
除咗手工水餃同鴨血外,配料種類亦繁多,例如有各式丸類(麻吉燒、芝士獅子狗、魚腐、蟹籽丸、芝心丸、蟹柳等)、蔬菜(菇菌類、南瓜、秋葵、粟米、羽衣甘藍等)、麵類(港式雲吞湯麵、公仔麵等),仲有墨魚滑、無骨黑魚片、魷魚、豬皮、牛陌葉、炸魚皮、炸響鈴等多款滋味食材,數都數唔晒🧐
以為食完雞煲同打邊爐就收工喇咩?有咩可能😎熊本牛鍋更提供番薯糖水、雪糕及小泡芙,為咗甜品開發另一個胃絕對冇問題啦,滿足加倍!
熊本牛鍋人氣真係幾高,眼見現場每檯都坐滿晒咁濟👣熱騰騰嘅火鍋冒著煙,好有氣氛,感覺就好似喺屋企打邊爐一樣咁親切輕鬆,所以上嚟食之前記得BOOK位呀😉*現凡當月生日嘅客人,WhatsApp提早預訂及說明該優惠,4人或以上同行,壽星即可免費$268皇牌套餐/$298澳洲和牛套餐!另外佢哋有會員獎賞計劃,只需要惠顧熊本牛鍋將會獲得會員儲印卡及惠顧人數印章,凡惠顧熊本牛鍋每一位客人將獲贈一個印章,凡儲滿指定數量印章下次惠顧可換領熊本牛鍋免費獎賞 (例如五個印章有免費二人份量海鮮塔) 識玩緊係叫多啲朋友嚟食啦~
🥢熊本牛鍋
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尖沙咀半自助打卡餐廳💖茴香FENNEL
近呢幾年都特別中意食半自助餐,因為剩係個沙律吧任食都已經夠我過足口癮👀 知道到位於尖沙咀嘅「茴香 FENNEL」正正有個精美嘅沙律吧,一於嚟呢度食飯先😋餐廳位於尖沙嘴鬧市,店內裝修時尚優雅、風格座位舒適、環境潔淨,室內有冷氣,想有情調啲又可以揀露天位😉開始入夜時會見到個天粉粉藍藍咁好靚💖
「茴香 FENNEL」將充滿活力嘅泰菜以及西方經典菜餚嘅亮點融合埋一齊,無論想同朋友食飯、見客、食個快餐,甚至飲杯雞尾酒,佢哋嘅菜單都能夠滿足各種口味同場合嘅需求。
是日餐湯:南瓜湯
入口係濃濃嘅南瓜香+淡淡嘅奶油味,絲滑軟糯嘅口感絲絲入扣,每一啖都滋潤我嘅味蕾,配埋香脆蒜蓉包一齊食,簡直係完美嘅搭配🫡
精美沙律吧
精美沙律吧係自助形式,有多款不同嘅芝士及冷盤,例如香橙紅菜頭沙律、燈籠腸、三文魚脆脆、番茄水牛芝士、泰式鳳爪沙律,仲有蟹腳!每款都非常新鮮~相對於自助餐,咁樣半自助嘅形式提供更高質量嘅主菜,又能兼顧大食量者食得飽,對於重視食材嘅朋友係一種好好嘅用餐形式✔️
美國西冷配薯菜及燒汁
高端嘅食材往往只需要最簡單嘅烹飪手法,講緊嘅係呢一份原汁原味嘅美國西冷!西冷嘅肉筋經過簡單嘅煎烤後散發出迷人嘅油脂香味,切開時瞬間肉香撲鼻~另外火候拿捏得幾好,切開牛肉呈粉嫩色,肉質帶點嚼勁,入口瘦而不柴,亦保留到牛肉原本嘅紋理同肉質口感!薯菜都好好食!脆皮金黃嘅薯仔帶有軟軟糯糯綿密嘅口感,仲有一陣獨特嘅焦香味,出色😙
阿根廷紅蝦扁意粉配青檸紅蝦他他
不得不說阿根廷紅蝦真係蝦類嘅天花板😂蝦肉又嫩又鮮又彈,感覺阿根廷紅蝦嘅所有精華都融入曬去醬汁入面,可以話係將紅蝦嘅價值發揮到最高水準,因為蝦味極為濃烈🦐比起傳統意粉,我更加中意扁意粉,每條意粉都被紅蝦醬汁包裹住,鮮香無比;青檸嘅微酸令紅蝦他他嘅口感層次更豐富,紅蝦蝦肉香甜Q彈,推薦😆
當日叫嘅「Premium set for two」除咗有主菜、是日餐湯及同任食沙律包之外,更可享特飲半價😉「茴香 FENNEL」主打一系列Cocktail同Mocktail,眼見現場每檯食客都飲緊唔同造型嘅飲品,我哋都叫返兩杯試吓先👈
少女心事 (Mocktail)
👉Rose strawberry and grapefruit soda
係夢幻粉色系嘅無酒精飲品,杯面有一串甜美爆汁嘅荔枝果肉,而喺杯邊嘅玫瑰花瓣之香氣更為Mocktail增加幾絲浪漫感覺。入口酸酸甜甜,淡淡嘅玫瑰花香混合咗果香嘅清新,帶來顏值同味蕾嘅雙重享受✨
泰Baileys (Cocktail)
👉Baileys, Thai Milktea
係以泰式奶茶做基底嘅Cocktail,裝喺一個玻璃樽入面俾你倒落杯到飲,好有儀式感。泰式奶茶味道都幾濃郁,雖然滲入咗酒精,但完全冇影響風味,口感醇厚中帶點順滑,另外波波冰都係有味嘅,咁就唔駛擔心味道會愈飲愈淡。
總括嚟講,個人覺得環境真係好加分💯無論室內定室外都各有特式✨無論係一家人、情侶、朋友,定係同事都可以嚟呢度聚餐,喺尖沙咀又猶豫去邊度食飯嘅時候,茴香 FENNEL就係滿足各種需求嘅最佳選擇🍴
🥢茴香 FENNEL
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旺角聚餐好去處😎御滿屋日本料理放題
工作咁辛苦,係時候要食餐好嘅獎勵下自己啦😌 我特別鐘意食放題,因為點餐時都幾爽㗎,喺菜單上面狂點自己鍾意食嘅嘢就係最開心嘅時刻😎今次嚟到位於旺角嘅「御滿屋日本料理」位置喺正旺角地鐵站出口附近,約埋朋友喺地鐵站等再一齊行上去好方便呢😆
首先呢邊嘅放題係分咗幾個價位嘅,今次我哋揀咗A餐「經典三重海鮮刺身江洋盛宴」點餐好方便,直接用QR code落單~食物多數都係單件或者單人份,重點在每一款都可以試一試,所以鍾意嘅食物記得多點幾份😙 食物選擇都幾多幾齊全,除咗有刺身、小菜、壽司、熟食、串燒、鐵板食物、鍋物等,落完單就最好喺自助區夾少少嘢食返埋位食住等喇😉 自助區可自取冷盤、熟食、水果、甜品及飲品🥢 冷盤方面有不少小菜,例如涼拌魚皮、中華沙律、泡菜、螺肉、海蜇頭等等,熟食炸物包括麥樂雞、炸雞粒、炸蟹拑、炸餃子🥟
落單部份建議先叫刺身,因為唔會太佔個肚嘅空間,亦為快速回本打開局面😋 第一次落單可以盡量每種刺身都試下,之後鍾意食邊款就再點✨ 刺身有三文魚、油甘魚、劍魚腩、希靈魚、鮑片、八爪魚、北寄貝、泰式生蝦、北海道角螺赤貝、北海道帶子、松葉蟹棒、甜蝦、赤蝦。基本上我哋都將每款刺身都試勻曬。當中我會推薦甜蝦,入口香甜軟滑,叫咗好多隻😆 另外壽司及卷物份量都係細細件,點多幾款食都唔怕會太飽,紫菜亦都幾脆唔會話淋曬!部分壽司創作款式好特別,例如特濃芝士醬燒牛肉壽司、火炙蒜香牛油熟帆立貝壽司、牛油果蟹肉他他、海膽吞拿魚蓉壽司等等。
食得太多刺身呢類生冷食物,可以叫一份鍋物暖下個胃,鍋物以小鍋形式呈現,蝦湯海鮮泡飯、韓式泡菜海鮮鍋等都係不錯嘅選擇!
暖完胃漸入佳境不如嚟啲熟食啦!串燒分別有鹽燒牛舌、燒有機菠蘿、鹽燒雞翼、鹽燒海蝦等。另外會有比較特別嘅菜式例如麻辣小龍蝦、和風牛柳粒、竹笙瑤柱蟹肉翅、鹽燒秋刀魚、御品鮑汁燴花膠、青芥末蝦球、清酒煮蜆等等,當然唔少得帝王蟹棒、秋葵及虎蝦等食材造成嘅天婦羅,配上特調醬汁能提升味覺體驗!炸物方面有貓山王榴槤炸彈、炸廣島蠔、芝麻雞翼等,對於鍾意香口嘢嘅朋友一定唔少得,食物種類之多數到我手軟😂
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以下都係特別推介嘅嘅菜式,大家可以根據喜好同食量落單📥
椰汁流心球:軟軟糯糯嘅外皮入面包住清甜椰汁流心,係一樣幾特別嘅炸物!
蒜蓉燒生蠔:生蠔加入蒜蓉再配以特製嘅醬料,味道鮮美無比~醬料帶少少酸辣味道,同生蠔嘅鮮味及香味完美融合。
燒紐西蘭羊鞍:好大件熱辣辣,一咬即刻出煙🔥 肉質唔會騷又有好香嘅油脂,極速清光無疑就係對品質最好嘅肯定!
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如果呢個時候個胃入面仲有多餘空間,就必須留比甜品🫡 雪糕方面都好有驚喜,囊括曬「H字頭」、「D字頭」、「M字頭」品牌雪糕, 十分滿足✔️ 自助區嘅甜品亦不遑多讓,有黑糖蕨餅、小泡芙、香芋布甸、芒果布甸、芝士蛋糕等,每件得係細細件,試齊各款都唔會太大負擔,味道都唔錯添㗎💁而飲品選擇都有好多款,罐裝/包裝應有盡有,仲有我一直好鍾意飲嘅有汽利賓納😚
今次喺「御滿屋」食足兩個鐘,無咩漏單情況,上菜同執枱都好有效率,環境乾淨企理都坐得幾舒服,下次放題癮慶起都會再嚟🍴
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🦖🦖Hungry Dino
位於中環Soho 區的日式料理餐廳
🦖🦖Hungry Dino 為食龍🦖🦖,之前在銅鑼灣以腐皮壽司外賣店起家,中環現址佔地兩層,地方寬敞,裝修擺設甚有特色,一來到已被大片的落地玻璃及森林佈置吸引,處處充滿可愛的恐龍擺設和裝飾,具童真的環境,讓人有逃離煩囂的療癒感,在這裏用餐好放鬆👍🏻
🍣▪️以其獨創的腐皮壽司為招牌菜,先把配料放在壽司飯上,再用腐皮包裹,配料選擇好多,而且其腐皮壽司的甜度較一般低,多達20多款口味,每款都咁吸引都想食,肚皮有限,揀咗以下六款最想食嘅😋😋
每件分量十足,都經過精心創作,配搭不同的材料和醬料,款款精彩,難分高下,每款我都咁喜歡食🤣
🦀蟹膏甜蝦 $ 36
🧅炙燒洋蔥忌廉帶子 $ 36
🧀明太子芝士蛋黃三文魚 $ 36
🐟柚子胡椒油甘魚蓉 $ 30
🫔芝士蟹籽厚燒玉子 $ 29
🦐牛油蒜香赤蝦 $ 36
🍙▪️蟹膏蟹籽燒飯團 $ 59
飯團香口飯粒鬆軟,中間藏着大量蟹膏,再加上面層再放滿蟹膏和蟹籽,鮮味十足
🍗▪️蒜香醬油炸雞 $ 89
雞件切成粒狀,一口一件,炸雞有著日式傳統炸雞嘅風味,雞皮香脆,雞肉嫩滑,蒜香醬汁微微甜加上大量脆蒜粒,蒜香味十足,包圍着每件雞件,香脆又惹味
🍢▪️岩手串燒拼盤 $ 160
全雞的串燒拼盤,有雞肉、雞皮、雞軟骨、雞腎,質素唔錯,特別係雞皮和雞肉,香口肉嫩,最正係有蛋黃醬油,咸咸香香,增添風味
🍯▪️奶蓋白玉烏龍 $ 66
濃厚的芝士奶蓋配上清新的烏龍茶,以及用焙茶醬略烤過的白玉丸子,味道特別又唔太甜,賣相又靚,打卡效果一流
🍺▪️Sapporo $ 74
餐廳有供應酒類,特別係清酒有好多款選擇,今日我就選擇咗飲啤酒啤啤佢先🤣
🏛️Hungry Dino
📍 中環些利街 2-4號LL Tower地舖及1樓
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🏮楓Kaede🥘🍰
位於旺角全新木系Cafe [楓Kaede]開業以來一直好評如潮,專注做好兩大主打系列,分別為大大份的日式手工烤蛋糕和大阪燒,手工蛋糕味道有小山園抹茶、小山園焙茶、芝麻醬和可可榛子醬口味,以大阪燒口味則有蜆、章魚、蝦、帶子,而飲品方面有日本進口豆乳和梳打可以選擇👍🏻
🏮▪️大阪燒系列~大阪燒(蝦)
大阪燒麵糊伴入大量蔬菜,粟米,蟹柳,蝦一個煎香,麵糊和配料份量剛好,底部仲有少少焦脆,面部灑上大蔥,香蔥,木魚,配上甜中帶鹹的濃厚特製醬汁,沙律醬亦是經過特調,好正宗嘅日本風味,好好味,推薦👍🏻
🍰▪️日系烤蛋糕(2人份量)
手工烤蛋糕配上不同自家配制醬料及配料
我揀咗丸久小山園焙茶醬烤蛋糕,蛋糕烘至外微脆,內鬆軟綿密,而且充滿蛋香,淋上滿滿濃而不膩既焙茶醬,入口柔潤,好美味,仲配有京都蕨餅、白王圓子 、焦糖香蕉、士多啤梨、藍莓,滿滿材料,好幸福的甜品😋
🥛▪️豆乳系列(選用日木進口豆乳)
抹茶豆乳,濃濃豆奶香味,伴上日本抹茶粉,味道唔太甜帶點甘香,配合蛋糕好適合
😊新張期內所有食品仲有七折優惠,非常抵食
優惠期有限,大家快啲去試吓啦😋
🏛️楓 Kaede
📍旺角廣華街1 號仁安大廈地 下32B-D舖
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