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隱世🇯🇵日料🏮小店
佐敦呢間隱世🏮居酒屋小店提供多元化又💰抵食嘅日式料理，雖然店仔細細但係🇯🇵風味十足。
佢哋多款嘅時令🐟海鮮亦都好新鮮👍抵食，啱曬唔同朋友嘅🤤口味。
呢度除咗有各款嘅🍶日本酒之外亦都有唔少特飲🍹，例如呢個芒果烏龍茶🥭香甜得來茶味又足，幾抵飲。
時令嘅蜜柑鯛🔪刺身味道清雅鮮味，🐟而且入口有淡淡嘅蜜柑香，🍊味道好有層次。
明太子🥚玉子燒頂層鋪滿味道濃郁嘅😍明太子醬，鮮味又惹味仲充滿蛋香😋添！
汁煮🇿🇦南非鮑魚伴肝醬個人覺得係呢度🤩必食嘅，鮑魚煮到極之腍滑又入味🤤，配上用返佢個鮑魚肝製成嘅醬一齊食🥰十分之甘香美味。
串燒🔥款式佢哋都唔少，黑豚腩串🐖肥美得來鹹香十足，用來送酒🍶一流。
🐟白鱔串肉質彈牙又鮮味👍，個皮仲好香脆添😍！
燒🔥油甘魚鮫十分之香口美味🤤，而且油脂豐富又甘香☺️。
夏威夷🐟魚生飯入面有多款魚生粒🔪，用料十足豐富又🥰鮮味。
霜月居酒屋
地址：佐敦白加士街127號地舖
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三傻在圓方商場品嚐到高貴出色日本拉麵
三傻在圓方商場品嚐到高貴出色日本拉麵
香港的拉麵店數量好多,很多時都會開在旺區或市中心,之前在網上見到有不少人推介這間在圓方商場的拉麵店,有二人套餐都不算貴,三傻決定一試,最深刻的就是鯛魚白湯拉麵,濃而不膩~
拉麵二人套餐
1.濃厚鯛魚白湯拉麵
鮮鯛魚味湯底十分鮮甜可口,配上適量的鯛魚肉和兩片叉燒,拉麵的厚度都剛剛好,而且煮得不會太軟~溏心蛋更是一絕,湯底再加上紫洋蔥/香菜/竹筍,整體是一碗十分高分的拉麵~
2.鰻魚飯
難得有鰻魚飯可以選擇,就決定一試,鰻魚的味道都幾濃厚~另外還有一飯二食的茶漬飯，茶湯香氣撲鼻~
3.唐揚炸雞
應該是在香港吃過最香脆的炸雞,每一口都有雞肉的肉汁,配上沙律醬或檸檬汁,好味道~
4.西班牙豬肉餃子
皮薄,底部煎得香脆,餡料滿滿!加上七味粉或蘸餃子醋一齊吃很棒~
單點:
明太子玉子燒
玉子燒的淡淡蛋香,配上明太子的咸味,兩者好夾~
蔥花牛舌
牛舌口感爽滑，調味稍為太多,蔥花可以令牛舌生色不少~
麺家金鰭
尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1030號舖
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隱世🏮居酒屋🤤好味水果🍓豬肉卷
太子🚇呢間隱世居酒屋🏮主打多款高質抵食嘅串燒🔥，其中佢哋不同類型嘅水果🍓豬肉卷尤其令我喜愛。
身為🏮居酒屋當然有多種不同嘅🍶酒類，亦好似一般串燒店咁會有🤤前菜供應，我哋座吧枱位🪑可以望住師傅燒串燒🔥亦係賞心樂事。
佢哋嘅😍水果豬肉卷有蘋果🍎猪肉卷、波子提🍇猪肉卷同埋士多啤梨🍓猪肉卷，水果嘅香甜令到肥美嘅猪肉🐖食起上嚟無咁肥膩，而且味道👍更加豐富。尤其係士多啤梨🍓猪肉卷配埋練奶🥛特別香甜美味！
煙燻🐷五花腩肥瘦雙間🥰又充滿煙燻香😋。
牛舌心👅超級腍，味道濃郁🐂十分之唔錯。
蒜香牛肉蔥🤩卷層次感好豐富，🧄蒜香味甘香濃厚，🐂牛肉又香嫩。
明太子🍙飯團有少少辛口幾🌶️惹味，面表面燒到好香脆，🔥飯焦香一流！
喬居酒屋 (太子)
地址：太子花園街239號嘉慶苑地下C號舖
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🇯🇵日本福岡美食探店👣 元祖博多明太子飯🍚
📍元祖博多明太子飯 元祖博多めんたい重
地址：福岡県福岡市中央区西中洲６−15
營業時間：7：00-22：30（L.O.22：00）
💫飯麺セット ¥2880 税抜き
💫飯吸セット ¥2380 税抜き
這間連不論是觀光客還是當地人都會甘願排隊的明太子飯，除了在飯上蓋著飽滿的明太子之外，沾麵的沾醬裡也是每一口麵都能吸滿明太子，大口下去實在過癮，但如果害怕味道太重，也可以加入桌上附上的高湯，稀釋一下過鹹的沾醬。吃完這餐，感覺已經把福岡的明太子的份量都一次吃完了🤣
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高質👍創意😍韓式🇰🇷café
將軍澳🚇呢間韓式cafe裝修幾playful，🇰🇷菜式好有創意而且餐牌更新頻率極高🤩，重點係食物高質得嚟價錢💰又大眾化。
呢度嘅菜式🤤款式十分之多元化，小食、主菜同埋🍮甜品全部都有期間限定嘅菜式，👍十分之有新意！而且佢哋仲有好多唔同款式嘅🍴午市、下午茶同埋brunch套餐，性價比十分之高。
佢哋有勁多🍹特色飲品，其中奶蓋雪山🏔️系列就最深得我心，我哋揀咗🥭芒果同埋士多啤梨🍓奶昔奶蓋雪山，果味鮮甜奶香🥛十足，加上奶蓋十分🧀芝味。
韓式炸雞🍗呢一期嘅期間限定口味係明太子醬拼🥚黄金皮蛋醬火灸秘製雙醬炸雞，🐓炸雞外脆內軟滑加上兩款特色口味嘅醬料再喺面頭輕輕🔥火炙，香氣十足。我個人比較🥰鍾意明太子醬，因為有少少辣🌶️幾惹味。
炸軟殼蟹🦀紫菜飯卷都係期間限定👍嘅菜式，喺傳統嘅韓式🇰🇷紫菜飯卷上面加上香脆鮮味嘅炸🦀軟殼蟹，十分之啱我口味！
煙霧瀰漫烏卒卒🗻火山飯一上枱揭蓋🌫️煙燻味香濃加上獨特嘅造型十分之可愛😍，外面嘅火山造型係用蛋白🥚打成嘅，頂部生蛋黃流落嚟嘅時候好似🌋火山爆發咁，入面嘅係🐙章魚泡菜炒飯，入口鮮味而且特別減咗辣🌶️大人細路都咁啱食。
呢個期間限定嘅🇫🇷馬卡龍甜品拼盤擺盤好靚🥰而且入面有五款甜品🍮勁豐富，特別係佢哋嘅馬卡龍👍減咗甜冇咁膩，仲有自家製嘅🍰蛋糕層次感豐富，有靚又好食😋！
Seoulmate
地址：將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 地下G25B-G26A號舖
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日本拉麵大師 | 研發出3款創新拉麵
早前同朋友去左中環食拉麵🍜
嚟自日本嘅林隆臣拉麵大師親臨香港
特別研發三款嶄新創作拉麵
由即日至4月30日下午兩點後發售
一食真係感覺好似飛左去日本🇯🇵咁🥹
每款拉麵都係每日限售2️⃣0️⃣碗
// 明太子豆乳雞白湯拉麵 $158 //
以濃郁嘅雞白湯同豆乳為湯底，配以柚子白味噌及秘製鹽醬汁調味，湯較濃稠，令到麵亦更易掛湯，當中更有松露油，令到湯底超香。配料仲有北海道十勝豚肉丶博多明太子丶岩海藻及芥末粒。大師建議先淺嚐一口豆乳雞白湯，再將明太子溶解係湯中，令到湯底有濃濃嘅明太子鹹香。
// 火炙豚肉担担沾麵 $158 //
選用日本製嘅北海道夢之力小麥粉製作嘅粗麵條，入口彈牙，掛醬力十足。醬汁以濃郁嘅雞白湯與芝麻味噌醬熬製而成，當中仲混合左秘製辣椒油，味道微辣。沾麵搭配3片秘製火炙北海道十勝豚肉叉燒，嫩滑無比。
// 雞醬油拉麵 $158 //
湯底用咗新鮮花蛤及蛤蜊調製而成，味道非常鮮甜。配料仲有三款秘製叉燒，雞皮以火炙，肉質香嫩多汁，更有火炙北海道十勝豚肉及日本產新紀元無激素特濃卵．曉製成的赤心蛋。
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📍立体派拉麵
中環威靈頓街27-29號元益大廈地庫
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特色🔥串燒🏮居酒屋
旺角呢間樓上🏮居酒屋裝修幾有特色，內裏滲出陣陣🏯日本古樸風，佢哋主打日式🇯🇵串燒，亦都有唔少清酒🍶款式，而且價錢都唔太貴。
佢哋有🥬前菜供應，可以食住🤤睇 menu 揀嘢食。
豚肉蘆筍卷🔥火候控制得幾好，🐖豚肉甘香蘆筍鮮嫩。🐓雞全翼外皮燒得有少少🤏香脆，咬落有肉汁幾🥰嫩滑。
豚五花腩🐖份量十足，肥瘦雙間😍甘香美味！
自家製免治🐓雞肉棒撈埋特製醬油，同埋🥚生雞蛋黃一齊食，又香又滑😋。
鹽板和牛燒🔥好肥美肉嫩，佢用喜馬拉雅山🏔️岩鹽鹽板上枱，可以💪自己調控咸度，風味十足。
🔥燒魷魚十分之鮮嫩，🦑魷魚味道濃郁。
一本茄子🍆用汁燒方式處理，👍唔會油淋淋，而且保留住💧水份好鮮甜。
明太子🍵茶漬飯其實係燒飯團🍙加明太子醬再用茶漬，所以個飯有少少🔥燒過嘅甘香，配上有少少辛辣🌶️嘅明太子醬再撈埋個茶底🍵一齊食層次感好豐富。
祝ご居酒屋
地址 : 彌敦道575號Ladder Dundas 5樓
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黑膠唱片🎵主題🍻酒吧餐廳
🚇銅鑼灣呢間裝修有型有格嘅😎黑膠唱片主題酒吧餐廳🍴食物出乎預期咁高質，地點又勁👍方便就腳，好值得推介！
佢哋有好多唔同嘅🥃酒類飲品，有 cocktails 同埋 mocktails🍸，而且有自家品牌嘅 IPA 啤酒🍺。佢自家品牌嘅 IPA 用咗柚子同埋🍊甘橘製作，飲落清新帶酸甜味，開胃易入口🍻。
🥂白酒忌廉煎虎蝦勁 creamy，🦐虎蝦大隻新鮮，入邊加咗提子🍇提鮮，感覺好新穎又好夾🤤，香脆嘅多士🍞吸收晒美味嘅白酒忌廉汁超正😍！
手工🧀芝士烤雞卷好高質，外層有煎香嘅🥓煙肉包住幾甘香，入面充滿嫩滑🐓雞肉同埋香軟芝士🧀，配上蒜香奶油汁好好味😋。另外配咗薯蓉🥔、意大利黃瓜🥒、甘荀同埋小蕃茄🍅等一齊食就無咁漏喇。
深海🦀紅蟹肉明太子卡邦尼意粉🍝好鮮味充滿蛋香，面頭有唔少🥰深海紅蟹肉同埋飛魚子，🤤十分之鮮甜美味又 creamy！
Crème Brûlée 面層有🤏薄薄嘅脆焦糖，入面👍勁滑有蛋香🥚好甜美。
🍫朱古力奶油撻係勁濃郁嘅😍黑朱古力味，初入口有少許苦澀😎，中心有波本威士忌🥃焦糖醬帶返個甜味😋，好有層次十分滿足👍！
Mercury Recalls by Lost Stars
地址：銅鑼灣百德新街51號華爾大廈Shop A G/F
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必食😍拔絲🐖咕嚕肉
呢間🤩 Wanna Eat 係新蒲崗幾出名嘅中西合璧 cafe🍴，佢哋嘅食品幾有特色🥰，質素好價錢💰又合理，而且仲有🍷酒飲添！
入邊裝修☺️風格幾清新，地方都幾闊落😄，又有大枱幾啱一班朋友💼放工嚟 chill 吓。
主食加💰$20可以有餐湯🥣或者沙律🥗，我哋就加咗一個餐湯，今日係🧅洋蔥湯，十分之清甜又多洋蔥😍，好啱我口味！
🍯蜜糖芥末雞翼🐓外皮炸到好香脆，🤤肉質好嫩滑配埋🍯蜜糖芥末醬食一流呀！
明太子意粉🍝配帶子，面頭仲有唔少🐟木魚乾碎，入口十分之鮮味🤩，而且份量都幾足。
😍拔絲咕嚕肉🐷幾乎係每枱必叫嘅主食🥢之一，外層十分之😋香甜鬆脆，拉絲感十足👍，咬落去入面好嫩滑 juicy☺️，果然係呢度嘅人氣🔥熱賣食品！
而且佢仲跟咗✌️兩個配菜，食起上嚟整體😊感覺幾豐富。
Wanna Eat
地址：新蒲崗彩虹道16號地下
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「灣仔·炭兎」高質日料店，價格優惠
灣仔·炭兎 SUMITO
發現咗灣仔一間高質日料店😉
由前米芝蓮餐廳日籍師傅主理
特設傳統圍爐即燒喜之次等料理
另外亦供應多款傳統及創意日式料理
仲有多款清酒🍶配掂 提升味覺享受😋
坐bar枱位置最好view👀
可以睇住🇯🇵師傅係開放式廚房準備美食👨🏻🍳
🐠鰯魚伴明太子 $118
鰯魚原來即係沙甸魚 真係又學多樣野
肉質細密又夠滑 甜美之餘帶有海水鮮味
仲有非常豐富嘅營養價值😏😎
配埋濃郁明太子 帶來豐富嘅口感
海鮮愛好者嘅絕佳選擇😉
🐔名古屋炭燒交趾雞 $168
原來交趾雞係當地土雞品種
雞仔🐣經過4-5個月嘅飼養
所以食落特別有彈性 更有風味🤪
餐廳提供網格嘅炭爐燒
仲用埋自家秘製醬汁
食落雞味醇厚帶有煙燻香味👃🏻
個邊仲有少少夠晒焦香🤎
雖然睇落細細粒 但做到香口味濃👍🏻👍🏻
🐮燉牛舌伴溫泉蛋 $68
牛舌牛味濃 經過燉煮更加軟嫩滑順
仲帶有油脂滋味
充分吸收調味料風味 溫泉蛋蛋黃濃郁
為菜品增添了豐富嘅口感+蛋香味道👅
🧀🍳鐵板明太子芝士玉子燒 $108
賣相呈現出金黃色玉子燒+芝士融化埋一齊
非常吸引 見都已經留曬口水🤤
內裡做到流心效果 入口全部都係明太子
帶來鹹香+微辣風味 好正‼️
同埋芝士一齊食 奶香+玉子燒柔滑口感
形成一種令人難以抗拒嘅美味
啖啖都有齊豐富口感+層次感😀😀
🦪鐵盒燒廣島生蠔(半打) $240
師傅會將生蠔🦪放喺鐵盒入面
開爐先燒後蒸 生蠔比預期中大隻👀
差唔多食得店員即刻幫我地開蠔
蠔肉仲係好飽滿 咬落充滿汁水
仲可以自己加芫荽🌿檸檬🍋辣醬😏
🍣特上刺身盛(2人份) $490
刺身好新鮮又夠份量 二人份夠曬
特別係帆立貝刺身🥹片片都好夠鮮嫩又甜
而上面有咸香魚子 三文魚腩燒過油脂香
仲有油甘魚/深海池魚/牡丹蝦😊
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#灣仔美食 #香港美食 #銅鑼灣美食
搵食地點🥢： @sumito.hk
📍 炭兎 (灣仔)
灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 6樓
地區： #trysomefood_hk港島
#trysomefood_hk灣仔
分類：#trysomefood_hk日式餐廳
#trysomefood_hk刺身
#trysomefood_hk日料
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🪵☕️福岡最美傳統木架技術 太宰府星巴克店 & 品嚐「神樂」人氣和牛+明太子
去太宰府除了參拜神社外,
其實仲有好多周邊景點同食店!
☕️ 星巴克太宰府天満宮表参道店
就是九州最美星巴克其中之一~~
最大特色是從入口到店內都使用了木架技術,
即是不使用釘子, 只用木材的建築方法!
店內的牆壁、天花板都佈滿木架,
一塊又一塊的木頭重重疊疊,
以自然素材將傳統與現代融合,
無論看多少次都覺得很美!!
🍱品嚐「神樂」人氣和牛+明太子
在太宰府天満宮表参道店另一人氣明太子名店!
真的建議平日 或 假日早一點晚一點才來
不然一定要排隊等很久
店內座位不多
裝飾和空間都充滿高級感
「神樂」最出名的是其 #和牛明太子重箱
即是以華麗的盒子盛載白飯,
再鋪上明太子、和牛等.
上桌時, 是以提盒端上桌在客人面前打開,
令人驚艷!!!
顏色粉紅飽滿的明太子,
吃起來鮮味滿滿但不會過於鹹膩,
和牛是用甜醬汁煮, 很好下飯!
我再配了套餐, 有天婦羅、湯、前菜、飲品等!
一次滿足和牛+明太子, 性價比也很高!!
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#日本 #九州 #親子旅行
#日本必去打卡點
#報名酒店試睡員
惹味🌶️麻辣烏雞🐓，高質🔥燒海鮮🐟
呢間喜聚燒🔥位於尖沙咀🚇寶勒巷，地點方便而且除咗有惹味嘅招牌🌶️麻辣烏雞🐓，仲有高質🔥燒海鮮😍添！
呢期佢哋仲有做緊🎉優惠，一個星期七日🗓️，天天不同！
喜聚麻辣滋補鮮烏雞🐓可選一隻或者半隻嘅份量，口味偏向台式麻辣🌶️，以麻為主十分之🤤惹味。
麻辣🌶️四姊妺入面有蓮藕、淮山、萵筍同埋🍄雲耳，又鮮又入味😋！
呢度嘅燒海鮮🥰款式多又高質，蒜蓉燒🔥蟶子皇、貴妃蚌同埋珍寶大扇貝，蒜蓉🧄味十足，火候啱啱好鮮甜美味😍！
🇲🇾馬來西亞🔥燒大蜆肉厚肥美☺️又多汁。
而我最❤️鍾意嘅就係🔥燒新鮮脆皮白鱔🐟，魚皮超級香脆🤩，肉質爽滑彈牙🦷，十分之鮮味！
🐟明太子釀雞翼亦都值得一試🤤，外脆內軟而且入面係滿滿嘅🐟明太子，少少辣🌶️好惹味。
🧀️芝士焗🇮🇹意大利大磨菇🍄肉厚多汁十分芝味😋。
喜聚燒
地址：尖沙咀寶勒巷10號10 Prat 8樓
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屏東私房料理~好食宅 日式全新裝潢 定食精緻美食
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屏東許多暗巷美食私房料理，這次來推薦大家一家乾淨舒適，服務周到、餐點又好吃的餐廳，位於屏東市民學路5巷6號，店內很乾淨，擺設是日式風格，看得出老闆用心經營，一些裝置藝術與設計都有特色！每個座位都有舒服的軟坐墊，坐起來很舒服！廁所也很乾淨，整間店都給人舒服的感覺！
餐點上雞腿排上有明太子醬蠻搭的，鯖魚和雞腿排都很好吃！一份大約$300左右！
扺食壽司🍣下午茶🍵
呢間点寿司🍣嘅下午茶特價時段🕒都幾大件夾抵食😍，而且門口仲有多款🤤外賣壽司任君選擇。
過咗午餐🕐嘅高峰時期，人比較少唔使等位🪑都可以直接入坐，呢度設有🚅高速線，落咗單之後啲嘢食🍣好快就會自動送到你面前🤩。
下午茶🕒時段仲有多款精選特價💰食品，尤其係有多款刺身丼🍱，抵食夾大件🥰，尤其係三文魚拼吞拿魚🐟腩蓉丼，份量足而且上面仲有😍勁多飛魚子添呀！
另外仲有不同款式嘅🍣壽司，壽司上面啲刺身🐟都幾大件，💰性價比高。
而呢個明太子薯條🍟都令我覺得幾有驚喜🤩，薯條幾香脆但最正👍嘅係佢個明太子醬十分之惹味😋，食完會令人好滿足！
点寿司 (尚德廣場)
地址：將軍澳唐明街2號尚德廣場1樓101號舖
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😍大滿足🇯🇵日本蠔🦪放題
呢間主打任食🇯🇵日本岡山縣北木島🗾喜多嬉牡蠣🦪嘅喜多嬉牡蠣屋😍搬咗來新舖地方大咗好多☺️，枱櫈更大更舒適👍。
我哋揀咗💰$598嘅1.5小時放題有✌️二道前菜、懷石八品🤤、松葉蟹🦀五島手延烏冬🍜同埋甜品🍧，再加上任食生蠔、燒蠔🦪、燒元貝同埋任飲汽水/梳打特飲🍹，極之豐富。
時令海鮮湯🥣用咗茶壺🫖上，入邊有蝦🦐有蜆有元貝，賣相🥰精緻得來十分鮮甜。味淋🐟魚乾燒得啱啱好，入口煙靭又😋鮮味！
懷石🍱八品食品組合時有不同，今次有：蟹肉🦀羊羮、鮑魚、沙律🥗、月見手工燒鳥軟骨棒🍖、茶漬飯🍚、烤魚🐟、明太子拌秋葵同埋雲丹松葉蟹🦀配蟹醋啫喱，擺盤十分🤩精美，而雲丹上面仲加咗😍金箔更顯奢華！
食完懷石八品🍱之後就可以任食🇯🇵日本直送喜多嬉生蠔、燒蠔🦪同埋燒元貝，生蠔🤤新鮮肥美又清爽，可以任食真係👍超正！燒蠔🦪同埋燒元貝可以揀原味，亦都可以揀🧄蒜蓉燒，特別係蒜蓉🔥燒又香又惹味！
呢個餐就連串燒🍢都可以任食，而且質素😋都唔錯，有豬頸肉🐷、雞腿肉🍗、七里香🐓、雞心❤️、迷你番薯🍠同埋茄子🍆，其中我最鍾意嘅就係七里香🐓，即係雞屁股😂，佢皮燒得好鬆脆🤩咬落去好油潤甘香！
松葉蟹🦀五島手延烏冬🍜有原隻松葉蟹🦀鉗，烏冬十分彈牙👍，個湯頭仲鮮味🤤十足添！
食到最後仲有甜品🍧雪葩配櫻花🌸最中餅拼蕨餅，櫻花🌸形嘅威化餅夾埋棉密嘅🍧雪葩同埋Q彈嘅蕨餅一齊食真係大滿足🥰呀！
喜多嬉牡蠣屋
地址：中環些利街2-4號LL Tower3樓
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新開🎊歐陸風🇪🇺高質抵食👍西餐廳🍽️
銅鑼灣🚇登龍街開咗間好🤩搶眼嘅歐陸風🇪🇺西餐廳🍽️ The Vibe Room，佢哋嘅菜式融合咗少少🇨🇳中式完素幾有😍創意，而且高質又抵食👍！
入邊裝修得🥰美輪美奐，座位🛋️舒適又闊落，處處充滿歐陸🇪🇺風情。
開心果鮮奶🥛用料十足，濃郁嘅😆開心果蓉加上香滑嘅鮮奶🥛入口少少甜好好飲。
🇫🇷法國藍蟹肉🦀配上滿滿嘅🇯🇵北海道黑蟹籽⚫️，可以就甘食🤤又可以放上香脆嘅🍞多士上面食，雙重鮮味😍、雙重口感😋、雙重享受☺️！
中式🇨🇳冰梅醬燒🔥原隻北海道🇯🇵魷魚筒🦑份量十足幾大隻，魷魚🦑燒得又香又滑🥰又鮮味，加上🤏少少中式🇨🇳冰梅醬酸甜開胃🤤。
原隻🧄蒜蓉燒🔥扇貝配忌廉🐟明太子🇮🇹意大利飯🍚呢個絕對係🇨🇳中西合璧之作，扇貝充滿🧄蒜蓉香，仲加咗唔少黑蟹籽🦀，入口充滿層次感。忌廉🐟明太子🇮🇹意大利飯🍚好 creamy，除咗有明太子香☺️之外仲有唔少櫻花蝦🦐，加上吸收咗扇貝嘅😋鮮味，十分滋味😍。
呢度嘅甜品🍮選擇雖然唔多，但係佢哋嘅🍍鳳梨酥巴斯克🧀芝士蛋糕🍰就十分之深得我心❤️，佢中間半熟有少少🤏流心，芝士🧀️味香入口幼滑🥰，而且每啖都有🍍鳳梨酥風味香甜美味！
The Vibe Room
地址：銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期地下A號舖
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人氣🔥豪華🥩燒肉🍖放題
🚇沙田中心翻新咗之後🤩多咗好多唔同種類嘅食肆🥢，而且冇新城市廣場咁多人咁擠迫👍。
呢間牛太主打🇯🇵日式燒肉放題，自助區有多款🥗沙律、🥬蔬菜、🥣麵豉湯同埋小食。
飲品🧃種類都好多元化👏，我哋揀嘅豪華🥩燒肉🍖放題餐仲有🗾日本朝日啤酒🍺任飲。
小食我就比較鍾意炸🧀芝士同芝士炸雞🍗，佢哋仲有紙袋🛍️同埋味粉俾你 shake 添😍。
佢哋仲有多款😊特色前菜，最正係有明太子🥒青瓜，清爽又開胃🤤。
中價位嘅豪華🥩燒肉🍖放題餐有成82款嘢食🥰咁多，各款特色🔥烤肉、串燒😋同埋海鮮🦐等等應有盡有。
🐂牛方面我就最❤️鍾意封門柳同埋🥩板腱肉，肉質又嫩味道又香濃😍。
呢度另一個特色係有🧀芝士X辛辣🌶️牛、豬、雞等等，肉類加上🌶️辛辣醬增添一份惹味🤤，再點埋混合咗唔同款式芝士嘅🫕醬料，拉絲感一流又芝味👍！
佢哋嘅甜品🍮款式就唔算太多，😆不過就比較有特色，好似🍵抹茶蕨餅咁就唔係咁多放題有😋。
🐟鯛魚燒亦都好有特色，而且有🫘紅豆餡同吉士餡兩款添🥰，喺爐上邊烤🔥返脆個皮更加係🤤外脆內軟好好食👍。
另一個深得我心❤️嘅就係佢哋嘅軟雪糕🍦，有波子汽水🤩味同埋北海道🐮牛乳味，各有特色😍而且幾高質！
食完嘢佢哋仲有個☀️夏日限定叫「千本引」嘅拉繩💪桃戰小遊戲可以玩😆，我就拉倒個小食😋帶返屋企十分滿足。
日本黒毛和牛焼肉 牛太 (沙田中心)
地址：沙田橫壆街2-16號沙田中心3樓50及57號舖
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九龍城🚇必食😍日式🇯🇵居酒屋🏮
放工💼同朋友仔來九龍城🚇搵嘢食，見呢間居酒屋🏮都幾熱鬧就入咗去，坐低後發現格來一大枱客都係🇯🇵日本人即刻覺得冇揀錯👍。佢裡裡外外都係木🪵系裝修，好有氣氛，而且嘢食🥢都幾有創意又好食🥰。
佢哋推介💁♀️呢個餐牌未有嘅新🎊菜式粒粒麵豉青瓜🥒俾我哋，入口好清爽加上香甜嘅麵豉🤤十分之開胃。
松葉蟹🦀肉青蘋果🍏蟹籽沙律🥗藴含咗松葉蟹🦀肉嘅鮮同埋青蘋果🍏絲嘅甜再加上滿滿嘅😍蟹籽，入口又鮮又甜又爽👍。
野菜🥕條伴鯷魚🐟醬係個出色嘅前菜，野菜🥬新鮮，鯷魚醬入邊再加咗沙甸魚同多春魚🐟，鮮味 triple up！
刺身🔪盛合五款有赤鯛、油甘魚、三文魚、吞拿魚腩🐟同埋帶子，我哋再加咗來自🏯宮城県嘅仙氣町生蠔🦪添。
生蠔🦪肥美鮮甜，刺身切🔪得勁厚身🤩，吞拿魚腩🐟脂味無窮😋！
鐵板原隻龍蝦🦞起晒肉食起上嚟🥢勁方便，頭有唔少甘香🤤嘅膏，肉質鮮嫩彈牙🦷而且加咗好多🦀蟹籽令鮮味同👍層次 double up！
鐵板豆腐，用咗🇨🇳普寧豆腐去製作，外酥內軟加上🐂牛肉汁嘅加持，特別😋惹味。
💨煙燻五重🧀芝士Pizza🍕一開蓋煙燻香味撲鼻👃，十分之吸引🥰。
餅底🫓簿又香，五重🧀芝士味道好有層次🤩，芝士🧀️愛好者😍必食！
🔥燒手握飯團🍙可以揀三文魚🐟或者明太子餡料。
我哋揀咗明太子🤤微辣鮮味加上香脆嘅紙菜🍙好美味😋。
上戶酒場 (九龍城)
地址：九龍城龍崗道33-39號龍翔閣地下A號舖
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新開🎊超大😻貓cafe🐈
Urban Cafe 係荔枝角🎊新開呢間分店🤩勁大，用咗淺木🪵系裝修感覺清新，而且無入場費💰又無計時收費，嘢食高質抵食😋，仲有一邊區域可以😆帶埋自己嘅寵物🐕一齊嚟食嘢。
入面地方超😍寬躺，多貓🐈得來乾淨衛生👍又冇嗅味🥰。而且地方大啲貓😽又活躍，大部分都好😻親近人。仲有好多架同埋😌休息嘅地方俾啲貓🐈⬛用，見到佢哋心情都好啲☺️呀。
佢哋個二人套餐只係💰三百幾蚊，包埋沙律🥗、湯🥣同埋餐飲，十分之抵食！
餐飲可以加錢轉特飲🍹，而且款式超多🤩又好高質，尤其係個🥜花生醬奶昔超足料，仲有啲😍合桃好有層次！
沙律🥗新鮮清爽，仲有啲生果🍍係入面，酸甜開胃。
今日餐湯係粟米🌽忌廉湯🤤，濃厚杰身好👍足料。
明太子紅蝦🦐蝴蝶粉入面有兩大隻紅蝦🦐份量十足，入口鮮味😋又 creamy，如果可以再多啲😂明太子就仲正。
🇪🇸西班牙🔥燒烤醬🐖黑毛豬肋骨嘅份量超出我想像😍，仲配咗薯條🍟同埋烤瓜好豐富。
豬肋骨🥰好入味，而且入口十分之嫩🤤又彈牙，性價比高😎！
個餐仲可以加錢💰要埋甜品🍮，香滑清甜嘅🇯🇵日本富士🍎蘋果芝士🍰蛋糕配上 cookies 🍪 and cream 雪糕🍨，十分之滿足！
Urban Cafe (荔枝角)
地址：荔枝角長沙灣道680號麗新商業中心1樓
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日式🇯🇵風格滿滿🥰嘅喫茶店🍴
K11 Art Mall 🎊新開咗間日式🇯🇵風格滿滿🥰嘅喫茶店🍴，食物質素🤤唔錯而且價錢💰合理。
入面裝修充滿古典🏯日式 cafe ☕️ 嘅元素，有唔少植物裝飾加上木🪵系傢俬感覺溫暖舒適。
佢哋仲有唔少大🛋️卡位，配埋昭和風嘅😎燈飾可以好舒服☺️咁同朋友一齊食嘢傾偈🥰。
焙茶🫖麻薯沙冰🍹同埋抹茶🍵麻薯沙冰兩款味道都十分之濃厚😋，微甜唔膩加上軟糯😍香甜嘅麻薯同埋昭和風🌼花花杯，風味十足！
南蠻炸雞🐔香脆美味，甜甜地酸酸地🤤又幾開胃，而且配咗唔少🥬椰菜絲添。
明太子🥚蛋包意粉🍝份量足，明太子醬 creamy 香滑😊，如果入面可以再落多啲😆明太子就更加正喇。
流心嘅奄列又滑又充滿🥚蛋香，加上少少🤏三文魚子增添一份咸香美味😋。
🐂牛肉🧀芝士漢堡🍔好厚好大件，仲配咗薯條🍟同埋沙律🥗，好豐富。
個包🍔好香軟，牛肉多汁🤤，配上🧀芝士、蕃茄🍅同埋生菜🥬，係經典嘅🥰滋味！
佢哋依家襯🌸櫻花祭期間🗓️推出咗多款櫻花🌸主題菜式，呢個甜品🍮櫻花日式布甸船🛥️就係其中之一。
🌸櫻花羊羹口感細膩，☺️入口香甜之中滲出🤏淡淡的櫻花🌸香味。
日式布甸🍮十分甜美又充滿😋焦糖吉士香味，而且配咗少少🤏士多啤梨🍓一齊食會無咁漏。
喫茶ちょうぼ
地址：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓117-118號舖
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超🤩高質🇯🇵和牛🔥燒肉🐂午餐😋放題
呢間專門供應🇯🇵日本得獎🏆宮崎牛嘅🔥燒肉餐廳除咗套餐🍱之外，仲有超高質嘅🤩午市放題！
入邊裝修☺️雅致，環境寬敞又👍開揚，仲可以望住👀中央圖書館🏫食嘢，另外佢哋仲有🥰包廂添。
我哋揀咗💰$498一位嘅九州A5🏯和牛90分鐘特選放題😍，首先佢哋會俾一個好豐富嘅🔥烤肉拼盤，之後其他嘢食就可以📱 scan QR code 自助落單，方便快捷👍！
佢哋提供唔同嘅🤤燒肉醬汁、wasabi 同埋粉紅岩鹽🧂，都幾貼心。
呢個餐有超過🤩60款食品/飲品/甜品可以任飲🍹任食，而且質素十分之高🥰，個人覺得幾抵食！
呢個餐最正😋嘅係主打任食🇯🇵九州A5和牛🐂後腿肉，油脂豐富😍分布均勻，而且肉味濃郁☺️。
佢哋仲有多款外邊🔥烤肉放題好少有嘅食品🧆，例如呢個明太子🧈牛油野菌🍄，除咗牛油味香濃🤤之外仲有少少🤏辛口嘅明天子撈埋啲雜菇🍄一齊食鮮味又惹味！
🐔雞頸肉可以揀配唔同嘅醃料😋，肉質好爽嫩彈牙🦷，真心推介。魚🐟肉雖然只有一款但🔥烤完之後皮脆肉嫩又多汁好🤤鮮甜。
黑七味🐓雞肝、雞腎同埋雞冠🐔都係外邊少有嘅，鍾意食🥰內臟嘅話就一定唔可以錯過啊！
其他食物方面呢度都係十分之😍豐富又高質，雜錦天婦羅🍤、多款特色沙律🥗、山賊汁九州和牛米餅🍘、自家製九州和牛🐂黑松露/辛口餃子🥟、櫻花蝦🦐蛋黃醬帆立貝等等都係🤩好值得食嘅！
雖然雪糕🍨只有兩款，但都係日本🇯🇵雪糕，特別係佢個宇治抹茶🍵雪糕係用京都宇治抹茶🥰做嘅，入口十分之香濃😋，超級好味！
另外佢哋嘅柚子雪葩🍧亦都好值得一試☺️，酸甜解膩，食完🔥烤肉食佢就啱晒啦👍！
宮崎肉本舖
地址: 銅鑼灣糖街25-31號Sugar+6樓
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土瓜灣Fusion西班牙餐廳
土瓜灣隱藏的FUSION西班牙餐廳
一星期的第4天(星期三)就想獎勵自己,剛好經過土瓜灣附近。土瓜灣近年陸續重建及翻新舊樓,有新商場/新樓宇/新餐廳,見到啟岸新商場有一間FUSION西班牙餐廳就入去試下,都幾不錯又CHILL~
5-Course Dinner Set
黑毛豬火腿及辣肉腸火腿酸種麵包
西餐的火腿和辣肉腸好適合做Starter,煙燻鹹香十足。橄欖粒及酸種麵包可以夾住火腿和辣肉腸~
黑松露白毛豬火腿多士
小突兔喜歡白毛豬,不倒MON就喜歡黑毛豬,因為黑毛豬的油香較濃，黑松露醬+火腿多士好混合的組合~
明太子蒜片蝦
牛油蒜香味爆滿的明太子蒜片蝦!蝦肉彈牙爽口,口感極佳,非常建議沾滿牛油蒜香汁食用,十分高質~
西斑牙海鮮炒飯
原來左口魚可以熟食,平時都在壽司店生吃,海鮮炒飯用三文魚籽/墨魚/熟蝦,混入橙色的西斑牙醬,份量都好足夠好飽~
鱈魚西京配萵筍沙律
鱈魚扒的魚肉好白滑,萵筍切成細條狀,一口一口吃多汁的大啡菇好夾,超級好食!
特濃朱古力心太軟配柚子雪芭
心太軟的外層好軟熟但又不會爛,好難做到,柚子雪芭則消除了流心朱古力的膩~
西班牙果酒Sangria
輕輕酒味的果油,真的有新聞水果,最喜歡就是藍莓的甘甜,明目養顏~
STILL
土瓜灣馬頭圍道63號啟岸1樓06號舖
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JR東日本人酒店
是吧是吧
氣派的外殼👍
不注重小細節的
可以來住看看🤟
都市酒店就是氣士足
住起來爽😁
比較開心的還是遇到老同事了😘👏
#早餐推薦他們的蔬果汁、#明太子、#歐姆蛋、
#咖啡系列～其他的⋯⋯
認真還好
歐對了
他也有蜂巢蜂蜜唉👍
（沒拍到）
生意也太好了
整個餐廳就像市場
到處都是人
座位也很擠😿
不過
整體就住宿來評
#房間很大
#視野很好
#床上用品讚
#隔音很強👍
唯一我要抱怨的
#本地遊
【台北 大安】絕對不能錯過的日式居酒屋！各種好吃鐵板料理 鐵匠 鐵板居酒屋🏮
鐵匠 鐵板居酒屋
地址｜台北市大安區敦化南路二段265巷13號
這家已經不知道回訪幾次了！明太子玉子燒一上桌就被搶光，拜託一定要趁熱吃！炙燒雞肉丸也是人氣料理之一！本店招牌鐵板大阪燒～必點！真的非常道地！醬汁也調的剛剛好～
#台北#大安區#居酒屋#鐵板#明太子#玉子燒#大阪燒#雞肉丸#烤牛舌
旺角新開霸氣串燒餃子店
晚上黎到先達廣場附近，發現左一間睇個招牌好霸氣既餐廳，主打餃子同埋串燒，入去既時侯座無虛席，一定有佢吸引之處！
火炙明太子芝士粟米餃 $45/6
難得食到外皮香脆，一咬仲會爆出明太子芝士漿，熱辣辣口感仲要重重明太子味，非常吸引
明太子雞翼 $48
厚厚雞翼釀入滿滿明太子，呢間既明太子一定要試，甜得黎好惹味！
一口和牛 $26
牛舌芯 $28
好難得食到款好嫩口、一咬就咬開既和牛，而且牛味出眾，值得一試！
黑松露扇貝 $28
蒜蓉燒蠔 $20
魷魚鬚 $22
海鮮既調味都相當出眾，尤其用黑松露非常重菇菌味道！
整體黎講串燒既質素都好好食，而且價錢大眾，值得一試！
#餃燃串
📍旺角通菜街107號地舖
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日本居酒屋，我嚟啦！
放工約朋友去居酒屋放鬆放鬆下，店內嘅裝修令我覺得去咗日本咁，全店滿座，好彩之前訂咗位，唔係就要係門口等位
睇完餐牌，叫咗呢款 [ 本金槍魚三色刺身 $175.5 ] 店員會先係客人面前磅好咗重量，再由廚師處理，宜家做緊優惠 $1.5/g，呢件係 117g；厚切拖羅，新鮮美味，魚油脂甘香，入口即溶
再嚟個開胃小食 [ 明太子伴玉子燒 $48 ] 玉子燒味道甜甜，配埋明太子及蘿蔔蓉，味道好正
鍾意雞肉就要揀呢份 [ FireBird 雞肉串燒盛合 $138 ] 有雞肉配上大蔥，夾埋大蔥一齊食，油膩感更少，雞肉肉質嫩滑，加埋七味粉落雞肉到就更正 及 秋葵口感爽脆，味道微甜，健康好味，仲有好正嘅雞肉棒，咬落有口感，雞肉棒夠多汁，點埋蛋汁一齊食更好味
夢幻藍色嘅 [ Tiffany Sour $78 ] 內裡有Blue Liqueur、sake、益力多同菠蘿汁，味道特別，帶有果香，酒味又唔濃，清甜好飲；另一杯係香濃野莓味嘅 [ Berry Kisses $68 ] 入口冰涼，消暑飲品
好特別嘅 [ 明太子芝士椰菜燒餅 $68 ] 一邊落咗明太子醬，一邊係芝士，內裡係椰菜，兩款口味都好正，明太子醬真係勁好味 (差啲連隻碟都食埋)
口感豐富，食落有層次嘅 [ 蟹味噌甲羅燒 $78 ] 成個蟹殼都係蟹膏，蟹膏甘香鮮甜，而蟹肉鮮甜好味，將蟹膏放係壽司紫菜飯上面一齊食，令味道更突出
最後再嚟份賣相吸引，外型係火山爆發造型嘅 [ 火山熔岩鮭魚卷 $98 ] 每件三文魚卷外層都加咗薄薄嘅粉漿，咬落夠香脆，包住熟嘅三文魚，味道唔會腥，芝士醬汁夠惹味
飯後甜品有 [ FB自家制草莓大福 $38 ] 外層皮薄薄，包住香甜士多啤梨，細滑紅豆蓉及粒粒紅豆，香滑忌廉，口感清爽，味道清甜好味
FireBird
銅鑼灣邊寧頓街13號隆堡柏寧頓酒店地下
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將軍澳隱世高質串燒Bar🍻~Katachi形
近幾年將軍澳臨海地段先後落成多個私人屋苑同商場，商場就當然唔少得各式各樣美食啦😋，今日小編想為大家介紹一間位於將軍澳海天晉既隱世串燒Bar🍺~Katachi形，雖然呢間Bar既位置唔係海旁附近，但佢既食物質素非常高🤤，值得一試👍
咁到底Katachi形有咩特別😉?
1. 超高質串燒🍢 (呢度既串燒🍢每碟都係即叫即燒🔥，所以每碟送到黎都係新鮮熱辣辣😁，而最令小編印象深刻既就係炸雞🍗同雞翼，小編從未食過咁入味既雞翼串燒🤤。串燒既價錢雖然相對出面高少少，不過小編都係認為物有所值，佢係值呢個價既👍)
2. 慶生一流🎂 (係酒吧慶祝生日🎂都幾特別啊😆，而且呢度係唔收切餅費❌ga，店長見我地黎慶祝生日仲好識做咁送左一大盤cocktail🍸比我地😍，啲cocktail多到掛滿成座巴黎鐵塔🤣，又幫我地分好晒蛋糕🍰同唱生日歌🎶，服務周到👍)
3. 篤篤波🎱 (食飽飽仲可以去波枱篤下波🎱，根據小編全晚觀察，桌球枱都有一半時間係冇人玩，所以想篤波既朋友仔一定有機會可以玩😃)
交通: 呢度既位置真係幾隱蔽ga，大家首先要係將軍澳站既A2出口沿住唐俊街向海邊方向行，一直去到播道書院對面會有個好唔起眼既入口先可以行入去海天晉商場
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人氣日式料理~悄悄食堂🍣
最近社交距離措施終於放寬喇😃，當然要約返幾個三五知己出來食食食😆。今日小編要為大家介紹一間上年新開張既人氣日式料理，佢就係位於深水埗既悄悄食堂喇😁，等小編為大家介紹下有咩值得一試既菜色啦🤗
到底悄悄食堂有咩特別😋?
1. 簡約日式風格 (全間餐廳都以簡約淺啡色裝修，再配合柔和既燈光🕯️真係好舒服😌，門口仲有幾張枱係榻榻米黎ga😆，岩晒想返“鄉下🇯🇵”既朋友仔)
2. 醬油吞拿赤身高湯炊飯 (半生熟既吞拿魚🐟都係第一次食，再加埋熱辣辣既煲仔飯又係另一個感覺😋)
3. 明太子烤山藥🍣 (賣相都幾唔錯😯)
4. 山椒高湯清酒煮蜆🐚
5. 超超超多酒種類🍶 (呢間餐廳既老闆睇黎對日本酒好有研究，menu基本上佔超過一半都係酒既menu😂，而且好多小編都係第一次見🤔，可惜小編唔係點飲酒🙈)
6. 招牌Homemade Lemonade🍸 (見到招牌兩個字所以想睇下呢杯lemonade🍸有咩特別😆，果然冇叫錯，呢杯lemonade特別既地方就係將lemonade雪凍成圓形既大冰球，長時間保持冰凍之餘又可以打卡😝)
Tips: 呢間餐廳自開業以來都長期full booking，所以有心試既朋友仔記得要預早訂位啊😉
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高質Cafe明太子軟殼蟹意粉
Paul Cafe & Bistro (元朗）
今次去呢間餐廳裝修以深綠色為主調
走復古英倫風格
餐廳座位唔多
但每個位都好闊落坐得好舒服
今次試咗lunch set
餐湯係南瓜忌廉湯
有好濃郁嘅南瓜味
附上餐包烘到好熱好脆
配埋餐湯食唔錯
主菜揀咗明太子軟殼蟹意粉
用料非常充足
落咗勁多明太子去煮
意粉每條都佈滿好多明太子
好惹味
軟殼蟹亦都炸到好香脆
意粉嘅口感都唔錯
唔會太淋
保持到口感
至於咖啡我就叫咗一杯薄脆焦糖咖啡
面頭係類似Cream Brûlée 嘅焦糖層
飲落有少少焦香嘅味道
味道好香甜
而且賣相好靚
飲落仲會有少少焦糖脆
口感豐富
我見到隔離枱客人食咗一份牛油果蟹肉牛角窩夫
賣相都好靚
我下次都要試吓😋
@paulcafebistro
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【西營盤｜💙🤍藍白歐陸風寫意小屋🛖】
早幾日同男朋友去左西營盤呢間西式小店食lunch💙🤍
一見到店外以藍白設計既外牆、充滿歐陸風情既裝飾，已經好喜歡🥰有去左北歐旅行既感覺🇫🇮🇳🇴店內既裝飾都好精緻，有各式各樣既乾花、歐式既瓷磚，極度igable，岩晒女仔打卡📸😍
我地叫左3 Course Lunch Set，包餐湯+主菜+花茶💕
🔹蕃茄牛肉雜菜湯
餐湯擺盤都咁有心思，加分😛蕃茄味好濃郁，仲落左好多蕃茄仔同牛肉碎🍎酸酸甜甜好開胃！係難得一見既高質餐湯🤩
🔹秘製雞扒焦糖菠蘿竹炭漢堡•脆薯條 $178
呢個burger好足料，兩個人share夠晒滿足！
雞扒肉質嫩滑，配左秘製醬汁，好惹味❤️菠蘿有燒過，夠甜又多汁😆連埋一齊食口感好豐富，一啲都唔覺膩！另外薯條都夠香脆！推介😍😍😍
🔹溫泉蛋明太子海膽長通粉 $198
呢個係我喜歡既配搭❤️長通粉口感唔錯，每啖都食到濃郁既海膽同明太子味，仲加埋溫泉蛋🤤呢個組合係邪惡既～建議share食💖
🔹Latte (加配$10)
我叫左杯咖啡提提神☕️咖啡味香濃，泡沫細滑～滿足！
🔹洛神花黑杞子茶
男朋友叫左呢杯，味道酸酸甜甜，解膩唔錯！
🔹雜莓意大利奶凍 (加配$38)
雖然食到最後飽飽地，但都忍唔住share左個甜品🍮
賣相好精緻啊😍好似一個盆栽咁🪴
上層鋪滿好多莓莓 同埋大量oreo碎
底層係奶凍 好香滑 而且感覺好rich 有濃濃既奶味又唔會太甜😚
我覺得上下兩層配合得好好 平衡到甜膩感 唔會太heavy
我會俾高分既甜品☺️✨✨
📍 The Ground Kitchen
西環西營盤水街47號地舖
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