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更新於2026年
红妆人Nefelibata你們喜歡吃咖喱雞嗎,我是愛慘了,好像只要這家店有這東西,我基本都會點我會更喜歡綠咖喱一些,而且雞肉味道也特別鮮嫩,特別好吃~
__W__Wayne🌮 倫敦梅費爾的墨西哥新浪潮:KOL 的靈魂饗宴如果要在倫敦找出一間最能打破「墨西哥菜」刻板印象的餐廳,那絕對是位於 Marylebone 的 KOL。主廚 Santiago Lastra 將墨西哥豐富的味覺基因,完美植入了英國在地的時令食材中,創造出一種既原始又極度精緻的現代感。🪵 溫暖的大地美學:回歸自然的用餐空間KOL 的室內設計完美呼應了它的料理哲學:• 色彩與質感:空間充滿了溫暖的陶土色調、手工木質傢具與大量的編織元素,營造出一種摩登卻不失溫度的原始美感。• 開放式節奏:寬敞的廚房與用餐區相連,讓你可以感受到料理過程中那種充滿生命力的律動。🌽 靈魂料理:香料與食材的深度對白KOL 的每一道菜都像是一封寫給土地的情書,精確地掌控了酸度、辣度與鮮味的平衡:• 層次豐富的小食:• 精緻前菜:照片中這道盛裝在充滿手感陶盤上的料理,點綴著翠綠的裝飾與鮮豔的醬汁,展現了對視覺美學的極致追求。• 口感的碰撞:每一口都能感受到如發酵香氣、煙燻辣椒與新鮮草本植物交織出的層次感。• 工藝與純粹:• 經典肉料理:火侯處理得恰到好處的肉質,搭配充滿個性的深色醬汁(Mole 的變奏),完美襯托出食材本身的質感。• 陶罐甜點:最後這道裝在陶罐中的甜點,頂部撒滿了細緻的粉末,讓人對這場味覺冒險留下深刻的餘韻。
__W__Wayne🇫🇷 Alex Dilling:倫敦皇室咖啡廳裡的法式極簡美學在倫敦 Hotel Café Royal 內,Alex Dilling 呈現了一場教科書等級的現代法式饗宴。第一道「層次與純粹」,細膩的食材在盤中堆疊出極致的幾何美感,展現了主廚對精準度的偏執。第二道「招牌魚料理」,魚肉質地如同絲綢般滑順,上方覆蓋著精緻的鱗片裝飾與濃縮海洋精華的醬汁,每一口都是技術與風味的完美交織。最後的招牌甜點,將法式經典元素重新拆解與重構,視覺潔白優雅,內裡卻蘊含豐富的層次驚喜。這裡的料理不靠繁複的裝飾取勝,而是透過對食材溫度的嚴格管控與風味比例的絕對掌握,讓人品嚐到一種冷靜、洗鍊且高級的「純淨感」。這不僅是一餐飯,更是一場關於法式美學的當代展演。#AlexDilling #HotelCafeRoyal #LondonEats #米其林二星 #法式料理 #FineDining #倫敦美食 #美食美學
_We***99來這裏犒勞自己~~ 創意法國美食,烹飪風格很有特色,令人垂涎欲滴
M43***62We had a choice of 12 or 14 courses, the 14 was courses was around £200/head. You will need to book several weeks in advance as they only sit 20 people (around the kitchen table). To be able to watch the a dozen chefs cook and prepare 14 courses in front of you is an incredible experience. It’s got 2 Michelin stars, and both very well deserved. As you sit around the kitchen table (for 2-3 hours) the experience works best for couples.
__W__Wayne🇮🇳 倫敦最強米其林二星印度菜:Gymkhana 震撼體驗這次來倫敦,最有誠意的晚餐絕對是這間位在 Mayfair 的 Gymkhana!之前看網路上說這間超級難訂,親自來過之後完全理解為什麼。店內的裝潢很有復古的高級感,木質色調配上懷舊的吊扇和皮革沙發,很有以前那種印度高級俱樂部的氛圍,拍照超好看!🍴 餐點心得分享:• 必點的香料料理:這裡的印度窯烤(Tandoori)真的厲害,照片裡的烤肉外層焦香,裡面的肉汁完全鎖住,配上那個獨門綠醬汁,真的會想一口接一口。• 層次豐富的咖哩:他們家的咖哩味道非常厚實,香料味層層堆疊但不會讓人覺得辣得很不舒服。配上熱騰騰的蒜味烤餅(Naan),真的是人間美味。• 精緻的開胃菜:照片裡那個擺盤精美的小點,口感很脆,裡面的餡料酸酸辣甜的,吃下去整個胃口大開。💬 實用筆記:• 服務與氣氛:服務生非常專業,對菜單的解釋很詳細,也會根據你對辣度的接受度來推薦。• 位置超方便:就在 Green Park 地鐵站附近,走過來幾分鐘就到了。
Kevin米其林一星的早茶店,還是很不錯的,裏面的點心做的相當的精緻,不過分量比國內少了一般,價格貴了很多,不過米其林早茶店國內也不多。
travelerererAttendant,非常小資情調的一家coffee bar,來這邊點一杯咖啡,並且靜靜的坐一坐,整個人感覺身心都能夠得到放鬆。
M43***62Lovely dog friendly spot serving some really good brunch food at the weekend. The spicy rum cocktail was delicious.
健康美丽的芳芳Core餐廳,不愧是入選了攜程美食林風味餐廳名錄的店,真的可以給予五顆星的滿分好評,如果要說真的有什麼美中不足的,就是菜的份量能再大點就好了。
travelerererHide,在這家餐廳用餐非常開心,我們都是點了牛肉的料理,一道:肉眼蓋/野菌/菌菇菠菜泥/紅酒醬;二道:西冷/烤菜/漬菜/咖喱;三道:風乾牛/佩科裡諾/蛋黃意麵/醋粒。
__W__Wayne🇬🇧 倫敦最神祕的地下室星級餐廳:Evelyn's Table這次去倫敦最特別的體驗,絕對是這間隱身在 Soho 區酒吧地下室的 Evelyn's Table!你得穿過一間酒吧再往下走,那種「只有內行人才知道」的感覺真的超酷。這裡空間很小,只有一排板前座位,可以近距離看主廚們在你面前做菜,很像在看一場精準的表演。🍴 餐點重點心得:• 極致的板前體驗:主廚團隊非常年輕但實力驚人。照片裡那道精緻的海鮮料理,處理得非常法式,但又能吃出食材本身的鮮甜。每一道菜上桌時,主廚都會跟你聊天、介紹食材來源,感覺非常有溫度。• 驚艷的味覺組合:這裡的料理風格融合了法式技法跟在地食材。照片中那道擺盤像藝術品的小點,口感豐富,特別是那個特製醬汁,味道深邃到讓人想把盤子舔乾淨哈哈!• 細膩的節奏感:雖然只有幾位主廚,但整餐飯的節奏抓得很棒,每一道菜之間都有足夠的時間讓你跟朋友聊天、品酒。💬 旅遊小筆記:• 預約難度:這間真的是「秒殺級」的!因為位置太少,建議一定要一開放訂位就趕快搶。• 氛圍感:非常適合慶祝特別節日,或是那種想跟主廚互動的深度老饕。雖然是在地下室,但完全不會有壓迫感,反而很有私人招待所的高級感。
XCN***34餐廳的環境不錯,顏值非常高,值得打卡
食游四方離開英國的最後一餐,距離酒店不遠,平安夜吃烤雞過節,入鄉隨俗湊個熱鬧。烤雞、薯條、西紅柿沙拉拼盤,烤制焦嫩的雞肉,蘸着自助調料台上我叫不上名的蘸料,眾多口味嘗個遍,好吃。炒制的雞肝,甜中少許辣,配上麵包,美味!雞肝國內是不吃的。
withjenniferVery professional steak house. Definitely worth visiting and try the steak.
马路3味道獨特,原產地的味道,秒殺國內!
健康美丽的芳芳Da Terra,這邊也太有feel的酒吧,這邊也是深受年輕人的喜歡。幾個好朋友下班之後,來這邊坐坐聚聚,也太放鬆和relaxing了。
kokoxikl✨✨✨✨✨這家餐廳菜餚美味😘😘😘😘,物超所值,裝潢也非常現代。超愛龍蝦意麵👍👍👍👍!午餐菜單和主菜單都可以點👍👍👍,選擇更多😁😁😁,烹飪也非常出色,食物很美味😋😋😋😋,擺盤也很漂亮😍😍😍😍。這是一家真正出色的餐廳。👍👍👍👍😋😋😋😋😍😍😍😍
M43***62My first dinner experience at the Shangri La was fantastic. The view, food, drinks were brilliant. We enjoyed the Asian menu and were not disappointed. The sommelier suggested an excellent bottle of wine which suited our specific tastes and paired well with our meals, followed by delicious Gummy Bear cocktails and complimentary petit fours. The service was unparalleled, and we were particularly pleased with the service from Sabrina (Waitress), Kat (Sommelier), Spiros (Assistant Restaurant Manager) and Jordeen and Chloe (Hostess). Additional thanks to Adrien and Prudence from Reception/Guest Relations for organising our evening and being helpful with queries. Overall, a very special experience.
摆渡修行Frog by Adam Handling兩個menu1⃣️tasting menu 5 course(吃得非常飽了!!2⃣️adam menu 9 course 我們還點了酒 最後一杯香蕉味的香檳真的非常好喝!視覺和味蕾上的雙重享受 可以說是非常好吃的現代歐洲菜了 超仙煙霧繚繞的感覺超棒 擺盤也是非常有創意了 我們是坐在counter的位置 完全能觀察到廚師們的一舉一動哈哈哈 主廚長得很像德普!超帥的 這家口味偏酸(有個綠綠的醬汁)他們家的餐前麵包➕炸雞皮黃油特別好吃!
_We***43裝修和氛圍沒得說,服務態度也非常滿意
Kevin主要是為了雷神2拍攝場景來吃飯的,名氣很大,不過英國佬做飯的水平真心一般般,味道的確不咋地,要是為了食物口感的,這裏可以跳過。
M45***59很喜歡餐廳里木火的味道和菜單設計,亮點是牛腰肉和鳳尾魚麵包
寻春问腊到蓬莱如果你想感受一下老外眼中的純正中餐,這裡是個不錯的選擇。小小的餐室,中為洋用的裝潢,有點兒巴黎小飯館的感覺。服務生都是標準倫敦音,正經西式服務,印象中只有老闆講中文。和早期唐人街中餐館的炒雜碎菜比起來,這裏絕對算得上正宗中餐啦。這家餐廳在倫敦洋人圈中是備受推崇滴。十八道菜的中餐!飯是一口一口的吃,有點像吃日本年夜飯。沒有菜牌,除了主菜可選(這個也要問服務生才有,但不能保證,要看當天食材而定)其他趕上啥吃啥,真正是客隨主便。開始趕腳吃不飽,最後真得吃不下。唯一不足,我們趕上周末客滿,出菜有點兒亂,後上的菜也不夠辣嘴。當然老外不喜歡吃太燙的食物,往湯麵里加冰的事兒常有,所以飯菜不燙可能也是為洋顧客計,國人就吃個熱鬧吧!
358***33時隔兩年,今年到倫敦時再次去了小籠皇餐館。這家位於倫敦中國城的中餐館與大多數中餐館不同,布置得很雅緻,乾乾凈凈並且十分寬敞的空間給客人提供了很好的就餐環境。餐館名字叫小籠皇,小籠包當然就是這裏最大的特色。不管點什麼味道的小籠包,光是看着晶瑩剔透的包子外形就已經讓人食慾大漲,吃到嘴裏的滋味更是美妙無比。我感覺這裏值得推薦的有:蟹粉小籠包、蛋黃流沙包、榴蓮酥等。對於喜歡吃辣川味的客人,擔擔面和夫妻肺片也很不錯,價廉物美值得推薦。在這裏吃飯的客人很多,看着排隊等候的客人,即使服務員不催促,自己也不好意思老佔著座位不走,所以這裏不適合朋友聚會閑聊。