這個店當街擺起，大家就站在一旁看，這個刀法確實霸道，肉切得很薄，卻又是一大塊，絕沒有洞洞缺口，欣賞了刀工再吃起來覺得格外的好吃呀。

路過興文隨便找的一家，結果人還挺多。點了個招牌米線，湯頭確實鮮，不是那種味精調出來的味道。分量也夠，一碗下去挺撐的。環境就一般吧，路邊小店那種，不過這種店也不講究這些。價格記不太清了，反正不貴。要是正好在附近可以試試，專門跑一趟倒也沒必要。

湯汁濃、味道重、油水足&rdquo;菜,就是好菜,用&ldquo;濃而不膩&rdquo;、&ldquo;味濃香醇&rdquo;、&ldquo;鹽足油重&rdquo;等詞語,來形容美味佳肴。 廚師調味,也離不了&ldquo;濃、重、大&rdquo;三字原則。品位美食,而不是品位菜單,燒一鍋好菜,也絕不是燒錢。

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各方面整體都不錯，環境優美，服務周到哦😊

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