服務

如果你吃飯太早，但不想走遠，就坐下來，以一種非常愉快的方式消磨一段時間！我們坐在露台上，在水龍頭上喝了一些智利原味啤酒&mdash;&mdash;Schop Kunstmann&mdash;&mdash;和Cachantun Con Gas（當地的火山灰礦物）。強烈推薦！【口味】

We went to have lunch to Las Tarrias neighborhood with my dad, step-mother and little sister. We didn&#39;&#39;t agree in a certain type of food, so we chose La Junta, because of the diversity of options there; pizza, sushi, salads and hamburgers. We all chose something different and none of us were disappointed. Good service and would totally come back if in the neighborhood.

相當的好！我們七個人，猛吃猛喝，兩瓶紅酒，總共才花了1400元人民幣。有鮑魚，大眼魚，牛肉，海鮮，蔬菜，混沌，炒麵等

住在這家餐廳的對面，總想留到天氣不好或沒吃的時候再來，一個月過去了，也沒等到想象中的機會，晚上就要離開聖地亞哥了，中午來還這個願。 餐廳裝飾的很熱鬧，下午兩點左右了幾乎客滿。這裏沒有英文菜單，但有位英語很棒的服務小哥。菜單僅是象徵性的，餐廳每天的菜單都不一樣，午餐和晚餐的也不一樣。午餐根據早上送來的食材來決定，晚餐的食材要下午才送到。餐廳確保每種食材都是最新鮮的！ 智利的啤酒都是醇香濃郁的，只是餐廳里的價格是超市的四倍。海膽原汁原味，清甜可口，與日本海膽刺身的最大區別是活海膽直接取出洗凈裝盤，沒有添加明礬！奶酪烤扇貝外焦里嫩，價格偏貴。軟炸鱈魚肉質細嫩，搭配土豆泥。最棒是慢火牛腩，這是一道類似分子烹飪做法的主菜，與南美普遍的牛肉烹飪方式不同，整個製作過程要四、五個小時，軟嫩鮮香、入口即化。原本要吃羊腿的，但今天廚房一早就製作的只有牛腩，算是個意外的收穫吧。

我們一月十六號從德克薩斯來到了聖地亞哥。我們沒吃午餐，得到了酒店的前台的推薦來這家餐廳吃了一頓稍早的晚餐。漢斯是我們的服務員。他非常有耐心，而且幫助我們看菜單，因為我是唯一一個說西班牙文的人（只會一點點）。扎啤是冷的，餡餅很好吃，牛排也不錯，我們點了兩瓶酒。我們四個人一共吃了110美元，其中還包括給漢斯的小費。多麼豐盛，我們在這裏還會呆十天左右，我希望至少能再來這家餐廳一次！

Openbox，這家的日料定食，看着就做得特別小巧並且無比的精緻，味道更是沒話說的好吃，就是份量確實很少，基本上屬於一道菜就一兩口就能吃完。

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智利 10大最佳餐廳

Tip Y Tap

Zanmai

Bar La Junta

Tataki - Luis Pasteur

Tataki - Alonso de Córdova

Omargot

Empanadas Mauricio

Caffe Di Mare

Kai Ping

Guadalupe Sangucheria Criolla

Liguria

SANBAR

Lagerhaus Vitacura Salón

Juicy Lucy

Ramen One Independencia

Chilenazo

Verde Esperanza Restaurant

Sushisun

Mandrake

Piazza Recreo

Openbox

Restaurant Haras de Pirque

Encanto Chilote Palafito

La Terraza Bar

La Puerta Roja

Terraza 1326 Restaurante Bistro

Restaurante las Americas

Marianne.O Restaurant

Restaurant Ré

Pastelería Milhojas Puerto Varas