服務

都說大連人均工資7000多，今天我算是信了，人均330的自助餐，來吃飯還得拼桌，你信嗎？朋友約飯，選在這家口碑很好的五星級酒店，中午十一點半開餐，十一點就有來排隊的了，還好我們人多，提前打電話約了座位。來之前期待很高的，畢竟一般的自助餐，200一位已經比較不錯了，330的還不知道得好成啥樣呢。但是開餐之後我拿着盤子轉了一圈，心想就這？沒啥特別有特色的菜，沒啥特別上檔次的菜，就是一般般的自助餐而已，貴可能就貴在酒店位置上了吧。這麼貴的餐廳，居然坐的五滿六滿，我親眼看到還有人拼座，你說大連人的消費能力能有多強？先說說不足之處。一是這自助餐管理的，這個價錢都掏了，吃個烤羊腿和生魚片居然還要排隊，我也是醉了。二是菜品擺放比較分散，不是特別有規律，第一次來的話，找起來比較麻煩。三是酒水飲料種類比較少，可選擇的餘地不多。優點也有。一是還算比較大氣。自助餐不限時，吃自助餐地下停車場免費停車不限時，稍微剩一點兒食品，也不會追着要罰錢（但還是提醒大家節約糧食）。二是服務好。不管是打掃餐廳收拾盤子的，還是備餐的，都算是比較有禮貌。三是環境好，有個露天的院子，可以出去透透氣，鑒於他家不限時，玩累了還可以再回來接着吃。還有個好處就是這個院子只有一個門，所以可以把小朋友放出去自己玩，透過落地玻璃看着就行了，不會跑丟。需要提醒一點的是，他家的地下停車場有兩個入口，離得比較近，一個是直接下去的，一個是先向左上拐，然後再進去的，要記得走左邊的停車場才好找到酒店大堂，右邊直接向下的那個是送貨用的，沒地方停車。整體上來說還行吧，可以體驗一下，但性價比一般，畢竟三百多一位的自助餐，連個螃蟹都不給上。

南山小漁村的海參節也太給力了！海參節已經第三屆了～今年也不負眾望，三重好禮🎁難怪天天排隊，都來入冬滋補啦❄️❶599r享1999r海參卡，內含100r代金券x3，消費🈵500使用①張還有四人套餐（價值729r），贈479r金米海參禮盒🎁❷豪華海參宴8人宴，原2469r，海參節只需1599r，商務宴請、家庭聚會、朋友聚餐都適合，年底的飯局妥妥的安排了！❸會員特惠儲值預存2k🉐金米海參券x2➕188r紅酒🍷一瓶預存3k🉐金米海參券x4➕188r紅酒🍷一瓶預存5k🉐300r➕479r金米海參禮盒🎁一套預存1w🉐1000r➕479r金米海參禮盒🎁兩套✅金米海參粥&nbsp;選用自家海域海參，搭配金米熬煮后熱乎乎的一口下肚，鮮香！整個人都被滋補到了！✅海參蒸餃&nbsp;胖乎乎的海參造型，海參在蒸餃里ju鮮嫩，多汁，味蕾盛宴～✅家燒大黃魚&nbsp;現在這個月份正是吃大黃魚的好時候，湯汁鮮美至極，魚湯里的年糕吸滿湯汁，入口魚皮膠質黏糯🐟，太好吃啦✅酸菜血腸五花肉鍋&nbsp;色澤誘人，湯汁鮮亮，酸菜味濃郁，血腸嫩滑，配一口粉條五花肉再喝一碗熱乎乎的湯，太治癒了吧店裡人敲多，太正宗啦📍南山小漁村（七七街店）#大連南山小漁村#本地人推薦的餐廳#大連海鮮#大連飯店推薦#大連旅遊攻略#人生36宴都在大連南山小漁村#大連海參節#海參滋補#海參吃法

很早以前在攜程預定的票，歪打正着的定在了今天跟閨蜜來就餐，停車時保安說今天重陽節，70歲以上99元，哇，還有這好事呢？進得門去，前台說要有一個成人陪同一個70歲老人，我倆正好符合，前台幫着退了一張預定票，又買了一張老人票，這樣就省了100多元。再說這菜品，太棒了，是我吃過同品類自助餐里最好的，海鮮、肉類、點心品種齊全，新鮮美味，三文魚是我在國內吃過的最好的，水果竟然還有榴蓮，太驚喜了，好吃的不得了。不僅菜品好，服務更是沒的說，每個菜檔前都有服務員給你解說，特別是那些小水點，林林總總，根本不知道是什麼，這裡會有人給你解說和建議，酒水機高大上，有人根據你的要求幫你製作各種飲品&hellip;&hellip;總之，滿意，太滿意了，今天是無意識之中過了一個美好的重陽節。

肥美的大蝦，海星這個東西我一直認為不該做食材，是作為觀賞品。醉蟹鉗、燒冷水板魚以及清蒸蝦品質都很不錯，蒜茸烤生蠔的粉絲都膩了口感不是很好。
表現中規中矩，也沒有坑。

大連必試美食第3名

開發區的鄉下人進城啦！真是太久不到大連逛了，多年前在路邊吃的孟哥燜子居然在香洲花園酒店東面開了這麼大的店，我還不知道，聽說小紅帽串串香也開店啦，還不止一家，下回再來探，這回先嘗嘗孟哥燜子。孟哥燜子現在經營品種老全了，不像原來只有燜子豆皮啥的，他家現在在外邊有兩個檔口，面對大門，左側賣燜子、牛肉丸和雞湯豆皮，右側賣炸串，可以外帶，也可以進店堂食。兩個檔口都很熱鬧，但比較來說，還是買燜子的人更多一些。他家這個燜子是一次做六份還是八份左右，到了先選好吃什麼，然後掃碼付款，然後排隊。我前邊的兄弟一人點了兩份，而剛好到他這做好的就剩一份了，所以我這個只要一份的就被叫到了前邊先安排餐，感覺這個安排還是很合理的，因為一份兩份都是等，這一份給了他他也走不了，和排座的時候分大小桌是一個道理。裝好燜子以後右移，可以加豆皮牛肉丸啥的配菜，加完配菜自己添調料。他家這個調料有口訣的，三勺麻醬兩勺蒜，辣椒香菜隨意放。我要的是老傳統，燜子+豆皮組合，作為無辣不歡的选手，辣椒當然要多多的放。因為點的有點兒多，所以調料放不進去太多，只好先端着進屋吃了一會兒，又出來加了一遍調料，才算是心滿意足地吃完了這頓飯。進屋以後發現，他家現在是多種經營，除了外邊這兩攤，裡邊還有熱乾麵、麻辣拌、雞架拌面、湯麵等多種選擇。但據我觀察，大家主要還是來吃燜子的，有堂食的，也有打包的。需要提示的是，他家這個打包需要到門口添調料的地方打包，屋內不管打包的事兒。說實話，燜子這個東西其實也就那麼回事，本身就是澱粉，不管用什麼方式煮，本質上都很難入味，最終好不好吃，還是要看調的醬料和底湯的味道。我們這個歲數的人愛吃，絕大部分還是吃個情懷，吃個念想。至於燜子有多好吃，只要他做的時候不偷工減料，煎的火候好，底面帶硌，調料夠味，大體上都差不多，所以現在市面上好吃的燜子也有不少，大家來嘗嘗品牌、找找回憶是應該的，但大可不必天天跑這麼老遠來吃一口。對於外地來的遊客，俗話說得好，來都來了，作為大連老品牌的孟哥燜子，個人建議還是要嘗一嘗的。至於像我這種念舊的人，燜子本來一年也吃不上幾次，要想吃，還是盡量會選擇他家的。以上為本人意見，謹供大家參考。

大連必試美食第12名

在大堂酒廊享受的秋季主題下午茶，環境優雅，窗外的海景讓人心情愉悅，甜品的精緻程度讓人不忍下口，真是一次美好的體驗。

非常好，餐廳姚瑤特別熱情周到，服務很到位

大連富麗華大酒店，位於大連人民路上，富麗華酒店是大連早期評為五星酒店之一，而醉仙閣餐廳位於酒店內，該餐廳典雅，菜品質量很好，是接待朋友，商務用餐和家庭聚餐的好去處。

大連親民特色的老字號餐館了。在大連有多家分店，二七廣場這家也是老店了。菜品以魯菜為主，又有大連老菜和東北菜。味道不錯，而且碼還大，非常實惠，適合家庭和朋友聚會。環境也挺好，一層大廳，很寬大。二層是包房。地點在二七廣場東邊，新柳街與魯迅路交口。

遼寧省，大連市，西崗區，五一廣場，聯合路，槐念海鮮蒸 l包聯合路政店的海鮮蒸大包子，是非常的好吃.各種好吃的菜品也非常的美味，店裡堂吃外賣都是一樣-

菜品不錯 食材新鮮 甜品 日料 中餐 都挺正宗 性價比可以 環境也特別好 服務員可能比較少 收盤子 有一點跟不上 總體還是不錯

這是一家連鎖店，在大連有很多字。這家店位於大連市中山區的柏威年。這裏交通方便，環境不錯，服務也挺好。這裏的食材新鮮，肉的品種多，吃的舒服。

御竺樓不愧是在開發區開了二十多年的老店，各色菜式都不錯，值得信賴。晚上三個朋友小聚，選了御竺樓，他家就在五彩城南門門口，很好找，綠底白字的招牌，很顯眼。前段時間他家門口的停車場是免費的，今晚來發現門口有個穿馬甲的大姐在收費，也不知道是不是正規的，五塊錢一次，不想糾纏就掏錢進店了。裝修應該有年頭了，但還不算陳舊，我個人很喜歡這種有點兒年代感的風格。三個人還給了一個包間，服務員很勤快；點了六道菜一個甜點，個個可圈可點。生大烤類似於蘇揚大烤的做法，肉片厚實，口感紮實；山珍海味，裡邊有蕨菜、雜蘑、蝦仁等，配料豐富，營養健康，口味略微重了一些，但很好吃；紅燒牛蹄筋，用料很實在，滿滿的一盤膠原蛋白；單點的酸辣土豆絲做得也好吃，是這個味兒；老醋六樣拌的很鮮亮，下酒正好；甜品雪綿豆沙，香軟甜膩，難怪南方朋友也喜歡，但要趁熱吃，要不然就會太膩了。最好評的是蒜香錫紙排骨，做法很普通，但味道就是好，連我一個不吃蒜的朋友都吃了好幾塊。非常滿意的一頓飯，以後跟朋友約飯，還會再來，推薦。

南陽老家方城燴面這家店在我心中一直是大連燴面界的扛把子，剛開業時，我一年內連續寫了三條評價，但後來挺長時間沒來。這迴路過來打卡，驚喜地發現他家不但還在，並且升級了店面，面積擴大了一倍不止，二樓居然還有包間，還在解放廣場和機場都開了分店，真是激動不已。要知道，河南小吃在大連一直屬於小眾範疇，這幾年，也就他家和李記餄絡面算是做出了點兒名堂來，其他的，包括在火車站周邊客流量大的，不管開了多少年，多數都是維持經營，都沒真正意義火起來，甘井子區有幾家還算不錯，但做到他們兩家這樣出圈的，真是少之又少。這次是帶朋友在山東路喝酒，提前過來墊吧一下，樣樣數數都想點來推薦給大家，但他家貨賣的挺快，所以就點了一份燴面和一份炒燴面。燴面師傅發揮很穩定，面片的口感、厚度都恰到好處，燴麵湯底也很香，仍然是中上水平。炒燴面出乎意料的好吃，口感沒有很油，嘗試很成功，同來的夥伴們對這兩份面也贊不絕口，紛紛表示還要再來，回去的第二天，就有朋友又約着要來了。平心而論，他家的燴面還不能代表河南的頂級水平，但在大連地區能吃到這樣一碗燴面，已屬幸事；能連續開七年，並開這麼多分店，對我這種吃貨來說，可算是三生有幸。現在，我唯一的問題就是，他家啥時候能開到開發區來呢？若能開到開發區來，必去捧場。喜歡麵食的朋友們，路過山東路，記得打卡，保你不後悔。

中原路小吃街這裏這家灌餅排隊的人是所有店家裡最多的了，這裏的灌餅超級的大買了一個十塊錢的，一個人根本吃不完實在是太大了。

炸串永遠都吃不膩，經常排隊，所以可以相信群眾的選品

一家很有名的小店，不過還算不上蒼蠅館子。位於大連市中心醫院十字路口靠近春柳小學一邊。整體環境還行，小館子衛生還可以，有4張大桌子1個小桌子，好像一共可以坐18個人。來大連玩特意跑來嘗嘗，店家主打鐵嶺牛肉火勺，外皮酥酥脆脆，裏面餡也挺足，1元1個個頭肯定不大，一碗羊湯一口牛肉火勺感覺挺爽的，來的時候羊雜湯沒有了，只好點羊肉湯了，湯什麼的還是次要的，主要是火勺非常給力。我們四個人100塊錢，吃的非常舒服。

大連促進路，日月昇飯店，己經多次惠顧了，它家的炸蝦片，小鹹菜，苞米碴子粥隨便吃，農家菜，海鮮，炒菜，非常好，二樓大廳寬敞明亮。

旅順網紅餐廳，店家非常淳樸忠厚，幫我們推薦餐廳的菜品。【環境】很文藝的裝飾，也很有本地特色。【服務】服務很好，老闆幫忙介紹本地菜品和旅遊景點。上菜速度有點慢，但是老闆會提前告知，因為餃子都是現包的，所以時間會久一些。不過就老闆介紹，很多人專程從大連甚至瀋陽，來這裏吃餃子。【口味】本來覺得有些誇張，結果品嘗之後，果然值得跑一趟。「海膽水餃」這裏的招牌菜，58元一份（18個），對比北京來說，價錢真的很公道，味道也好，雖然不是典型的薄皮大餡，但也覺得公道厚道。「鮁魚餡餃子」另外一種推薦，到海邊，必須不能錯過鮁魚餃子。「三鮮餃子」常規款式做的也不錯，確實很值得推薦。「蟲草鮮筍」小涼菜，清新爽口。

我和老婆經過別人推薦特地從上海敢來品嘗，非常滿意，海鮮新鮮吃了個爽，孔藝服務態度很好給撤盤子，總體體驗很滿意！

鮁魚餡的餃子非常的鮮美，小店的衛生搞得也很好

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大連 10 大最佳早餐推介

大連君悦酒店·樂廚

南山小漁村（七七街店）

大連香格里拉大酒店·咖啡苑西餐廳

日月昇漁家菜(五一廣場店)

孟哥燜子(香洲店)

大連君悅飯店·大廳酒廊

大連星海皇冠假日酒店·星咖啡廳

大連富麗華大酒店·花都西餐廳

方新村一品大鍋蓋（北京街店）

日月昇漁家菜(二七廣場店)

槐念海鮮蒸包（聯合路店）

金石灘魯能希爾頓·廚藝全日餐廳

橘皮麪包

一品誠記烤肉(柏威年店)

CAFE DEALUNA迪洛納咖啡（人民路店）

日月昇海鮮碼頭（同泰街店）

御竺樓

方城燴面

魔壺咖啡店MOOJAR CAFE

灌餅王總店（中原市場店）

尊品香炸裡脊

鐵嶺火勺羊湯

日月昇漁家菜(促進路店)

食客江湖酒館

鯨嶼甜時JY·SWEETIME（中山店）

李一記餃子館

大連中遠海運洲際酒店紫丁香咖啡廳

吉祥鮁魚鮮

二七友名燜子鋪

漁府碼頭