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說起來村上海膽也是北海道比較有名的專吃海膽的餐廳之一了，本店在函館。在附近逛了兩天，準備吃晚餐的時候就過來了（生命札幌店還挺難找的，在樓裡麵，拿著某評論問了兩個保安哈哈😄）

八點多門口還有人在等位的，人氣OK👌🏻。「海膽蓋飯」應該會是每桌必點吧，味道比較普通我覺得，但新鮮還是滿新鮮的。相比之下這家店刺身之類的生食比別的好吃很多。「烤海膽」真心不推薦，又硬又幹，甚至還沒在國內吃過的好吃。

這兩年來日本次數挺多的，但沒有五六年前初來乍到那種新鮮感，覺得&ldquo;什麼都好吃&rdquo;，可能一方面也跟自己現在接觸的美食行業有關吧，口味變叼了😄。

函館當地風味餐廳第1名

記2020.1 冬日浪漫之旅~幸運小丑漢堡也是函館的招牌吧，每次來總要來嘗一口。記得第一次來吃的時候，下着大雪，飢腸轆轆，漢堡一口咬下去，外酥里嫩，可香噴可滿足了。這次來吃，已然沒有了第一次的新鮮感和飢餓感，味道似乎不那麼超預期，但也算是好吃尚可的。打包了小丑漢堡，一會兒還能在JR上填飽肚子。

參觀完美麗的景色，來到這個涵管的麵廚房吃這邊的特色日式拉麵，一碗熱氣騰騰的拉麵真的吃的人整個人都是非常暖暖的，而且味道也不算賴。

函館當地風味餐廳第2名

北海道函館網紅餐廳trip advisor🦉推薦，評價很高，冒雨打🚕來打卡，打車錢可以買三套漢堡了[囧]
咋辦呢作為資深吃貨必須評價一下：
環境很好，可以面朝大海吃漢堡，可能因為下雨不排隊。
上餐5分鐘也很快，價格也實惠一個Seto➕🍦1300人民幣65元這環境也算極有性價比了。
但我還是更喜歡肯爺爺和麥噹噹[陰險]

店裡的環境不錯，點了可樂餅和刺身拼盤。可樂餅是現炸出來的，一口咬下去很驚艷，奶香非常濃郁，裏面還有些蟹肉。刺身裏面的扇貝和北極貝又肥又鮮美。

去函館一定要去的函館朝市，是日本著名早市之一一般營業到中午，早市不僅售賣生鮮還有乾貨和蔬菜等幾百家店鋪，而且還能吃到當地產海鮮做成的海鮮蓋飯，壽司等等，還有一些只有函館才有的季節限定海產。

①元祖魷魚釣堀：這個非常有意思，一定要體驗一下現釣現吃，自己釣上魷魚之後店員會做成魷魚刺身，釣的時候沒有特別大難度，找準魷魚耳朵就好啦，魷魚被吊起時會噴射墨汁要小心。

②在元祖魷魚釣堀旁邊有一間新鮮帝王蟹攤，這家的新鮮帝王蟹是整個市場裡最便宜的，一整隻帝王蟹可以蒸也可以烤制。

③一石二鳥函館早市店：這裡的招牌是烤貝類和生蠔，扇貝北極貝都是超級新鮮和好吃。他家鹽拉麵也很好吃，沒有多餘的配料就是拉麵和海苔，拉麵味道鹹淡適中，湯頭清澈而且不會特別鹹。

④隨便一個攤的哈密瓜都很好吃，軟軟的入口融化，水分特別的足非常甜。

函館當地風味餐廳第4名

食材新鮮，味道鮮美，在老磚紅倉庫里漫步，就能找到旋轉的壽司。

函館當地風味餐廳第10名

函館的網紅店，必須要來打卡，一定要在櫻花開的季節來，他家的風景太漂亮了。
店裡有很大一面玻璃，很亮，外面就是五稜郭公園的美景，從裡麵看出去像麵一樣，好不真實。
店裡有專門的堂食區，可以點餐，但是人太多了。可以買點心，但是吧，味道沒有想象中那麼好

在函館除了海鮮，還有什麼美食？函館有一家 2017年米其林指南北海道 上介紹的百年壽喜燒老店阿佐利本店。明治34年開業的阿佐利本店的老闆原本是經營肉舖，後來也開始賣起壽喜燒，因此更能用合理的價格提供高品質的和牛。入口即化的高級和牛，搭配甘醇鮮美的醬汁，真的是一輩子難忘。

函館當地風味餐廳第5名

我覺得這家餐館非常棒。我吃過很多米其林餐館，但是這家是最棒的之一。迎賓很棒，桌子擺放得體，食物很好吃。我選擇了9千日元的菜，沒吃毛蟹，因為我吃的夠了。味道和裝飾都是頂級的。如果有機會我會再來。

由於是宵夜時間，放下美食上部！小樽有名的政壽司🍣，當天很幸運的排上隊！札幌的成吉思汗烤肉沒有吃上，因為人多，不給排隊勸退了，決定過两天回札幌時再去看下！函館酒店旁的羊羊亭，烤肉還是可以滴&hellip;函館朝市中午一點前到還是可以買到新鮮的海鮮加工的喲&hellip;札幌的蟹本家這個月的預約都滿了，訂不上，是遺憾之二！

一家壽司店，在函館海邊那塊商街那裡，看着還挺不錯的，但是去的時候挺晚的，已經歇業了。招牌上的壽司看着還是很誘人的，而且這邊的海鮮也新鮮。

百年老店五岛轩 レストラン 雪河亭的咖哩不错，两种咖哩1750日元炸牛肉咖啡饭日元3300，叫普通咖哩饭就ok，炸牛肉配咖喱基本上吃不出牛肉的味道，咖啡不太好喝。

北海道排名第四的麵館，我們都是當宵夜去的，晚上人很多。服務的人少顯得非常忙碌。我們分二天點了三客麵。味增、醬油、蘸麵這裡的蘸麵是熱汁滾燙上桌面是溫熱吃起來別有風味。味增和醬油拉麵特點很突出。醬油拉麵放了很多黑胡椒但很香的胡椒味卻不辣。味增味道濃郁可不是很鹹。真是好出品。鹽拉麵留在下次。

函館當地風味餐廳第7名

如果來函館，不來打卡幸運小丑真的算是白來了，炸雞實在是太好吃了，不論是咖喱雞塊館還是漢堡，只要配上炸雞就很不錯了，實在是太喜歡了。

参觀完函館美麗的夜景之後，我們一行人來這家名叫enoteca la ricolma的餐廳，主打的是意大利美食，環境超級乾淨衛生，這邊的意大利面真的好美味。

函館高級餐廳第1名

只有上午才人氣旺的一個海鮮市場，這裏的海鮮種類很多，價格和國內相比其實差不多，主要是比較新鮮，有些店鋪是可以堂吃的，走之前還可以買一些特產。

這家店應該是函館朝市裡人氣最旺的海鮮飯的店，排隊的人真的是太多了。早上十點過來，以為很早了，還是一堆人排隊，只能慢慢等了，不過海鮮飯實在是太棒了。

函館當地一家很有名的壽司店，飯點的時候會等位子，壽司做的特別好吃，海鮮的都很新鮮，北海道這邊的海鮮品質太好了，價格不便宜

超級棒的居酒屋，每一款菜品都深得人心

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函館 10 大最佳餐廳推介

村上海膽（函館本店）

幸運小丑（函館站前店）

Menchuubo Ajisai Main Branch

Uogashi Sakaba Uoisshin

幸運小丑漢堡（海灣地區本店）

Ikkatei Tabiji

Hakodate Bukkake Seafood Restaurant

Marukatsu水產回轉壽司（本店）

六花亭（五稜郭店）

阿佐利本店

富茂登

Genghis Khan MeiMeiTei (Hakodate Bay Gourmet Club)

函館ダイニング雅家

L'Oiseau par Matsunaga

五島軒雪河亭

函館麪館一文字（函館本店）

幸運小丑（十字街銀座店）

Enoteca La Ricolma

壽司処Kihara

朝市食堂二番館

惠比壽屋食堂

Yakinikumonogatari Ushiwaka

Ikataro No. 2

Teppanyaki VUE MER

Shoeimaru

Azalea

錦壽司

海鮮処函館山

魚Sanko

函館麺廚房味彩（Kurenai店）