服務

店堂非常寬敞，進門就是咖啡甜食區，小長凳放着給進店喝杯咖啡就走的客人。店中央放着好多沙發椅，適合愜意的看書、和朋友聊天消磨時光。沙發區正對着的就是吧台，晚間開放。對於點了三明治的兩人來說，還是做坐在另一側的高腳椅配餐桌更舒服。 - 咖啡：用了漢堡咖啡豆子烘焙坊one take的豆子，意式濃縮和手沖都中規中矩。準備下次去吃個早餐的時候，點杯卡布奇諾咖啡看看。 - 意式肉腸奶酪三明治：烤過的吐司片外層脆，內部鬆軟。不過這款夾着的食材搭配不太均衡。一口咬下，滿口濃郁的奶酪味和酸度較重的腌橄欖味，而意式肉腸mortadella味道卻基本都被前兩者給掩蓋掉了。 - 鴨肉三明治：鴨肉只用了精肉部分，所以一人吃完一整份也不會覺得膩，味道上也沒有鴨騷味。配上了紫衣甘藍，如果能再切細小些就更好了。微酸的醬汁真的和鴨肉很搭，相比之下，兩人都更喜歡這款鴨肉的三明治。 - 芝士蛋糕：三明治下肚后，胃裡還有些空餘，點了款芝士蛋糕分了，還不錯。 - 雞尾酒：二刷的時候是為了去喝酒，有經典和自家款的雞尾酒，喝到一杯（沒記錯的話，有白巧克力和橄欖油）還蠻特別的。不過這裏的酒單一開始看着有點亂/暈，可以讓服務員介紹、推薦。店裡的氛圍真的非常好，很適合朋友小聚。胡喵倆拉着朋友去喝酒的那次正好碰上了現場爵士樂演奏，簡直不能太棒！價格上，咖啡2-4歐/杯從意式濃縮到手沖，三明治7.5歐/款，雞尾酒12歐左右/杯。

新開的店面，倒是被豆子和咖啡的品質給驚艷到了。咖啡師說這兩年這家烘焙坊有了些變動，有了很大的進步。豆子是自家的烘焙坊出品的。 - 意式濃縮咖啡：有兩款可選，一款偏巧克力風味，一款偏果酸。兩人選了巴西調豆款，有酸有苦，但都是很適中的度，整體非常和諧，香醇舒服，我們二人都覺得非常的贊。 - 冷萃咖啡：埃塞俄比亞的豆子，比較清爽的淡淡的果酸風味。選擇了額外加冰塊，夏日感更足。 - 卡布奇諾：配上蛋糕就成了胡大爺的周末簡早餐。有牛奶、豆奶、燕麥奶可選。話說之前不知道在哪一家咖啡館碰上可選椰奶的，這奶口味太重，弄的卡布奇諾有點不尷不尬。這家新開的店面超級大，寬敞舒適，牆上的塗鴉也是玩味十足的同時也切合咖啡這個主題。一邊是一組組的設計沙發配小桌子，適合兩人休憩，另一邊是大長桌適合一群朋友一起，還有靠窗的長條桌，已經想到帶個筆記本去哪兒假裝工作，店裡有wifi。

Eisundsalzig，店裡面烹飪的食材特別新鮮，真的是超有誠信的商家，平台的優惠券也很划算，會越做越好的而且服務員基本上都會給我們換骨碟的。

意式濃縮咖啡走的是意大利的苦味(一點不酸)風，所以非常喜歡。沒有手沖，因為準備咖啡的櫃檯不夠大，所以沒地兒準備。於是點了Caff&egrave; crema，類似espresso，是用機器壓出，只不過用了更多的水去壓。和americano的區別就是後者是機器壓出espresso的量后，再直接加水。Caff&egrave; crema都是壓制出的，口味也比americano更重一點。藍莓撻和蛋撻都不錯，不過蛋撻如果是熱乎乎的就更好吃了！店裡一個小哥是紐約人，很健談，喜歡咖啡的小夥伴還能和他聊聊自己對咖啡的想法。自家烘焙的豆子可以店裡直接購買。

位於Ottensen的一家小咖啡館，適合約上朋友下午聊天，我就是這麼乾的。店裡主打南美豆子的咖啡，點了款滴漏，味道少酸，配上蛋糕，一下午真的很容易就打發了。不知道要選那款的可以詢問店員，酷酷的小哥會推薦呢。喜歡店裡的裝飾，不知道是打碎了多少個晚杯給湊起來的。店裡還有各種豆子出售。好多來店裡的都是coffee to go。

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漢堡 10 大最佳咖啡店推介

Drilling

Cafe David

Caglar Backerei

Café Sommerterrassen

Swedish Cream

goldenblack Coffeestore

CODOS Coffee

Café-Bistro bei Maria

Public Coffee Roasters

Oh it's fresh!

Das Caféhaus

MAY

Eisundsalzig

Breakfastdream

Kaffeekontor

Grand Cafe

Tre Pazzi

Maats Blankenese

Eiscafe Venezia

Café La Petite Rue

Pantarin

Carroux

Junge Die Backerei

Favorita

Café Chrysander

Speicherstadt Kafferoesterei

Elbwarte

Rooster Cafe

El Rojito Cafe

Carlos Coffee