服務

匯泉王朝大酒店，位於青島市匯泉灣海濱，是個老牌五星級酒店，住宿一般，設備設施有些老，酒店有個旋轉自助餐廳，非常不錯，可以俯瞰周邊美景，品嘗青島各式海鮮，地道的青島啤酒，環境，心情都很嗨。

串串香，起源於四川成都，不僅是四川地區的特色傳統小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現，串串香實際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。&ldquo;串串香&rdquo;名字的由來是因為這是一種以竹籤串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮着吃的小吃。串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍佈於中國眾多城市。

吃的非常滿足，食材都很新鮮，可以放心大膽地吃，招牌菜都很推薦！這次點了一個烤魚，乾煸藕絲和幹鍋鳳爪，都是下酒的菜，味道非常好，下次還會再來的。

天花板的&ldquo;食集&rdquo;動輒說&ldquo;天花板&rdquo;貌似有些流俗，但我以為，這也是一種方法論。藝術欣賞包括聽音樂看畫看電影，乃至品鑒美食美酒，有兩種進階模式，一種是從山腳沿路而上，逐步積累見識；另一種是從天而降，看遍了高處風景，領悟了興衰成敗，再拾階而下，細品个中滋味。其實后一種方法並非意在速成，而是更容易開闊一個人的視野，於一飲一啄中領悟到到&ldquo;見天地，見自己，見眾生。&rdquo;百年前中國的一線城市不是&ldquo;北上廣&rdquo;，而是&ldquo;上青天&rdquo;，可見青島是&ldquo;祖上闊過&rdquo;的，是懂生活懂享受的。終於趁着這次拍攝的機會來到了被蔡瀾先生和陳曉卿老師高度認可過的&ldquo;銘家食集-院子餐廳&rdquo;。在高端精緻餐飲風聲鶴唳的光景里，還能守得住兩三千的人均消費，足見這家&ldquo;食集餐廳&rdquo;果然有些好手段。和我之前去過的&ldquo;銘家小院&rdquo;一樣，這家ultra版的&ldquo;銘家食集&rdquo;入門后也能看到一個食材的小市集。創始人之一的李總告訴我，干鮑魚肚那些乾貨並不是自己的核心競爭力，整個創始團隊都是本土的廚師出身，對於餐廳的風味體系早就形成了自己的一套&ldquo;五段式&rdquo;戰法&mdash;&mdash;食材，味道，火候，呈現，變化。話題說得太玄，還是回歸味道上。為了咀嚼原生的青島極致風味，李總為我安排的飯局上做到了&ldquo;去粵菜化&rdquo;，盡可能以本地手法來呈現風味。魯菜的海參做得好，而且是好到了獨步天下的境界，連粵菜師傅也要拱手退讓。入夏的青島也有了幾分暑意，因此海參並沒有做得濃油赤醬，而是以清爽的豬蹄海參凍和熗拌海參呈現，非常清新可口。海腸是這兩年山東食材的&ldquo;網紅顯學&rdquo;，理性務實的李總坦言煙台的海腸才是山東之冠，店裡優選的上等肥大海腸，一改傳統的韭菜爆炒形式和竹籤串烤的江湖流派，以熗拌的方式讓氨基酸的鮮味爆發得使人流連忘返。年前來青島拍攝鳳凰網的新春節目時，在鮁魚的主題外，我意外發現了青島的小章魚不僅品種多而且品質特別好，對比東海之濱的&ldquo;望潮&rdquo;毫不遜色。店中奉上青島章魚的手法既簡約又婉約，絲毫不像風風火火闖九州的齊魯大漢風格，卻有另一番&ldquo;金勒馬嘶芳草地，玉樓人醉杏花天&rdquo;的婉轉。菜品的水準讓我心悅誠服，其實餐廳的服務也頗有功力，據說對於消費場景的研發已經有了&ldquo;本地人來吃&rdquo;、&ldquo;外地人來吃&rdquo;和&ldquo;本地人帶外地人來吃&rdquo;三種模式，&ldquo;天花板&rdquo;的實力可見一斑。

非常好，該店的一名服務員王兵建先生的服務非常的好，我到店是我的手機因沒電關機，他积極的想辦法為我解決問題，最後他自己為我租了一個充電寶，這種對客服務的意識是非常好的。

性價比很高，雖然價格稍貴一些，但服務很周到、食材也新鮮，還提供免費美甲這類增值服務，整體體驗非常棒。

味庄&middot;石老人店‖海景與美食的雙重享受坐落於青島石老人海水浴場附近，餐廳靠窗位置可以直接欣賞到海景。傍晚時分，落日餘暉灑在海面上，用餐氛圍浪漫至極。建議提前電話預約靠窗座位。裝修風格現代簡約，服務員態度熱情，上菜速度合理，會主動介紹特色菜品。周末客流較大時稍顯忙碌。無論是招待外地朋友體驗青島風味，還是家庭聚餐享受海景，味庄石老人店都是優質選擇。人均消費約150-300元。小貼士：&rarr; 飯後可步行5分鐘到沙灘消食賞夜景

老闆好幾個月，沒有安排市南線路了，來一把可得把握住機會，哈哈！上午下單，下午店家開始送貨，剛好下午茶時間吃正好。搭配了四種不同口味的蛋糕，喜歡他們家這種小份理念，可以多品嘗一下不同的口味，還不會太撐。

服務人員非常熱情周到，像韓璐璐經理、婷婷、李玉祥、陳思、曉敏他們，總是面帶燦爛的笑容，讓人感覺特別親切舒服。

雖然店面不大，不過做的米粉味道還是不錯的，這周邊很多上班的人，也會來這裏吃個米粉。

海天宴海閣是一家米其林推薦的餐廳，菜品精緻，性價比高，絕對是享受美食的好去處！

環境一流一線海景，服務好，菜品新鮮健康！

這家店的名字好奇怪啊，現在的人為了吸引人什麼都想的出來，你看名字不知道是什麼菜系，你是不是就像進去嘗嘗？好吧，你進去就上當了，貴，還就是家常菜

海底撈的服務還是一如既往地貼心周到，從等位時的小吃水果，到用餐時主動加湯、換骨碟，每個細節都讓人感覺像在家一樣舒服。

菜品味道很棒，服務也特別貼心，細節做得很到位。服務員熱情主動，有求必應，臨走時還送了小零食。

這家店店面很大，食客多，菜品全。但是味道單一，都是烤串的做法，吃起來比較沒有感覺，不知道山西是否都是這個味。價格但是不貴。

很早以前聽說過的麵館，當時還挺火的。基本一聽排隊或者最近特別火的店就失去興趣了，隔了這麼久菜找機會來嘗試一下。【位置】位於東海一路上，跟着導航走的話要注意一下，這家是在地下的，而且上面沒有特別明顯的門頭，要注意不要錯過。【環境】地下的店鋪面積很大，相比於普通麵館裝修挺好的，給人種很乾凈清爽的感覺。都是掃碼點餐的【口味】分別點了三色牛肉絲亮面和黑心油潑面。面上來還很有儀式感，搭配了一杯溫梨水、一個小果盤還有一盤小鹹菜。涼麵裏面菜比較多，油潑面口味不是特別重。總的來說麵條的味道還可以，量也挺大的。適合工作餐，一份妥妥的飽

店家在中山路百盛的後面路上，門頭比較好找。小店不大，能有6張桌子左右，中午飯點大家需要拼桌了。來的比較早還沒有客人，點上一個全家福和微波烤雞心腱子肉。第一吃的話，一般都會選全家福，樣樣數數的都能嘗下味道為下次來吃做準備。餛飩上來后，看了下量還是挺多的，口味來說能吃出來的是蛋黃的，能看出來的是皮蛋和扇貝的，最失敗的感覺是蝦仁餛飩，蝦仁應該是處理過的凍品，沒有蝦的鮮味。烤肉味道還是不錯，雞心是切開的，所以處理的乾淨而且也入味。口味個人感覺一般般，但是價格相對來說還是比較便宜點。

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即墨區 10大最佳餐廳

匯泉王朝大飯店旋轉餐廳

西鎮建明炸串(觀城路店)

萬和春排骨砂鍋米飯（台東八路店）

金張政麻辣燙(芙蓉路店)

銘家食集

許國明咖啡

海底撈火鍋（偉東樂客城店）

海底撈火鍋（即墨寶龍店）

華沁

松阪日本料理

味莊(石老人店)

爐火坊

海底撈火鍋（膠州寶龍廣場店）

洋記米粉（青建太陽島店）

小鹹酒館（新沂路店）

李龍門川小館

Miss糖

銘家點心（海天中心店）

昨日鄉村原木工坊（李滄店）

海天宴海閣中餐廳

一杯滄海

BERRY BEANS（銀魚巷店）

蠔開心·燒烤小酒館（漢口路店）

船歌宴·八大關

木滋嗒味八道菜

海底撈火鍋（香港中路店）

海底撈火鍋（中山路天主教堂店）

秦晉小吃（四方路店）

媽媽家麵館

海萍餛飩(湖北路店)